每次说到日本国内的人口结构的时候,我们应该最快想起来的就是什么社会老龄化啊、少子化啊之类的事儿。当然,这些问题在日本也确实是真实存在的,并且不仅仅这几年并没有什么好转的势头,甚至在老龄化这一层面上也已经让不少社会机构显得有些不可思议。比如我还记得在去年的时候跟大家说过一些老年人哪怕是到了80多岁的时候仍旧选择继续工作的事情。而这虽然是他们自己的选择并且也做的开开心心,但是多少也让人会觉得有点心酸或者说是无法理解。当然,除了这些比较极端的例子之外,在不少本应是年轻人扎堆的地方里,其实我也能经常看到有不少老年人的出现。甚至有时候让人觉得真的有些担心的是,日本国内社会已经在逐渐的接受这种情况,并且认为是习以为常应当应分。不过就在最近,从一些日本电视台的新闻调查节目中我忽然发现了社会老龄化中的另一个方面。那就是如果当坏人都变老了,那么会是一种什么样子。
其实说实话,这几年要不是因为中秋节时候还能放个假,我可能都有点忘了这个节日的存在了。可能也是因为我个人对月饼这种点心本身也不是那么爱吃,再加上小时候被大量喂食了宇宙无敌的五仁月饼,所以单纯从对于吃的向往来讲,我个人对中秋节的喜爱远远低于五一、十一或者是新年。但是在外面住了几年之后,似乎对于中秋节的感觉又回来了,特别是很多朋友在跟我说“中秋节啦,日本放假吗?吃月饼吗?”等等之类的话的时候,我似乎发现,因为这个新冠病毒的破事儿,我真的是好久没回去了。所以虽然时间已经过了1周多,但也想在广播里和咱们节目的家人们说一句中秋节快乐,虽然晚了好多,但是心意是真的哈。另外呢也想在中秋节之后,在我充分的去研究了身边的日本人的朋友们在过中秋节的方式后,跟大家说说日本的中秋节的样子。因为他们真的也过中秋节,而且他们也认为月亮上有个大兔子在那里咔嚓咔嚓的~~捣~年~糕~
不知道大家对于用过的口罩是怎么处理,基本上就是当作可燃垃圾直接扔掉对吧。可是吧,如果我说这种用过的口罩可能会被有些人当作宝贝一样的买走继续戴在脸上用,那这件事儿是不是就有点不能接受或者说是超恶心了呢?其实对于口罩这个东西,日本人可以说是对它喜欢的不要不要的。因为就算是没有新冠病毒疫情的时候,每天至少也得有个1/4的日本人会以防感冒啊、防花粉啊等等之类的理由戴着口罩。当然确实真的有一部分人为了讲卫生这样,但是多数人可能还是因为有些社恐或者单纯是因为戴着口罩会显得好看去这么做。直到新冠病毒疫情爆发开始,带口罩出门基本就跟穿衣服出门一样重要了。所以相比其他国家而言,让全体日本人带口罩上街那真是太简单了,特别还是在不少妹子发现戴上口罩之后颜值直接还能增加个30%的时候,口罩就成了出门必带的东西。但随着新冠病毒疫情的长期化以及带口罩习惯的固化,日本社会层面上对于口罩的理解似乎有些变了。因为就在这种一次性的日常用品随用随扔的同时,有些日本的妹子却开始在卖用过的口罩。并且令人无法理解的是,这种二手口罩的还真有着绝对的市场需求。
最近的几次节目里我们都说到了和吃相关的事情,其实如果不去考虑吃的东西本身而就是单说吃东西时候的环境氛围的话,日本这边独有的居酒屋还真的能算是一个很有特色的地方。其实我曾经也被朋友问过说,居酒屋这几个字虽然看起来能明白是什么意思,但是真正的翻译是什么呢?严格说呢,居酒屋本身的意思其实和咱们说的酒吧是一样的,最多最多你也只能加上一个日式酒吧的解释。而相比一般的酒吧来说,日本居酒屋除了一般意义上的酒水作为商品之外,也有一部分食堂的功能。比如说我个人,因为完全不会喝酒,所以居酒屋这样的地方几乎很少去,除了和朋友同事聊聊天之外,我自己是真想不起来去这里。但另一方面呢,就算去到居酒屋,一杯酒都没有点也没关系,毕竟还有大量的餐食可以选择。