ØKOPOD

41 Episodes

Reverse

Derfor blev jeg økolog med Anders Lund 1:5

2019-01-0239:32

Anders Lund var kørt træt af at køre pesticider ud på marken efter recept. Før omlægningen i 1999 kunne han bogstavelig talt smage pesticiderne, mens samfundsdebatten om sprøjtegifte smittede af. Og så kom politikerne med et godt tilbud. Her er en smagsprøve på den nye podcast-serie: Derfor blev jeg økolog.

Derfor blev jeg økolog med North Side 2:5

2019-01-0225:55

Her er historien om en omlægning til økologi i den helt store stil. North Side er en musikfestival i Aarhus med en skarp økologi-profil. Siden 2010 er øko-andelen på mad og drikkevarer skruet op fra 0 til tæt på 100. Du får sat lyd på historien om, hvorfor og hvordan festivalen er kommet i mål med de høje øko-ambitioner. Og du møder masser af gæster, der sætter tænderne i den økologiske mad og skåler i øko-øl ved festivalpladsens barer og boder.

Derfor blev jeg økolog med Kim Qvist 3:5

2019-01-0229:46

Interview med Kim Qvist, direktør for Danmarks Økologiske Jordbrugsfond. Lyt til Kims personlige rejse ind i økologien, hans idé om at lave en øko-fond, og hvordan landbrugslandskabet tager sig ud i 2029, når fondens visioner er blevet til virkelighed.Episode tre af Derfor blev jeg økolog.

Derfor blev jeg økolog med Frederik Uhre 5:5

2019-01-0322:42

Lyt til historien om, hvordan en nær vens død gav liv til Frederik Uhres beslutning om at omlægge sit landbrug til økologi. På Bøgelundegaard leverer hans 75 jerseykøer dagligt cirka 1500 liter mælk, og netop den tætte kontakt til dyrene, som han alle kender, er helt centralt for ham som landmand. Læs mere her: https://issuu.com/okologidk/docs/_kologisk__47/41

Derfor blev jeg økolog med Kristina Due 4:5

2019-01-0345:01

Tag med på en rejse helt ned til det vestlige Uganda på kanten af Rwenzori-bjergene. Sammen med Kristina Due fra Økologisk Landsforenings Ulandsudvalg kommer du på besøg hos en stribe landbofamilier, der er med i foreningens projekt. Hør om bøndernes liv under den brændende tropesol, og hør hvordan øko-metoderne kan løfte deres livskvalitet.Episode fire af Derfor blev jeg økolog.

Ildsjælene #5 - Naturplejens klimabøffer

2024-06-2223:24

Vil du spise dit oksekød med lidt bedre samvittighed? Så hør historien om samarbejdet mellem tre ildsjæle, der nu får sendt slagtedyrene ud i butikkerne på en etisk forsvarlig måde – efter at dyrene har lavet naturpleje og ovenikøbet er de mindst klimabelastende økologiske kvæg, man kan forestille sig. Historien gør dig samtidig klogere på en avanceret teknologisk udvikling, der har gjort det muligt at redde økologiske småkalve fra aflivning.

Ildsjælene #7 - Vinderen af Årets Økopris

2024-06-2820:04

Ole Vestergaard Roed knokler for, at der møder gæsterne kvalitetsmåltider af gode råvarer, når de rammer jorden efter svimlende rutsjebaneture i Faarup Sommerland. I den proces spiller de økologiske råvarer en stadig større rolle. Hør, hvordan økologien vinder ind i en branche, der ellers forbindes med candyflos og fast food uden holdning.

Ildsjælene #6 - Ko-work med naturen

2024-08-0821:03

Karl Henning Mikkelsen brænder for sit alsidige landbrug, hvor køerne spiller hovedrollen. Ligesom han åbner sig mod naturen, åbner han gerne sin gård op for nysgerrige - for eksempel som vært til Økologisk Høstmarked. Hør, hvordan han som ildsjæl bliver dybt berørt over, hvor få dyr, der er tilbage udendørs i dansk landbrug.

Ildsjælene #8 - Danske linser: En familievision

2024-11-0319:12

Sammen med sin far dyrkede Ditte Tranberg de første danske linser til danske butikker. Siden har linser og bælgfrugter været en styrende faktor i hendes liv, der de seneste år har været en rejse i en bælgfrugtverden. En rejse, der tog fart efter en tur hjem til hendes far på Samsø.

Bæredygtig praksis: Michael Nielsens læhegn giver mere natur og større udbytter 1:4

2020-05-0121:54

Michael Nielsens gode læhegn giver plads til fugle, råvildt og andet naturindhold rundt om markerne - og hans læhegn giver samtidig et større udbytte i marken. Hør Michael Nielsen fortælle om sin naturglæde og naturtiltag i selskab med Bent Rasmussen, der er biolog og økologikonsulent i Økologisk Landsforening. Udsendelsen med Michael Nielsen er første udgave i serien Fire økologer taler om bæredygtighed. En podcastserie, som er produceret for projektet Bedste praksis er bæredygtig praks...

