La Boussole

Je profite de cette introduction pour vous remercier de l'accueil fait à l'épisode 100, merci pour vos messages d'encouragements pour ce nouveau chapitre qui s'ouvre. Je vous partagerai dans les prochaines semaines les différentes facettes de mes activités !Pour cette nouvelle conversation je vous emmène à la rencontre de Christophe Guillerme qui a repris il y a bientôt un an, la Parquèterie de la Lys, une des entreprises centenaires de la région Hauts-de-France. Notre conversation va vous faire voyager, Christophe a commencé sa carrière en Asie, avant de revenir en France où il occupe différentes fonctions dans des grands groupes. L'envie de reprendre une entreprise trottait dans son esprit depuis plusieurs années et aujourd'hui il souhaite faire rayonner le savoir-faire des équipes de la Parquèterie de la Lys. Avec Christophe, nous avons parlé expatriation, management, ténacité ou encore de l'importance de s'accorder des moments à soi, en dehors du travail pour trouver son équilibre. Si vous avez aimé cette conversation et que vous avez envie de soutenir ce travail qu'est la création d'un podcast indépendant, n'hésitez pas à vous abonner sur votre plateforme d'écoute, à le noter, à laisser un commentaire et à le partager autour de vous, c'est par ces actions que le podcast sera visible alors merci à vous !Il est temps que je laisse la place à cette conversation passionnante que j’ai eu la joie d’enregistrer avec Christophe.Bonne écoute ! La recommandation culturelle de Christophe :Confiteor de Jaume Cabré Sa recommandation d'invitée :Ophélie Vanbremeersch, CEO de ZacHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Aujourd’hui c'est un moment particulier, celui de l’épisode 100 du podcast, j’ai moi-même du mal à réaliser que plus de 100 personnes sont passées derrière mes micros, c’est aussi le jour de mes 42 ans et l’occasion de partager avec vous la suite de mes aventures professionnelles.Alors, une fois n’est pas coutume, je suis passée derrière le micro, régulièrement on m’interroge sur mon parcours, la naissance de La Boussole et mes projets.. cet épisode 100 et son timing incroyable m’ont convaincue de le faire et c’est ma sœur, Amélie, qui m’a interviewée.. le résultat c’est 1h10 pour vous partager, mon parcours, mes choix, comment le podcast m'a permis de rebondir après un moment de doute, la façon dont j’ai compris qu’être sur scène, poser des questions pour mettre les autres en lumière sont les moteurs de ma vie, mon départ de CIC Nord Ouest et la bienveillance qui l’a entouré. Je profite de ces quelques mots d'introduction pour remercier Jean-Louis Basquin, Virginie Mouro et Pierre Salzman, d'avoir rendu cette nouvelle étape possible !Dans cet épisode il est question de liberté, de faire des choix parfois difficiles, d’oser rêver, de la maternité, de la force que mes enfants me transmettent et de la façon dont le regard d’autres que soi, sur son travail permet de comprendre sa puissance et sa valeur.Maintenant c’est parti pour la vie d’entrepreneure en étant très bien accompagnée par Entrepreneurs dans la ville afin de faire grandir mon projet. Evidemment je partagerai avec vous son avancée, les victoires et les moments de doute. Si vous avez aimé cette conversation et que vous avez envie de soutenir ce travail qu'est la création d'un podcast indépendant, n'hésitez pas à vous abonner sur votre plateforme d'écoute, à le noter, à laisser un commentaire et à le partager autour de vous, c'est par ces actions que le podcast sera visible alors merci à vous !Il est temps que je laisse la place à cette conversation douce et lumineuse que j’ai eu la joie d’enregistrer avec Amélie.Bonne écoute ! Mes recommandations :Intimité d'Alice FerneyBimbo d'Edie BlanchardPleine et douce de Camille Froidevaux-MetterieLes seins, en quête d'une libération de Camille Froidevaux-MetterieSynthétique et toxique de Chien fou édité chez La fourmi éditions Les personnes que j'aurais très envie de recevoir dans le podcast :Martine AubryCamille Pailleau et Diego Delbecq fondateurs du Restaurant RozoHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Pour cet épisode 99, je vous propose de partir à la rencontre de Mathilde Ghekière, illustratrice, directrice artistique et designer graphique. A mes yeux, Mathilde est une artiste qui met sa sensibilité et sa créativité au service de ses clients. Elle a développé, au fil des années, un univers poétique où le féminin tient une place centrale. Surtout elle a déployé ses talents, son imagination et son génie créatif passant d'un support à un autre, s'autorisant à créer des fresques grands formats sur les murs de particuliers ou d'entreprises et s'immergeant dans les univers de ses clients pour proposer des identités visuelles à la fois puissantes et douces. Lorsque j'avais préparé notre conversation, j'avais découvert, les yeux ébahis, le parcours de Mathilde. Dix années dans le monde de la mode à oeuvrer auprès de noms prestigieux comme Castelbajac ou Vivienne Westwood chez qui elle a été stagiaire, participer à la renaissance de la mode chez Paco Rabanne sous la direction de Manish Arora puis son retour dans le nord où l'envie d'entreprendre commence à germer chez elle. Tout d'abord avec sa soeur Clémence pour Label Bougie puis en solo depuis juillet 2020. Mathilde partage son quotidien d'artiste entrepreneure, comment elle organise son temps, l'importance des moments de création où elle se laisse guider par son intuition et la musique, la façon dont elle concilie son métier, sa vie de femme et de maman, dans une harmonie qui reste en mouvement et la place qu'elle laisse à ses rêves, à son imagination et à la part d'inconnu qui fait le sel de sa vie. Si vous avez aimé cette conversation et que vous avez envie de soutenir ce travail qu'est la création d'un podcast indépendant, n'hésitez pas à vous abonner sur votre plateforme d'écoute, à le noter, à laisser un commentaire et à le partager autour de vous, c'est par ces actions que le podcast sera visible alors merci à vous ! Maintenant je laisse la place à Mathilde  et à cette conversation puissante et lumineuse que nous avons eu la joie d'enregistrer ensemble. Bonne écoute ! Ses recommandations :Just Kids de Patti SmithBiographie de Keith HaringLes livres de Sophie Fontanel Ses recommandations d'invitées :Ariane Laurent, fondatrice du Présentoir et de la Cave du PrésentoirMarie-Lou Pihen et Clémence Demeestere qui est la soeur de Mathilde et qui sont toutes deux les fondatrices de Ma petite vie.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Aujourd'hui je vous emmène à la rencontre de Gwendoline Niro, la fondatrice de Hearn, un resto cantine comme on les aime ! Je me rappelle de la première fois où j'avais entendu parler de Gwendoline, c'était en septembre dernier, lors d'une table ronde avec les équipes de Service Compris et César Toulemonde, qui accompagne Gwendoline disait d'elle qu'elle était incroyable dans son niveau d'énergie et dans la détermination qu'elle mettait à avancer dans son projet. Entre temps Gwendoline a ouvert Hearn et elle nous parle sans fard des débuts de son resto, que oui, parfois c'est dur, qu'elle s'est beaucoup remise en question, qu'elle adapte sans cesse son offre en suivant les retours de ses clients, qu'elle a su fédérer une équipe incroyable à ses côtés et qu'aujourd'hui elle sort du tunnel de l'ouverture et qu'elle prend du plaisir dans son quotidien d'entrepreneure. Avec Gwendoline, nous avons parlé de l'importance de s'entourer, il y a César qui est à ses côtés, mais aussi Charlotte, la fondatrice de Chicon Pressé ou encore Little Big Women et bien sûr ses amies et sa famille.  Nous avons aussi abordé la recherche d'un local, les travaux, l'ouverture de son resto, l'investissement personnel mais aussi financier, les décisions qu'il faut savoir prendre, les risques aussi quand on entreprend dans un secteur que l'on ne connaît pas. Mais Gwendoline, avec ses 15 ans d'expérience dans les Ressources Humaines a su s'adapter, se remotiver et surtout elle a créé un lieu qui lui ressemble ! Si vous avez aimé cette conversation et que vous avez envie de soutenir ce travail qu'est la création d'un podcast indépendant, n'hésitez pas à vous abonner sur votre plateforme d'écoute, à le noter, à laisser un commentaire et à le partager autour de vous, c'est par ces actions que le podcast sera visible alors merci à vous ! Maintenant je laisse la place à Gwendoline  et à cette conversation zéro langue de bois que nous avons eu la joie d'enregistrer ensemble. Bonne écoute ! Ses recommandations :Lire et écouter Bernard Boutboul, président de Gira ConseilSuivre des entrepreneurs inspirants comme Pauline Laigneau Ses recommandations d'invités :Ingrid, fondatrice d'Elevé Outdoor et sa soeur Céline, Céline F, nail artistFanny, Fanny UtopieHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Cette année encore, j'ai la joie de participer à la très belle initiative qu'est le Podcasthon, portée avec brio par Yves Delnatte et Jérémie Mani, pour qui j'ai une immense affection et admiration. Pendant une semaine, des podcast du monde entier vont mettre en lumière des associations pour leur permettre, de récolter des fonds et de recruter des bénévoles. Cette année, j'ai eu la joie de rencontrer Houria Mounib et Sonia Moussay, toutes deux représentent l'association la Clé Lille qui propose des cours individuels et gratuits en lecture et écriture à destination des adultes illettrés ou analphabètes, des personnes étrangères et des scolaires du CP à la terminale rencontrant des difficultés. Au-delà, l'association La Clé Lille, c'est près de 18000 personnes qui ont été suivies et accueillies depuis 40 ans et en 2024 ce sont 780 apprenants accompagnés par 710 bénévoles. C'est surtout une grande famille, Sonia dit à un moment de notre conversation qu'à l'intérieur de la Clé, c'est le monde des bisounours et je crois profondément qu'il est essentiel de conserver des lieux où la bienveillance et la douceur ne sont pas que des mots mais des actions, menées avec le cœur. Avec Houria et Sonia, nous avons parlé de leurs parcours bien sûr, mais aussi du travail formidable des équipes de la Clé, des valeurs qui animent l'association, de l'importance de rêver en grand, de leurs besoins et de la manière dont vous, chers auditeurs du podcast, pouvez apporter votre contribution aux actions menées par l'association La Clé Lille. D'ailleurs, l'association va bientôt lancer sa première campagne de crowdfunding alors si vous souhaitez y participer ou si vous voulez simplement vous tenir informés des actualités de l'association, vous pouvez la suivre sur LinkedIn et Instagram. Vous retrouverez tous les liens dans la description de l'épisode. Je profite de cette introduction pour remercier Marianne Joly, cofondatrice de Corneille, qui a gentiment glissé à mon oreille le nom de l'Association la Clé Lille pour cette édition du Podcasthon ! Si vous avez aimé cette conversation et que vous avez envie de soutenir ce travail qu'est la création d'un podcast indépendant, n'hésitez pas à vous abonner sur votre plateforme d'écoute, à le noter, à laisser un commentaire et à le partager autour de vous, c'est par ces actions que le podcast sera visible alors merci à vous ! Maintenant je laisse la place à Houria et Sonia et à cette conversation lumineuse que nous avons eu la joie d'enregistrer ensemble. Bonne écoute ! Leurs recommandations :Jean Giono, RegainAlbert Camus, l'étranger Leurs recommandations d'invités :Raphaelle Cavalier, Responsable du Pôle adoptionAssociation L'Afev, Catherine KevOù retrouver l'association La Clé Lille :site web : https://lille.associationlacle.org/page insta : https://www.instagram.com/associationlacle/page LinkedIn : https://www.linkedin.com/company/association-lacle/Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Il y a plus d'un an, j'avais rencontré Andrea par le biais du compte Instagram qu'elle développe avec sa sœur jumelle, Anaïs, Gourmettes bavardes, nous avions dîné chez Georges et nous sommes depuis toujours restées en contact. Anaïs et Andrea avaient déjà en elles les germes du projet Kaffi qu'elles ont véritablement lancé à l'automne 2024 avec une campagne Ulule réussie. Nous avons enregistré notre conversation fin janvier, Anaïs et Andrea en ont profité pour m'apporter quelques canettes de Kaffi et j'ai adoré leurs boissons que ce soit celles au café ou celle à la chicorée. Les deux sœurs portent leur projet avec conviction et l'envie de faire découvrir une nouvelle façon de consommer une boisson rafraîchissante et pleine d'ingrédients naturels pour nous accompagner dans notre quotidien. Elles ont rejoint l'incubateur Euralimentaire en début d'année et sont prêtes à faire décoller Kaffi ! J'ai été très impressionnée par leur professionnalisme et la détermination qui les anime. Avec Anaïs et Andrea, nous avons parlé du bien manger, de leurs parcours en miroir, des étapes de la création de leurs produits, de la réalité du marché, du développement commercial, des montagnes russes de l'entrepreneuriat et de la pédagogie dont elles doivent faire preuve pour développer Kaffi. Si vous avez aimé cette conversation et que vous avez envie de soutenir ce travail qu'est la création d'un podcast indépendant, n'hésitez pas à vous abonner sur votre plateforme d'écoute, à le noter, à laisser un commentaire et à le partager autour de vous, c'est par ces actions que le podcast sera visible alors merci à vous ! Maintenant je laisse la place à Anaïs et Andrea et à cette conversation enthousiasmante que nous avons eu la joie d'enregistrer ensemble. Bonne écoute ! Leurs recommandations :Anaïs : Le podcast Business of BouffeAndrea : les films de Myazaki Leurs recommandations d'invités :Théodore de Brewing TheoryMarie et Tess qui œuvrent chez Café Augustin  Avec Anais et Andrea nous avons parlé deThibaut le fondateur de Swet Olivia Café sans filtreCorazon de caféArnaud de SanzalcGodjo Merkato à Bruxelles (Ixelles)Goods (Ixelles)Le paon qui boit (Paris)Café BellotEuralimentaireJay, barista chez LatteCafé MudaStudio MoorePaddo CaféBrigandThéodore de Brewing TheorySublimeursLaurène PetitFlore Spanneut, Brune Boutique AtelierBrood6h50 (bar à jus et smoothies)Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