虽说一般小居酒屋里能提供的吃的的品类不是很多,但是有一些还真的能准备出几个让你完全吃饱的饭菜。只不过严格来说,无论是喝酒还是吃饭,单纯居酒屋的消费也并不算便宜,至少相比你正经吃一顿饭来的贵一些。但就算如此,很多,真的是很多很多的日本人下了班之后,一脑门子就扎进居酒屋里,不到十一二点甚至打烊都不带出来的。以至于在之前都有一种传闻的说法是,如果下班就回家了会让自己媳妇儿看不起,觉得你不加个班什么的完全是没出息的表现。但其实真实情况可能并非是这样,因为除了喜欢喝酒这件事情之外,日本居酒屋能够给人的还有另一种重要的精神安慰。
想想看,进入了9月份之后,距离日本前首相安倍晋三遭遇枪击并身亡的这个事件已经过去了2个多月了,虽然说作为一个新闻热点而言,安倍枪击案的事情早就没了热度,甚至日本自己这边都差不多快忘了安倍这件事儿了。但另一方面,围绕安倍晋三的身后事,日本国内却是一天都没消停。相信不少关注新闻的朋友们也都会知道,那就是在安倍晋三遇袭身亡后,日本政府或者说是执政的日本自民党这边是哭着闹着要给安倍弄个国葬出来。但是非常有意思的是,安倍晋三在刚刚出事之后,由于事发太过于突然,导致日本全国都被这个突发事件给整懵了,一时间,似乎所有人都觉得安倍实在是太可怜了,可能就在这时候无论做点什么都不为过。所以安倍晋三先是被追授了日本最高荣誉的“大勋位菊花大绶章”,然后就是自民党这边觉得这还不够,必须要给前首相来个嗷嗷风光的国葬才算完。其实讲真,安倍晋三国葬这件事儿也提出来不算短的时间了,但日本国内对于给安倍办国葬的问题,却是随着时间的延长而逐渐有些变味。直到如今,国葬问题几乎要把日本政界乃至民间整的有些撕裂了。
就在上周的时候,我在日本的社交媒体上刷出来一个短视频,内容是两个人在电车里打架。而打架的双方分别是一个瘦高的男的和一个壮硕一些的女的。两个人打架的激烈程度已经可以算是那种严重的互殴了。并且虽然那个男的在最后还是占据了上风,但是女的其实在整体气势上以及战斗力上也并不弱,就是缺乏一些技巧罢了。根据事后有日本的媒体报道说,这次打架事件发生在大阪的某辆列车内,而当时电车中大约有20名乘客,但是从开打到最后,不仅没有人上前去拦着,相反不少附近的人都躲开了。而且最后也听到这段视频的拍摄者也在说,要打架就去车外面打,在车厢里打太给大家添麻烦了。其实讲真,在日本生活的这几年里,像是这样实际动手的打架我还真没见过,偶尔推搡虽然有,但是不仅很少见并且持续时间也非常短。所以刚刚看到这段短视频的时候,我多少还以为是两个认识的人因为什么事儿吵起来随后改成动手打架的。不过被这段视频震撼到的更多还是日本人自己,因为常年以来对于打架斗殴这件事儿惩罚很严重的日本国内,真是那种看到两个人打到在地上翻滚的确实不多。以至于有些网友在评论中直接写了“日本的末日”或者“日本完蛋了”这样的评论。
我想很多咱们节目的家人们一定总听我说过一件事,那就是当有人问我日本这边有什么传统好吃的时候,我多半时间可能真的会被问住。因为在日本住了一段时间之后发现,可能我能说出哪个餐馆好吃,但是确很难说出日本到底有几种好吃的。因为似乎反反复复我们能吃到的就是寿司啊、天妇罗啊、拉面啊这些东西,再加上一些其他国家的改进版日本料理,比如咖喱饭什么,其实似乎日本这边真的能叫的上名的好吃的还真是没有多少。并且这件事情在我做了一些小功课之后也发现,其实专属于日本自己的美食发展和咱们中国美食讲究的多种搭配以及创新不同,日本的美食多是在同一个赛道上拼了老命的往下卷。比如说寿司吧。在这个行业里,竞争的关键多是在于对原料的选取和加工,你能折腾俩小时的我就要折腾4个小时,反正总体下来的结果就是,在花费了大量的时间人力的同时,并且成功的把食物的单价拉高后,食客们能够获得的对于吃的感受会变得越来越不线性,换句话说就是性价比很低。