Claim Ownership

Автор:

Подписка оформлена: 0Воспроизведенные: 0
поделиться

Описание

 Episodes
Reverse
С вами подкаст «За бокалом белого». На протяжении всего седьмого сезона мы обсуждали с нашими гостями «бизнес в кризис», и сегодня собрали все ответы в одну рубрику. Слушайте!В спецвыпуске для вас:00:25 - Иван Алексеевич Евдокимов, проректор по научной работе СКФУ1:35 - Юрий Стеблюк, руководитель компании «Молога»3:00 - Сергей Баранов, генеральный директор «Кизельманн Рус» 4:46 - Башир Узденов, управляющий партнёр ООО «Бассон»6:45 - Мария Жебит, Главный редактор MilknewsПромо-страница подкаста https://mozgovaya.ru/podcastИван Евдокимов - https://www.ncfu.ru/for-employee/list-of-employees/employee/23f11d4c-1e28-11e9-bd69-0050568c7ce8/Юрий Стеблюк - https://www.instagram.com/yuriy_mologa/Сергей Баранов - https://instagram.com/sergey_baranov_kieselmann_rusБашир Узденов - https://www.instagram.com/uzdenovb/ Мария Жебит - https://www.instagram.com/zhebit/ Вера Мозговая https://zen.yandex.ru/id/5ea97b5db795a2687b1ee5edДмитрий Журавлёв https://t.me/DmitryZhuravlev78#забокаломбелого #подкаст #vband #бизнесвкризис
Финал седьмого сезона, друзья! Гостем этого выпуска стала Мария Жебит, директор по связям с государственными органами российского объединения производителей молока «Союзмолоко», главный редактор Milknews. Расслабленная беседа о выборе профессии и путешествиях охватила совершенно разные сферы! Например,недописанную кандидатскуюcтатьи в Forbesновое будущее молочной сферы в текущих реалияхкрасивые заводы и упущенные возможностиА для того, чтобы ориентироваться в выпуске, используйте таймкоды. И слушайте! Таймкоды00:00 – вступление00:30 – как попала в журналистику2:26 – правильный ли выбор профессии3:32 – про логику и рациональное мышление5:45 – татуировки и их значение11:57 – про иностранные языки14:58 – путешествия: стихийно vs продуманно17:55 – статья в Forbes18:46 – неожиданные факты о Марии19:41 – кандидатская: что пошло не так22:11 – передвижение на двух колёсах25:30 – важный вопрос о коровах26:10 – а работа – как в американских фильмах?27:59 – что бы вы спросили у В.В.?29:25 – что бесит в людях?31:20 – самый ценный совет? Про любовь к работе и учёбу заграницей35:02 – рубрика «давайте разберемся» развитие рынка альтернативного молока39:24 – рубрика «давайте разберемся» кризис – это новые возможности48:03 – новое будущее молочной переработки50:15 – заводы, которые произвели впечатление53:07 – рубрика «блиц»54:34 – рубрика «вопрос от предыдущего гостя» вопрос от Ивана Евдокимова Принять участие в конференции ProDairy на Beviale Moscow 2022 можно по предварительной регистрации: https://prodairy.ru/#registration Хотите угостить Дмитрия и Веру чашкой кофе? Заходите на Патреон https://www.patreon.com/vera_mozg :) Промо-страница подкаста https://mozgovaya.ru/podcast  Milknews https://milknews.ru/Мария Жебит https://www.instagram.com/zhebit/ Вера Мозговая https://zen.yandex.ru/id/5ea97b5db795a2687b1ee5edДмитрий Журавлёв https://t.me/DmitryZhuravlev78  #забокаломбелого #подкаст #vband #бизнесвкризис #альтернативноемолоко
Идеальный баланс между работой и личным – как его достичь? Нам кажется, гость этого выпуска вполне может вам об этом рассказать! Иван Алексеевич Евдокимов, проректор по научной работе СКФУ, рассказал про то, как пришёл в науку (спойлер: от противного!), с кем он работает и для кого играет на гитаре. И конечно- про активный образ жизни- про преемственность профессий - про новые возможности в кризис - и неожиданные занятия юностиА что ещё – слушайте в выпуске. И смотрите таймкоды, да Таймкоды00:00 – вступление00:32 – общая информация1:17 – Иван Алексеевич – это кто?1:53 – про учёбу 4:11 – активный образ жизни4:55 – про карьерную лестницу в науке12:11 – про веру в науку Ивана Алексеевича и окружающих14:44 – почему не уехали в Москву?17:03 – дочь в науке22:38 – преемственность профессий. Внуки в науке24:27 – про гендерное неравенство28:23 – в каких странах есть ваши технологии?30:46 – очень важно видеть плоды своих творений31:47 – рубрика «давайте разберемся» кризис – это новые возможности32:53 – рубрика «давайте разберемся» автоматизация процессов очень важна38:19 – история отношений с гитарой 42:49 – ещё одно неожиданное занятие в юности!44:52 – что вдохновляет?45:54 – про книги47:20 – рубрика «лайфхаки от гостя»48:07 – про детство50:21 – рубрика «блиц»52:24 – очень классная история про день рождения54:18 – ещё одна классная история про день рождения57:12 – вопрос от Юрия Стеблюка  Принять участие в конференции ProDairy на Beviale Moscow 2022 можно по предварительной регистрации: https://prodairy.ru/#registration Хотите угостить Дмитрия и Веру чашкой кофе? Заходите на Патреон https://www.patreon.com/vera_mozg :) Промо-страница подкаста https://mozgovaya.ru/podcast Иван Алексеевич Евдокимов https://www.ncfu.ru/for-employee/list-of-employees/employee/23f11d4c-1e28-11e9-bd69-0050568c7ce8/Вера Мозговая https://zen.yandex.ru/id/5ea97b5db795a2687b1ee5edДмитрий Журавлёв https://t.me/DmitryZhuravlev78  #забокаломбелого #подкаст #vband #бизнесвкризис
Встречи и поездки, общение с коллективом, семья и близкие – много в этом выпуске про людей, взаимоотношения с ними. Гость этого четверга - Юрий Стеблюк, руководитель компании «Молога». С Юрием мы обсудили- как он начал работать с сывороткой;- что было с компанией в кризис;- почему друзья в каждом городеИ многое другое! Оставайтесь с вами. таймкоды:00:00 - вступление 00:29 – Юрий про жизнелюбие1:21 – человек-оркестр2:20 – встреча в аэропорту // про знакомство с Дмитрием4:04 – Дмитрий про первую встречу5:06 – «Ну что это такое!» - из Сочи vs из Сочей6:47 – Юрий как руководитель9:28 – география жизни10:47 – как Юрий пришел в сыворотку? начало13:08 – как родится идея?16:30 – а что делать с сывороткой после сушки?19:42 – про осознанные переезды // Сочи, Майков20:26 – про университет21:36 – сезонный город. Что делать?22:01 – почему Москва?23:09 – страна мечты24:39 – возвращаемся к истории жизни // техникум, служба в Германии и далее27:37 – рискованное время для бизнеса. Как работать?28:52 – Юрий, вы жалеете о том, что связались с молочкой?30:04 – рубрика «давайте разберемся» любой кризис – это новые возможности31:25 – опыт Юрия работы в кризис – про африканскую чуму33:37 – новое будущее молочной переработки35:07 – друзья в каждом городе37:14 – лайфхаки от Юрия Стеблюка38:21 – та самая рубрика «блиц»40:19 – рубрика «спонтанный вопрос»40:59 – вопрос от Сергея Баранова Принять участие в конференции ProDairy на Beviale Moscow 2022 можно по предварительной регистрации: https://prodairy.ru/#registration Хотите угостить Дмитрия и Веру чашкой кофе? Заходите на Патреон https://www.patreon.com/vera_mozg :) Промо-страница подкаста https://mozgovaya.ru/podcast Компания "Молога": https://drive.google.com/file/d/1i7w46ORCetUtbuAjQdqKflebsZ8NTr8H/view?usp=sharingЮрий Стеблюк, компания «Молога» http://www.mologa.ru/Вера Мозговая https://zen.yandex.ru/id/5ea97b5db795a2687b1ee5edДмитрий Журавлёв https://t.me/DmitryZhuravlev78  #забокаломбелого #подкаст #vband #бизнесвкризис #переработкамолока
Где ещё вы услышите столько анекдотов, как не в выпуске подкаста «За бокалом белого» с Сергеем Барановым, генеральным директором «Кизельманн Рус»? Очень теплая получилась компания и совершенно неформальный, живой диалог. Сергей много рассказал про компанию «Кизельманн Рус», про преподавание, а ещёКак случайно пришлось писать кандидатскую;Почему с образованием инженера-оптика он пошёл в пищевую промышленность;И откуда появился слоган компании «сильнее вместе».Оставайтесь с нами и слушайте! Будет интересно.Ой, кстати, у нас же есть таймкоды!0:30 – Сергей Баранов – это смартфон2:19 – улыбку видно из-за спины2:55 – как называют Сергея девушки3:28 – самый любимый анекдот4:47 – то, что нельзя называть6:21 – о детстве и университете8:10 – «из шахты в пищевку»13:57 – почему у нас нет научной литературы? На примере двух разных английских языков16:18 - где прошло детство? Типичная семейная драма17:14 – любимая музыка?18:47 – занимательная минутка: психотипы участников подкаста – Дмитрий, Сергей, Вера21:22 – почти рубрика нашего подкаста: как познакомились с Дмитрием?23:40 – а бухгалтер обязательно женщина?24:52 – первое впечатление Дмитрия о Сергее25:28 – «у меня был скверный характер»29:34 – преподавание и кандидатская35:45 – рубрика «давайте разберемся» переработка молока: роботы vs люди41:11 – любимые молочные продукты 43:23 – новое будущее – это что?45:50 – кто придумал слоган «сильнее вместе»?48:04 – рубрика «давайте разберемся» любой кризис – это новые возможности49:53 – рубрика «давайте разберемся» лучший способ встряхнуть себя – это встряхнуть кого-то другого52:35 – про кумиров57:39 – лучший способ начать день59:01 – любимое дело 1:01:34 – 5 лайфхаков от Сергея Баранова1:02:50 – про путешествия1:09:03 – про любимых авторов 1:10:05 – блиц!1:11:30 – спонтанный вопрос1:12:25 – вопрос от Башира Узденова Принять участие в конференции ProDairy на Beviale Moscow 2022 можно по предварительной регистрации: https://prodairy.ru/#registration Хотите угостить Дмитрия и Веру чашкой кофе? Заходите на Патреон https://www.patreon.com/vera_mozg :) Промо-страница подкаста https://mozgovaya.ru/podcast Сергей Баранов https://instagram.com/sergey_baranov_kieselmann_rusИ компания «Кизельман Рус» https://kieselmann.ru/Вера Мозговая https://zen.yandex.ru/id/5ea97b5db795a2687b1ee5edДмитрий Журавлёв https://t.me/DmitryZhuravlev78 #забокаломбелого #подкаст #vband #бизнесвкризис #потреблениемолока
Башир Узденов про бизнес-решения в кризис, вопросы клиентов и команду  Мы постепенно двигаемся к финалу сезона, и гость нового выпуска «За бокалом белого» – Башир Узденов, управляющий партнер ООО «Бассон». Башир рассказал нам, как не хотел попасть в пищевую промышленность, и как по итогу вернулся туда же. Поговорили об учебе и выпускниках сейчас, а еще обсудилиБизнес во время кризисаВыставки до и после пандемииПотребление молока людей 90х и молодёжиТворчествоИ многое другое. Слушайте! А ещё у нас есть таймкоды:00:26 - муж, отец, инженер02:25 - любовь к работе - достоинство или недостаток?04:00 - студенческие годы и первые шаги в работе08:39 - бизнес 2012 vs бизнес 202210:55 - как изменился маркетинг за 10 лет? Офлайн и онлайн12:59 - выставки до пандемии и после 15:29 - про смену поколений 19:08 - рубрика «давайте разберемся» будущее молочной индустрии - в первую очередь ингредиенты 23:42 - рубрика «давайте разберемся» любой кризис - это новые возможности 25:44 - Башир - творческий человек? 28:29 - пример для подражания 32:34 - реакция на критику: она нужна или нет?40:16 - лайфхаки от Башира Узденов42:26 - блиц 43:24 - спонтанный вопрос. Что хочу попробовать, а что ни в коем случае не хочу? 45:38 - вопрос от Татьяны НагаевойПринять участие в конференции ProDairy на Beviale Moscow 2022 можно по предварительной регистрации: https://prodairy.ru/#registration Хотите угостить Дмитрия и Веру чашкой кофе? Заходите на Патреон https://www.patreon.com/vera_mozg :) Промо-страница подкаста https://mozgovaya.ru/podcast Башир Узденов и компания Бассон https://bassonprocess.com/Вера Мозговая https://zen.yandex.ru/id/5ea97b5db795a2687b1ee5edДмитрий Журавлёв https://t.me/DmitryZhuravlev78 #забокаломбелого #подкаст #vband #бизнесвкризис #потреблениемолока
Разговор этого четверга о поиске компромисса, баланса, об отношениях в коллективе. Как работать с семьей? Мы часто слышим: «никак!», – но Татьяна Нагаева, генеральный директор ООО «Институт Молока», с этим не согласится. Если правильно построить коллектив и разделять рабочие отношения и личные, – пусть это и очень сложно, – то всё реально. В этом выпуске такжеО случайном становлении маркетологом. Случайности не случайны?О стартапах. Провальные идеи или наше будущее?О цифровизации повсеместно. Как цифровизация упрощает работу в сельском хозяйствеИ, конечно, о многом другом. Слушайте! А ещё у нас есть таймкоды:00:00 – вступление00:27 – Татьяна – это кто? - белочка!1:31 – как создавалась компания? маркетинг и кормовые добавки6:00 – как сохранять дружеские отношения в коллективе, если вы работаете с семьей7:16 – Татьяна как руководитель и общение с командой11:30 – как пришла в сельское хозяйство? Случайности не случайны14:33 – о поддержке семьи16:32 – руководитель-женщина18:29 – когда в офисе одна: маленькие радости22:52 – командировки – это повод увидеть мир? Татьяна и Вера делятся мыслями25:30 – цифровизация в сельском хозяйстве и стартапах31:56 – рост цифровизации повсеместно33:46 – Татьяна и организаторские способности35:05 – про музыку и фильмы36:18 – снова про командировки – самые необычные места39:52 – пунктуальность и вранье41:28 – чуть-чуть про книги44:19 – вопрос от Анатолия Носуленко Принять участие в конференции ProDairy на Beviale Moscow 2022 можно по предварительной регистрации: https://prodairy.ru/#registration Хотите угостить Дмитрия и Веру чашкой кофе? Заходите на Патреон https://www.patreon.com/vera_mozg :) Промо-страница подкаста https://mozgovaya.ru/podcast Татьяна Нагаева https://imol.club/ Вера Мозговая https://zen.yandex.ru/id/5ea97b5db795a2687b1ee5edДмитрий Журавлёв https://t.me/DmitryZhuravlev78#забокаломбелого #подкаст #vband #сельскоехозяйство #диждитализация
