Электронекрасовка. Все подкасты и лекции

История борьбы с змеем-душегубом. Читает Мария Капинос. 5 сезон. Сказки Заонежья

История двух братьев, которые то учесть свою искали, то скатерть-самобранку делили. Все получили по заслугам. Читает Елизавета Канатова. 5 сезон. Сказки Заонежья

Слепили дед да баба глиняного парня, тот получился злым, ел всех подряд. Чудом от него избавились. Читает Мария Капинос. 5 сезон. Сказки Заонежья

История, в которой классические сказочные персонажи Иван, Кощей и царевна гонятся друг за другом, сражаются, спасают... Добро опять победило. Читает Виталий Кулаков. 5 сезон. Сказки Заонежья

История трёхлетнего противостояния купеческой дочки и Чернавки за сердце Ивана Царевича, полная интриг, похищений и несправедливости. Читает Елизавета Канатова. 5 сезон. Сказки Заонежья

История невезучего Ивана, прежде не царевича, а со временем царского родственника и успешного торговца. Промотался Иван восемнадцать лет по заграницам и пропустил всю личную жизнь. Хорошо, что знал три волшебных слова. Читает Мария Капинос. 5 сезон. Сказки Заонежья

Молодой приказчик, влюблённый в купеческую дочку, проехал полмира и спас её от злого волшебника, змея и Прекрасно-Ужасно. Читает Екатерина Фадейкина. 5 сезон. Сказки Заонежья

История волка-душегуба, разрушившего одну крестьянскую семью. Читает Мария Капинос. 4 сезон. Сказки саратовского Поволжья

Остросюжетная история о социальном неравенстве, нечистой силе и потасовках, начавшихся с желания испечь блины. Читает Виталий Кулаков. 4 сезон. Сказки саратовского Поволжья

История саратовского голема, начавшаяся и закончившаяся достаточно тоскливо. Читает Екатерина Фадейкина. 4 сезон. Сказки саратовского Поволжья

Пошёл брат к брату в гости, одну лошадь заморил, у другой хвост оторвал, человека придавил и в суд попал, кое-как оправдался. Сидел бы лучше дома. Читает Елизавета Канатова. 4 сезон. Сказки саратовского Поволжья

Решили как-то старики дать образование своему быку и отправились в город. История предсказуемо закончилась надувательством. Читает Мария Капинос. 4 сезон. Сказки саратовского Поволжья

История незадачливого пастуха — ему бы коров пасти, он же на дудочке играет, да так, что все вокруг пляшут без остановки. Читает Екатерина Фадейкина. 4 сезон. Сказки саратовского Поволжья

Своего кулинарного пика, по крайней мере, если судить по разнообразию рецептов, омлеты достигают в 1910-х. Омлеты жарят, пекут, колеруют ромом и сахаром, начиняют зеленью, крутонами, трюфелями, креветками, спаржей и вообще всем чем захочется. Исследуем и осваиваем рецепты дореволюционных омлетов. *** Омлетъ по-швейцарски Положить въ глубокую тарелку ¼ ф. стертаго на теркѣ швейцарскаго сыру, влить 3 стол. ложки распущеннаго сливочнаго масла, прибавить немного изрубленнаго зеленаго луку, поперчить и посолить по вкусу, положить изрубленной зелени петрушки, 1 стол. ложку толченыхъ просѣянныхъ бѣлыхъ сухарей, 2 стол. ложки молока, все хорошо смѣшать и, выпустивъ 6–7 штукъ яицъ, взболтать хорошенько всю массу вилкой и вылить на раскаленную и намасленную сковородку. Какъ только затянется, т.е. яйца сварятся въ смятку, подобрать края тонкимъ ножомъ, свернуть въ видѣ пирога и, переложивъ на блюдо, облить сливочнымъ масломъ и сейчасъ же подать. *** Омлетъ съ вареньемъ Взять 5 яицъ, разбить, добавить 1 стаканъ молока, разболтать, и поджарить въ маслѣ на сковородкѣ. Переложить на тарелку, помазать вареньемъ, закатать быстро ножомъ, поставить на 2 мин. въ духовку, вынуть и подавать.

Новогоднее меню и продуктовая корзина городского жителя второй половины 1910-х годов. Как пресса предлагала бороться с дороговизной, что думали о вегетарианстве и случившемся буме фальсификации продуктов, когда сосиски делали из теста, молоко красили, а за кофе выдавали жёлуди, кору и даже печень! В конце выпуска делимся парой праздничных рецептов.

Челюскинцы спасены. Но их история не закончена. Ещё во время экспедиции полярники и спасавшие их авиаторы уже стали суперзвёздами, про них слагались стихи и песни, а в кинотеатрах крутили документальную хронику, поступившую с парохода. В 1937 году архангельская сказительница Марфа Крюкова сложила новину «Поколен-борода и ясные соколы», в которой в характерной народной распевной форме рассказала всю историю челюскинцев, где «Поколен-борода» — это Отто Шмидт, обладавший чёрной густой бородой, а «ясные соколы» — лётчики-спасатели. Что такое «новины»? Если совсем упростить, то это такие былины или старины, но на советский манер, и не народные, а авторские. Мы озвучили новину Крюковой и публикуем её бонусным эпизодом. Декламирует Мария Капинос.

«Челюскин» затонул, но команда спаслась, обустроив лагерь на льдине. Впереди долгие месяцы бытования среди снегов и торосов, полные опасности и холода. Но впереди и триумфальное спасение. Финал подкаста. Подкаст «Электронекрасовки» и Школы-студии МХАТ (мастерская Виктора Рыжакова)

«Челюскин» раздавлен льдами и тонет. Челюскинцы экстренно эвакуируются на лёд, кто-то в панике, но большинство слаженно разгружают пароход. Увы, не обошлось без жертв. Подкаст «Электронекрасовки» и Школы-студии МХАТ (мастерская Виктора Рыжакова)

Пароход «Челюскин» получает первые повреждения, команда аврально спасает корабль. Практически достигнув цели назначения, судно оказывается скованным льдами и бесконтрольно дрейфует. Все предчувствуют катастрофу, но помощи ждать неоткуда. Подкаст «Электронекрасовки» и Школы-студии МХАТ (мастерская Виктора Рыжакова)

Лето 1933 года. Пароход «Челюскин» отчаливает из Ленинграда и отправляется осваивать Северный морской путь. Судно плохо приспособлено ко льдам, и скоро команда столкнётся с первыми опасностями, а пока заплываем в Копенгаген и знакомимся с челюскинцами. Подкаст «Электронекрасовки» и Школы-студии МХАТ (мастерская Виктора Рыжакова)