你想想,你能吃出来刚刚捞上来1小时和3个小时的鱼肉区别吗?当然我不排除有人抬杠说自己可以,但是我也有理由相信啊,真正能吃出这种不同,并且还要非吃这口不可的人还算是少数的。所以说到这里大家就应该明白,日本料理和中国料理在自身发展上的不同到底在哪里。而可能也就是因为这个问题,日本料理在发展了好久,下了好大功夫之后,寿司仍旧是那个寿司、拉面还是那个拉面,所以导致不少日本人自己也觉得能吃的东西太少了。并且在新冠病毒疫情的时期里,好多老店纷纷倒闭的同时,自己“吃”的这个爱好真的无法满足了。
就在咱们之前的节目里也和大家聊过几次关于日本黑社会、暴力团的一些非常奇葩的事情。虽然说日本的这些黑社会们在早年间也就是60年、70年那段时间里确实威风了好一段时间,但是到了如今也出现了各种被生活按在地上摩擦的事情发生。不过对于黑社会成员自己来说,他们认为自己跟传统意义上的街头小流氓、小混混什么的还是有着本质的区别的。甚至有人说自己加入帮派,那就是进入了一个江湖,是一种修行的存在。但不管他自己怎么解释,这帮子人被社会一方看来就是二流子的存在。而也正是因为不被人待见,但又在各个地方被警察死盯着,只要稍微犯一点点错就要比普通人犯错严重上好几倍,所以黑帮、暴力团的成员们这几年可以说是生活的越来越困难了。甚至作为日本社会的另类存在,这帮人都被一些电视台的综艺节目组看上了,整了一档名为《Breaking Down》的综艺节目,弄了好几个看上去凶神恶煞的黑社会成员在节目里各种大家骂街。然后观众们看的那是一个解压、过瘾,到后来似乎由于人气太高了,就连去现场看的VIP票都被炒到了十几二十万日元一张。所以可见啊,但凡是有点赚钱能力的,而且还是自认为威风的黑社会成员,谁也不能上这种打架骂街的综艺去给人当耍猴看不是吗。可让人特别无奈的是,因为进了帮派入了江湖,也就被打上了一个“坏蛋”的标签,所以这帮人就算是金盆洗手了想干点正经事儿也经常被人找麻烦,而且在平常日子里被打被骂的似乎都还不能还手。
对于日本这个国家来说,能让他们操心的事情真的是不少,从地震海啸火山爆发,再到最近频频发生的无差别杀人事件,似乎折腾人的事情是一直就没断过。但是在这些膈应人的事情里面,最让日本挠头的还是关于自己的人口数量问题。因为日本总务省统计局这边就在最近预估了一下从2021年10月1日至即将到来的2022年10月1日之间的人口增长率情况。但不算不知道,这一细研究起来忽然发现,如果没什么意外的话,那意外一定就回来的,这一个统计年度里,日本的总人口数量会继续减少64万4千人。并且如果把具体数据拿出来看的话,这个减少的幅度将会是自1950年以来的最大人口减少水平,并且也让日本连续10年都稳定的保持了人口减少。而与此同时呢,在新生人口不断下降的时候,日本的65岁以上老龄人口也在进一步增加。除了说相比上一个统计年度要增加22万人之外,在日本全国人口为1.22亿的情况下,老龄人口将会达到3640万人,也再次刷新了日本自己的记录。
这两天收到了一位听众家人发来的私信,说是想知道一下日本福岛核电站和日本企业为什么会频频曝出造假问题的事情。然后我琢磨了一下,觉得这两件事可以并在一起来讲讲,因为如果把日本一些企业的造假等等都考虑成公司内部的问题的话,其实福岛核电站作为东京电力的资产之一,当年不也是因为公司内部管理缺失导致了这个延续了十几年的巨大灾难。另外单就福岛核电站这个问题,可能不少朋友目前了解到的信息还是日本这边已经在核电站内攒了上百万吨核废水,并且准备把这些废水经过过滤之后直接排放进大海。