Extraperformance.it

10 Domande sul cibo e il potenziamento del cervello. E' possibile? Professionisti, imprenditori, manager, studenti... alle prese con l'extraperformance. Risponde la dr.ssa Annalisa Savonarola, dello Studio di Alimentazione e Nutrizione Umana di Torino. - Qual è il nesso tra alimentazione e neuroni? - Esiste un'alimentazione specifica per chi ha bisogno di risorse fisiche e mentali extra? - Zuccheri e caffè fanno guadagnare lucidità e favoriscono maggiore prontezza di riflessi e concentrazione? - Quali sono le implicazioni tra buon umore, motivazione e alimentazione? - C'è un rapporto tra alimentazione, proattività e creatività? - Nuove abitudini alimentari possono essere fonte di stress? - Come mangiare in viaggio di lavoro in Italia e all'estero? - Esistono cibi amici del cervello? - Stili alimentari estremi. Come orientarsi? - Qual è l'ideale alimentare? www.extraperformance.it