■こんな話をします・「甘口・辛口」について・「淡麗・濃醇」について■紹介したお酒飯沼本家(千葉県酒々井町)【甲子アップル】山本酒造店(秋田県山本郡八峰町)【ど辛】寺田本家(千葉県香取郡神崎町)【五人娘 純米酒】八海醸造(新潟県南魚沼市)【清酒 八海山】月桂冠(京都府京都市)【月桂冠 特撰本醸造】平和酒造(和歌山海南市)【紀土 純米酒】■酒蔵さんのURLhttps://www.iinumahonke.co.jp/https://www.yamamoto-brewery.com/https://www.teradahonke.co.jp/https://www.hakkaisan.co.jp/https://www.gekkeikan.co.jp/https://www.heiwashuzou.co.jp/■YouTubeでもご覧いただけますhttps://youtu.be/8TecDpqAoOw
■こんな話をします・「甘口・辛口」について・「淡麗・濃醇」について■紹介したお酒飯沼本家(千葉県酒々井町)【甲子アップル】山本酒造店(秋田県山本郡八峰町)【ど辛】寺田本家(千葉県香取郡神崎町)【五人娘 純米酒】八海醸造(新潟県南魚沼市)【清酒 八海山】月桂冠(京都府京都市)【月桂冠 特撰本醸造】平和酒造(和歌山海南市)【紀土 純米酒】■酒蔵さんのURLhttps://www.iinumahonke.co.jp/https://www.yamamoto-brewery.com/https://www.teradahonke.co.jp/https://www.hakkaisan.co.jp/https://www.gekkeikan.co.jp/https://www.heiwashuzou.co.jp/■YouTubeでもご覧いただけますhttps://youtu.be/_kWK7LeGQ0c
\\お便りお待ちしています//sakeradio@fanbasecompany.com●関連SNSインスタ:https://www.instagram.com/kikisake_hajimari/YouTube:https://www.youtube.com/@hajimari_sakagura
■紹介したお酒養老酒造㈱(愛媛県大洲市)【叶川・特別純米】■酒蔵さんのURLhttps://yoroshuzo.jp/\\お便りお待ちしています//sakeradio@fanbasecompany.com●関連SNSインスタ:https://www.instagram.com/kikisake_hajimari/YouTube:https://www.youtube.com/@hajimari_sakagura
■紹介したお酒澄川酒造場(山口県萩市)【東洋美人・純米吟醸・雄町】■酒蔵さんのURLhttps://toyobijin.jp/\\お便りお待ちしています//sakeradio@fanbasecompany.com●関連SNSインスタ:https://www.instagram.com/kikisake_hajimari/YouTube:https://www.youtube.com/@hajimari_sakagura
■紹介したお酒浜千鳥(岩手県釜石市)【美山錦・浜千鳥】■酒蔵さんのURLhttps://hamachidori.net\\お便りお待ちしています//sakeradio@fanbasecompany.com●関連SNSインスタ:https://www.instagram.com/kikisake_hajimari/YouTube:https://www.youtube.com/@hajimari_sakagura
■紹介したお酒八海醸造(新潟県南魚沼市)【特別純米・八海山】■酒蔵さんのURLhttps://www.hakkaisan.co.jp/\\お便りお待ちしています//sakeradio@fanbasecompany.com●関連SNSインスタ:https://www.instagram.com/kikisake_hajimari/YouTube:https://www.youtube.com/@hajimari_sakagura
■紹介したお酒齋彌酒造店(秋田県由利本荘市)【雪の茅舎・美酒の設計】■酒蔵さんのURLhttps://www.yukinobosha.jp/\\お便りお待ちしています//sakeradio@fanbasecompany.com●関連SNSインスタ:https://www.instagram.com/kikisake_hajimari/YouTube:https://www.youtube.com/@hajimari_sakagura
■こんな話をします・酒米のはじまり・酒米の危機と復活・酒米の種類■紹介したお酒㈲森酒造場(長崎県平戸市)【HIRAN にこまる】■酒蔵さんのURLhttps://mori-shuzou.jp/
■こんな話をします・南部杜氏発祥のまち、紫波町ってどんなところ?・酒のまちビジョンとは?・はじまりの学校で目指す未来とは?■紹介したお酒:㈱酒と学校(岩手県紫波町)【はじまりのお酒・#04・No.0】■酒蔵さんのURLhttps://hajimari-sakebrew.com/
■こんな話をします・南部杜氏発祥のまち、紫波町ってどんなところ?・酒のまちビジョンとは?・はじまりの学校で目指す未来とは?
■こんな話をします・熟成酒の歴史・長期熟成の効果とは?・貴醸酒とは?■紹介したお酒 神亀酒造株式会社(埼玉県蓮田市)【神亀 阿波山田錦・限定四年熟成酒】■酒蔵さんのURLhttps://shinkame.co.jp/
■こんな話をします・発泡とは?・発泡酒のトリビア・発泡酒の味・香りの特徴■紹介したお酒株式会社山本酒造店(秋田県山本郡)【スパークリング山本】■酒蔵さんのURLhttps://www.yamamoto-brewery.com/
■こんな話をします・あらばしりとは?・あらばしりのトリビア・あらばしりの味・香りの特徴■紹介したお酒岩手銘醸株式会社 (岩手県奥州市)【岩手誉 特別純米酒 初しぼり】■酒蔵さんのURLhttps://www.iwate-meijo.com/
■こんな話をします・原酒と原酒以外の酒の違い・原酒のトリビア・原酒の味・香りの特徴■紹介したお酒株式会社 紫波酒造店(岩手県紫波町)【純米原酒・おんざろっく】■酒蔵さんのURLhttps://www.shiwa-shuzoten.com/
■こんな話をします・生酒と生酒以外の酒の違い・生酒のトリビア・生酒の味・香りの特徴■紹介したお酒豊国酒造合資会社(福島県石川郡古殿町)【本醸造・生貯蔵酒・生きな酒】■酒蔵さんのURLhttps://azuma-toyokuni.com/
■こんな話をします・にごり酒とにごり酒以外の酒の違い・にごり酒のトリビア・にごり酒の味・香りの特徴■紹介したお酒株式会社湯川酒造店(長野県木曽郡木祖村)【十六代九郎右衛門・播州愛山・にごり生原酒】■酒蔵さんのURLhttps://www.yukawabrewery.com/
■こんな話をします・生酛とは?・山廃とは?・生酛/山廃と違いは?■紹介したお酒吉田蔵u・石川門■酒蔵さんのURLhttps://tedorigawa.com/yoshidagura_u/
■こんな話をします・吟醸とは?・吟醸が流行った背景は?・吟醸だと何が良い?■紹介したお酒出羽桜酒造株式会社(山形県天童市)【吟醸酒・出羽桜】■酒蔵さんのURLhttps://www.dewazakura.co.jp/about/
■こんな話をします・純米とは?・醸造アルコールとは?・純米だと何が良い?■紹介したお酒秋鹿酒造有限会社(大阪府能勢町)【秋鹿】■酒蔵さんのURLhttps://www.instagram.com/okukasumi.akishika/