Discover井上こんの「あんなうどん、こんなうどん」
井上こんの「あんなうどん、こんなうどん」
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井上こんの「あんなうどん、こんなうどん」

Author: Kon Inoue

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Description

うどんフリーランスの井上こんによるうどん専門ラジオ。旅先で出会った心に残るうどんや魅力たっぷりな小麦の世界など、うどんにまつわるさまざまな情報をお届けします。

【プロフィール】
井上こん。東京・駒沢のうどんスナック「松ト麦」店や日本初の月替わり小麦のうどんサブスク「UDON LAB」プロジェクトオーナーを務めるうどんフリーランス。著書『うどん手帖』。ほか監修、商品開発、テレビ出演などうどん沼で暮らしています。
2 Episodes
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愛媛県「朝日食堂」の鍋焼きうどんをご紹介します。〈うどんヨモヤマ話〉では、ちょこっとうどんサブスク「UDON LAB」のお話を。
宮崎「天照うどん」さんの月見うどんをご紹介します。 〈うどんヨモヤマ話〉では、東村山に最近オープンした「うどん漕」 さんについて。ネバリゴシを愛しているからこそ気になる。むずむず。
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