L'année dernière, au hasard d'un tournage à Arras pour mon travail, j'avais rencontré Emilie et Antonin les fondateurs du Niksen, un coffeeshop désormais incontournable de la ville. Tous deux sont des auditeurs réguliers du podcast et nous avions eu l'occasion de discuter ensemble... Très rapidement, j'ai eu envie de les recevoir dans le podcast. Nous avons profité des travaux d'agrandissement de leur coffeeshop pour nous revoir et un soir de février, nous avons enregistré notre conversation. Emilie et Antonin sont très attachants et l'engouement suscité par l'ouverture du Niksen est une vraie récompense de leur travail mais aussi de leur volonté d'amener un concept qui n'existait pas encore à Arras et d'initier les Arrageois à la dégustation des cafés de spécialité. Avec Emilie et Antonin, nous avons parlé de la recherche d'un local, du parcours du combattant pour trouver des financements, du succès du Niksen dès son ouverture et de la façon dont ils ont peu à peu réussi à s'organiser pour satisfaire (en partie) les demandes de leurs clients. Nous sommes aussi revenus sur l'équipe qui les accompagne et dont ils sont très fiers, les travaux d'agrandissement du Niksen et la préparation de la réouverture prévue le 5 mars. Cet épisode vous permettra de patienter encore quelques jours avant de retrouver Emilie et Antonin derrière le comptoir du Niksen ! Si vous avez aimé cette conversation et que vous avez envie de soutenir ce travail qu'est la création d'un podcast indépendant, n'hésitez pas à vous abonner sur votre plateforme d'écoute, à le noter, à laisser un commentaire et à le partager autour de vous, c'est par ces actions que le podcast sera visible alors merci à vous ! Maintenant je laisse la place à Emilie et Antonin et à cette conversation joyeuse et dense que nous avons eu la joie d'enregistrer ensemble. Bonne écoute ! Leurs recommandations :La chaîne Youtube de Sonny CourtEcouter Beyonce Leurs recommandations d'invités :Laurent Baysse, torréfacteur , Meilleur ouvrier de France 2023Laurine Gossart, floricultrice et créatrice de la boutique Les feuilles sauvagesHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Il y a quelques années, peu de temps après son ouverture, j'étais allée déjeuner au Cerisier, le restaurant d'Eric Delerue, je me souviens avoir alors été particulièrement émue par le dessert. À l’époque je n'avais jamais entendu parler de Flore Spanneut et lorsque l'année dernière plusieurs personnes m'ont conseillée de déguster ses pâtisseries et de la rencontrer pour enregistrer ensemble un épisode du podcast, je n'ai pas hésité longtemps. Nous avons trouvé un moment propice pour Flore, un lundi en début d'après-midi, et nous sommes parties dans l'exploration de son parcours. De son voyage en Australie, son apprentissage au Laos, ses expériences dans des restaurants étoilés à Londres, l'intensité et parfois la rudesse de son métier. Son investissement personnel intense pour devenir cheffe pâtissière aux Five Fields, l'endométriose qui impose un retour en France, son arrivée dans l'équipe du démarrage du Cerisier, la naissance de sa fille, Brune, la façon dont son projet a grandi et s'est concrétisé dans un local à sa mesure, l'accueil incroyable des clients, l'équipe de femmes passionnées qui œuvre au quotidien à ses côtés. Le tourbillon de la vie de Flore est saisissant tout comme sa détermination, sa volonté d'aller jusqu'au bout sans jamais rien lâcher. Depuis notre conversation, je suis passée chez Brune Boutique Atelier et j'ai pu savourer ses merveilleuses pavlovas, mes enfants les ont adorées. J'avais aussi pris quelques madeleines qui m'ont accompagnée en douceur pendant un voyage. La délicatesse de ses créations se mêle à la perfection d'une exécution incroyablement précise. Avec Flore, nous avons parlé de voyage, d'abnégation, de force, du beau et du bon, de soulever des montagnes au quotidien lorsque l'on devient entrepreneur. Nous avons aussi abordé dans notre conversation le sujet des violences en cuisine, Flore partage son vécu avec transparence et franchise et je la remercie du fond du cœur. Si vous avez aimé cette conversation et que vous avez envie de soutenir ce travail qu'est la création d'un podcast indépendant, n'hésitez pas à vous abonner sur votre plateforme d'écoute, à le noter, à laisser un commentaire et à le partager autour de vous, c'est par ces actions que le podcast sera visible alors merci à vous ! Maintenant je laisse la place à Flore et à cette conversation profonde et tendre que nous avons eu la joie d'enregistrer ensemble. Bonne écoute ! Ses recommandations :Mon petit renne, mini série disponible sur Netflix Ses recommandations d'invitées :Les chefs de l'Ogre de CarouselbergSimon Dauphin, fondateur d'Aux jours heureux et Senior Consultant RestaurationHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

En cette semaine de vacances scolaires, j'avais envie de vous faire découvrir ou redécouvrir le parcours de Christiane et Sylvana, les deux sœurs fondatrices des incroyables Briocheries Sylvana. Je me souviens encore du jour de notre enregistrement, de ce moment que nous avions passé ensemble, pendant cette conversation Christiane et Sylvana reviennent avec beaucoup de transparence et de rires sur leur aventure entrepreneuriale. Depuis notre enregistrement elles ont continué à créer des brioches divines et surtout cette merveilleuse galette des rois, moi qui n'aime pas ça, j'en ai même pris deux.. C'est pour vous dire le délice de la chose, maintenant il y a aussi les brioches feuilletées que je n'ai pas encore goûtées. Toutes deux continuent de faire rayonner leurs briocheries et j'avais envie de partager une nouvelle fois avec vous leur énergie, leur joie communicative et de vous embarquer dans leur histoire avec des paillettes et de la vraie vie dedans... Si vous avez aimé cette conversation et que vous avez envie de soutenir ce travail qu'est la création d'un podcast indépendant, n'hésitez pas à vous abonner sur votre plateforme d'écoute, à le noter, à laisser un commentaire et à le partager autour de vous, c'est par ces actions que le podcast sera visible alors merci à vous ! Maintenant je laisse la place à Sylvana et Christiane et à cette conversation épatante que nous avons eu la joie d'enregistrer ensemble. Bonne écoute ! Leur recommandation d'album :Homecoming de Beyonce(et le documentaire de Netflix sur Beyonce) Leur recommandation d'invitée :Manon Liétard, fondatrice de Beatriz Photos de cover par Marie DubrulleHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Aujourd'hui, un épisode qui est une suite de la conversation que j'avais enregistrée avec Christophe Tran, cofondateur de Savonnable. A l'époque il venait de lancer Les Savonnables qui distribuaient des produits cosmétiques artisanaux, il y a un an Christophe et Naima ont décidé de pivoter et de devenir fabricant pour distribuer leurs propres produits. Christophe nous parle de ce tournant, des choix qu'ils ont dû faire, de l'arrivée d'une nouvelle associée, de la création d'une gamme déjà bien fournie et de l'ouverture de leur boutique à Croix qui a été un challenge supplémentaire. Notre conversation aborde aussi la question de l'équilibre entre une vie d'entrepreneurs, leurs rôles de parents, leur volonté d'être présents pour leurs trois filles, le fait que parfois, atteindre l'harmonie est difficile, voire impossible. Qu'il faut savoir renoncer à être bon partout, profiter de chaque instant et apprendre à se couper de son entreprise pour savourer des moments en famille. Si vous avez aimé cette conversation et que vous avez envie de soutenir ce travail qu'est la création d'un podcast indépendant, n'hésitez pas à vous abonner sur votre plateforme d'écoute, à le noter, à laisser un commentaire et à le partager autour de vous, c'est par ces actions que le podcast sera visible alors merci à vous ! Maintenant je laisse la place à Chistophe et à cette conversation passionnante et pleine de rebondissements que nous avons eu la joie d'enregistrer ensemble. Bonne écoute ! Ses recommandations :Entreprendre pour être libre, Eric LarchevêqueTétris, un film de Jon S. Baird Sa recommandation d'invitée :Bérénice, leur nouvelle associée Avec Christophe nous avons parlé de :Entrepreneurs dans la villeQuentin RoquetteInitiatives Lille Métropole NordCollab avec Chicorée LerouxHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Avant de rencontrer Victoire Spanneut mixologue et fondatrice de Bons Bonnes, je disais souvent que je n’aimais pas les cocktails. Un soir j’ai croisé sa route, nous avons discuté autour d’un délicieux dîner et j’ai découvert la mixologie, la façon dontVictoire travaille, la créativité qui irradie ses cocktails avec et sans alcool. Très vite j’ai eu envie de la recevoir dans le podcast pour l’entendre parler de son parcours, comment elle a commencé à travailler dans les bars, ce qu’elle a appris, la façon dont imaginer des cocktails lui a donné l’opportunité d’exprimer ses talents.  