이석인의 와인탐구

와인 너머의 이야기, 알쓸신잡 교양 와인 이야기🥂📚 『포도빛 바람이 불어오는 곳, 부르고뉴』, 『포도에서 와인으로』 저자 · WSET Diploma holder 이석인이 전하는 와인의 역사, 문화, 예술 이야기. ✉️ seokyinlee@gmail.com 🌐 bio.site/monica_seokin_lee

[와인 인문학 20화] 2030년, 와인 판도 확 바뀝니다.

기후, 중국, 그리고 와인의 운명 -🍷  안녕하세요, 이석인입니다.오늘로써, 와인 인문학 시리즈 시즌 1이 막을 내립니다.지난 10월부터 시작해 약 5개월간총 20편의 콘텐츠로 와인과 역사의 여정을 함께 했어요.처음 이 시리즈를 시작할 땐 막막했지만,함께해 주신 여러분 덕분에 뜻깊은 시즌을 마무리할 수 있었습니다.진심으로 감사드립니다. 🙏다음 시즌은 조금 다른 기획으로더 신선하고 깊이 있는 콘텐츠로 찾아뵐게요.기대해 주세요!– 이석인 드림

03-24
13:18

[와인 인문학 19화] 미국 vs 프랑스, 블라인드 테이스팅 반전 결과

파리의 심판! 단 하루 만에 프랑스 와인이 무너졌다!

03-17
13:35

[와인 인문학 18화] 유럽 와인은 왜 어렵고, 미국 와인은 쉽다고 할까?

와인 초보 vs 고수, 라벨 보는 방법이 다르다?

03-10
14:13

[와인 인문학 17화] 와인을 숨긴 프랑스, 와인을 금지한 미국?!

와인을 숨긴 프랑스, 와인을 없앤 미국! 두 개의 전쟁

02-17
13:34

[와인 인문학 16화] 와인 대재앙, 필록세라가 만든 나비효과!

와인 역사상 가장 치명적인 사건, 필록세라의 습격!

02-10
12:48

[와인 인문학 15화] 메뉴판의 등장! 사람들이 당황한 이유는?

와인, 레스토랑, 그리고 미식 혁명: 근대의 맛을 탐구하다!

02-06
08:07

[와인 인문학 14화] 악마의 와인? 샴페인의 놀라운 탄생의 비밀

돔 페리뇽은 진짜 샴페인의 아버지인가?

01-27
14:38

[와인 인문학 13화] 와인의 과학적 비밀, 알고 계셨나요?

와인의 운명을 바꾼 병 속에 담긴 혁신의 이야기

01-20
15:17

[와인 인문학 12화] 코냑부터 포트와인까지, 한번에 훑어보기

대항해 시대, 와인의 모험이 시작되다!

01-13
14:38

[와인 인문학 11화] 맥주는 북쪽, 와인은 남쪽? 유럽 음료 문화?!

왜 북유럽은 맥주, 남유럽은 와인일까?

12-30
06:43

[와인 인문학 10화] 300년의 사랑, 영국과 보르도 와인

보르도 와인: 백년전쟁의 중심에 서다.

12-23
13:52

[와인 인문학 9화] 반전의 반전, 교황의 와인 이야기

샤토네프 뒤 파프, 교황의 여름 별장에서 시작된 와인!

12-16
10:37

[와인 인문학 8화] 기사단의 와인, 성전 기사단 이야기

십자군 전쟁과 포도주, 성스러운 상징의 탄생!

12-09
08:25

[와인 인문학 7화] 부르고뉴 와인 역사의 모든 것

부르고뉴 와인의 숨겨진 역사, 알고 마시면 다르다!

12-02
11:16

[와인 인문학 6화] 하우스 와인, 무슨 뜻일까? 유래는?

중세 식탁 위의 와인 이야기, 중세 유럽 타번과 하우스 와인.

11-25
06:37

[와인 인문학 5화] 유럽이 와인 생산국이 된 이유?

샤를마뉴와 포도주, 유럽 대륙에 뿌리내리다.

11-20
07:45

[와인 인문학 4화] 왜 포도주는 예수의 피가 되었을까?

포도주, 로마 황제와 귀족의 음료에서 성찬의 잔으로!

11-20
07:34

[와인 인문학 3화] 신의 물방울, 신화 속 와인의 비밀

파라오부터 디오니소스까지, 와인의 신화!

11-20
15:43

[와인 인문학 2화] 인류 최초의 와인, 어디서 시작되었을까?

7천년 전, 와인은 이렇게 탄생했다!

11-20
08:44

[와인 인문학 1화] 와인, 서양 문명사를 꿰뚫다?

역사를 알면 와인이 쉬워진다! 역사에 따른 4가지 와인 분류법

11-17
08:46

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