В гостях у подкаста «За бокалом белого» Анатолий Носуленко, директор Экофермы «Дубровское». Анатолий рассказал, как сложно было найти работу молодому специалисту после универа, ведь «Оказалось, что молодой специалист только из вуза совершенно никому не нужен!»Но это не помешало Анатолию работать и развиваться. В этом выпуске вы узнаете:- В чем главное отличие бизнеса в России и в Европе? - Чем хорошо и чем плохо образование в России?- Во сколько начинается обычный день директора экофермы?Слушайте!а ещё у нас появились таймкоды00:27 - про вуз, бизнес и первую работу05:28 - местный/неместный - как расположить коллектив к себе08:20 - про решения и их последствия10:02 - про внедрение европейских технологий в наше производство13:40 - наше образование - оно как, ок?18:26 - удача vs тяжелый труд21:38 - топ пять лайфхаков от Анатолия23:27 - рубрика «давайте разберемся» органическое молоко очень важно для бариста25:40 - рубрика «давайте разберемся» органика это модно29:47 - органическая ферма - это не про деньги35:33 - про большую семью38:00 - «сноуборд - это тема!»40:56 - обычный день из жизни директора44:03 - блиц!44:50 - спонтанный вопрос - что никогда не изменится?45:20 - что для вас счастливая жизнь?Принять участие в конференции ProDairy на Beviale Moscow 2022 можно по предварительной регистрации: https://prodairy.ru/#registration Хотите угостить Дмитрия и Веру чашкой кофе? Заходите на Патреон https://www.patreon.com/vera_mozg :) Промо-страница подкаста https://mozgovaya.ru/podcastАнатолий Носуленко https://vk.com/skifner
День - четверг, подкаст - «За бокалом белого». В гостях Татьяна Садовая, генеральный директор ООО «Калория», делится секретами производства сыра Пиканте и любимыми сырами с плесенью.Как сказала Татьяна: «Молоко стало не просто специальностью, но моим делом жизни», - и тут нельзя не согласиться! Выпуск полон любви к сырам и их изготовлению, а ещё ведущие с гостьей успели обсудитьвегетарианствопросрочкупреподаваниелюбимые книги и досуг вне работы.Слушайте! Если кратко по выпуску, то вот таймкоды:00:27 - Татьяна Садовая - это кто?00:52 - «где родится, там и пригодился»04:13 - про сыры с плесневыми культурами10:15 - как познакомились Дмитрий и Татьяна?11:40 - про отношение к вегетарианству13:07 - что делать с просрочкой?14:14 - история появления сыра Пиканте16:05 - веганский сыр и эксперименты с ним18:45 - рубрика «давайте разберемся» самые большие поставки сыра в россии20:00 - рубрика «давайте разберемся» маленькие vs большие предприятия24:40 - любимчики в преподавании? Как Татьяна взаимодействует со студентами26:25 - как воспринимают женщину-руководителя на юге?27:48 - музыка, которая поднимает настроение?28:45 - Стивен Кинг29:05 - соцсети, фейсбук?29:33 - блиц29:57 - рубрика «спонтанный вопрос» про фуд-фестиваль Принять участие в конференции ProDairy на Beviale Moscow 2022 можно по предварительной регистрации: https://prodairy.ru/#registration Хотите угостить Дмитрия и Веру чашкой кофе? Заходите на Патреон https://www.patreon.com/vera_mozg :) Промо-страница подкаста https://mozgovaya.ru/podcastТатьяна Садовая https://instagram.com/t.sadovaya2017Вера Мозговая https://www.instagram.com/vera_mozg/Дмитрий Журавлёв https://www.instagram.com/dmitryzhuravlev1/#ЗаБокаломБелого #VBrand #БудьVыше #СНамиБрендыВыигрывают #Vмысль #VDairy #Vмаркетинг #молочныймаркетинг #красивыймаркетинг #beautymarketing #dairymarketing
Новый четверг, новый выпуск подкаста «За бокалом белого»! По образованию учитель истории, но работает в молочной сфере? Всё это про гостя этой недели Артема Березуцкого, коммерческого директора TDNT Engineering.Артем - человек-энерджайзер, в постоянном движении. В молочную отрасль пришел, как и многие, случайно, но с удовольствием задержался и работает до сих пор. С Артемом обсудили проектно-матричную систему работы, эко-френдли производство белка, экологию, отдых, путешествия(и немного про идеальный бар) Ну и конечно:- Артем, у тебя есть хобби?