Comment elle évolue dans ce monde des bars en tant que femme, les concours internationaux où elle se distingue jusqu’à devenir l’ambassadrice de la marque Generous Gin et les endroits incroyables où elle propose ses créations. Nous avons aussi parlé de sa vie d’entrepreneure, de gérer les périodes de forte activité tout en prenant soin de soi, d’être fière aussi du chemin accompli et d’avoir la sensation d’être parfaitement à sa place. J’ajouterai, ce qui peut paraître un détail, lorsque j’avais rencontré Victoire, j’avais tout de suite eu un coup de cœur pour sa voix et ce fut un plaisir de l’entendre à mon micro ! Si vous avez aimé cette conversation et que vous avez envie de soutenir ce travail qu'est la création d'un podcast indépendant, n'hésitez pas à vous abonner sur votre plateforme d'écoute, à le noter, à laisser un commentaire et à le partager autour de vous, c'est par ces actions que le podcast sera visible alors merci à vous ! Maintenant je laisse la place à Victoire et à cette conversation pétillante et captivante que nous avons eu la joie d'enregistrer ensemble. Bonne écoute ! Ses recommandations :Exposition Van Gogh l'immersion en ce moment à EuraTechnologiesLes salons Sirha Omnivores Ses recommandations d'invitées :Margaux, fondatrice d'Atelier Margaux, traiteur créatif Avec Victoire nous avons parlé de :Le 28 à LilleGenerous GinCharles et AnthonyHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Aujourd'hui, je vous emmène à la rencontre de Valentine Richardson, ensemblière et fondatrice de Room Service Studio ! Valentine m'avait été recommandée par Lucile, la fondatrice de Cup, lors de notre conversation. J'avais alors découvert son univers singulier, vintage et coloré, sa douceur, son humour, sa passion pour le beau et j'avais eu très envie de la recevoir dans le podcast. Le temps de faire coïncider nos agendas et de trouver une date pour un enregistrement qui fut magique. Valentine est revenue sur son enfance au Canada, son retour en France, sa passion pour la mode et comment elle a guidé le début de sa vie professionnelle, son arrivée à Lille après plusieurs années à Paris, ce poste chez Hermès qu'elle décline pour se lancer et aller vers ce qui la fait vibrer. Son regard, sa capacité à s'entourer de personnes talentueuses comme sa sœur Diane Denoyelle, son amie Justine Buseyne ou encore Loïc Bonvoisin toujours prêt à imaginer une création sur mesure pour les projets de Valentine, sa détermination et sa créativité vont l'emmener de la DA de restaurants à des shootings de grandes marques ou encore à des collaborations incroyables. Pendant notre conversation, nous avons parlé de la nécessité de se mettre au premier plan, de ne pas s'oublier, d'être fières de nos accomplissements, d'apprendre à lâcher prise et à ne plus culpabiliser de faire ce que nous aimons et d'y consacrer du temps et de l'énergie. Notre échange m'a énormément touchée et je remercie encore, Valentine pour ce qu'elle a partagé à mon micro. Si vous avez aimé cette conversation et que vous avez envie de soutenir ce travail qu'est la création d'un podcast indépendant, n'hésitez pas à vous abonner sur votre plateforme d'écoute, à le noter, à laisser un commentaire et à le partager autour de vous, c'est par ces actions que le podcast sera visible alors merci à vous ! Maintenant je laisse la place à Valentine et à cette conversation dense et enjouée que nous avons eu la joie d'enregistrer ensemble. Bonne écoute ! Ses recommandations :Cher Connard, Virginie DespentesLa Design Week qui a lieu à Paris Ses recommandations d'invitées :Océane, fondatrice de LabelchicBetty, fondatrice de La Kasbah Bruxelles Avec Valentine nous avons parlé de :Café Augustin, Augustin et MarieFlorent Ladeyn, KrevetteGabo et son chef Lucas GrabowskiiHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Aujourd'hui je vous emmène à la rencontre de Stéphanie Hennion, fondatrice de Déjeunons sur l'herbe, qui propose des initiations à la dégustation du vin et des spiritueux, réalise des formations professionnelles certifiantes en œnologies et spiritueux et conçoit des animations œnologiques en entreprises. Le parcours de vie de Stéphanie donne l'impression d'une collection de poupées russes qui semble sans fin, de son début de vie professionnel en tant que déléguée médicale et pharmaceutique à son départ pour Londres où elle tente sa chance dans le monde du vin, son retour à Lille où elle repart de zéro. Il émane de Stéphanie une énergie et une force incroyable, un grand amour pour ses deux enfants, une capacité à rebondir en permanence, à ne pas se décourager face à l'adversité et à avancer en se sentant libre. Ce qui m'a bouleversée et souvent émue aux larmes pendant notre conversation, c'est la sincérité de Stéphanie, elle dit ce qu'elle a vécu, le bien, le difficile, les épreuves, les joies et comment elle a peu à peu grandi, ancré ses racines et déployé ses talents. Si vous avez aimé cette conversation et que vous avez envie de soutenir ce travail qu'est la création d'un podcast indépendant, n'hésitez pas à vous abonner sur votre plateforme d'écoute, à le noter, à laisser un commentaire et à le partager autour de vous, c'est par ces actions que le podcast sera visible alors merci à vous ! Maintenant je laisse la place à Stéphanie et à cette conversation puissante que nous avons eu la joie d'enregistrer ensemble. Bonne écoute ! Sa recommandation de livre :Au commencement était, une nouvelle histoire de l'humanité, David Graeber et David Wengrow, aux éditions Les Liens qui Libèrent Ses recommandations d'invités :Aurélien Chuteau, le fondateur des Vins d'AurélienAudrey DelbarrreLaurianne Carbonnaux, vignoble Terre de Grès à Fresnicourt-le-Dolmen  Avec Stéphanie nous avons parlé de :Christophe qui est à la barre du LyauteyFanfan, la Cave Saint Maur aujourd'hui tenue par JulesLe club animé par Anthony Chevalier en dessous de la Part des AngesLa fromagerie nantaise BeillevairePauline VicardEric DugardinBGEInitiative Lille Métropole SudSteven RamonDiego DelbecqXavier ThuizatPascaline LepeltierAlexandra de PépiteGarance EF SaveursJeanne DuboisCaroline MagnierFlorine Gouelibo, sommelière et formatriceHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

C'est le premier épisode de 2025, année charnière pour le podcast, puisque nous allons passer à 1 épisode par semaine. C'est un véritable défi et c'est aussi un projet que je gardais depuis plusieurs saisons à l'esprit et je ne vous cache pas ma joie d'avoir réussi à passer ce cap ! Je profite aussi de ce premier épisode de l'année pour vous souhaiter une belle et douce année 2025. Je nous souhaite de la joie, de l'ambition pour nos projets, de la tendresse envers nous-mêmes et avec les autres et j'ai de mon côté énormément de gratitude pour les personnes qui m'entourent, ma famille, l'homme que j'aime, mes amis et toutes celles et ceux dont j'ai pu croiser le chemin et avec qui des liens peuvent se nouer. Je remercie aussi tous les invités du podcast, ceux des épisodes passés bien sûr, mais aussi ceux à venir, merci de votre confiance, c'est une joie à chaque fois renouvelée de vous recevoir à mon micro. Pour lancer 2025, j'ai eu la chance de rencontrer François Bou, Directeur Général de l'Orchestre National de Lille pour quelques semaines encore, avant de rejoindre la Casa de Música à Porto. Je remercie du fond du cœur Nicolas Foulon pour l'organisation de cet enregistrement. Avec François, nous avons parlé de musique, plus généralement de culture, nous sommes revenus sur son incroyable parcours. François a partagé avec beaucoup de transparence sa vision en tant que directeur général d'une formation comme l'Orchestre National de Lille mais aussi le projet qu'il mûrit pour la Casa de Música à Porto. Je me souviens qu'en sortant de notre entretien, j'avais le cœur léger, cette sensation de joie pure d'avoir vécu un moment hors du temps. J'espère que l'écoute de cet épisode vous fera le même effet! Maintenant je laisse la place à François et à cette conversation délicate et profonde que nous avons eu la joie d'enregistrer ensemble. Bonne écoute ! Ses recommandations :Exposition Raphaël au Palais des Beaux-Arts de LilleÉcouter Pelléas et Mélisande, version de John Eliot Gardiner ou celle de Pierre BoulezHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Cette semaine je vous emmène à la rencontre de Sarah, Léa et Louis, tous trois boulangers de talent chez Brood. Brood c'est tout d'abord l'idée de Sarah et Louis, leur envie de faire du pain au levain, de proposer une offre qui laisse de la place à la créativité, le tout dans une SCOP. Brood c'est aussi l'arrivée de Léa, elle aussi en reconversion, apprentie pendant son CAP Boulangerie et désormais membre associée de la SCOP. Je vais chaque semaine, parfois plusieurs fois dans la semaine, chercher mon pain ou des brioches ou les deux, chez Brood, recevoir Sarah, Léa et Louis allait de soi. Il a fallu trouver le temps, le bon moment et le souvenir de notre enregistrement est très doux. Je sais que leurs parcours de reconversion, les valeurs et la passion qui les anime pour la boulangerie résonneront en vous. Et si vous n'avez pas encore goûté leurs pains, les entendre vous donnera certainement l'envie de passer une tête boulevard Victor Hugo ! C'est le dernier épisode de l'année et je vous remercie d'être si nombreux à écouter le podcast, à en parler autour de vous, à le faire vivre en le partageant ! Quelques changements s'annoncent en 2025 avec le passage à un épisode par semaine à partir de la reprise du podcast le 13 janvier prochain ! Je vous souhaite à toutes et tous de douces fêtes de fin d'année et j'ai une pensée particulière pour ma mamie qui vit ses derniers moments avec nous et que nous accompagnons sur cet ultime chemin. Maintenant je laisse la place à Sarah, Léa et Louis et à cette conversation tendre comme du bon pain que nous avons eu la joie d'enregistrer ensemble. Bonne écoute !📸 Sublimeurs Leurs recommandations de livres :Sarah : Elixir, Kapka Kassabova, aux éditions MarchialyLéa : il est où le patron ?, Maud Bénézit et les paysannes en polaire, aux éditions MarabullesLouis : Les Pizzlys, Jérémie Moreau, aux éditions Delcourt Leurs recommandations d'invités :Sarah : l'équipe de la brasserie du Singe savantLéa : sa belle-sœur qui s'est aussi reconvertie dans la boulangerie.Louis : Juliette Kimitsu, Boom Avec Sarah, Léa et Louis, nous avons parlé de :Vianney DegrusonNomieBaba bariSophie de CoquilletteLouise Abriol Food FeuL'idéalLa LisonHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Ceux qui me connaissent savent mon amour du bon pain. Celui au levain, celui qui me ramène à mon enfance quand mon papa qui pendant un temps a fait du pain au levain, revenait tôt le matin avec un pain encore tiède que nous tartinions généreusement de beurre salé et sur lequel il disposait des copeaux de chocolat noir. Il y a quelque chose de ce goût de l'enfance qui est resté ancré dans ma mémoire et que j'aime retrouver lorsque je savoure du bon pain. Je vous emmène pour deux épisodes, cette semaine et la suivante, à la rencontre de boulangers et de boulangères dont j'aime le travail et que j'ai appris au fil du temps à connaître. Pour ce premier épisode, j'ai eu la joie de recevoir Andrea, le fondateur d'Il Forno, une boulangerie qui fait le pont entre la France et l'Italie. Andrea, après des études en économie de la santé et quelques années en tant que consultant dans de grands groupes en Belgique, a, comme d'autres pendant les confinements, commencé à faire lui-même son pain. Ce fut pour lui comme un déclic, quand d'autres ont repris le chemin du bureau, lui, a décidé de se former à l'Ecole Internationale de Boulangerie et de passer son CAP. Après une longue recherche, il a fini par trouver un local et a ouvert en début d'année 2024, Il Forno rue du Plat à Lille. Pendant notre conversation, Andrea est revenu sur son parcours, le chemin qui l'a mené à devenir boulanger et à ouvrir sa boulangerie. Il nous parle de son quotidien d'entrepreneur, de son investissement tant financier que personnel, de Laura et Mehdi qui l'accompagnent depuis l'ouverture, de ses projets et de la passion qui l'anime au quotidien. Si vous avez aimé cette conversation et que vous avez envie de soutenir ce travail qu'est la création d'un podcast indépendant, n'hésitez pas à vous abonner sur votre plateforme d'écoute, à le noter, à laisser un commentaire et à le partager autour de vous, c'est par ces actions que le podcast sera visible alors merci à vous ! Maintenant je laisse la place à Andrea et à cette conversation chaleureuse que nous avons eu la joie d'enregistrer ensemble. Bonne écoute ! Sa recommandation de beau livre :On va déguster l'Italie, François-Régis Gaudry Ses recommandations d'invités :Jasmine la co fondatrice de Omija, salon de thé coréen situé rue du Plat Vous pourrez trouver les pains d'Andrea chez :Hopen Source, Bouillant...Photo de cover : Monsieur HumanHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Aujourd'hui je viens glisser entre vos oreilles une conversation hors du temps, hors du commun avec Sophie Coulet, la fondatrice de Coquillette. Ma route a croisé celle de Sophie il y a quelques mois, lorsqu'au détour d'une photo sur Instagram, j'ai découvert la scénographie qu'elle avait imaginé pour l'un des diners Céna, celui organisé par Marine Lazarus chez Momentum Conceptstore, une boutique nichée dans le vieux Lille que je ne peux que vous conseiller de découvrir. La sensibilité, le regard affuté, la douceur et la joie qui émanent des créations de Sophie m'ont donné envie de la rencontrer et de partir avec elle à la découverte de son parcours et de son métier, celui de designer culinaire et du studio créatif gastronomique qu'elle a créé avec Coquillette. Outre la vision de Sophie qui a eu beaucoup d'écho chez moi, j'ai retrouvé une thématique qui m'est chère, celle de l'expérience client. Qu'est-ce qui nous fait revenir dans un restaurant, un bar ou encore un hôtel :  c'est, sans aucun doute, ce que nous y avons vécu. Au delà du contenu de l'assiette, ces émotions que nous avons ressenties, ce soin apporté à l'accueil, au service, à la vaisselle, la façon dont parfois on peut être pris à contrepied et vivre totalement autre chose que ce à quoi nous nous attendions, c'est ce qui nous donne