新闻酸菜馆

够酸够劲爆!公众号:酸菜馆播客,荣获Apple精选播客奖

618 花小钱提升生活的幸福感

王掌柜在本期节目里洋洋洒洒介绍了他最近生活里的小确幸,从买书,买香炉,买香,到买印章,能感受到他对生活的极大热情和高昂情绪。 你最近有什么幸福感满满的事?

09-08
55:54

632 2024最想借的书和最好看的展

在上海是很幸福的,因为这里有很多图书馆,也有很多展。在繁忙的生活里,你总能给自己的精神世界找到栖息之地。 你知道上海图书馆今年被借阅最多的书有哪些吗? 你知道上海博物馆的埃及展有多挤吗?展品有多丰富吗? 无论对世界有多么一知半解,去看看去听听,总有收获让我们的2024变得圆满一点。

12-15
59:14

671 西贝的锅,罗永浩的锤:一场预制菜的透明战争(彩蛋:老罗砸西门子冰箱经典回顾)

罗永浩又一次站在了消费者这边。这次他 “锤” 的不是手机,不是家电,而是连锁餐饮巨头西贝 —— 一场由微博差评引发的风波,最终演变成西贝的 “史诗级公关翻车现场”,还顺带让大家重温了 14 年前老罗砸西门子冰箱的维权名场面。 事情的导火索很简单。9月10日,罗永浩发微博吐槽:“好久没吃西贝,下飞机跟同事吃了一顿,发现几乎全是预制菜,还那么贵,实在太恶心。” 这条像极了普通食客的差评,原本没掀起太大水花,直到西贝创始人贾国龙的反应彻底点燃矛盾。 贾国龙怒称自己 “气得半夜喝酒睡不着”,放话要起诉罗永浩,还专门开了记者会:不仅曝光罗永浩的点单记录、会员积分等隐私,甚至推出 “罗永浩套餐” 让顾客 “验证口味”,更斩钉截铁地宣称 “西贝没有一道预制菜”。为了证清白,他还邀媒体直播后厨 —— 可这直播,成了西贝的 “大型自曝现场”。 镜头里,儿童餐的西兰花保质期标着24个月,网友调侃 “比 1 岁孩子年龄还大”;89元一份的烤鱼,是从冰箱拿出来的冷冻海鲈鱼,成本仅十几元;羊腿包装上的生产日期是 “2024年9月19日”,直播当天距离它的一周岁生日仅剩6天;就连鸡汤里都没有鸡肉,只有提前包装好的塑料袋,解冻熬 13 分钟就上桌。 更讽刺的是,后厨20 多位工作人员里,仅4-5人有厨师证,厨师长甚至自己都无证,有人还戴着手表、金首饰操作 —— 要知道,餐饮行业明确规定厨师不能戴首饰,网友调侃 “手表是用来盯微波炉计时的”。 其实没人真的反对预制菜。萨莉亚10多块的意面、麦当劳的汉堡,大家都知道是中央厨房配送,价格透明,吃得明白;老乡鸡用红黄绿标签标注 “全预制 / 半预制 / 现做”,还获了罗永浩的表扬。西贝的问题在于 “双标”:一边用 “明厨现切”“门口高压锅冒热气” 营造 “现做假象”,一边把冻了两年的菜卖出高价,拍黄瓜都要 28 元,还主打 “儿童有机餐”—— 家长花着冤枉钱,给孩子吃的却是 “冻龄食材”,这才是最让人生气的。 罗永浩的反击也精准戳中痛点:他连发20多条微博,悬赏10万元征集西贝用预制菜的证据,直播时拆解成本,直指 “速冻货卖现做价”。这让人想起 14年前他砸西门子冰箱的名场面 ——2011 年,老罗因西门子冰箱门关不上、洗衣机乱跑维权,数百用户呼应,可西门子却嘴硬 “门能关上,看你是不是真心想关”。最终老罗在西门子总部砸了问题冰箱,提前踩点、带保洁清理,用 “温和抗议” 引发全国关注,成了企业公关的反面教材。 如今再看西贝,和当年的西门子何其相似:面对消费者吐槽,不是反思改进,而是傲慢反击、掩盖真相。这场风波从来不是 […]

09-15
01:36:41

670 皖南山水PK浙江山水,这座县城是小众宝藏

本期内容: 适合徒步、自驾的路线:皖南山水 PK 浙江山水 宣城必吃特色早餐:宁国粑粑、水阳三宝、小菜面、广播大院麻辣粉丝 唐朝文人的“终南捷径”与李白“相看两不厌,只有敬亭山” 宣城博物馆、宣城规划馆 市区公园老人喜欢数学和概率论

09-09
01:09:03

669 从电饭煲炖一切到职场糊学:我们为什么沉迷“邪修”?

