В этом выпуске организатор самого масштабного пивного фестиваля Lobotomy Day Лиза Фортунатова рассказала о том, как и кем создается фестиваль, как отбираются участники, а также поделилась планами на 2026 год! Пиши нам в телегу https://t.me/pivopodcast
Поговорили о том, зачем Антон открыл один из первых крафтовых баров в России, фестивалях, о сложностях барного бизнеса и придумали новый стиль пива - свитер.Подписывайся на нас https://t.me/pivopodcast на Craft rePUBlic https://t.me/craftrepublic
В этом выпуске Леша Архипов из Чащи рассказал какое пивко пивоварня выпустит в ближайшее время, зачем у них на заводе горит свеча в пентаграмме и кто следит, чтобы она не потухла. Также поболтали про музло, пользу воды и лайфхаках, как пить на заводе и не пьянеть. Подписывайтесь на Чащу https://t.me/chashabeerПишите нам в телеграм https://t.me/pivopodcast
В этом выпуске Никита рассказывает о том, как появился IPA, что стало со стилем с приходом крафтовой революции в Америке и России. Также прошлись по популярным представителям, которые можно встретить в баре.Подписывайтесь на наш телеграм https://t.me/pivopodcast
В этом выпуске Александр Савицкий, автор крупнейшего в Telegram канала про пиво, рассказал о пивном рынке, трендах и куда это все двигается. Также пофантазировали с Сашей, какое пиво может сменить сменить тренд на томатки и даже дали задание воплотить пивоварам нашу идею. Подписывайтесь на наш телеграм https://t.me/pivopodcastПросто про пиво https://t.me/prostopropivo
В этом выпуске Степан Суржик основатель проекта Kultura Project, это микро пивоварня, проект «Кит с Чемоданчиком» и bottle shop "Культура Пивная", рассказал особенности баров во Владивостоке, где готовят самое лучшее кимчи, кто такие киты с чемоданчиками, а также зачем пить пиво за 28 тысяч рублей. Подписывайтесь на наш телеграм https://t.me/pivopodcastНа «Кит с чемоданчиком» https://t.me/+c05wijpLzvw3ZDA6На «Культура Пиваная» https://t.me/kultura_taprooom
В этом выпуске обсуждали с Никитой крим эль, который никому не нужен, кёльш, а также золотой и игристый эль.Наш телеграм https://t.me/pivopodcast
В интервью Миша рассказал сколько нужно пивоваров, чтобы сварить дозу, чем отличается портер от стаута и многое другое!В нашем телеграме вас ждет эксклюзивный контент, а также куча фото с записи этого выпуска - https://t.me/pivopodcastИ на канал четырех пивоваров - https://t.me/fourbrewers
Миша и Саша из Horror brewing открыли страшную тайну, впервые, самый откровенный разговор о том, как на самом деле производится пиво! В нашем телеграме вас ждет эксклюзивный контент, а также куча фото с записи этого выпуска - https://t.me/pivopodcastТакже подписывайтесь на ребят https://t.me/horrorbrewingВыражаем большую благодарность бару Нельсон Совин за то что пустили нас записываться, а также студии звукозаписи Wildboar Studio за предоставленное оборудование!
UralCraftFest 2024 пройдет в Екатеринбурге 10 августа в концерт холле СВОБОДА ( ул.Черкасская, 12) с 14.00 до 22.00.Ссылка на телегу https://t.me/ucf_2024Ссылка на ВК https://vk.com/uralcraftfest2024До встречи на фестивале!
Наконец-то мы говорим не только про пиво! Мы специально прилетели в Питер, чтобы поговорить с Русланом из Токсовской сидрерии о сидрах. Задавали самые волнующие вопросы, получили много терминов, узнали особенности производства. Напишите нам в телеграме, как вы относитесь к сидрам и все волнующие вопросы о сидрах, которые не услышали в подкасте - https://t.me/pivopodcast
Однажды приехал к нам в Екатеринбург джуниор-пивовар и бренд-амбассадор пивоварни Митра - Леха иииии отжал подкаст ) В этом выпуске поговорили с Лешей про пиво, про мерч пивоварни Митра и драки с Дагестанцами. Мы были ооооочень не свежи, а кто-то даже трясся, но мы все-таки записали этот подкаст. Подписывайтесь на наш канал https://t.me/pivopodcastМитра https://t.me/mitrabrewingcoИ по отдельной просьбе Лехи - на паблик Консьерж Лупполо https://t.me/luppolobeer
Мы были с дикого похмелья, но смогли поговорить с самой строптивой пивоварней (с) Sabotage. Подняли больные темы: Патент, ЕГАИС, Честный знак, и даже придумали систему Честный пивовар (это не реестр пивоварен, это другое). Также Ваня и Илья рассказали, как они познакомились и стали варить пиво, увлекательную историю о поездке в Новосибирск, где их ждал совместный номер с леопардовым постельным бельем ну и конечно, дали пару "советов", какой необходимо открывать пивоарню, что-бы тебя ждал успех!
В этом выпуске разбираем категорию "Светлый эль" по BJCP 2015. Категория большая, поэтому выпуск будет разбит на части и первая посвящена бельгийским светлым элям. Наш телеграм - https://t.me/pivopodcast
В этом выпуске разобрали категорию Бок и стили: Светлый бок (Майбок), Темный бок, Доппельбок и Айсбок.Наш телеграм - https://t.me/pivopodcast
В этом выпуске Никита рассказывает чем отличается темный лагер, от светлого (да, не только цветом). А еще подробно рассказал что значит декокционное затираниеПодписывайся на наш телеграм: https://t.me/pivopodcast
В этом выпуске говорим с Иваном Бобылевым про пивко, домашников и его паблик в телеге СОвСUИ обязательно подписывайтесь на наш телеграм https://t.me/pivopodcast
В этом выпуске Арсений Виноградов, пивовар-технолог пивоварни Rewort, рассказывает о пивоварении и как он пришел в эту индустриюНаш телеграм: https://t.me/pivopodcast
В этот прекрасный праздник всегда можно удивить девушку вкусным, сладким, фруктовым или кислым пивом! Ловите подборку стилей от Никиты Абсурда и не забывайте подписываться на наш телеграм: https://t.me/pivopodcast
Вы думали мы уже закончили про лагеры? Нет. И это даже не последняя категория из серии лагеров ) Заходи в наш Телеграм-канал, пишите там свои предложения и вопросы: https://t.me/pivopodcast