envie de pousser à nouveau la porte de ces lieux. C'est entre autre de ces sujets dont nous avons parlé, sans laisser de côté, l'intensité du métier d'entrepreneur, le temps parfois long et parfois qui semble manquer, les projets qui arrivent comme des tornades et bouleversent tout. Tel le merveilleux Carnet d'Inspirations Culinaire créé par Sophie pour la région Hauts de France, La Chambre d'Agriculture Hauts de France et le Campus des métiers et des qualifications d'excellences de la région. Si vous avez un jour l'occasion de le tenir entre vos mains, vous aurez, comme moi, des étoiles plein les yeux. Si vous avez aimé cette conversation et que vous avez envie de soutenir ce travail qu'est la création d'un podcast indépendant, n'hésitez pas à vous abonner sur votre plateforme d'écoute, à le noter, à laisser un commentaire et à le partager autour de vous, c'est par ces actions que le podcast sera visible alors merci à vous ! Maintenant je laisse la place à Sophie et à cette conversation sensationnelle que nous avons eu la joie d'enregistrer ensemble. Bonne écoute ! Ses recommandations musicales, cinématographiques... :Factfulness, Hans RoslingCiel Glue, artiste Ses recommandations d'invités :Stéphanie Hennion, Professeure référente en oenologie et sommellerie au Lycée Hôtelier International de Lille et Fondatrice de Déjeunons sur l'herbe, école de vin et spiritueux sur Lille, Nantes, LondresVictoire Spanneut, mixologue et fondatrice de Bons Bonnes Avec Sophie nous avons parlé de :Charles KaisinDiner Céna chez Momentum Concept StoreElisa et Lucas de SuzanneMickael Braure et de l'ouverture de RillonsBello et BelloValérie FortinCharlotte CMaureen Mio FloraChat GPTLe PrésentoirHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Bonjour à toutes et à tous, je suis Claire Blavier et je suis très heureuse de vous retrouver pour un nouvel épisode de La Boussole, le podcast des parcours qui ne perdent pas le nord. Si vous jetez un œil à la cover du podcast, vous verrez qu'elle a changé, j'ai en effet eu le plaisir de réaliser une nouvelle séance photo avec Thomas Pinte pour le podcast ! Je suis ravie de cette nouvelle signature visuelle pour le podcast et je n'ai pas de mot pour remercier Thomas qui a su, une nouvelle fois, faire ressortir le meilleur de moi en photo ! Aujourd'hui je vous emmène à la rencontre de Julie, la fondatrice de Maison Buisssonnière. Je remercie Julie chaleureusement pour son temps et pour la profondeur de notre échange. Nous avons remonté le temps du parcours de Julie, riche et foisonnant, qui l'a amené à créer Maison Buissonnière. Nous avons parlé réseau, entraide, accompagnement notamment via l'Icubatest de la BGE. C'est une conversation à la fois intimiste et puissante, qui vous donnera des clés sur comment se lancer, comment gérer le premier projet, comment avancer lorsque l'on sait que l'on a trouvé sa voie et ce qui nous fait vibrer. Si vous avez aimé cette conversation et que vous avez envie de soutenir ce travail qu'est la création d'un podcast indépendant, n'hésitez pas à vous abonner sur votre plateforme d'écoute, à le noter, à laisser un commentaire et à le partager autour de vous, c'est par ces actions que le podcast sera visible alors merci à vous ! Maintenant je laisse la place à Julie et à cette conversation sensible que nous avons eu la joie d'enregistrer ensemble. Bonne écoute ! Ses recommandations musicales, cinématographiques... :Redécouvrir l'Hospice ComtesseSur les chemins noirs, Sylvain Tesson Leur recommandation d'invités :Marjorie, fondatrice de L'étoilerie à PhalempinHortense, fondatrice du studio de yoga l'Oasis à Bercée Avec Julie nous avons parlé de :Son amie ViolaineDavid MutelGroupe d'entrepreneures dans le PévèleAtelier MuseBGE et de son programme IncubatestDe la conversation avec Christiane et Sylvana de la Briocherie SylvanaIncubateur mobile REV3EuratechnologiesExposition Hermès in the makingHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Aujourd'hui je vous propose un épisode spécial, réalisé en partenariat avec les équipes de Service Compris. Service Compris propose des programmes d'accompagnement pour celles et ceux qui souhaitent se lancer dans le monde de la food. Dans le cadre du lancement de la nouvelle saison de leur programme d'accélération et grâce à la recommandation de Charlotte, la fondatrice de Chicon Pressé, j'ai eu la joie de recevoir à mon micro Pauline Poirier COO de Service Compris, César Toulemonde co fondateur du Comptoir Volant et Charlotte fondatrice de Chicon Pressé. Notre échange est riche des expériences croisées de Charlotte et César, de l'attention qu'ils portent à leurs rôles de mentors auprès de celles et ceux qui ont un projet dans la food dans la région. Ce fut une joie de préparer et réaliser cet épisode, de les entendre parler de leurs parcours, de leurs valeurs et de la façon dont la volonté de partager leurs connaissances irrigue leur quotidien. Si vous avez un projet dans la food et que vous avez envie de vous faire accompagner, n'hésitez pas et candidatez sur le site de Service Compris, servicecompris.co, les candidatures sont ouvertes jusqu'au 7 octobre, donc c'est le bon moment ! Si vous avez aimé cette conversation et que vous avez envie de soutenir ce travail qu'est la création d'un podcast indépendant, n'hésitez pas à vous abonner sur votre plateforme d'écoute, à le noter, à laisser un commentaire et à le partager autour de vous, c'est par ces actions que le podcast sera visible alors merci à vous ! Maintenant je laisse la place à Charlotte, Pauline et César et à cette conversation passionnante que nous avons eu la joie d'enregistrer ensemble à Grand Scène. Bonne écoute ! Leurs recommandations musicales, cinématographiques... :Pauline : la Vie gourmande, Aurélia AuritaCharlotte : la newsletter de Laurine Blandin, coach businessCésar : passer un excellent moment chez Beatriz, le restaurant de Manon Liétard Leur recommandation d'invités :Charlotte : Pauline et Lolita, les créatrices de Wilder et de la WilderieCésar : interview croisée de Juliette fondatrice de Smokey Banmhi et Philippe Blanchot cofondateur de La Friche GourmandePauline : Alexandre Gauthier, fondateur de la Grenouillère  Avec Charlotte, Pauline et César, nous avons parlé de :Le camion qui fumeLéa Toulemonde72 heures d'intérieurDu délicieux maroilles de la ferme du pont des loupsMargot et Hyppolite fondateurs d'Yvon et FiraThomas Maison PrareloLéa Maison AlmaHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Bonjour à toutes et à tous, je suis Claire Blavier et je suis très heureuse de vous retrouver pour une nouvelle saison de La Boussole. La sixième et ce n'est pas rien, déjà plus de 80 épisodes au compteur, des rencontres qui resteront gravées dans mon coeur, des conversations émouvantes, passionnantes, intenses et surtout un plaisir chaque fois renouvelé pour moi, de vous emmener à la rencontres de ces personnes pour qui j'ai très souvent beaucoup d'affection et dont j'aime passionnément le travail. Je profite aussi de cette rentrée pour vous remercier, vous qui écoutez ce podcast, vous qui m'envoyez des messages qui me font chaud au coeur, vous que je peux croiser dans Lille et avec qui j'éprouve toujours une grande joie de discuter, remercier aussi mes invités, qui saisons après saisons me font confiance, pour partager leurs histoires, leurs projets, leurs passions, leurs rêves, leurs ambitions mais aussi leurs doutes, leurs hésitations, leurs questionnements. Si La Boussole est aujourd'hui un si beau média, un si bel endroit, c'est grâce à vous ! Lors de la 5ème saison, j'avais choisi d'aller, entre autre, à la rencontre de personnes qui aiment bien manger, partager une cuisine de sensations et de tendresse et qui d'un plat, d'une sauce, d'une harmonie de textures savent me mettre la larme à l'oeil. Pour cette nouvelle saison, il y aura toujours régulièrement des acteurs de la food et j'en suis très heureuse car la cuisine, les bons produits, la vision aussi de celles et ceux qui imaginent de nouveaux lieux sont autant de sujets qui me passionnent ! Je suis d'autant plus heureuse d'ouvrir cette 6ème saison avec Josepha et Manu, les fondateurs de Trinquette Pop up, dont j'aime les assiettes, le vin mais surtout l'atmosphère et l'infinie douceur qui se dégage de ce que Josepha et Manu ont créé ensemble. Ce fut pour moi une grande joie de les recevoir dans le podcast, je les aime tous les deux beaucoup, j'ai aussi une grande admiration pour leur travail et leur sensibilité et surtout leur duo irradie de bonne humeur et de rire. Pendant notre conversation nous avons parcouru ensemble leurs expériences, les enseignements qu'ils en ont tirés, la façon dont ils se réalisent tous les deux à travers Trinquette, où ils puisent leurs inspirations et leurs idées, l'émulation permanente qui les anime tous les deux. Si vous n'avez pas eu l'occasion de découvrir Trinquette l'été dernier, Josepha et Manu sont de retour au Calypso pour la Braderie de Lille alors n'hésitez pas à passer les voir pour savourer les belles assiettes de Josepha et les délicieux vins choisis par Manu (avec modération bien sûr). Si vous avez aimé cette conversation et que vous avez envie de soutenir ce travail qu'est la création d'un podcast indépendant, n'hésitez pas à vous abonner sur votre plateforme d'écoute, à le noter, à laisser un commentaire et à le partager autour de vous, c'est par ces actions que le podcast sera visible alors merci à vous ! Maintenant je laisse la place à Josepha et Manu et à cette conversation douce et pleine de nos rires que nous avons eu la joie d'enregistrer ensemble. Bonne écoute ! Leurs recommandations musicales, cinématographiques... :Josepha : Nous nous sommes tant aimés, Ettore ScolaManu : Le Menu, Mark Mylod Leur recommandation d'invités :Alex et Enzo, les cousins fondateurs de GratinMel, fondatrice de Noxes sports Avec Josepha et Manu, nous avons parlé de :Louise AbriolOenoflyerPrésentoir et ArianeHirondelleSaint SoMaison de la PhotographieNicolas PourcheresseHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Aujourd’hui, je vous propose d'écouter un court épisode en solo, au lendemain du premier tour des élections législatives en France. Dans cet épisode, je vous parle d'amour, de tendresse et de combativité.Pendant cet épisode, je vous parle de Matine Tondelier, d'Olivier Besancenot et je cite un passage d'Eloge des fins heureuses de Coline Pierré, dont je vous recommande chaudement la lecture.Je vous souhaite une bonne écoute de cet épisode particulier.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Je suis très heureuse de partager avec vous la conversation que j'ai enregistrée avec Mélanie et Romain, qui sont à l'origine d'un lieu que j'aime et que je fréquente très régulièrement, notamment, avec mes enfants : Sweet Flamingo ! J'ai rencontré Mélanie et Romain il y a près de 8 ans, peu de temps après l'ouverture de Sweet Flamingo et je me souviens avoir tout de suite aimé le cocon si doux qu'ils avaient imaginé avec la maman de Mélanie. Aujourd'hui, ils partagent tous les deux leurs parcours, leurs vies d'entrepreneurs, leurs projets et tout particulièrement celui qui les occupe en ce moment : l'ouverture imminente de leur nouveau restaurant coffee shop au centre de Lille et si vous écoutez cet épisode, vous aurez la chance de découvrir le nom de ce nouvel endroit ! Encore une fois, nous avons passé un excellent moment tous les trois et je pense que cela se ressent dans notre échange ! Si vous avez aimé cette conversation et que vous avez envie de soutenir ce travail qu'est la création d'un podcast indépendant, n'hésitez pas à vous abonner sur votre plateforme d'écoute, à le noter, à laisser un commentaire et à le partager autour de vous, c'est par ces actions que le podcast sera visible alors merci à vous ! Maintenant je laisse la place à Mélanie et Romain et à cette conversation joyeuse et touchante que nous avons eu la joie d'enregistrer ensemble. Bonne écoute ! Leurs recommandations musicales, cinématographiques... :Mélanie : Fille de Camille LaurensRomain : écouter tout Nina Simone Leur recommandation d'invités :Mélanie :Luaine, la Fondatrice de NutsJulie, la Fondatrice de MamboMiamMiam Romain :LilleBikeMartin, le fondateur du LovibondHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Bonjour à toutes et à tous, je suis Claire Blavier et je suis ravie de vous retrouver pour le 80ème épisode de La Boussole, le podcast des parcours qui ne perdent pas le nord. Je suis vraiment heureuse d'avoir