אוכל ישראל עם גיל חובב Ochel Israel With Gil Hovav

פודקאסט האוכל של גיל חובב עם המלצות על המסעדות הכי טובות בארץ, מתכונים עונתיים ועוד שפע טיפים טעימים

[אוכל ישראל] בדיוק ההפך

מכירים את המושג farm to table? גיל חובב מבקר במסעדה שעושה בדיוק ההפך (ויש גם מתכון פטנט כורדי)האזנה נעימה,גיל חובב.

12-26
22:19

[אוכל ישראל] ריזוטו מושלם וקרקרים טבעוניים

גיל חובב מבקר ב׳מנסורה׳ על גבול יפו תל אביב ואופה קרקרים טבעוניים לגמרי.האזנה נעימה,גיל חובב.

12-19
16:29

[אוכל ישראל] זו טובה וזו גם כן

שתי מסעדות, אחת זולה בבת ים ואחת מפתיחה בשפיץ של תל אביב. שתיהן טובות (ועוגת התמרים והקאשיו טובה משתיהן!).האזנה נעימה,גיל חובב.

12-12
22:08

[אוכל ישראל] משני עברי הים התיכון

גיל חובב חזר מצרפת אחרי שאכל בדגולה במסעדות תבל, אבל דווקא בארץ מצא את מרק הבויאבס הטוב ביותר, במסעדת ׳אנימאר׳ החדשה. ויש גם מתכון (ואפילו כשר!).האזנה נעימה,גיל חובב.

12-05
28:05

[אוכל ישראל] התאהבתי בקשקול!

גיל חובב מבקר במסעדה גגאוזית (כן, גגאוזית!), נהנה מהמאפים ומתאהב בקינוחים. ויש גם מתכון.האזנה נעימה,גיל חובב.

11-28
18:20

[אוכל ישראל] ראש כרוב ומרק ראש תימני

גיל חובב מוצא את מרק הראש המושלם במסעדה בשעריים, ומבשל ראש כרוב שלם במחבת.האזנה נעימה,גיל חובב.

11-21
22:44

[אוכל ישראל] על אטריות איטלקיות ואטריות פולניות

גיל חובב הצליח להשיג שולחן במסעדת ׳סרפינה׳ האיטלקית הלוהטת, התלהב מהאוכל והתעצבן מהמענה הטלפוני. בבית, הוא הכין קוגל פולני לתפארת.האזנה נעימה,גיל חובב.

11-14
25:34

[אוכל ישראל] נוף, מאפים ובטטות

פרק חדש של אוכל ישראל עם המלצות על המסעדונת עם הנוף הכי שווה בירושלים, המאפייה עם הפרעצל הכי טוב בתל אביב, ומתכון לבטטות הכי טעימות בעולם.האזנה נעימה,גיל חובב.

11-07
21:13

[אוכל ישראל] תל אביבי פתח מסעדה טבריינית בחיפה!

גיל חובב מספר על מנות טברייניות נפלאות עם שמות איומים ועל עוגת גבינה באסקית שמצריכה אומץ וחוסר בושה.האזנה נעימה!

10-31
23:26

[אוכל ישראל] דרום עמוק

מהי המסעדה הכי טובה באילת? ואיזו מאפיית בוטיק יש לידה שממש אסור להחמיץ? ואיך מכינים קציצות פטנט? הכל בפרק.האזנה נעימה!

10-24
23:28

[אוכל ישראל] חדשות גרוזיניות נפלאות

שתי מסעדות גרוזיניות חדשות-ישנות בתל אביב, וגם מתכון גנוב לעוגיות מכוערות (וטעימות!) במיוחד.האזנה נעימה!

10-17
23:45

[אוכל ישראל] שמח בנווה צדק

גיל חובב מבקר ב'דלאל' שבנווה צדק, שהולכת ומשתפרת עם השנים, ומכין את הסלט הלבנוני הכי ישראלי שיש.האזנה נעימה!

10-10
21:49

[אוכל ישראל] הביאו את הסתיו!

מה לעשות בזיתים הטריים שמציפים עכשיו את השווקים, והיכן מתחבאת אחת ממסעדות הבשרים הטובות בארץ.האזנה נעימה!

10-03
21:14

[אוכל ישראל] מסעדת יוקרה ותבשיל פועלים

גיל חובב מבקר במסעדת היוקרה ׳פאסטל׳ שזכתה לשף חדש ואף התרחבה, ומבשל בבית צלי טריפוליטאי עממי ועתיר טריקים.האזנה נעימה!

09-26
31:49

[אוכל ישראל] נפלאות השחורדיניות

בפרק מסביר גיל חובב איך צריך להגיש קובה ואיך פחות צריך להגיש המבורגר עוף. ויש גם מתכון למוסקה שחבל על הזמן.האזנה נעימה!

09-19
30:25

[אוכל ישראל] מסעדה צרפתית וסלט צרפוקאי

גיל חובב מברר איך האוכל במסעדת ׳טלביה׳ אחרי שפרשה מקבוצת ׳מחניודה׳ הירושלמית, ומכין במטבחו מנה צפון אפריקאית.האזנה נעימה!

09-12
27:48

[אוכל ישראל] אוכל של מאמוצ'קה

השבוע, אוכל בניחוח רוסי: מסעדת 'נטשקה' בתל אביב ומתכון לסלט אוליבייה.האזנה נעימה!

09-05
21:33

[אוכל ישראל] מה זה שמבורכ?!

גיל חובב מבקר במסעדה היחידה בתבל שמגישה מאפה (נפלא) בשם שמבורכ, ומכין במטבחו הפרטי ספרינג רול ויאטנמי טבעוני.האזנה נעימה!

08-29
24:33

[אוכל ישראל] המטבח של אמא והסלט של סבתא

גיל חובב מבקר במסעדת 'המטבח של אמא' באור יהודה, ומספק מתכון לסלט הביצים של חמותו שהוא הכי פשוט והכי טעים בעולם (באחריות!).האזנה נעימה!

08-22
19:46

[אוכל ישראל] המסעדה הגיאורגית הכי טובה היא בכלל ארמנית

ביקור בסוד גיאורגי כמוס בגבעתיים, ומתכון טבעוני לגלילות חצילים במילוי אגוזים, כוסברה וחילבה.האזנה נעימה!

08-15
24:10

Recommend Channels