但其实问题可能并没有那么简单,因为就算排放废水是一种接方案的话,那么先一步的条件也得是别再增加废水了,要不一边排放一边接着攒废水,那还真的就成了小学数学里那个特别反智的水管子问题了。不过就在这个节骨眼上,上个礼拜的时候日本这边一条新闻又让福岛当地的人们再次陷入对福岛本地是否能正常恢复的担忧之中。那就是为了彻底解决福岛核电站问题而所需要搞定的核燃料棒取出的事儿估计又要拖后了。虽然目前根据东京电力那边对外公布的消息显示,拖后的原因是因为用于取出燃料棒的机械臂开发再次延迟,并且延迟时间是大约1年左右,所以也就是说,再加上各种探查、测试、作业的时间,估计这件事儿全都弄完就要到2041年至2051年的时候了。
就这两天吧,在日本有一则推特消息确实让不少吃瓜群众们着实的惊讶了一把,甚至在惊讶之余,甚至有不少人开始去琢磨这则推特之后到底是有个什么不为人知的秘密什么的。实际上就是在前几天,一个正在爬富士山的登山爱好者豁然发现在自己本来就很困难的登山途中,一个背着“多米诺”披萨送餐箱的小哥咔咔的跑了过去。而就在他自己上下打量了这个送披萨的兄弟的全套装备之后才真正确定,这人真不是cosplay来爬山的,真的就是一个送披萨的跑来山顶给某人送餐。而当这则消息公开之后,瞬间一大票吃瓜群众们的关注焦点就从安倍晋三国葬的事儿被转移了。并且到底这是多米诺披萨的营销手段,还是有人真的头铁就点了披萨,成为了这段时间网友们的重点讨论内容。
就在之前的节目里面,咱们说了关于日本急救机构最近遇到的一些糟心事儿,也让大家了解了下日本的急救系统原来是隶属于日本消防厅以及救护车和医院是两个不同体系的关系。其实要说吧,如果没有这次第7波新冠病毒疫情的折腾,日本急救系统的自身运行还是挺好的,从接到求助信息到把人送到附近的医院,至少要是没有新冠搅和的话,都还能有条不紊的来。但毕竟生活里不止是有新冠病毒这个问题,还有很多正经着急的病症或者突发的受伤情况等着急救系统的支持。可这个时候问题就来了,由于目前感染情况十分不容乐观,而不少治疗其他疾病的医院并没有专门的隔离病房,所以近一段时间里就经常可以看到能找到救护车,但是却找不到可以收治病人的医院。并且这个事情还真不是个一般矛盾,就在今年7月下旬的时候,日本东京这边的一位80多岁的老人因为感染新冠之后又出现了重症化的问题,就在救护车拉着这名老人转了好大一圈之后也没有找到能够收治的医院之后就只能又把老人送回家。而这件事的结果也真的让人感觉到非常遗憾,那就是在第二天,这名老人就被发现在家中去世了。并且无独有偶,到了8月上旬,神奈川镰仓市的一位90多岁的老太太,也是因为和上面相同的问题,在被救护车拉走转了圈之后只能送回家继续等待,但第二天这名老太太被家人发现已经停止了呼吸。
就在这段时间里,因为日本国内的新冠病毒疫情以及天气过分炎热,导致每天从早到晚救护车都忙的不要不要的。甚至因为整个医疗系统也同样受到这种大背景的影响,导致对急救病人的接收能力也同时下降了。然而就在最近,日本埼玉县消防局这边忽然在自己的官方推特上发了一条讯息,题目就是“请给急救队员一个吃饭的时间”。然后此举导致了该条话题成为了日本当下非常热门的一个讨论热点。但是这里咱们先插一句,那就是因为日本的医疗急救体系是合并在消防厅这边进行统一管理的,所以消防队来说医疗急救的各种问题是很正常的。再接着说上面的那条消防厅的推文,其内容是:“持续出动救急的话,救急队有时返回不了消防署。那时,在确保出动体制的同时,救急队会在便利店等处购入食品饮料吃饭。敬请理解。”其实讲真,但分是有点心的人都能感觉到这条推文有点憋着火儿说的,也就是告诉一些当地实在是没啥事儿的居民,别见到救护车停在便利店门口买饭就立马打电话投诉。