enregistré cette 80ème conversation avec Constance Lepage, la créatrice de Constance L qui est à la fois une marque de bijoux que j'adore et une très belle boutique atelier de la rue des Bouchers dans le Vieux Lille, voisine de Cup, le tiny coffee de Lucile. Avec Constance, nous avons remonté le temps, de ses études d'architecte, à son attrait depuis toute petite pour la création de bijoux, son choix de se lancer, son entrée aux Maisons de Mode, sa boutique dans le Vieux Lille et sa vie d'entrepreneure ! Nous avons aussi abordé ensemble l'importance de trouver les bonnes personnes pour être accompagnée dans le développement de ses activités et pour Constance, c'est l'arrivée de Charley, qui lui a permis de trouver un véritable équilibre. Si vous avez aimé cette conversation et que vous avez envie de soutenir ce travail qu'est la création d'un podcast indépendant, n'hésitez pas à vous abonner sur votre plateforme d'écoute, à le noter, à laisser un commentaire et à le partager autour de vous, c'est par ces actions que le podcast sera visible alors merci à vous ! Maintenant je laisse la place à Constance et à cette conversation pétillante et profonde que nous avons eu la joie d'enregistrer ensemble. Bonne écoute ! Ses recommandations musicales, cinématographiques... :Les films de Wes Anderson et particulièrement The Royal tenenbaumsDe la musique et notamment : Yamé, Kid Francescoli, La Femme, Nouvelle Vague Sa recommandation d'invités :Pierre et Antoine, les fondateurs de Saison Cave à Manger et Soif CavisteCoralie Lescieux, photographeAnaïs, la fondatrice d'Ana Yoga Avec Constance, nous avons parlé de :Clivia Nobili et Lena KlaxBloempotCupBartBrigitteFishtonsCharlotte de Chicon PresséHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Aujourd'hui, direction Roubaix, je vous emmène à la rencontre d'Antoine Stevens, qui est un artiste peintre que j'affectionne particulièrement. Je suis très sensible à ses toiles, aux émotions qui s'en dégagent  et depuis quelques mois, j'avais très envie de le recevoir sur le podcast, pour qu'il me parle de son parcours et de la façon dont sa vocation d'artiste était entrée dans sa vie et comment il avait oeuvré pour vivre de son métier d'artiste. Le résultat de notre échange est une conversation dense, intense, passionnante, que j'ai adoré enregistrer. Antoine partage avec beaucoup de transparence, ses choix, la façon dont il voit son métier, ses rêves et ses inspirations. Si vous avez aimé cette conversation et que vous avez envie de soutenir ce travail qu'est la création d'un podcast indépendant, n'hésitez pas à vous abonner sur votre plateforme d'écoute, à le noter, à laisser un commentaire et à le partager autour de vous, c'est par ces actions que le podcast sera visible alors merci à vous ! Maintenant je laisse la place à Antoine et à cette conversation douce et puissante que nous avons eu la joie d'enregistrer ensemble. Bonne écoute ! Ses recommandations musicales, filmiques... :Meryem AboulouafaHania Rani, pianisteJulian Schnabel et son film sur Basquiat Sa recommandation d'invité :Simon Colin, le fondateur de U-Exist et tatoueur sous le nom de Fishtick tattooHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Aujourd'hui je vous emmène à la rencontre de Lucile Walet, la fondatrice de Cup, qui est mon coffeeshop de cœur à Lille. Lucile, je la suis depuis longtemps, via son compte Instagram Lulumagicfood, j'aime son humour, sa joie, ce qu'elle partage au quotidien et surtout je suis une inconditionnelle de son tiny coffee niché dans le coeur du Vieux-Lille. Et puis Lucile écoute régulièrement le podcast et ses retours m'ont souvent beaucoup touchée, d'où son bonus de recommandation d'invitées... Cette conversation sort à un moment particulier pour Lucile qui fête le premier anniversaire de Cup et pendant cet épisode nous sommes revenues sur son parcours, ses études de droits, ses années chez Parents Primeurs aux côtés de Valentin, son meilleur ami, comment le projet de Cup a germé, et bien sûr nous avons parlé de la vie d'entrepreneure dans la food. Avant de lancer cette belle conversation, je voulais aussi avoir quelques mots pour Euthyme, qui travaille en tant qu'apprenti avec Lucile. Euthyme est une partie de l'âme de Cup, une personne pour qui j'ai énormément d'affection et qui a un talent incroyable !! Si vous avez aimé cette conversation et que vous avez envie de soutenir ce travail qu'est la création d'un podcast indépendant, n'hésitez pas à vous abonner sur votre plateforme d'écoute, à le noter, à laisser un commentaire et à le partager autour de vous, c'est par ces actions que le podcast sera visible alors merci à vous ! Maintenant je laisse la place à Lucile et à cette conversation tourbillonnante que nous avons eu la joie d'enregistrer ensemble. Bonne écoute ! Sa recommandation de musique :Ecouter de la vraie country avec par exemple une playlist Old Country Classics avec du Johnny Cash, Hank Williams.. Sa recommandation d'invitées :Mathilde Lille by MatCandice La biche et le renard et maintenant Ma patteValentine Richardson Avec Lucile nous avons parlé de :Parents Primeurs, The Daily JuicerySylvana et Christiane de Briocherie SylvanaCharlotte de Chicon PresséLille by MatLouise Abriol, Détail, FoodEn trait d'unionMuda et DajoTeatapMaison LeclaireVianney Degruson, Boulangerie DegrusonCap Sauvage, Kahina et EmiliePartis Pris, le concept store de Sosoomao à Ennetières en WeppesHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Aujourd'hui c'est un véritable bijou que je mets entre vos oreilles. Un lundi, il y a quelques semaines, j'ai rendu visite à deux entrepreneures que j'adore, Sylvana et Christiane, les soeurs fondatrices de La Briocherie Sylvana. Ce jour-là, Je n'avais pas eu le temps de déjeuner, elles m'ont nourrie, chouchoutée et surtout pendant deux heures, elles se sont livrées avec beaucoup de transparence, de rire et d'émotion sur leurs parcours et leurs aventures entrepreneuriales. Sylvana et Christiane sont des personnes épatantes, j'ai la chance de les connaître un peu, de les voir évoluer, grandir et pour moi c'est à chaque fois un plaisir et une joie renouvelés de leur rendre visite dans leurs briocheries. Si vous n'avez jamais poussé la porte de leurs briocherie, l'écoute de notre conversation aiguisera, je n'en doute pas, votre curiosité et vous donnera l'envie de gouter leurs délices tout en sachant que la vie d'entrepreneur ce n'est pas que des paillettes, c'est aussi des doutes et des décisions parfois difficiles ! Si vous avez aimé cette conversation et que vous avez envie de soutenir ce travail qu'est la création d'un podcast indépendant, n'hésitez pas à vous abonner sur votre plateforme d'écoute, à le noter, à laisser un commentaire et à le partager autour de vous, c'est par ces actions que le podcast sera visible alors merci à vous ! Maintenant je laisse la place à Sylvana et Christiane et à cette conversation épatante que nous avons eu la joie d'enregistrer ensemble. Bonne écoute ! Leur recommandation d'album :Homecoming de Beyonce(et le documentaire de Netflix sur Beyonce) Sa recommandation d'invité :Manon Lietar, fonadtrice de Beatriz Avec Sylvana et Christiane nous avons parlé de :Elise Bultez fondatrice de Prenons un caféFlorent LadeynMaxime Blanchet, Bello et BelloMange LilleLa boutique à pâtisserLucie Baby à tout prix et son salon du CréateurQuentin de 72 heures d'intérieurMarie-So et Germain et TamperCésar du Comptoir VolantHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Cette semaine je vous propose un épisode spécial du podcast, enregistré dans le cadre du Podcasthon afin de mettre en lumière des organismes à but non lucratif. Par mon travail, j'ai eu la chance de croiser le chemin de Réalise tes rêves qui a accompagné l'un des programmes que je suis. C'est lors d'un atelier que j'ai eu la chance de rencontrer Myriam Kerifa, révélatrice de talents au sein du dispositif Réalise tes rêves. Pendant notre conversation, nous sommes revenues sur le parcours de Myriam et son année à Montréal qui lui a insufflé l'envie d'entreprendre et bien sûr, nous avons accordé une attention particulière à Réalise tes rêves et à ce que permet ce programme à celles et ceux qui ont l'envie d'entreprendre. Si vous avez aimé cette conversation et que vous avez envie de soutenir ce travail qu'est la création d'un podcast indépendant, n'hésitez pas à vous abonner sur votre plateforme d'écoute, à le noter, à laisser un commentaire et à le partager autour de vous, c'est par ces actions que le podcast sera visible alors merci à vous ! Maintenant je laisse la place à Myriam et à cette conversation lumineuse que nous avons eu la joie d'enregistrer ensemble. Bonne écoute ! Ses recommandations:Barbie, film de Greta GerwigSon album fétiche pour se concentrer : la version instrumentale d'Ultraviolence, l'album de Lana del Rey Sa recommandation d'invitée :Catherine Dervaux, Réaliste tes rêvesHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Aujourd'hui nous allons parler cafés, création d'entreprise, de valeurs et de respect des producteurs avec Dajo Aertssen, le fondateur de cafés muda, mon fournisseur officiel de très bons cafés ! Dajo partage avec beaucoup de joie son parcours, son entrée dans le monde du café, la découverte du travail des producteurs lors d'un voyage au Brésil, les championnats de dégustation de cafés où il s'est illustré, son expérience chez Coffee Makers, la création de Cafés Muda et l'impact qu'il souhaite avoir pour les producteurs avec lesquels il travaille. Si vous avez aimé cette conversation et que vous avez envie de soutenir ce travail qu'est la création d'un podcast indépendant, n'hésitez pas à vous abonner sur votre plateforme d'écoute, à le noter, à laisser un commentaire et à le partager autour de vous, c'est par ces actions que le podcast sera visible alors merci à vous ! Maintenant je laisse la place à Dajo et à cette conversation enthousiasmante que nous avons eu la joie d'enregistrer ensemble. Bonne écoute ! Sa recommandation d'album :Psychic de Darkside Sa recommandation d'invité :Olivier Vandromme Avec Dajo nous avons parlé de : Coffee Makers, Les Epicentriques, Le Singe Savants, Studio Disco, Brood, Brioherie Sylvana, Persil Cup, Lyautey, Rozo et GinkoHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Bonjour à toutes et à tous, je suis Claire Blavier et pour cette semaine de vacances scolaires dans les Hauts de France, je vous propose de découvrir ou de redécouvrir l'une des conversations de cette cinquième saison de la Boussole. Chaque rencontre, chaque enregistrement est un moment particulier, parfois fort en émotions, parfois intense dans ce que partagent mes invités à ce micro et d'autres fois, nos conversations sont pleines de rêve et de poésie. C'est justement dans ce monde de l'imagination et des songes que j'ai envie de vous replonger pour cet épisode, en rediffusant la conversation lumineuse et douce que j'ai enregistrée avec Jade Ladeyn et Maxime Blanchet, les fondateurs de Bello et Bello. Nous avons eu l'occasion de nous revoir lors d'un merveilleux diner Céna, organisé par Marine Lazarus et mis en scène entre autre par Jade et Maxime et je garde un souvenir très particulier de ce moment. J'aime aussi suivre avec attention l'évolution de leur travail, qui m'émeut toujours autant. Surtout j'avais envie de me remémorer cette conversation hors du temps dans les Flandres, la compagnie de Moon Cake et Rosette, leur deux carlins, et la beauté du duo créatif et inspirant que forme Jade et Maxime. Si vous avez aimé cette conversation et que vous avez envie de soutenir ce travail qu'est la création d'un podcast indépendant, n'hésitez pas à vous abonner sur votre plateforme d'écoute, à le noter, à laisser un commentaire et à le partager autour de vous, c'est par ces actions que le podcast sera visible alors merci à vous ! Maintenant je laisse la place à Jade et Maxime et à cette conversation onirique que nous avons eu la joie d'enregistrer ensemble. Bonne écoute ! Leurs recommandations de livres :Jade :  un film, The Lobster de Yorgos Lanthimos ; un livre : Cher Connard, Virginie DespentesMaxime : un film Midsommar de Ari Aster  ; un groupe de jazz : Slowly Rolling Camera Leurs recommandations d'invités :Antoine et Flo de l'Agence What The Fuck ; agence.wtfAntoine et Flo Mon numéro de Maison;Célia Swaenepoel ;Coralie de Pimp my soucheHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Pour ce nouvel épisode, je vous emmène à la rencontre de Sarah Iannarella et Paul-Etienne Luca, les