پادکست مزه

این قسمت ازداستان اولین آدامس میشنویم و در ادامه با حاشیه‌های آدامسی مواجه میشیم!عکسهای مربوط به این اپیزود رو میتونین توی اینستاگرام و توییتر مزه دنبال کنید.امیدوارم روزتون با گوش دادن به این اپیزود آدامسی و جذاب شه.

جلبی، جالبی، زالبی، زلابی، زولوبیا، زولبیا! همه‌شون یه چیز خوشمزن! ولی زولبیا شانسی چیه؟!امیدوارم بعد از گوش کردن به این قسمت روزتون به شیرینی یه گاز از زولبیا بشه!

این اپیزود از کچاپ و مایونز میره تا آلفردو و هالندیز! شما چند نوع سس میشناسین؟!

این قسمت مزه از شیرین‌ترین نوشیدنی سفره‌ی ایرانی صحبت می‌کنه!امیدوارم از گوش دادن به این قسمت لذت ببرید!عکاس کاور این قسمت : راشده روشنی

امروز روز جهانی نوتلاست.به همین مناسبت این اپیزود : نوتلا!

بله! این قسمت بستنیه!ببینیم عجیب‌ترین بستنیا چیان و اصلا چجوری این خوش‌مزه کشف شد؟!

این قسمت از رنگها حرف می‌زنیم.چی شده که این همه رنگ توی غذاها می‌بینیم؟لینک کتاب(on color):https://www.amazon.com/Color-David-Kastan/dp/0300171870منابع این قسمت:https://www.sciencedirect.com/book/9781782420118/colour-additives-for-foods-and-beverageshttps://www.sciencedirect.com/journal/journal-of-chromatography-ahttps://www.amazon.com/Color-David-Kastan/dp/0300171870https://gastropod.com/

این قسمت از پیتزا حرف می‌زنیم.شما می‌دونین پیتزا از کجا اومده؟لینک مربوط به ویدیوی پیتزا در فضا:https://www.youtube.com/watch?v=z74OwRy8o9Iموزیک متن:Abel De Jong - I love pizza

شما میدونین چرا از یه شکلاتی خوشتون میاد؟با گوش دادن به این قسمت از پادکست مزه، روزتون رو شیرین کنین.اگه نظری داشتین خوشحال میشیم با ما به اشتراک بذارین.منابع استفاده شده در تدوین این پادکست:https://theslowmelt.com/https://drive.google.com/file/d/0B185pfKo8e73aTB3U0NiZTQ0Y0U/view?usp=sharingwww.amazon.com › True-History-Chocolate-Sophie-Coe