Винные истории

САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro Запросить медиа-кит: o.kapusta@me.com Сегодня мы поговорим о том удивительном прорыве, который совершило виноделие штата Вашингтон за сравнительно короткий период. И конечно же, коснемся историй самых знаковых виноделен этого региона.  Начнем с того, что Вашингтон – самый северный штат на западе США. Здесь постоянные туманы и дожди, а климат довольно прохладный, к тому же много пустынных земель. Не удивительно, что с виноградарством и виноделием там долгое время не складывалось.

САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro Запросить медиа-кит: o.kapusta@me.com В сегодняшнем выпуске я предлагаю вспомнить прекрасную украинскую комедию «За двумя зайцами». Думаю, многие из вас ее видели, но возможно, очень давно – фильм старый и снят на киностудии Довженко еще в далекие 60-е. А если вдруг не смотрели – то советую это исправить, фильм легко найти на Ютубе. Те, кто его видел, помнят, что это история молодого человека, который пытается решить свои денежные проблемы за счет выгодного брака, но при этом имеет виды на красивую девушку из бедной семьи. Однако мы сегодня поговорим об этом фильме в другом ключе – через призму его связи с вином. Вы удивитесь, но она есть, и ее там даже больше, чем кажется на первый взгляд.

САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro Запросить медиа-кит: o.kapusta@me.com Сегодня мы поговорим об одной из самых авторитетных винодельческих компаний в мире, которая начиналась с небольшого семейного бизнеса. Эта винодельня родом из Испании, а имя ей Torres.

САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro Запросить медиа-кит: o.kapusta@me.com Португалию долгое время воспринимали как производителя крепких вин. Веками она экспортировала Портвейн и Мадеру в Британию и другие страны. Однако в середине прошлого века ситуация поменялась. Мир увидел совершенно иное португальское вино, которые принесло этой стране огромную популярность. А именно – полуигристый розовый Матеуш в пузатой бутылке. Сегодня поговорим о том, как и почему это произошло.

САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro Запросить медиа-кит: o.kapusta@me.com Если вы интересуетесь вином, то наверняка слышали имя Роберта Паркера. Его называют величайшим винным критиком в мире, но сам он больше любит представляться как защитник прав потребителя. Без сомнений, Паркер – самая обсуждаемая личность винного мира. Одни ему чуть ли не поклоняются и считают непререкаемым авторитетом, другие отчаянно ругают. Сегодня поговорим о том, какой путь проделал Роберт Паркер к славе, и как развивалась его винная карьера.

САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro Запросить медиа-кит: o.kapusta@me.com Однажды я делал подкаст о том, что пили отцы-основатели американской демократии. Но у нас есть свои, не менее выдающиеся фигуры, о питейных предпочтениях которых тоже стоит упомянуть. Сегодня будем говорить, в каких отношениях с алкоголем были выдающиеся политики, которые в начале 20 века восстанавливали Украинское государство.

САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro Запросить медиа-кит: o.kapusta@me.com До начала 1990-х о канадском вине мало кто говорил всерьез. Виноделие этой страны прошло тернистый путь и за сравнительно короткий период совершило буквально квантовый скачок. Поэтому я счел его историю интересной и предлагаю об этом сегодня поговорить.

САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro Запросить медиа-кит: o.kapusta@me.com Леся Украинка. Писательница, переводчица, фольклористка, культурная деятельница. Наверное, одна из известных женщин Украины. Что мы знаем о ней? Леся Украинка любила путешествовать, хорошо одеваться, есть вкусную еду и пить благородные напитки? Сегодня поговорим о ее отношениях с вином!

САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro Запросить медиа-кит: o.kapusta@me.com Друзья, известно ли вам, насколько сильно эпидемия филлоксеры перекроила винный мир? Ранее я уже делал отдельный подкаст об этом печальном в истории вина периоде. Однако сегодня мы поговорим о том, как изменился сортовой состав Бордо, и какие сорта оказались навсегда утраченными.

САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro Запросить медиа-кит: o.kapusta@me.com Друзья, сегодняшняя наша история – о первом австралийском игристом, которое стало одним из самых титулованных вин на родине и получило мировое признание.

САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro Запросить медиа-кит: o.kapusta@me.com Сегодня мы поговорим о том, как урожай 1982 года сместил баланс сил в Бордо и стал точкой отсчета новой эпохи в истории этого региона. Обсудим, какие новые игроки вышли на сцену и заняли достойное место рядом с великими Шато. А еще – чем это помогло создать репутацию Роберту Паркеру.

САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro Запросить медиа-кит: o.kapusta@me.com Сегодня мы поговорим о человеке, который подарил миру лучшие бокалы для вина, но затем потерял бизнес и даже право использовать собственное имя. Однако смог оправиться от удара судьбы и создать новые бокалы под новым именем – еще лучше прежних.

САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro Запросить медиа-кит: o.kapusta@me.com Сегодня мы поговорим о легендарном Портвейне, который считается самым дорогим в мире. Вернее, его винтаж определенного года, но все равно это знаковый бренд с давней и очень интересной историей.

САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro Запросить медиа-кит: o.kapusta@me.com Сегодня мы поговорим об одной непростой главе в истории Шампанского. Регион Шампань за свое существование пережил немало вторжений и сражений. Но самой кровавой и разрушительной для него оказалась Первая мировая война, которая буквально поставила под угрозу будущее Шампанского. Но именно в этот период на свет появились поистине великие урожаи, которые вошли в историю как «кровавые винтажи». Сегодня поговорим о том, как жителям Шампани это удалось.

САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro Запросить медиа-кит: o.kapusta@me.com Не знаю, как для вас, друзья, а для меня вино и театр тесно связаны. Идешь в антракте в буфет, берешь бокальчик, потягиваешь до третьего звонка, а дальше – новая порция эстетического удовольствия. И сегодня я предлагаю отправиться в прошлое и заглянуть за кулисы театра. Поговорим о том, как зарождался украинский театральный авангард 20-30-х, и какую роль в этом процессе сыграло вино. Но рассказывать обо всех театральных тусовках той эпохи мне просто не хватит времени. Поэтому возьмем только одну интересную личность, жизнь и творчество которой было тесно связано с вином. Итак, наш сегодняшний герой – это Лесь Курбас.