「邪修」这个词正以40亿次的播放量血洗社交媒体。它早已不是玄幻小说里的反派套路,而是成了这届年轻人的生活圣经:用养乐多做叉烧,靠想象屎来治颈椎,写总结比做项目更重要… 本期节目,我们从「电饭煲炖万物」的厨房邪术,聊到「以终为始」的职场糊学,试图拆解:这种看似荒诞的“捷径崇拜”,背后是我们怎样的效率焦虑与生存智慧?它究竟是妙招,还是毒药?

09-01
51:37

668 日本旅游购物10个有趣观察(纯干货)

本期问答: 为什么日本一天竟然有26点 为什么日本酒店10点退房 下午三点入住 为什么日本人执著线下商场购物 为什么iPhone打败了日本本土手机品牌 为什么日本人仍然用网站订餐、预约各种服务 为什么巴菲特投资日本商社 为什么日本不修改法币面值 为什么日本没有早餐商业文化 为什么日本全民爱看书 为什么不要在日本机场买伴手礼 推荐小说:村上春树《寻羊冒险记》 王掌柜独家探索的名古屋酒店推荐、美食餐厅、有意思的购物小店,请在群里交流。

08-25
01:15:28

667 天台山反骨攻略:饿死不吃游客餐!我在道观偷拍修仙秘籍

来到浙江天台山,才知道在上海生活的有多苦。Day1 行程:早八点上海虹桥站动车,10点半到天台山站。打车直奔“土灶头”餐厅。点了烧黄鱼溪鱼多宝鱼拼盘、手工麻糍、香泡鹅唇,¥127 晚上进山,金庭湖边看日落彩霞,住民宿湖景房¥170/晚带早餐,晚饭阿姨摘自家菜炒两碟,收¥25;老板问我要不要喝啤酒,婉拒。浙江乡村的自建别墅真是好。Day2 行程:早起湖边练功,湖光山色,鱼扑通跳起,这湖里有大货。吃完早饭,逛道教南宗祖庭桐柏宫,拍了些好东西,跟道士聊天;鸣鹤观,忘记去看了,实在可惜。它是“老宫”。桐柏宫,是新宫。 桐柏宫,依山傍水,登高望远,心旷神怡。甚得我心。能看出来游客有多么稀少吧?上年纪了,就喜欢人少清静的地方。 汝其味之。我结合自身站桩修炼感受,发现墙上张伯端写的这篇序文,句句真言,真是好啊!赶紧拍照保存。国清寺景区边吃的一碗面。 逛天台国清寺景区,喝免费斋茶。国清寺景区很好,就是人味重。逛赭溪老街,吃“7面餐厅”红烧大鲍鱼五只¥50。 市区逛完了孔庙,吃“丰味海鲜”餐厅红烧海兔、葱油梭子蟹共计 ¥132 鲁迅在《小杂感》中提出的“人往往憎和尚,而不憎道士,懂此理者懂得中国大半”。 这一观点,深刻揭示了中国人对宗教的态度及其背后的文化心理。你认同鲁迅的观点吗?

08-18
01:00:18

666 福利放送!这些免费省钱技巧,彻底改变你的认知

本期内容,太实用,很小众,极大地改变你的生活品质。 免费手机国际漫游套餐、免费生育力检测、免费学生优惠、免费自习教室、福利太多说不完~ 节目彩蛋:中国联通手机用户月套餐永久打6折,怎么免费办理?可私信主播