我总觉得评价日本的社会治安情况是一个挺费劲的事儿,因为如果按照之前的理解,日本还真的是一个非常安全的社会治安环境,曾经一度我身边的朋友出门时真的不锁门。但是这事儿咱们反过来说,其实不管哪个国家也没有说坏人多到挨家挨户的去推门看看锁没锁不是吗?也就是说,不锁门就出去,并且还没有丢东西那只能是一个统计学上的“幸存者偏差”。不过要说打架斗殴这种事确实真的非常少,有时候经常看到两个日本人打起来也就是在那里使劲儿的骂街,并且日语里这个能用来当骂街的话的俚语也不太多,所以反反复复的就是那几句。另外还得注意,骂人的时候不能过度威胁对方生命,或者假装黑社会,要不对方反手一个报警就非常找事儿了。所以如果总体评价来说,日本的社会安全度虽然没有传说中那样夜不闭户路不拾遗,但是整体上还是不错的。只不过从近几年来看,虽然咱们常规认知里的偷抢拐骗的危险不是那么多,但是有一个安全问题的风险程度可是逐年增加,那就是个人信息的泄露。
如果说在日本吃什么的最贵的话,那是必就是水果了。其实之前有些朋友听到过一些传言,就是在日本,西瓜什么的可是堪比黄金的存在,人生中如果能吃个西瓜,那就是走上巅峰的开始。不过这真的就是个传言,实际上日本的西瓜并不是这里最贵的一种水果,充其量只能算是个中等贵的。并且如果算下价格的话,日本西瓜差不多是1300~1900日元一个,也就是折合人民币60~110块钱左右。当然,这里不包含那些奇葩西瓜啊。我知道,说到这里就肯定有人特别想知道为什么竟然还有所谓的奇葩西瓜呢?
其实我们经常会忽略一个事情,那就是日本是这个世界上为数不多的君主立宪制国家了。也就是说类似像是日本啊、英国啊等等这种国家中,真的还有所谓的国王存在,只不过这些国王已经完全没有了政治决断力,甚至有说法是,在这样的国家里,国王的存在只是象征性的吉祥物一样的。别的君主立宪制国家我不是特别清楚,但至少在日本,天皇一家子确实是上面咱们说的这样。虽说不用工作也是吃穿不愁,但是经常被当作吉祥物一样的四出去出席活动,甚至还要在一些有点封建迷信感觉的祭祀活动中充当某些角色,确实也让人感觉这种生活也是胜似活在996里面的感觉。再加上日本皇室里面烂七八糟的鸡毛蒜皮的居家琐事也不少,所以就经常引得各类娱乐媒体在没什么明星出轨的时候,就紧着皇室里面的事儿说。其实这里最好的例子就是之前真子公主跟小室圭结婚的前前后后就被各个日本娱乐媒体充分的娱乐了一把。所以也多少是这种问题,之前的日本明仁天皇也真是觉得这个国王的活儿真是不想干,谁愿意来谁来吧,所以就经过了很多年的鼓捣终于让自己在活着的时候退位了,然后把皇位让给了自己的儿子德仁,自己妥妥的能去歇会了。但是这种没什么事儿的日子也是好景不长,其实从退位之前,明仁天皇的身体就不太好,再到做了上皇之后,忽然生活规律一变,整个人就更不好了。特别是在最近几年里,明仁上皇是三天两头昏倒、发烧等等。然后就是在这一两周里,明仁上皇又被媒体爆出了心脏右半部衰竭,正在入院接受治疗。
估计吧,就在上周,一大票活在另一个世界的小伙伴们已经开始喜迎中元节的到来。其实就是咱们国家传统的祭祖的节日,不过虽然中元节这个名字听上去还是挺文气的,但是另一个“鬼节”的名字就有点让人觉得毛毛的。如果往前翻一翻,中元节这个名字是从北魏的时候开始叫起来的。根据之前的古书记载是,道经以正月十五是“上元”,为天官赐福日;七月十五是“中元”,为地官赦罪日;十月十五是“下元”,为水官解厄日。所以就有《修行记》这本书上说了:“七月中元日,地官降下,定人间善恶,需诵经,饿节囚徒亦得解脱。”所以,就在每年的7月15日这一天,民间都会准备丰富的祭祀物品,用来祭拜地官大帝及祖先。然后呢,我这边马上就迎来了一个经常被问到的问题。日本有没有中元节?日本这边是怎么去纪念祖先扫墓的?
