Мир китайских напитков безграничен и экзотичен, как сама Поднебесная. Побывав на Хайнане, фотограф Михаил Ступин сполна хлебнул местной экзотики и закусил ее личинками тутового шелкопряда (04:33). Вернувшись на родину, он сразу же пришел в студию подкаста «Пить или не пить» (02:29), чтобы поделиться горячими еще впечатлениями и некоторыми охлажденными напитками. А ведущие провели сравнительную дегустацию (03:45, 10:36, 15:33, 21:25) и поупражнялись в алкогольных церемониях китайцев (23:50). Ведущие: Иван Карасев и Олег Филиппов. Редактура и монтаж: Олег Филиппов. Студия и звук: медиа «Кубанские новости». Где слушать и скачивать: Яндекс Музыка, Castbox, SoundCloud, Apple Podcast.
К двум постоянным ведущим присоединилась журналист по профессии, музыкант по образованию и разносторонний человек по жизни Юлия Симатова. Все вместе мы приготовили глинтвейн на студийной спиртовке (01:57), продегустировали его (17:05) и не только его, обсудили, как еще можно согреться в холодное время года. При этом вспомнили Мэрилин Монро (11:48), Фаину Раевскую (12:45) и Вильяма Похлебкина (26:13). Завершили призывом не добавлять мед в белые тапочки (30:36). Звонок эксперту: Денис Батов, автор полезных новостей Дзен-канала «Кубанских новостей» (20:48). Рецепты: - глинтвейн (05:04). Вопрос по теме: Какой напиток назвали «Кровь адмирала Нельсона»? (23:21) Ведущие: Юлия Симатова, Иван Карасев и Олег Филиппов. Редактура и монтаж: Олег Филиппов. Студия и звук: медиа «Кубанские новости».
В студии побывал кофеман, а по совместительству замечательный журналист и самобытный фотомастер Андрей Смеюха, и речь шла, в основном, о кофе. Причем только о натуральном кофе, который варится в турке. Вопросы о латте, эспрессо и (Господи, прости) растворимых кофейных напитках остались для будущих выпусков и других экспертов. Андрей рассказал, как однажды варил кофе в кишлаке, где никогда об этом напитке не слышали (16:01), и провел матер-класс по приготовлению кофе по-восточному на студийной спиртовке (19:36). Рецепты: - кофе по-восточному; - кофе с пенкой (21:50) - кофейный напиток из виноградных косточек (41:41). Ведущие: Иван Карасев и Олег Филиппов. Редактура и монтаж: Олег Филиппов. Студия и звук: медиа «Кубанские новости».
В гостях у подкаста известный журналист Татьяна Павловская. Она рассказала несколько чудесных журналистских историй – например, о том, как обошла охрану Путина (17:58) и как встречалась с главарями кущевской банды (25:17). Поделилась рецептом хреновухи и вместе с ведущими подкаста дала оценку напиткам, которые оказались в студии. В конце беседы мы поспорили о том, обязателен ли алкоголь для творческих людей. Рецепты: - хреновуха (10:19); - ликер из лепестков роз (36:58); - казачий кальвадос (40:02). Вопрос по теме: Какие профессии дают больше всего алкоголиков? (14:38) Звонок эксперту: Людмила Артеменко, фермер из Крыловского района (39:15). Ведущие: Иван Карасев и Олег Филиппов. Редактура и монтаж: Олег Филиппов. Студия и звук: медиа «Кубанские новости».