08-11
01:01:49

665直播间影帝图鉴:假大师、破产剧本和韭菜的诞生

你家老人有没有半夜蹲直播间,抢 “大师字画” 当传家宝的? 最近有位听众给叮叮来信说:自己老爸天天守着直播间,抢 “大师画作”:很多直播间说大师现场作画或者书法,然后321上链接拼手气抢。我爸本来就喜欢书法和艺术类的,这类就很上头,买了非常非常多。家里人说他被骗了,他根本听不进去。买回来的字画装裱精美,但是我一看作品都明显很粗糙。我爸都和宝贝一样珍藏起来了,他说某某大师90多岁了,画一幅少一幅,他抢到了以后给家里当传家宝。 其实这套路我熟啊,这就是从景区搬到直播间了。 以前去景点看演出,开场总请个 “仙风道骨” 的大师,现场挥毫写 “马到成功”,主持人喊 “外面卖10万,今天有缘人200块带走!” 台下观众抢得不亦乐乎。结果转天去另一个景区,一模一样的 “马到成功” 又出现了——合着大师是流水线作业啊! 现在直播间更绝:先摆几幅 “4万块纯银装裱” 的画当幌子,再突然甩出 999元的 “福利款”,老人一看 “这么便宜的大师作品,不抢亏了”,疯狂下单。可你细想:真大师的画,能靠 “321 上链接” 抢?批量印刷的画芯+普通装裱,成本可能就几十块。 更离谱的是卖古董的。有人花1万买 “圆明园马首”,还坚信值一个亿,问在哪买的?“直播间啊,说博物馆建好就20%溢价回收,还能放博物馆收租金呢!” 结果呢?所谓 “古董” 是现代工艺品,直播间要么卷钱跑路,要么说 “艺术品不退”。你跟他说这是假的,他还怼你:“专家不懂行!” 说白了,这些直播间就吃准了老人的心思:信 “权威”、怕错过、想给家里留资产。但真要捡漏?想想就好 —— 哪有大师天天蹲直播间,给你当 “福利官” 啊? 直播间的人设都是自己给的,无论是律师还是道士,真实的职业都是演员罢了。 这样的套路节目里说了不少,点开听听吧。

08-04
01:03:33

664 中国寺庙赚钱的6大工具,超乎普通人的想象

中国大陆寺庙经济已形成”传统信仰+现代商业”的复合生态,少林寺的商业版图,超乎你的想象。释永信为什么被称为“佛门CEO”? 佛法住世分为正法、像法、末法三个时期。正法时期(佛陀入灭后500-1000年)教、行、证三者具足;像法时期(约1000年)仅有教法与修行;末法时期(约1万年)仅有教法流传,修行证果者极少‌。

07-28
01:07:51

662 娃哈哈百亿遗产战背后,东亚家庭财富传承的残酷真相

本期节目关键内容: 添加主播微信 wzzggcn 免费获取公开节目合集。

07-15
01:02:00

661 从长安的荔枝到阿甘正传:普通人的坚持,为什么让人热血?

本期节目内容: 加主播微信,免费获取公开节目打包合集下载!

07-08
52:29

660 美国正在用稳定币收割全球?美元霸权2.0的真相

本期关键词: USDT、USDC、稳定币区别 美元-稳定币-美债 普通人如何投资稳定币 Q:“稳定币”是什么? 是一种特殊类型的加密货币,其价值通常锚定某种法定货币(如美元、欧元)或大宗商品(如黄金),旨在解决传统加密货币价格波动剧烈的问题,为数字资产市场提供稳定的价值储存和交易媒介。 Q:它有什么用途? 交易媒介(支付/汇款)、避险工具(对抗本币贬值)、DeFi基础资产。 69%的用户使用稳定币进行货币替代(特别是在高通胀国家),39%用于商品服务支付,39%用于跨境汇款,20-30%用于薪酬支付。 在技术性能方面,基于Solana等高性能区块链的稳定币转账成本可低至0.00025美元,结算时间从传统跨境汇款的5个工作日缩短至几分钟,成本从平均6.35%降至接近零。 Q:稳定币如何保持价格稳定? 1、法币抵押型(USDT/USDC):1:1储备美元资产,靠套利者平衡市价(若USDT<1美元,买入赎回套利)。 2、加密抵押型(DAI):抵押ETH等资产(价值>150%债务),自动清算防暴跌。 3、算法型(已崩溃的韩国Luna):依赖供需算法和套利激励(失败)。 Q:为什么美国政府积极支持稳定币? 从地缘分布看,稳定币市场呈现明显的”美元霸权”特征——95%的稳定币锚定美元,且这些稳定币80%的储备资金又回流投资美国国债,使稳定币发行商成为美债市场的重要买家。 这种”美元-稳定币-美债”的循环机制,实际上强化了美元在全球货币体系中的主导地位。 随着美国《GENIUS法案》等监管框架的出台,稳定币发行商被要求以至少1:1的比例持有美元现金或93天内到期的美国国债作为储备。 Q:Tether公司有多赚钱? Tether Holdings作为稳定币市场的绝对主导者,创造了一套独特而高效的盈利模式,使其在2024年仅凭165名员工就实现了惊人的130亿美元净利润,相当于人均创利8000万美元,这一数字超过了花旗集团等传统金融巨头的盈利水平。 Tether的商业模式核心在于其发行的USDT稳定币与美元1:1锚定的机制。当用户将美元存入Tether账户时,公司会发行等值的USDT并发送到用户钱包;当用户赎回USDT时,Tether则销毁代币并返还美元,同时收取0.1%的手续费(上限1000美元)。 这一看似简单的流程背后隐藏着极为高效的金融套利机制:Tether通过发行USDT获得的美元资金无需向持有者支付利息,却可以将这些资金投资于美国短期国债等生息资产,赚取全部投资收益。 Q:稳定币匿名性强吗? 不强。USDT交易高度可追踪,尤其在ERC-20/TRC-20链上。增强匿名性:需额外技术手段(如混币器、隐私链),但可能面临法律风险。 Q:普通人如何用稳定币赚钱? 1、低风险: 交易所活期理财(币安USDT年化3~5%); 国债代币化产品(如Matrixdock,年化4.2%)。 2、高风险: DeFi质押(如Curve池年化8~15%,有无常损失风险)。 Q:如果美国没收Tether的国债储备,USDT会崩盘吗? 可能性低:Tether已将部分储备分散至黄金、比特币,且美债清算需国会授权。 Q:人民币稳定币能挑战USDT吗? 短期难:需突破资本管制+提升离岸人民币流动性+市场共识

