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陳星宇
嗨~~培佑老師和咪扣，你們好！今天我要和你們分享一次美食經驗。事實上，這也可以歸類為"真的假的啦~"。我和先生幾乎每週日都會送孩子去龍潭學校住宿，這也成為我們每週探訪龍潭美食的旅程。就在今天（6/25），我們去吃了一家名叫「韓園」的韓式烤肉店，但我們沒有點烤肉。我們點了豆腐鍋、海鮮煎餅、牛骨年糕湯和炒泡菜。我要介紹的是炒泡菜。 之所以點這道菜是因為在單上有括號註明：泡菜炒豬肉，看起來就是一道必點的菜色啊。這道菜一上桌，令人印象深刻。一個橢圓形的盤子上，左半邊是紅色的泡菜加上幾片豬肉，右半邊是白色的板豆腐。菜市場賣的那種板豆腐（大約12~13公分長，5~6公分寬，高3~4公分的大小），切成大約12塊。所以一口吃下有點辣的泡菜炒肉後，下意識會夾起旁邊白色完全無調味的豆腐解辣。就這樣一口泡菜炒肉一口豆腐把這一盤吃完，真的很特別。 一般店家都是給一碗白飯，但這家店居然是給一塊（一大塊）板豆腐。這根本是減少澱粉攝取的減肥美食！不難吃又特別！下次應該會再去吃這家其他的料理。對了！我要回答今天節目中的大哉問，我是屬於吃到好吃的店家，會常常去吃的人。