- Гастрономия и вино. Таймкоды:00:29 - Артем - это кто? учеба и работа ДО молочной сферы05:33 - о работе команды07:38 - рубрика «давайте разберемся» про спрос на растительное молоко у зумеров10:06 - рубрика «давайте разберемся» животный белок vs растительный белок12:09 - рубрика «давайте разберемся» объем потребления натурального молока вырастет?14:53 - как вы понимаете, что вы молодец?17:05 - Артем, самая ужасная история?18:02 - Москва vs Красноярск? О минусах Красноярска, путешествиях и видах отдыха24:58 - как выглядит идеальный бар?27:03 - хобби28:38 - рубрика «спонтанный вопрос» о видах спорта: футбол и плаванье30:45 - насколько юмор помогает в жизни?Принять участие в конференции ProDairy на Beviale Moscow 2022 можно по предварительной регистрации: https://prodairy.ru/#registration Хотите угостить Дмитрия и Веру чашкой кофе? Заходите на Патреон https://www.patreon.com/vera_mozg :) Промо-страница подкаста https://mozgovaya.ru/podcastАртем Березуцкий https://www.instagram.com/artem_berezutskiy/ Вера Мозговая https://www.instagram.com/vera_mozg/Дмитрий Журавлёв https://www.instagram.com/dmitryzhuravlev1/
И это новый выпуск подкаста «За бокалом белого». Держим курс на новые знакомства! Гость этой недели - Владлен Золотарев, генеральный директор ООО «Абипа», Россия.  Едва ли вы найдете выпуск, где гость и соведущие столько смеялись. Получилось легко, интересно! Например,обсудили военно-морское училище и учебу на разных концах России;не забыли про логистику - как Владлен пришёл к логистике, трудно ли руководить;отвлеклись на домашних животных и любимые книги.Доп задание для самых внимательных: сколько раз за выпуск Дмитрий Журавлёв сказал «ух ты»? (смайл) Принять участие в конференции ProDairy на Beviale Moscow 2022 можно по предварительной регистрации: https://prodairy.ru/#registration Хотите угостить Дмитрия и Веру чашкой кофе? Заходите на Патреон https://www.patreon.com/vera_mozg :) Промо-страница подкаста https://mozgovaya.ru/podcastВладлен Золотарёв https://www.instagram.com/abipa_vladlen/ Вера Мозговая https://www.instagram.com/vera_mozg/Дмитрий Журавлёв https://www.instagram.com/dmitryzhuravlev1/
Как жизненный путь физика привёл к сыроварению? Первым гостем в новом сезоне «За бокалом белого» стал Константин Рогачков, основатель и владелец ТД «ЭКО-Вилладж».У нас новый ведущий! Вера Мозговая и Дмитрий Журавлёв обсудили с Константином, какой отдых лучше, и почти сошлись во мнениях, что смена окружающих видов на горы и палатки самым положительным образом влияет на усталость. С этим, по крайней мере, от всей души согласилась Вера (за сериалы отвечает Дмитрий)А ещё за час интервью вышли на темы:кто из детей унаследует бизнескак вырастить команду для производства лучшего сыра в Россиипочему в России нет хороших сыроварови многое другое!Ну, вы знаете – по техническим вопросам прошлись и затронули детство. Разговор получится лёгкий и очень интересный: слушайте.Принять участие в конференции ProDairy на Beviale Moscow 2022 можно по предварительной регистрации: https://prodairy.ru/#registrationХотите угостить Дмитрия и Веру чашкой кофе? Заходите на Патреон :)Промо-страница подкаста https://mozgovaya.ru/podcastКонстантин Рогачков https://www.instagram.com/konstantinrogachkov/Вера Мозговая https://www.instagram.com/vera_mozg/Дмитрий Журавлёв https://www.instagram.com/dmitryzhuravlev1/#ЗаБокаломБелого #VBrand #БудьVыше #СНамиБрендыВыигрывают #Vмысль #VDairy #Vмаркетинг #молочныймаркетинг #красивыймаркетинг #beautymarketing #dairymarketing
К финалу сезона мы припасли самое интересное - интервью с Юлией Марковой, директором выставки DairyTech. С этим выпуском, как и с другими, за 40 минут море эмоций: проникаешься переживаниями, напряжением и радостью первых дней, светлой грустью окончания. «Скотч начинает трещать в ушах», - улыбается Юлия Маркова.Но не стоит сейчас про грусть, ведь в этом интервью мы узнали:·      как прошла самая-самая первая выставка;·      сколько нужно человек, чтобы организовать DairyTech;·      какие задачи у директора выставки;А ещё поговорили о детстве в военном городке, любимых советских фильмах и поступлении на инъяз. Слушайте! Международная выставка DairyTech пройдет в Москве 25-27 января в Крокус Экспо, первый павильон. Получите бесплатный билет по промокоду «ZBb»: https://dairytech-expo.ru/Rus/get-eticket?utm_source=https://mozgovaya.ru/podcast&utm_medium=Media&utm_campaign=barter&promo=ZBbИспользуйте промокод VERA для участия в выставке и обсуждений условий выбора стенда. Хотите угостить Тараса и Веру чашкой кофе? Заходите на Патреон :) Промо-страница подкаста Юлия Маркова Вера МозговаяТарас Кожанов #ЗаБокаломБелого #VBrand #БудьVыше #СНамиБрендыВыигрывают #Vмысль #VDairy #Vмаркетинг #молочныймаркетинг #красивыймаркетинг #beautymarketing #dairymarketing