06-30
01:08:34

659 跨境支付通上线,普通人能做什么

中国人民银行与香港金融管理局于6月20日联合宣布,内地与香港快速支付系统互联互通(下称跨境支付通)将于6月22日正式上线。届时,两地居民仅凭收款方手机号码或银行账户,即可完成小额跨境汇款的实时到账操作,突破传统跨境汇款的时效限制。 当前,首批参与跨境支付通共12家,其中内地机构包括工、农、中、建、交五家国有大行以及招商银行;香港机构包括中银香港、东亚银行、建银亚洲、恒生银行、汇丰香港、工银亚洲,后续将逐步扩大参与范围。 02:13 跨境支付通:6月22号后的转账变革,速度与手续费的双重颠覆! 05:26 招行和交行的转账体验对比:方便快捷但有限额 10:53 在四大上班,每个月给女儿汇款一万元生活费,养儿育女的现实与劝退 16:23 “信用卡额度限制:生活使用与投资之间的尴尬选择” 21:49 揭开CRS的神秘面纱:中国税务机关如何掌握境外信息 27:16 揭秘FATCA:美国与中国之间的双向信息交换机制 32:48 香港银行卡与人民币支付的便利性:在内地和香港之间的无缝连接 38:16 海外投资的机遇与挑战:普通百姓如何实现资产增值? 43:42 创业者的必备心态:百万大火 Origin Story 49:10 A股投资策略:技术分析、基本面分析与基本面认知的重要性 54:39 投资理念与经历:在旅途中寻找优质股票的故事 01:00:04 情绪价值与实际收益:理财中的幻觉与现实差距

06-23
01:05:38

657 高考人数首降遇上学历贬值:我们还要困在楚门的世界吗?

梅雨季的上海,高考日的热搜,年年循环的 “楚门剧本”—— 交警护航、旗袍妈妈、走错考场…… 但今年有点不一样:全国高考人数近十年首次下降,名校扩招背后,是学历加速贬值的现实。当 “小镇做题家” 的剧本不再奏效,我们该如何跳出 “读书→考研→考公” 的循环?

06-09
01:18:27

656 东山岛徒步惊魂记

1、千万不要在雨天,一个人徒步。 2、东山白玉枇杷 3、苏州最好吃的盐水鹅 端午节假期,最后一天,苏州东山岛,骤雨急风。我从山脚下的启园出发,沿着湖边徒步,走到小镰仓打卡点,四下无人,冷风夹雨,吹透衣衫。太湖水波荡荡,无孤帆远影,只有零星飞鸟,从大桥洞下倏忽跃起。我在陆巷古村找到了一条上山的小路,小雨阵阵,大雾弥漫,在山坡停下,望向四邻,景色若隐若现。太湖就在不远处,像山水画里的留白。天色茫茫,我徒步前行,气喘不断。身后不时传来各种奇怪的鸟叫声,还有似有似无的走动声。前面一直盯着脚下的碎石路,猛得抬头,路旁一处处竖立着书法作品,殷红的大字,在雾气中格外醒目。T恤和裤子已经被大雾浸透,手机在山坡上失去信号,我像置身在一场荒诞的梦境中,有一些瞬间,感到深深的孤独。人到了某个年纪,总感觉有什么东西跟在身后。犹犹豫豫,十步一回头。为了避免突然的大雨狼狈与危险,我必须尽快下山,想不了许多了,脑袋放空,只顾着往前急走。不知过了多久,终于走到了沥青路面,渐渐能看到一些民房,安然回到现实。