Bæredygtig praksis: Steen Nørhedes forsøgsmark er rig på liv - under og over jorden 2:4

2020-08-0323:18

Steen Nørhede har ikke mindre end 7 hovedafgrøder og 35 efterafgrøder på samme mark. Det summer af liv over marken - og under jordoverfladen er der et rigt miljø af rødder. Landmanden får en mere klimasikret jord, og Steen Nørhede vil afsætte mikset af afgrøder som fjerkræfoder. Han opfordrer til, at flere fag-fæller kaster sig ud i den slags forsøg.Udsendelsen med Steen Nørhede er anden udgave i serien Fire økologer taler om bæredygtighed. En podcastserie, som er produceret for projektet Bed...

Bæredygtig praksis: Torstens Wetches græsmælk øger dyrevelfærden og sænker klimaaftrykket 4:4

2020-09-2122:15

Torsten Wetches 125 køer får kun græsfoder og er derfor ude på marken så meget som overhovedet muligt. Ud over råvaren til Thises græsmælk giver det en bedrift med et mere naturligt liv for en ko, plads til at producere mere menneskeføde og et lavere klimaaftryk.Udsendelsen med Torsten Wetche er fjerde udgave i serien Fire økologer taler om bæredygtighed. En podcastserie, som er produceret af Peter Nordholm Andersen og Økologisk Landsforening for projektet Bedste praksis er bæredygtig praksis...

Bæredygtig praksis: Bjørn Rasmussens gårdbiogasanlæg øger udbytterne og sænker klimaaftrykket 3:4

2020-11-0223:03

Gødningen fra et gårdbiogasanlæg hos Bjørn Ramussen på Vestsjælland giver 10-15 procent højere udbytter i marken. Samtidig kan økologen udnytte de klimagasser, der ellers ville fise op i luften, til at producere strøm. Sammen med gårdbiogasekspert Michael Tersbøl tager han en status på, om der kan skyde flere af de klimasmarte anlæg op ude på øko-gårdene.

Uffe og Køkkenholdet: Økologi på høj- og efterskoler med Mette

2021-06-2801:08:18

Uffe og Køkkenholdet: Økologi på høj- og efterskoler med Mads

2021-06-2901:05:21

Første episode af Uffe og Køkkenholdet.

Uffe og Køkkenholdet: Økologi på høj- og efterskoler med Nina

2021-06-2901:08:57

Uffe og Køkkenholdet: Økologi på høj- og efterskoler - Paneldebat med fire forskellige fagligheder

2021-06-2901:07:11

I dette afsnit taler vi med hele fire mennesker, der alle ved noget om, hvad den frie kostskole kan. Uffe er taget til Hjørring og er blevet budt indenfor på Halvorsminde Efterskole og Fri Fagskole. Skolen, der blev grundlagt i 1903, er fyldt med gamle traditioner og en tydelig historie. Halvor er også en skole, der tager fat i det nye og helt bevidst arbejder med bæredygtighed i hverdagen. Og så insisterer de på at være en skole, der udfordrer og danner eleverne - også når det kommer til den...

Fra bord til jord 1:3

2022-03-2818:21

Filippa på ni år og hendes far tager dig med på en rejse på sporet af dit madaffald. Lyt til, hvordan vi kan starte et kredsløb fra bord til jord, hvor økologisk landbrug kan få langt mere nytte af danskernes madaffald end i dag, hvor meget madaffald går op i flammer i forbrændingsanlæg. I første ud af tre episoder besøger vi bl.a. Filippas bedstefar i Vejle Kommune, der har haft madaffaldets grønne førertrøje på siden 1988. Vi runder kommunens genbrugsplads for at høre, hvad andre...

Fra bord til jord 2:3

2022-04-0724:38

På vores rejse i madaffaldets fodspor får du ørene helt ind i motorrummet hos Horsens Bioenergi. Her giver biomassechef Jacob Wagner Jensen dig flere pædagogiske svar på spørgsmålet: Hvorfor er et biogasanlæg pivsmart set med de økologiske briller på?Journalisten har en pose "morgenbrød" med frisk madaffald med til anlægget, og vi følger madaffaldets vej gennem anlægget til den afgassede gødning, økologerne gerne vil bruge. Undervejs breaker Jacob Wagner Jensen en nyhed, der får journalistens...

Fra bord til jord 3:3

2022-04-0721:45

9-årige Filippa får en lille opgave i det store samfundsdrama om at få mere gang i kredsløbet af næringsstofferne fra vores madaffald ud til øko-markerne. Filippa skal tegne økologernes ønskedrøm. Hendes tegning skal vise, hvordan kredsløbet bør se ud i fremtiden - frem for i dag, hvor det meste madaffald går op i flammer i kommunernes forbrændingsanlæg.Mens Filippa tegner, taler hendes far med Casper Laursen fra Innovationscenter for Økologisk Landbrug. Casper Laursen arbejder for at øge rec...

#box-pro-ellipsis-173177437062887{-webkit-line-clamp:2;}ØKOPOD