В этом сезоне много предпринимателей – а мы только рады! Сегодня в гостях у подкаста «За бокалом белого» Наталья Рулева, управляющая кофейной точкой известной сети. Никакой конкретики, пусть это останется загадкой ;)Удивительное дело – этот выпуск заряжает слушателя желанием начать действовать. Как, вас еще нет? А ведь мы обсудили· Как открылась кофейня· Куда ехать вдохновляться· Где учиться на баристаТак вы, наверное, ещё не послушали. Слушайте!Конкурсу от @chesom_ru, разумеется, быть. Как выиграть сырную тарелку в этот раз? Снова в сториз ;)1.   Выложите в историях в инстаграм фото с сыром и нашим подкастом2.   Отметьте двух друзей и наши аккаунты @zbb_podcast и @chesom_ru24 ноября самое оригинальное фото получит сырную тарелку) Международная выставка животноводства, племенного дела и кормопроизводства Агрос пройдет с 25 по 27 января в Москве, Крокус Экспо, павильон 2. Получите бесплатный билет по ссылке: https://agros-expo.com/visitagros Хотите угостить Тараса и Веру чашкой кофе? Заходите на Патреон https://www.patreon.com/vera_mozg :) Промо-страница подкаста - https://mozgovaya.ru/podcast 
О чем выпуск? Словно бы обо всём. Как мы успели обсудить детство, юность и настоящее время, затронуть работу, учёбу, переезд в Ирландию – и всё за 40 минут! Загадка.Выпуск с Екатериной Московсковой, ex-менеджером по рекламе и маркетингу Milknews, слушать по кусочкам не получится – слишком интересно. Про любовь к Ирландии и её культуре, учебу в МГУ, карантинные развлечения и игру на арфе Екатерина рассказывает просто, от сердца, с улыбкой. А ещё, конечно,·      про работу в Яндекс,·      про первое впечатление от «молочников»,·      про фамилию,·      про уход из Milknews,Словом, каждый в этом выпуске найдет что-то для себя. Не пожалеете – слушайте.Конкурсу от @chesom_ru, разумеется, быть. Как выиграть сырную тарелку в этот раз? Снова в сториз ;)1.   Выложите в историях в инстаграм фото с сыром и нашим подкастом2.   Отметьте двух друзей и наши аккаунты @zbb_podcast и @chesom_ru24 ноября самое оригинальное фото получит сырную тарелку) Международная выставка DairyTech пройдет в Москве 25-27 января в Крокус Экспо, первый павильон. Получите бесплатный билет по промокоду «ZBb»: https://dairytech-expo.ru/Rus/get-eticket?utm_source=https://mozgovaya.ru/podcast&utm_medium=Media&utm_campaign=barter&promo=ZBb Хотите угостить Тараса и Веру чашкой кофе? Заходите на Патреон :)Промо-страница подкаста#ЗаБокаломБелого #VBrand #БудьVыше #СНамиБрендыВыигрывают #Vмысль #VDairy #Vмаркетинг #молочныймаркетинг #красивыймаркетинг #beautymarketing #dairymarketing
Крафтовый бар – вечная тусовка или мощный бизнес?Сергей Соломнишвили, сооснователь крафтового бара «Ваня нальет», признался, что поначалу это больше походило на тусовку. Улыбнулся, добавил: «Мне было 22 или 23, я только закончил университет, и закрутилось», - а как иначе ;)Этот выпуск – душевная беседа об общей мечте. Почему «Ваня нальет»? Как зарабатывает бар и какие есть способы роста, а ещё·      в чем разница между клубами и площадками,·      сколько стоит открыть бар·      и как выживать в текущих реалиях.Об этом и о многом другом в этом выпуске. Слушайте. А мы снова разыгрываем сырную тарелку! Как получить? А вот так:1.    Задайте вопрос гостю этого выпуска под постом в инстаграме @zbb_podcast2.    Отметьте в вопросе двух друзей!3.  10 ноября, мы случайным образом выберем победителя, который получит вкуснейшую сырную тарелку. Хотите угостить Тараса и Веру чашкой кофе? Заходите на Патреон :)Промо-страница подкаста#ЗаБокаломБелого #VBrand #БудьVыше #СНамиБрендыВыигрывают #Vмысль #VDairy #Vмаркетинг #молочныймаркетинг #красивыймаркетинг #beautymarketing #dairymarketing
Слушали – не могли оторваться!На этой неделе в гостях у подкаста «За бокалом белого» Юрий Пеков, операционный директор Кситеста. Юрий рассказал Вере и Тарасу об очень крутом мероприятии yCamp, как туда попасть и откуда ноги растут, а ещёо геномной селекциио сельском хозяйстве через 50 лето работе на себя и по найму. Вера сказала: «Точно! У меня тоже самое»Как один человек может столько всего успевать? Простыми словами о сложном - всё в выпуске ;)А мы снова разыгрываем сырную тарелку! Как получить? А вот так:1.    Задайте вопрос гостю этого выпуска под постом в инстаграме @zbb_podcast2.    Отметьте в вопросе двух друзей!3.    Через 2 недели, 10 ноября, мы случайным образом выберем победителя, который получит вкуснейшую сырную тарелку. Хотите угостить Тараса и Веру чашкой кофе? Заходите на Патреон :)Промо-страница подкастаВера Мозговая https://www.instagram.com/vera_mozg/​Тарас Кожанов https://t.me/tsernur#ЗаБокаломБелого #VBrand #БудьVыше #СНамиБрендыВыигрывают #Vмысль #VDairy #Vмаркетинг #молочныймаркетинг #красивыймаркетинг #beautymarketing #dairymarketing