06-03
01:04:12

655 当代老人众生相:有人在老年大学赶课,有人在凌晨街头跑车

根据上海市老龄工作委员会办公室、上海市民政局和上海市统计局发布的 2024 年上海市户籍老年人口、老龄事业和养老服务工作有关综合统计信息,截至 2024 年年末,上海户籍 60 岁及以上老年人口 577.62 万人,占户籍总人口的 37.6%。 新银发族最讨厌的就是老年用品。他们希望在退休之后继续发光发热,继续创造人生价值。 就是现在退休的这些人群的钱包,只有在两种情况下它会敞开,要么你让他回到30岁,要么你让他活成朋友圈的焦点,千万别去跟什么养老院床位去死磕。我们总是想着帮他们解决问题,但是他们真正渴望的是创造价值的机会。

05-27
55:02

654 简单一步,让你拥有人类知识的全部精华

本集内容: 1、马斯克的一条童年故事 2、离线版维基百科项目kiwix Kiwix是一款自由开源的离线浏览器,2007年创建。它最初推出时用于离线访问维基百科,但后来扩展到包括维基媒体基金会的其他项目、古腾堡计划的公共领域文本,目前已经涵盖超过100多种语言。 下载安卓版:https://download.kiwix.org/release/kiwix-android/org.kiwix.kiwixmobile.standalone.apk 下载iOS版:https://apps.apple.com/us/app/kiwix/id997079563 下载windows版:https://download.kiwix.org/release/kiwix-desktop/kiwix-desktop_windows_x64.zip 下载苹果电脑版:https://download.kiwix.org/release/kiwix-macos/kiwix-macos.dmg 3、zlibrary访问方法(https://z-library.sk) (1)获取个人访问网址,请使用任意邮箱发任意内容邮件到 blackbox@zbox.ph (2)安卓版:https://s3proxy.cdn-zlib.sk/te_public_files/soft/android/zlibrary-app-latest.apk (3)创建机器人bot:https://go-to-library.sk/#telegram_bot_tab 关注主播微信,交流节目话题。 加入新闻酸菜馆会员,每周收听私密会员节目。 够酸够劲爆!

05-20
51:22

653长江奇幻漂流(下):我被三峡偷走了灵魂副本

想谈谈游轮效应 呆在一条船上,这就是全部世界,与既有的人生完全隔离 是单独的一段人生 21天养成一个习惯? 不需要那么久 12天也会习惯 只要足够长,足够规律,是一段独立又完整的人生 不是既有生活的附属 像是打开游戏的副本 每天回船都听几十遍欢迎回家 有了情感的连接,眷恋,不愿结束 也许是因为 这里没有现实的压力 不需要钱,不需要工作 都是家庭出游,大家彼此都很照顾,很包容 都是老人,他们走路都很慢,耳朵都不好 行程很慢,时间很慢 可以慢慢感受很多事情 所以我得了游轮后遗症 下船之后有种被剥离的感觉 也许正因为如此,我的描述里也有游轮滤镜 请客观相信

05-14
01:08:12

海市蜃楼

汽车外形就那样,怎么创新呢

04-06 Reply

海市蜃楼

货币超发导致投资者手上的闲钱无处安放

03-13 Reply

Lost Fish 🐟

100%給 叮叮一個贊! 王掌櫃最好聽回你的“回應”, 在你還沒有意識到之前已經被叮叮完全KO 喇(擊倒), Don't touch her 😏#咆哮哥 #倫敦鋼琴 #小粉紅

01-29 Reply

Lost Fish 🐟

值得聽兩遍👍👍

06-09 Reply

Lait Sai Aung

国内的播客找不到这期节目了,看到推送进去一看节目没了 哈哈 特意到这里来听的。

05-23 Reply

03-04

11-07

08-30

08-08

08-03

04-26

04-13

01-20

11-10

08-18

08-18

07-13

07-10

06-11

03-26

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