感觉上,在如今各类消息新闻满天飞的时候,什么热点都呆不住一周的时间。比如我现在再问大家是不是还记得日本前首相安倍晋三遭遇枪击的事情那件事的时候,我估计多数朋友可能多少都有点忘了,没忘的估计也是没什么兴趣了。但是这件事的后续问题其实在日本一直没停下,那就是安倍晋三之后要举行国葬的问题,到今天为止都还是日本民间争论的一个问题。甚至前段时间,日本十几个地区的自治体政府都收到了恐吓邮件,要求不能给安倍晋三举行国葬。而就在这个大背景下,不同领域的专家、政客以及民间组织都站出来表达自己的立场,但是说实在的,在这些立场中,除了作为日本执政党的自民党之外,其他组织对这件事情的反对声音都大过了支持。并且就在8月初的时候,东京律师协会的会长也专门撰写了一篇文章,从法律以及对于日本社会的影响上做出了十分详细的说明,并要求政府方面尽快撤回给安倍晋三举行国葬这一决定。
自从来日本之后,家里人也好,身边的朋友也好,最多问的就是吃了吗?吃的什么呀?每天自己做,还是在外面吃啊。其实讲真,要是轮起日本的吃的来,其实种类并不像我们想的那么多。甚至还有好多朋友问我,你每天吃日料吗?你想想啊,这个问题让我怎么回答呢。不过单纯就在公司上班时候的中午饭来说,我个人认为还是比较单调的。也就是拉面、咖喱以及中餐这几种。当然也有说可以去咖啡厅吃西餐的,但是个人感觉是不太好吃且吃不饱,而麦当劳肯德基什么的虽然也有,但是毕竟太胖人了,所以得控制。但是我之前有一位日本同事跟我关系还挺好的,他中午饭就特别喜欢出去吃寿司。并且大家也别觉得寿司是个多贵的东西,其实当中午饭吃一顿下来,就算是要吃饱,大概也就是1000多日元的价格,折合人民币是50多块钱。不过这话也得两头说,虽然一般的当作套餐的寿司不贵,但是有的寿司店的套餐可以说是贵上了天。这里咱们还不说那些什么米其林几星几星的餐厅,就是有些专门的老店,价格都不算便宜。而大家可能不知道,这种现在还挺流行的寿司,其实早年间可不是这种花花绿绿的样子,并且那个味道会直接怼人脑袋的。
这段时间,我身边的一些留学生的同学们开始抱怨说工作不太好找,简历海投呢,也似乎已经变成了一个常态的事情。其实这就让我想起今年初我的一位朋友跟我提及的日本找工作这件事儿里的一些很奇怪的地方。那就是曾经传说中要扔出去100份简历才可能会收获一两个入职机会的问题,在如今非常有可能出现在每一个求职者身上。但是另一方面,如果去刷一刷日本的各个招聘网站的话,那么也会发现不少职位上也都写了各种急聘啊、渴求人才啊等等话。那么这样一整的话,问题就来了,日本天天闹唤着说这里也缺人那里也缺人的事儿到底存不存在?