Светлана Адамс: об открытии бизнеса и позитивном взгляде на мирКак открыть кофейню? С чего начать и как выбрать место?В гостях у «За бокалом белого» солнечная Светлана Адамс – этот выпуск никого не оставит равнодушным. Невероятный рассказ Светланы об открытии бизнеса мотивирует на действия и заряжает энергией. Такое нельзя пропустить ;)В формате легкой беседы мы узнали, настоящая ли фамилия (спойлер: нет!), как оставаться позитивным в тяжелое для бизнеса время и как работает конкуренция у кофеен.Как получить СЫРНУЮ ТАРЕЛКУ от Сырного Сомелье? Поучаствовать в конкурсе:1.  Расскажите в историях в Instagram, какой у вас любимый сыр, и отметьте двух друзей и наши аккаунты @zbb_podcast и @chesom_ru.2.  Через 2 недели, 27 октября, мы случайным образом выберем победителя, который получит вкуснейшую сырную тарелку. Участвуйте, мы вас ждём!Хотите угостить Тараса и Веру чашкой кофе? Заходите на Патреон :)Промо-страница подкастаВера Мозговая https://www.instagram.com/vera_mozg/​Тарас Кожанов https://t.me/tsernur#ЗаБокаломБелого #VBrand #БудьVыше #СНамиБрендыВыигрывают #Vмысль #VDairy #Vмаркетинг #молочныймаркетинг #красивыймаркетинг #beautymarketing #dairymarketing
Наталья Согласнова: о молочной индустрии в ЮАР и продуктах будущего. NEW SEASON!! WOW! Мы знаем, вы ждали)Что, уже шестой сезон? Первым гостем нового сезона стала Наталья Согласнова, генеральный директор «ООО Еланский сыродельный комбинат».В формате легкой беседы Наталья рассказала о своем детстве и пути к молочной индустрии, поделилась сложностями работы директора. Вера и Тарас узнали у Натальи о недавней поездке в ЮАР, а ещё·      Поделились своими мечтами,·      Рассказали об идее подкаста,·      Обсудили фишки и инновации. Какие? Слушайте выпуск. Как получить СЫРНУЮ ТАРЕЛКУ от Сырного Сомелье? Поучаствовать в конкурсе:1.  Расскажите в историях в Instagram, какой у вас любимый сыр, и отметьте двух друзей и наши аккаунты @zbb_podcast и @chesom_ru.2.  Через 2 недели, 27 октября, мы случайным образом выберем победителя, который получит вкуснейшую сырную тарелку. Участвуйте, мы вас ждём!Хотите угостить Тараса и Веру чашкой кофе? Заходите на Патреон :)Промо-страница подкаста — https://mozgovaya.ru/podcast​#ЗаБокаломБелого #VBrand #БудьVыше #СНамиБрендыВыигрывают #Vмысль #VDairy #Vмаркетинг #молочныймаркетинг #красивыймаркетинг #beautymarketing #dairymarketing
Александр Ежов: про управление командой, пост директора и выставочное дело.На финал сезона мы приберегли кое-что яркое! Как работает выставка изнутри? Сколько времени тратится на подготовку и координацию, какая команда собирает такое мероприятие? Тарас и Вера взяли интервью у Александра Ежова, директора выставки WordFood. и узнали:·      Как выглядела выставка 30 лет назад;·      Чем занимается директор выставки;·      Зачем компаниям надо принимать участиеи другие аспекты работы пищевой выставки.Друзья, это последняя возможность выиграть ЦЕЛУЮ КОРОБКУ молочных продуктов от «Сернурского сырзавода». Что для этого нужно? Конечно же принять участие в конкурсе :)Итак, условия конкурса:1. Подпишитесь на Instagram-аккаунт подкаста «За бокалом белого»2. ВСЁ! 14 июля в 19:00 среди всех подписчиков разыграем наш вкусный приз. Следитеза новостями!Выставка WorldFood Moscow состоится в Крокус Экспо с 21 по 24 сентября. Получить бесплатный билет можно на сайте выставки по промокоду «bokal».Зарегистрировать свой экипаж на Автопробег «Дорогу Молоку» можно по ссылке.Хотите угостить Тараса и Веру чашкой кофе? Заходите на Патреон :)Всем слушателем подкаста наш партнер Sernur Club дарит СКИДКУ 20% по промокоду «За бокалом белого». Не теряй! Срок действия промокода ограничен.Промо-страница подкастаМы в соцсетях: cайт, фейсбук, инстаграм #ЗаБокаломБелого #VBrand #БудьVыше #СНамиБрендыВыигрывают #Vмысль #VDairy #Vмаркетинг #молочныймаркетинг #красивыймаркетинг #beautymarketing #dairymarketing
Комментарии (22)