fondateurs de Justesse, Errance, Segment et de bien d'autres projets ou idées. Pendant près de 2 heures nous avons beaucoup ri, ça s'entend, Sarah et Paul-Etienne ont des personnalités hors du commun et forment un duo remarquable de joie et de créativité. Dans leurs différentes activités, tous deux donnent corps à leurs rêves, à ceux des autres aussi et ils ont une véritable vision autour du design qu'ils veulent rendre accessible, que les objets qu'ils imaginent et conçoivent puissent rejoindre aisément nos intérieurs. Notre conversation est riche de leurs parcours, de leurs idées foisonnantes, pleine d'humour, je suis heureuse de les avoir rencontrés et j'attends leur invitation pour un pique-nique géant autour d'ANA-GRAM... Si vous avez aimé cette conversation et que vous avez envie de soutenir ce travail qu'est la création d'un podcast indépendant, n'hésitez pas à vous abonner sur votre plateforme d'écoute, à le noter, à laisser un commentaire et à le partager autour de vous, c'est par ces actions que le podcast sera visible alors merci à vous ! Maintenant je laisse la place à Sarah et Paul-Etienne et à cette conversation passionnante que nous avons eu le plaisir d'enregistrer ensemble. Bonne écoute ! Leurs recommandations :Sarah : Bienvenue à Gattaca, Andrew NiccolPhoenix, If I ever feel betterLes livres de Bruno Munari sur le designPortrait de Dorian Gray, Oscar WildeSur la route, Kerouac Paul-Etienne : Lost in translation, Sofia CoppolaSolitaris (groupe de Métal)Schoppenhauer, L'art d'avoir raisonLe seigneur des anneaux, Tolkien en vieil anglais Leurs recommandations d'invités :Valentin Soulet et Jean Penet, TropismesGroupe Hamada dont fait partie Jean Penet Mes recommandations à la demande de Sarah et Paul-EtienneRavel de Jean EchenozPriscilla de Sofia CopollaRiver Man, Nick DrakeHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Il y a quelques semaines, j'ai eu la grande joie de recevoir à mon micro, Rachel Levesque, la fondatrice de Pastille. Rachel a un parcours incroyable et pendant plus de 2 heures, elle s'est livrée avec beaucoup de transparence et d'honnêteté sur son parcours, sa vie, ses valeurs. Rachel est une personne hors du commun, elle a une énergie et une joie qui sont totalement communicatives. Dire que j'ai adoré notre conversation est un euphémisme, plusieurs fois j'ai eu des frissons, j'ai été émue aux larmes par ce que Rachel nous raconte. Nous avons parlé de ses métiers, de ses passions, de la danse, du concours du meilleur pâtissier qu'elle a remporté en 2017, de la création de Pastille, de sa bande d'entrepreneuses qui l'accompagne, des moments heureux, de ceux plus difficiles, de sa relation avec sa fille et de son quotidien d'entrepreneure. Deux heures qui ont passé si vite, je suis certaine que cette discussion vous fera le même effet, quelle chance d'aller à la rencontre de Rachel ! Si vous avez aimé cette conversation et que vous avez envie de soutenir ce travail qu'est la création d'un podcast indépendant, n'hésitez pas à vous abonner sur votre plateforme d'écoute, à le noter, à laisser un commentaire et à le partager autour de vous, c'est par ces actions que le podcast sera visible alors merci à vous ! Maintenant je laisse la place à Rachel et à cette conversation passionnante que nous avons eu le plaisir d'enregistrer ensemble. Bonne écoute ! Ses recommandations :La musique de Jacques HigelinTrop intelligent pour être heureux ?, Jeanne Siaud-Facchin, Editions Odile Jacob Ses recommandations d'invités :Clémence Yon, la cofondatrice de DubouquetPhoto de cover : Paul PerretHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Aujourd'hui je vous emmène à la rencontre de Marie Gosselin, une artiste que j'affectionne particulièrement tant ses illustrations font naître de belles et douces sensations à chaque fois que je les regarde. Marie nous partage les différentes étapes de son parcours, de la Normandie, à St Luc en passant par Paris et Melbourne pour finalement se poser à Lille, au Nouveau Lieu d'abord puis aux Ateliers Jouret à Roubaix. J'ai adoré enregistrer notre conversation là où Marie travaille, au milieu des couleurs qu'elle fait jaillir dans ce qu'elle crée. D'ailleurs vous pourrez entendre l'ambiance sonore des Ateliers Jouret, celle dans laquelle Marie imagine des mondes nouveaux, poétiques et puissants. Si vous avez aimé cette conversation et que vous avez envie de soutenir ce travail qu'est la création d'un podcast indépendant, n'hésitez pas à vous abonner sur votre plateforme d'écoute, à le noter, à laisser un commentaire et à le partager autour de vous, c'est par ces actions que le podcast sera visible alors merci à vous ! Maintenant je laisse la place à Marie et à cette belle conversation que nous avons eu le plaisir d'enregistrer ensemble. Bonne écoute ! Sa recommandation :Le garçon et le héron, Ayao Myazaki Ses recommandations d'invités :César Dumont, Monsieur César, créateur de mobilier.Pour suivre Marie et découvrir son travail :https://mariegosselin.com/https://www.instagram.com/___marie___gosselin___/?hl=frHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

C'est le premier épisode de 2024 et avant d'entrer dans la conversation belle et tendre que j'ai eu la joie d'enregistrer avec Manue Delplace. Je tenais à remercier les invités de cette nouvelle saison et ceux des épisodes à venir, à vous remercier vous qui écoutez ce podcast, le partagez autour de vous, c'est grâce à vous que ce média rayonne et grandit. Pour cette première conversation de l'année, je vous souhaite de connaître une année 2024 dense, joyeuse et douce, une année de partage, de rencontre, une année pour laisser parler nos cœurs et vibrer pour tout ce que nous aimons. Après ces quelques mots, j'ai hâte que vous écoutiez l'échange que j'ai enregistré avec Manue. Manue est comédienne, metteuse en scène et ces deux mots ne peuvent résumer la palette si vaste de ses talents. Nous nous sommes rencontrées par la magie des réseaux et très vite, j'ai eu envie de l'inviter ici, pour qu'elle nous parle de son parcours riche, des étapes clés, de ce moment où elle a choisi d'assumer son choix d'aller vers une carrière artistique de façon absolue. Je ne doute pas que cette conversation vous inspirera et vous donnera peut-être l'envie de cajoler vos rêves, de ne pas les oublier, de ne pas y renoncer mais de les vivre au quotidien, pour que l'enfant ou l'adolescent présent en chacun de nous puisse se dire que nos rêves ne sont pas vains, bien au contraire, ils vivent en nous et il ne tient qu'à chacun de nous de leur laisser une place dans nos vies. Si vous avez aimé cette conversation et que vous avez envie de soutenir ce travail qu'est la création d'un podcast indépendant, n'hésitez pas à vous abonner sur votre plateforme d'écoute, à le noter, à laisser un commentaire et à le partager autour de vous, c'est par ces actions que le podcast sera visible alors merci à vous ! Maintenant je laisse la place à Manue et à cette belle conversation que nous avons eu le plaisir d'enregistrer ensemble. Bonne écoute !Pour retrouver Manue :https://manuedelplace.com/Ses recommandations :Vinciane Despret, Les morts à l'œuvre ou encore Au bonheur des mortsSwimming de Mac MillerFremont, un film de Babak Jalali Sa recommandation d'invitée :Noémie Robert, célébrante de funerailles et conteuse Anne Dufourmantelle, Puissance de la douceurAmour Post apocalyptique, podcast sur l'année de Manue aux USAhttps://manuedelplace.com/podcast/Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Aujourd'hui, je vous emmène à la rencontre de Jean-Baptiste Dhalluin, le fondateur d'Oenoflyer. Jean-Baptiste connecte des vignerons qui proposent des vins naturels avec le moins de manipulations possibles à des restaurants, bars, cavistes ou encore épiceries fines dans les Hauts de France. J'ai eu la chance de participer à une dégustation, celle des vins d'Aurélien Petit chez Epicé, le restaurant de Georges Laurent, rue Saint André à Lille. Cette rencontre m'avait beaucoup marquée tant la passion d'Aurélien pour ses vignes et son métier se ressentait au-delà des mots.     Avec Jean-Baptiste nous avons parlé de quantité de restaurants, cavistes et bien sûr des vignerons qu'il représente. Je vous mettrai tous les noms dans les notes de l'épisode. Nous sommes revenus sur son parcours, sa décennie en Californie, son retour en France et ce qui l'anime au quotidien dans son métier.     Nous avons également parlé du secteur de la restauration et de sa situation économique, alors si vous n'avez pas encore trouvé le bon cadeau de Noël, je ne peux que vous inviter à suivre le conseil de Jean-Baptiste et d'offrir à vos proches un repas dans votre restaurant préféré pour partager ensemble une belle expérience.     Si vous avez aimé cette conversation et que vous avez envie de soutenir ce travail qu'est la création d'un podcast, indépendant n'hésitez pas à vous abonner sur votre plateforme d'écoute, à le noter, à laisser un commentaire et à le partager autour de vous, c'est par ces actions que le podcast sera visible alors merci à vous !     Maintenant je laisse la place à Jean-Baptiste et à cette belle conversation que nous avons eu le plaisir d'enregistrer ensemble.     Bonne écoute !     Sa recommandation :  Les oeuvres de street art de JonOne, artiste franco américain     Ses recommandations d'invités :   Dajo Aertssen, le fondateur de Café Muda  Candice Peytour et Antoine Maschi les fondateur de Chocolat Encuentro     Avec Jean-Baptiste nous avons parlé de :  Georges Laurent et de son restaurant Epicé  Albane Trollet potière et céramiste à Lille  Laura Szyndler Flora et Julien Szyndler, fondateurs de Mezquité au Touquet  Restaurant Arborescence  Lise et Bertrand Jousset du Domaine Jousset  Domaine de Brin  Rodolphe, sommelier à la Grenouillère  Louis, sommelier chez Suzanne  Restaurant Signature à Saultain  Champagnes Lelarge Pugeot  Café Bellot  Les Ephérites  La cuvée de gueux d'Adrien Berlioz  Ludovic Bonnelle du Domaine du Pech  La Philouterie à Berck  La crêperie Paulette à Stella Plage  Ingrid du domaine Clos des Mourres  Simon du Gabbro  Persil  Talents de Fermes  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

La cuisine est pour moi une histoire de sensations et de ressentis, lorsque j'ai goûté pour la première fois, il y a un peu plus d'un an et demi celle imaginée par Elisa et Lucas dans leur restaurant, Suzanne, je me souviens parfaitement des émotions qui m'avaient assaillie : allégresse, joie, enchantement et plaisir de la découverte leur restaurant. Depuis j'y suis retournée régulièrement et j'ai pu voir leur proposition évoluer, s'enrichir, se développer à la manière d'un oiseau qui étend ses ailes.      Puis un jour, j'ai proposé à Elisa et Lucas d'être les invités du podcast, j'avais envie de les entendre ensemble raconter leurs parcours, leurs vies de chefs, la façon dont ils imaginent leur carte, comment elle se construit, où tous deux vont puiser leurs inspirations.      Nous nous sommes donc retrouvés un mercredi après-midi pluvieux de novembre dans leur restaurant, les équipes travaillaient activement à la préparation des différents envois de la carte du soir et je les remercie tous les deux de m'avoir accordé leur temps.      Elisa et Lucas ont partagé avec beaucoup de générosité ce qui les anime au quotidien et leur passion pour la cuisine. Nous avons passé un excellent moment et je suis persuadée que notre échange vous donnera envie de venir faire un tour chez Suzanne...     Si vous avez aimé cette conversation et que vous avez envie de soutenir ce travail qu'est la création d'un podcast, n'hésitez pas à vous abonner sur votre plateforme d'écoute, à le noter, à laisser un commentaire et à le partager autour de vous, c'est par ces actions que le podcast sera visible alors merci à vous !     Maintenant je laisse la place à Elisa et Lucas et à cette belle conversation que nous avons eu le plaisir d'enregistrer ensemble.     Bonne écoute !     Leurs recommandations :  Lucas : Louder than bombs des Smiths et plus particulièrement le titre Asleep  Elisa : Les enquêtes d'Hannah Swensen de Joanne Fluke    Leur recommandation d'invités : Diego et Camille (Rozo), Clément Delecluse (meilleur jeune sommelie de France 2021), Victor Berthe (Empreinte), Alexandre Sergiu (Aux Ephérites), Ariane (Présentoir), Rémi et Ryo (Bleu Canard)  Photo : Renaud Wailliez pour Mange Lille    Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Un vendredi matin pluvieux, j'ai retrouvé Lucile, qui venait juste de déménager dans son nouvel atelier. Nous nous sommes installées chez elle, avec un bon thé et le délicieux miel de son papa. Lucile s'est livrée avec beaucoup d'honnêteté sur son parcours, ses études et son métier d'architecte, comment Maison Poum poum est entrée dans sa vie. Les premiers pas avec Maison Poum poum, comment elle a peu à peu trouvé une organisation qui lui convient et un équilibre entre sa vie personnelle et sa vie professionnelle. Elle nous parle des personnes qui ont comptés dans sa vie d'entrepreneure : Virginie Vanbleus Becuwe de Uman Interior, Marion Lapinski d'Atelier Papank, Sylvana de la Briocherie Sylvana, Julia d'Atelier Moustache, Benjamin, Victor et Julien les 3 associés de O Architecture et de l'Hirondelle.     Si vous avez aimé cette conversation et que vous avez envie de soutenir ce travail qu'est la création d'un podcast, n'hésitez pas à vous abonner sur votre plateforme d'écoute, à le noter, à laisser un commentaire et à le partager autour de vous, c'est par ces actions que le podcast sera visible alors merci à vous !     Maintenant, je laisse la place à Lucile et à cette belle conversation que nous avons eu le plaisir d'enregistrer ensemble.     Bonne écoute !     Sa recommandation de livre : L'art d'aller à l'essentiel, Léo Babauta, aux éditions Alisio     Sa recommandation d'invités : Benjamin Fréchet, Julien Hu et Victor Lasch de O Architecture et de l'Hirondelle  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

