Discoverمزگو
مزگو

مزگو

Author: Maryam Fattah

Subscribed: 1,567Played: 11,253
Share

Description

اين يک پادکست اشپزی نیست. اینجا در هر قسمت داستان یک مزه رو تعریف میکنیم.
13 Episodes
Reverse
این بخش دوم از قسمت یازدهم پادکست مزگو هست. بخش اول رو از ابتدا گوش بدید.    طراح لوگو و کاور : مریم فتاح   https://www.instagram.com/maz.goo .اينستاگرام مزگو رو از اینجا دنبال کنید. 
.مزگو توی این قسمت درباره تاریخ خوشمزه و عجیب پنیر ، حرف‌ها داره  A  Global History by Andrew Dalby , Cheese And Culture By Paul  Kindtedt : منابع طراحی کاور و لوگو: مریم فتاح  
تو این قسمت، مزگو داستان پاستا و علاقه مردم ایتالیا به این غذا رو تعریف می‌کنه. :منابعTHE STORY OF A UNIVERSAL FOOD By Silvano Serventi and Françoise Sabbanطراحی لوگو وکاور: مریم فتاح  
 این قسمت ویژه کمپین شنواست که به مناسبت روز خط بریل به همت چندین پادکستر تشکیل شده، منتشر شد.مزگو توی هر قسمت داستان یک خوراکی و یک مزه رو تعریف می‌کنه.
 این قسمت مزگو درباره یکی از زیباترین و خوشمزه‌ترین میوه‌های تاریخ داستان تعریف می‌کنه.منابع: A brief history of Pomegranate by Damian Stoneلوگو و کاور: مریم فتاح
.این قسمت مزگو از درخت پیر و زیتون حرف می‌زنهA global history of olive by Fabrizia Lanza :منبعلوگو و کاور: مریم فتاح
مزگو در این قسمت از همبرگر و راه نسبتا طولانیش که تبدیل به ساندویچ میشه براتون حرف میزنه. منابع:Hamburger: A Global History by  Andrew F. Smithطراحی لوگو و کاور: مریم فتاح
این قسمت داستان بستنی رو تعریف میکنیم و میگیم که از کجا اومده و چه اتفاقاتی براش افتاده :منابع Ice Cream A Global History By Laura B. Weiss http://www.bbc.com/travel/story/20180801-the-birthplace-of-ice-cream طراحی لوگو و کاور :مریم فتاح
!در این قسمت تکه ای از طعم تاریخ خوشمزه کیک رو می چشیم :منابعA Slice of History by Alysa LeveneA History of Food by Maguelonne Toussaint-Samatطراحی لوگو و کاور: مریم فتاح
تو این قسمت از آبجو و راه طولانیش براتون قصه تعریف میکنیم Sources: https://www.ancient.eu/article/223/beer-in-the-ancient-world/ Book:A History of Food [Toussaint-Samat, Maguelonne] 
!تو اين قسمت مزگو داستان نون رو براتون تعریف میکنه میگه از کجا و چه جوری اومده و چه راهی رو گذرونده تا رسیده اینجا Source:  ِA History of Food By:Maguelonne Toussaint-Samat www.sciencedirect.com https://www.ancient.eu/ Logo and Poster : Maryam Fattah
این قسمت قصه اینکه فلافل از کجا اومده و چه سرنوشتی داشته رو براتون تعریف میکنم. منابع:سايت هاي نیویورک تایمز ، بریتانیکا و historytoday Logo and Poster: Maryam Fattah  
قسمت صفر

قسمت صفر

2020-03-0406:0320

In each episode we talk about a story of one food.
Comments (213)

Yasaman Tashpour

پنیر سیامزگی رو حتما امتحان کن که خیلی خوشمزه س تو دهنه اصلی بازار رشت همون که بش میگن شهرداری یه مغازه قدیمی هست که سیامزگی بسیار باکیفیت داره

Apr 17th
Reply

Alireza Nourbakhsh

خیلی خوب

Apr 15th
Reply

Ramtin Bakhtiari

تشکر از زحمتی که کشیدین . عالی بود و این نگاهتون به آینده پسرتون خیلی خوب بود . موفق باشین . منتظره بقیه اپیزود ها هستیم 🌷

Apr 13th
Reply

AshaM

چه تجربه شنیداری خوشمزه ای بود😋😍🧀 اگرچه به عنوان عزیزترین بخش این دو قسمت، باید از آتاناز و کریم یاد کنم که تا مدتها پنیر خوردنی به یادم خواهند اومد. ازتون ممنونم💙

Apr 11th
Reply

Mina Sabaghi

😋❤

Apr 11th
Reply

Kazem Irani

کسی از دوستان میدونه قاری سوره تین چه کسی بود؟

Apr 10th
Reply (1)

Mariam Rostami

بدون پنیر من تلف میشدم! اعتراف یه عاشق پنیر از همه نوع😋🧀

Apr 9th
Reply

Mohsen Khavari

اسم شرکتشون رو اشتباه تلفظ کردید باریلّا با تشدید روی لام تلفظ میشه

Apr 9th
Reply

Nuri Soltanparast

سلام ممنون از شما کیفیت صداتون یکم کمه یکمم صدای راوی پز انرژی‌تر باشه خیلی بهتره 🙏👌👍

Apr 8th
Reply

Ramin

دومین اپیزودی بود که شنیدم ازتون و لذت بردم و ساب کردم . ممنون از شما

Apr 8th
Reply

Mahsa Lotfi

فقط به نظرم گویندگی پادکست میتونه از این هم بهتر باشه.🤗

Apr 7th
Reply

Mahsa Lotfi

لذت بردم از گوش دادنش، انتخاب موزیک و موضوع عالیه، ممنون

Apr 7th
Reply

Deli

مریم فتاح هر وقت که مزگو و گوش میکنم تا چند وقت فقط ویار غذا و خوراکی دارم😂 نمیتونم هم ترکت کنم😆 امیدوارم خدا ببخشدت😅

Apr 7th
Reply

saraM

من منتظر نودل هستم☺

Apr 7th
Reply

Mohammad Eslami

واقعا حیف این محتوا و اپیزود که اینقدر کیفیت صدا پایین هست امیدوارم دوباره این اپیزود با کیفیتی بهتر و بیانی شیواتر آپلود کنید سپاسگزارم

Apr 6th
Reply

Yasaman Tashpour

چه خوب بود این قسمت مرسی مریم عزیز

Apr 6th
Reply

Mehdi Tabatabaee

فقط آهنگ نون و پنیر و سبزی :)

Apr 5th
Reply

Sani

بسیار بسیار عالی و مفید واقعا زیبا بود به نظرم محتوا تون قوی و‌ مناسب بود ممنون از شما

Apr 4th
Reply

Mina Sabaghi

عالی بود 😋❤

Apr 4th
Reply

Mina

تمام قسمتاتون خوبه این قسمت بهتر.❤ فقط اسید لاکتیک باکتری نیست. ممنون بابت وقتی که میذارید

Apr 3rd
Reply
Download from Google Play
Download from App Store