ID21960149

Евгений, все, что Вы рассказываете – очень интересно. А можете рассказать про негативный рабочий опыт? Когда что-то не получалось

May 24th
Ответить

Наталья Кобзенкова

Очень интересно узнать, какой у вас любимый мульфильм?

May 19th
Ответить (2)

Наталья Кобзенкова

Вера и Тарас, изучаете ли вы доходы клиентов, чтобы формировать цены?

May 19th
Ответить (2)

Наталья Кобзенкова

Правда ли, что старую от молодой козы отличают, дав сухарик, и засекают время жевания?

May 19th
Ответить (2)

Наталья Кобзенкова

Правда ли что коза сходит с ума без козла?

May 19th
Ответить (2)

Наталья Кобзенкова

С днем рождения! Мой вопрос для вас: Чего вы хотите добиться через 10 лет?

May 19th
Ответить (2)

ID21960149

С днём рождения! А вы сами какой бокал предпочитаете и как часто?

May 19th
Ответить (1)

ID21960149

Довольно интересно👍🏻 Я вот ни разу не была на дегустации и боюсь начать. Полина, можете посоветовать, как это лучше сделать?

May 12th
Ответить

ID21960149

Полина, вопрос к Вам. Какая у Вас гастрономическая мечта? Что хотели бы попробовать?

May 8th
Ответить

ID21960149

Участвую в конкурсе) Вопрос к Ивану: а есть ли у Вас продукты, которые Вы не переносите?

May 1st
Ответить (1)
Загрузить из Google Play
Загрузить из App Store