 Un lundi matin, j'ai pris le train direction Dunkerque pour aller à la rencontre de Thomas Hidden, le fondateur de la Grande Marée et du Kotje à Zuydcoote. Ce jour-là, il faisait un temps radieux et j'ai pu profiter de la vue imprenable sur la mer. Avec Thomas, vous allez découvrir un parcours un peu fou mais totalement habité par son projet.     Si vous avez aimé cette conversation et que vous avez envie de soutenir ce travail qu'est la création d'un podcast, n'hésitez pas à vous abonner sur votre plateforme d'écoute, à le noter, à laisser un commentaire et à le partager autour de vous, c'est par ces actions que le podcast sera visible alors merci à vous !     Maintenant je laisse la place à Thomas et à cette belle conversation que nous avons eu le plaisir d'enregistrer ensemble.     Bonne écoute !     Sa recommandation de livre : Post-Cuisine de Guillaume Sanchez aux éditions du Chêne.     Sa recommandation d'invités : Thomas Carbonneau  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Il y a des personnes que vous avez envie de rencontrer depuis longtemps, c'était le cas de Jade Ladeyn et Maxime Blanchet, les fondateurs de Bello et Bello qui imaginent et créent des pièces en céramiques d'une beauté troublante. J'ai une affection toute particulière pour leur travail, que je trouve à la fois étrange et poétique. Un mardi matin, j'ai pris le train, direction Bailleul. Jade m'attendait à la gare, elle nous a conduites dans leur jolie maison, nichée au cœur des Flandres. Nous avons pris le temps de discuter, de boire un excellent café préparé par Maxime, de savourer les viennoiseries que Jade était allée chercher avant mon arrivée. Nous avons caressé Mooncake et Rosette leurs deux carlins que vous entendrez par moments pendant notre conversation. J'ai passé un moment hors du temps et je remercie Jade et Maxime d'avoir partagé leurs parcours, la création de Bello et Bello, leurs inspirations, leurs projets et leur joie de travailler ensemble et de voir grandir cet univers magique né de leur imagination. Si vous avez aimé cette conversation et que vous avez envie de soutenir ce travail qu'est la création d'un podcast, n'hésitez pas à vous abonner sur votre plateforme d'écoute, à le noter, à laisser un commentaire et à le partager autour de vous, c'est par ces actions que le podcast sera visible alors merci à vous !     Maintenant, je laisse la place à Jade et Maxime et à cette belle conversation que nous avons eu le plaisir d'enregistrer ensemble.     Bonne écoute !     Leurs recommandations  :  Jade :  un film, The Lobster de Yorgos Lanthimos ; un livre : Cher Connard, Virginie Despentes  Maxime : un film Midsommar de Ari Aster  ; un groupe de jazz : Slowly Rolling Camera     Leurs recommandations d'invités :  Antoine et Flo de l'Agence What The Fuck ; agence.wtf  Antoine et Flo Mon numéro de Maison;   Célia Swaenepoel ;   Coralie de Pimp my souche  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Je suis très émue et fière aussi de la conversation que vous allez entendre aujourd'hui. J'ai eu la joie de recevoir à la maison, Marie et Germain, les fondateurs de Tamper. Notre échange a duré deux heures, deux heures de partages, de rires, deux heures où ils se racontent, parlent de leurs parcours, de Tamper, de leur vie, de leurs choix d'entrepreneurs.     C'était la première fois que je recevais un couple dans le podcast, je pense que Marie et Germain avaient un peu d'appréhension et de stress avant de démarrer l'enregistrement mais de mon côté, je n'en menais pas large non plus. C'était un défi à relever et je les remercie tous les deux pour leur confiance, leur sincérité et pour cette énergie qui émane d'eux.     Tenez vous prêts pour cet épisode riche, passionnant et intense. J'ai pris énormément de plaisir à l'enregistrer et j'espère que son écoute vous embarquera !     Si vous avez aimé cette conversation et que vous avez envie de soutenir ce travail qu'est la création d'un podcast, n'hésitez pas à vous abonner sur votre plateforme d'écoute, à le noter, à laisser un commentaire et à le partager autour de vous, c'est par ces actions que le podcast sera visible alors merci à vous !     Maintenant, je laisse la place à Marie et Germain et à cette belle conversation que nous avons eu le plaisir d'enregistrer ensemble.     Bonne écoute !     La recommandation de Marie : l'album Ram de Linda et Paul McCartney La recommandation de Germain : la série The Bear   Leur recommandation d'invités : Frédéric Vaucamps créateur des Merveilleux de Fred, Thomas Proye de l'Assiette du Marché et Gilberto d'Annunzio cofondateur de la BottegaHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Aujourd'hui, j'ai la joie de vous emmener à la rencontre de Pierre Martin Oriol, vidéo designer et photographe. Pierre dit de lui qu'il fait des vidéos, qu'il fait des photos, cette notion de faire est le fil rouge de notre conversation. Avec Pierre nous sommes remontés loin dans le temps, nous avons parlé de nos adolescences mais aussi de transmission, de vivre ses rêves et d'expérimenter.    Nous avons enregistré notre conversation pendant l'été et j'étais bien malade, je vous prie de m'excuser pour ma voix légèrement éraillée.    Si vous avez aimé cette conversation et que vous avez envie de soutenir ce travail qu'est la création d'un podcast, n'hésitez pas à vous abonner sur votre plateforme d'écoute, à le noter, à laisser un commentaire et à le partager autour de vous, c'est par ces actions que le podcast sera visible alors merci à vous !    Maintenant je laisse la place à Pierre et à cette belle conversation que nous avons eu le plaisir d'enregistrer ensemble.    Sa recommandation de livre: Mon combat (6 tomes), Karl Ove Knausgard    Sa recommandation d'invité : Tony Melvil, auteur, compositeur, interprète   La photo de cover du podcast est du talentueux Thomas Pinte.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Bonjour à toutes et à tous, je suis Claire Laplace et je suis ravie de vous retrouver pour une nouvelle saison de La Boussole, le podcast des parcours qui ne perdent pas le nord.  Après quelques mois de pause, je suis tellement heureuse de partager à nouveau avec vous ces conversations passionnantes, ces rencontres qui m'animent et de vous emmener à la découverte de personnes inspirées et inspirantes.  Pour cette nouvelle saison, les conversations que vous pourrez écouter vont se déployer autour de  deux domaines qui me sont chers : la créativité sous toutes ses formes et celles et ceux qui nous régalent, j'aime manger de bonnes choses dans de beaux endroits, imaginés par des personnes qui ont des convictions et la passion qui les fait vibrer chaque jour.     Pour redémarrer en douceur, j'ai le plaisir de partager avec vous la conversation douce et bienveillante  que j'ai enregistrée avec Thomas Pinte. Thomas se décrit lui-même comme un jongleur tant il a de cordes à son arc, photographe, webdesigner ou encore musicien. Thomas est littéralement animé par ce qu'il fait et son regard si doux sur les personnes qu'il photographie se ressent dans notre échange. Vous pourrez écouter notre conversation partir dans des chemins de traverses et c'est aussi la beauté de ce moment privilégié que nous avons passé ensemble et que je vous laisse découvrir.     D'ailleurs la nouvelle photo de couverture du podcast a été réalisée à la chambre par Thomas au sein du Nouveau Lieu et je le remercie de tout mon coeur pour cette séance photo, qui a constitué un moment particulier pour moi.     Si vous avez aimez cette conversation et que vous avez envie de soutenir ce travail qu'est la création d'un podcast, n'hésitez pas à vous abonner sur votre plateforme d'écoute, à le noter et à laisser un commentaire, c'est par ces actions que le podcast sera visible alors merci à vous !    Maintenant je laisse la place à Thomas et à cette belle conversation que nous avons eu la joie d'enregistrer ensemble.  Sa recommandation de livre: Laurent Binet, Civilizations, Grasset     Sa recommandation d'invité : Lucas qui réalise des documentaires et est également présent au Nouveau Lieu.  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Aujourd'hui j'ai tendu mon micro à deux invitées : Tiphaine Telliez-Chevalier et Charlotte Duretête, les fondatrices de Sealune. Avec Tiphaine et Charlotte nous avons parlé d'entreprendre lorsque l'on est amies, qui plus est dans un projet qui place le bien-être féminin au centre, d'oser se lancer et de donner corps à ses rêves.     Merci à vous, Tiphaine et Charlotte pour ce que vous avez partagé et pour cette énergie qui irradie votre projet ! C'est parti pour une heure avec Tiphaine Telliez-Chevalier et Charlotte Duretête, fondatrices de Sealune !  Si vous aimez ce travail, dites le moi sur votre plateforme d'écoute préférée en vous abonnant, en mettant 5 étoiles au podcast et en laissant un commentaire. C'est par ces actions que le podcast est visible, merci à tous ceux qui prennent le temps de le faire, c'est précieux !      Notes de l'épisode :     Vous pourrez suivre Tiphaine et Charlotte sur les réseaux :  https://www.instagram.com/_sealune_/  https://sealune.fr/     Leurs recommandations de livres:   Circé, Madeline Miller  Le cœur des femmes, Martin Winkler  Les 5 blessures qui empêchent d'être soi-même,  Lise Bourbeau Les Ramsès, Christian Jacques     Leurs recommandations d'invités :  Audrey, We are Ipsé  Pascale, Soha féminin sauvage  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Si vous aimez ce travail, dites le moi sur votre plateforme d'écoute préférée en vous abonnant, en mettant 5 étoiles au podcast et en laissant un commentaire. C'est par ces actions que le podcast est visible, merci à tous ceux qui prennent le temps de le faire, c'est précieux !     Nous sommes encore en septembre et le podcast fait sa rentrée avec une conversation passionnante que j'ai eu la joie d'enregistrer avec Charlotte Lefebvre, la fondatrice de Chicon Pressé.  J'étais vraiment heureuse de la recevoir car Charlotte avec son restaurant, enchante mes pauses déjeuner depuis plusieurs années en plus d'être une auditrice assidue et un soutien fort du podcast.  Charlotte revient sur son parcours, l'ouverture de Chicon Pressé il y a maintenant 5 ans, l'entrepreneuriat quand on est la seule à porter un projet et la façon dont elle trouve son équilibre depuis l'arrivée de son petit garçon.     Merci à toi Charlotte pour ton énergie communicative qui rayonne pendant toute notre conversation ! C'est parti pour une heure avec Charlotte Lefebvre, fondatrice du restaurant Chicon Pressé !     Notes de l'épisode :     Vous pourrez suivre Charlotte sur les réseaux :  https://www.instagram.com/chiconpresse/  https://www.linkedin.com/in/charlottelefebvre/     Sa recommandation de livres:   Maud Ankaoua, Kilomètre zéro, disponible au format poche chez J'ai Lu  Les livres de Virginie Grimaldi     Sa recommandation d'invité :  Sandra Scanella, Fondatrice de F Collective  Nous avons parlé de:  César Toulemonde, fondateur du Comptoir Volant  Sylvana, fondatrice de Briocherie Sylvana  Cuisine mode d'emploi, la formation courte imaginée par Thierry Marx que Charlotte a suivie  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Bonjour à toutes et à tous, je suis Claire Laplace et je vous souhaite la bienvenue dans la 3ème saison de La Boussole, le podcast des parcours qui ne perdent pas le nord.     Si vous aimez ce travail, dites le moi sur votre plateforme d'écoute préférée en vous abonnant, en mettant 5 étoiles au podcast et en laissant un commentaire. C'est par ces actions que le podcast est visible, merci à tous ceux qui prennent le temps de le faire, c'est précieux !     Aujourd'hui nous plongeons au coeur du métier de développeur avec Pierre Lefebvre, PDG de BetterCallDave, Pierre est venu à la maison pour enregistrer cette conversation, assis tranquillement dans mon salon, nous avons parlé ensemble de son parcours, de cette école d'ingénieur qu'il ne pensait pas initialement faire, de son amour de la mer mais aussi de la musique et qui est peut-être à l'origine des savoirs faire précieux de BetterCallDave.  Pendant notre conversation, nous revenons avec lui sur les étapes de la création d'une entreprise et de rendre la tech utile, sincèrement et sans renoncement.     Merci à toi Pierre pour tout ce que tu as partagé à mon micro et pour ta transparence. C'est parti pour un peu plus d'une heure avec Pierre Lefebvre de BetterCallDave.     Notes de l'épisode :     Vous pourrez suivre Pierre et BetterCallDave sur LinkedIn :  https://www.linkedin.com/in/lefebvrepierre/  https://www.linkedin.com/company/bettercalldave/     Liens vers BetterCallDave :  https://www.bettercalldave.io/     Sa recommandation de livres:   Maxim Chattam, Autre Monde, série de 8 livres aux Editions Albin Michel et chez le Livre de Poche  Mickaël Feuillet, Une vie sans troubles, aux éditions Créateur d'Histoires     Sa recommandation d'invité :  Cédric Leprince-Ringuet, Fondateur ititoca it's time to care  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Ce matin, je vous emmène à la rencontre d'Emeline, la fondatrice d'Homan. Emeline est venue à la maison pour enregistrer notre conversation. Assises paisiblement dans mon bureau, micros posés sur la table, verre d'eau à portée de main, tellement utile lorsque l'on parle longtemps, j'ai allumé mon enregistreur et je suis partie à la découverte d'Emeline. Je remercie Emeline pour son temps, ce qu'elle a partagé ici. Parler de soi n'est pas toujours simple et Emeline l'a fait avec beaucoup de transparence et de spontanéité. Je ne peux que vous encourager à découvrir ce qu'Emeline propose avec Homan, une façon de vous reconnecter à vous-même et de trouver les pratiques bien-être qui vous correspondent.     Merci à toi Emeline pour ce moment de partage et pour tes mots en fin d'épisode qui m'ont extrêmement touchée. C'est parti pour une heure avec Emeline Vanbremeersch, fondatrice d'Homan.     Si vous aimez ce travail, dites le moi sur votre plateforme d'écoute préférée en vous abonnant, en mettant 5 étoiles au podcast et en laissant un commentaire. C'est par ces actions que le podcast est visible, merci à tous ceux qui prennent le temps de le faire, c'est précieux !         Notes de l'épisode :     Vous pourrez suivre Emeline et Homan sur Instagram :  https://www.instagram.com/homan_bienetre/     Liens vers Homan :  https://www.homan.fr/     Sa recommandation de livres:   Marine Barnerias, Seper Hero, le voyage interdit qui a donné sens à ma vie, Flammarion  Lise Bourbeau, Ecoute ton corps, ton plus grand ami sur la Terre, J'ai lu      Sa recommandation d'invitée :  Laurence, son amie   Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Aujourd'hui, je veux vous plonger dans l'ambiance de notreéchange. Avant d'enregistrer notre conversation, Alice m'avait invité àdéjeuner chez elle et nous avons commencer à discuter ensemble autour d'unrepas délicieux. Puis j'ai sorti mes micros, mon enregistreur sur sa table de salon et dans cette douce lumière d'un vendredi midi, je suis partie à la découverte d'Alice, et de ce moment de partage est née une conversation puissante, inspirante, émouvante. J'ai souvent été très émue pendant notre conversation, parfois les larmes me montaient au yeux, tant parler du rapport au corps fait émerger des émotions fortes chez moi et peut-être aussi chez vous.     Avant de vous emmener à la rencontre d'Alice, je tiens une nouvelle fois à la remercier pour tout ce qu'elle a partagé à mon micro et pour ce qu'elle m'a permis d'exprimer. C'est parti pour une heure avec Alice Genty, masseuse intuitive, fondatrice de Maison Plexus.    Notes de l'épisode :     Vous pourrez suivre Alice et Maison Plexus sur Instagram :  https://www.instagram.com/maisonplexus/     Liens vers Maison Plexus :  http://www.maisonplexus.fr/     Sa recommandation de livres:   Amandine Dhée, la femme brouillon, aux Editions La Contre Allée  Marion Fayolle, Les Petits, aux Editions Magnani     Sa recommandation d'invitée :  Claire Larras, Chien Fou, tatoueuse handpoke lilloise  Nous avons parlé de:  Bérézina https://audioblog.arteradio.com/blog/147730/berezina-podcast  Radio Moulins https://radiomoulins.org/site/  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Bonjour à toutes et à tous, je suis Claire Laplace et je vous souhaite la bienvenue dans la 3ème saison de La Boussole, le podcast des parcours qui ne perdent pas le nord.     Si vous aimez ce travail, dites le moi sur votre plateforme d'écoute préférée en vous abonnant, en mettant 5 étoiles au podcast et en laissant un commentaire. C'est par ces actions que le podcast est visible, merci à tous ceux qui prennent le temps de le faire, c'est précieux !     Pour cet épisode je vous emmène à la rencontre d'Estelle Tallarico, qui a fondé Mutine Seconde Main, une eboutique de pépites vintage et seconde main. Je suis d'autant plus heureuse de la recevoir dans le podcast, qu'elle m'a été recommandée par Laure de la Switchologie, oui Huggy les bons tuyaux, c'est Estelle ! Estelle est passionnée de mode depuis l'enfance et elle nous parle de cette passion mais aussi du cheminement qui l'a amenée à se lancer et de comment elle vit aujourd'hui sa passion !      Avec Estelle nous avons parlé d'amitié, de mode, de passion, d'indépendance, de minimalisme et de suivre son instinct !     Ce que partage Estelle dans cet épisode est plein d'astuces pratiques si vous souhaitez vous lancer, alors bonne écoute !     Notes de l'épisode :     Vous pourrez suivre Estelle et Mutine sur Instagram:  https://www.instagram.com/mutine_seconde_main/     Liens ver Mutine Seconde Main :  https://mutine-seconde-main.com/     Sa recommandation de livres:   Mathilde Lepage, Changeons de Mode, aux éditions Eyrolles     Sa recommandation d'invitée :  Mathilde Lepage  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Bonjour à toutes et à tous, je suis Claire Laplace et je vous souhaite la bienvenue dans la 3ème saison de La Boussole, le podcast des parcours qui ne perdent pas le nord.     Si vous aimez ce travail, dites le moi sur votre plateforme d'écoute préférée en vous abonnant, en mettant 5 étoiles au podcast et en laissant un commentaire. C'est par ces actions que le podcast est visible, merci à tous ceux qui prennent le temps de le faire, c'est précieux !     Aujourd'hui je reçois une invitée de la première saison du podcast, Emilie Brossier Bruneau et pour cet épisode, elle est venue accompagnée de Johann Desjardins, son associé. Tous les deux nous racontent l'aventure Peaulette, la cession, la génèse de leur nouveau projet Ekoo.     Avec Emilie et Johann nous avons parlé de rencontre, de saisir les opportunités, d'expérience client, du digital, de développement et de l'importance de s'entourer.     Ce que partagent Emilie et Johann dans cet épisode vous donnera des idées pour vos projets, alors bonne écoute !        Notes de l'épisode :     Vous pourrez suivre Emilie et Johann sur LinkedIn:  https://www.linkedin.com/in/emilie-brossier-bruneau/  https://www.linkedin.com/in/johann-desjardins-60a5b6a/     Liens vers Ekoo :  https://ekoo.co/  https://www.linkedin.com/company/ekoo-audio-business-plateform/      Leurs recommandation de livres:   L'alchimiste, Paule Coehlo  Lean startup, Adoptez l'innovation continue, Eric Ries     Leur recommandation d'invités :  Pierre Lefebvre, BetterCallDave  Gilles Lechantre  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Aujourd'hui je vous emmène à la rencontre de Fanny Cardon, la fondatrice de Ralentis Simone. Fanny m'avait été recommandée par Jill, la fondatrice de Dame Jeanne and Co. Avec Ralentis Simone, Fanny propose sa sélection de vêtements de seconde main et vintage.  Fanny nous parle de ses années à Londres, de ce que son expérience tant professionnelle que personnelle dans cette ville si vibrante lui a apporté, de son retour à Lille, des attaches qu'elle garde à Londres mais aussi de ses envies de voyages pour dénicher de nouveaux vêtements coup de coeur!  Fanny nous partage aussi les défis de se lancer seule, de la famille qu'elle s'est créé avec d'autres entrepreneures au fil des ventes et évènements auxquels elle a participé.     N'hésitez pas à parcourir son site web ou sa page instagram, pour découvrir son univers magnifiquement mis en lumière par la talentueuse photographe Célia Swanepoel.     Avec Fanny nous avons parlé d'émotion, de voyage, de photographie, des réseaux sociaux, des rencontres et de suivre son coeur.     Ce que partage Fanny dans cet épisode est émouvant et inspirant, ors bonne écoute !     Notes de l'épisode :     Vous pourrez suivre Fanny sur Instagram:  https://www.instagram.com/ralentis.simone/     Liens vers Ralentis Simone :  https://ralentis-simone.com/     Sa recommandation de livres:   Le guide du Lightworker, tout part de toi, Isabelle Cerf  Tout le bleu du ciel, Mélissa Da Costa     Sa recommandation d'invitée :  Célia Swanepoel https://www.instagram.com/celiaswaenepoel/  Nous avons parlé de:  Jill Roubelat, la fondatrice de Dame Jeanne and Co, https://dame-jeanne-and-co.com/  Les Djadjas https://www.instagram.com/les_djadjas/  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Vous allez découvrir le premier épisode de 2022, mais avant de laisser la place à ma conversation avec mon invité, je tenais à vous dire quelques mots, le mois de janvier a été intense, complexe à gérer pour moi, mais aussi, j'en ai l'impression, pour beaucoup d'entre vous. Je vous remercie chaleureusement pour vos messages, c'est tellement important dans les moments où l'on doute.      La Boussole est de retour et pour cette première conversation je vous emmène à Montréal, à la rencontre d'un chtibéquois entrepreneur, engagé et enthousiaste. Nous avons enregistré notre conversation à distance, il y a quelques coupures au niveau du son mais rien de pénalisant à l'écoute !     Si vous aimez ce travail, dites le moi sur votre plateforme d'écoute préférée en vous abonnant, en mettant 5 étoiles au podcast et en laissant un commentaire. C'est par ces actions que le podcast est visible, merci à tous ceux qui prennent le temps de le faire, c'est précieux !     Pour ce premier épisode de l'année, Yves Delnatte, entrepreneur à succès et engagé, s'est livré avec beaucoup d'authenticité et de sincérité sur son parcours, ses rencontres clés, comment il a préparé en famille et professionnellement son départ pour Montréal.   Yves nous parle de la cession d'Inéat qu'il a vécu à distance et surtout de l'un de ses nouveaux projets : Altruwe, qui met l'altruisme au coeur de son fonctionnement. N'hésitez pas à télécharger l'application Altruwe, qui veut insuffler l'altruisme dans notre quotidien tout en tirant parti du meilleur des réseaux sociaux et en mettant en lumière des initiatives altruistes partout autour de nous et à travers le monde.     Avec Yves nous avons parlé d'audace, d'altruisme, de partage, de bienveillance, de rencontres, de faire des choix et de toujours revenir vers sa famille !     Ce que partage Yves dans cet épisode est enthousiasmant et inspirant, alors bonne écoute !     Notes de l'épisode :     Vous pourrez suivre Yves sur LinkedIn:  https://www.linkedin.com/in/yves-delnatte-58a43472/     Liens vers Altruwe :  https://www.altruwe.org/  https://www.linkedin.com/company/altruwe/     Sa recommandation de livres:   Ken Grimwood, Replay  Plaidoyer pour l'altruisme, Matthieu Ricard  Les livres dont vous êtes le héros     Sa recommandation d'invitée :  Frédérique Bedos, Le Projet Imagine  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.