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Description
Depuis 2004, In Vino est la seule émission de radio au monde en langue française entièrement dédiée à l’actualité des vins et des spiritueux. Créée par Alain Marty, fondateur du Cercle Wine Business, l’émission est co-animée par Hélène Piot, Laure Gasparotto et Philippe Faure-Brac.
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
769 Episodes
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DIMANCHE 01 MARS 2026Odile Couvert - Domaine de l’Odylée (Vallée du Rhône)Au cœur des Côtes du Rhône, le Domaine de l’Odylée s’épanouit sur un terroir de galets roulés et de sols limono-argileux, façonné par le mistral. Fondé en 2015 par Odile Couvert, le domaine de 17 ha est certifié HVE et bio, et vinifie ses cépages rhodaniens par parcelle pour révéler la diversité du terroir.Nicole Bott - Domaine Bott-Frères (Alsace)Niché à Ribeauvillé, le domaine Bott-Frères, fondé en 1835, perpétue depuis 7 générations un savoir-faire familial au service du terroir alsacien. Certifié bio depuis 2022, il laisse aux 7 cépages alsaciens toute leur expression sur les trois grands crus de Ribeauvillé. Le domaine accueille également les visiteurs pour découvrir ses vins, son histoire et ses ateliers œnotouristiques dans une ambiance conviviale.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
SAMEDI 28 FÉVRIER 2026Eléonore Latour - Maison Latour (Bourgogne)Fondée en 1797, la Maison Louis Latour incarne l’excellence et le savoir-faire familial en Bourgogne. Propriétaire de près de 50 ha, dont de nombreux Grands Crus, elle pratique une viticulture durable et respectueuse du terroir. Les nouvelles générations invitent à découvrir ses vins, caves historiques et patrimoine à travers une expérience œnotouristique immersive.Brice Laugé - Mas des Capitelles (Languedoc)Au cœur de l’Appellation Faugères, le Mas des Capitelles s’épanouit sur des coteaux de schistes, où des vignes anciennes expriment pleinement le caractère du terroir. Dirigé par Brice Laugé, le domaine de 28 ha pratique l’agriculture biologique et la biodynamie, avec des rendements faibles et des élevages longs pour des vins de garde authentiques.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
DIMANCHE 22 FÉVRIER 2026Jean-Baptiste Duquesne - Château Cazebonne (Bordeaux)Au cœur de l’appellation Graves, le Château Cazebonne s’étend sur 40 ha et se distingue par une mosaïque de terroirs uniques. Conduit en agriculture biologique et biodynamique, le domaine redonne vie à des cépages bordelais historiques, aujourd’hui rares. Chaque vin reflète la passion de Jean-Baptiste Duquesne, l’innovation et le respect du terroir, pour une viticulture à la fois authentique et singulière.Arnaud Boué - Maison Arnaud Boué (Bourgogne)Au cœur de Villars-Fontaine, la Maison Arnaud Boué élabore depuis 2018 des Chardonnay et Pinot Noir fidèles au terroir bourguignon. Après dix années d’expérience en France et à l’international, Arnaud exprime chaque parcelle avec finesse et précision. Chaque vin reflète authenticité, minutie et respect du vivant, offrant une immersion unique dans la Bourgogne.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
SAMEDI 21 FÉVRIER 2026Thomas Achard - Domaine Achard-Vincent (Vallée du Rhône)Niché entre la Vallée de la Drôme et le Diois, le Domaine Achard-Vincent perpétue depuis six générations l’art des vins effervescents sur 10 ha. Pionnier de l’agriculture biologique depuis 1968 et en conversion biodynamique depuis 2005, il cultive des raisins équilibrés et aromatiques dans le respect du terroir. Chaque bouteille reflète le savoir-faire familial, la passion du vin et une vision engagée tournée vers l’avenir.Guillaume Reynouard - Manoir de la Tête Rouge (Val de Loire)Sur la colline du Puy Notre-Dame, le Manoir de la Tête Rouge cultive 10 ha de vignes au cœur du Val de Loire, dirigé par Guillaume Reynouard depuis 1995. Converti à la biodynamie en 2010, le domaine valorise le terroir et fait revivre des cépages oubliés comme le pineau d’Aunis. Chaque vin reflète la passion, le respect de la terre et l’engagement familial pour transmettre un patrimoine vivant et authentique.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
DIMANCHE 15 FÉVRIER 2026Philippe Lelong - Domaine Le Pech d'André (Languedoc)Niché au cœur du Minervois, le Domaine Le Pech d’André est un vignoble familial de 28 ha, façonné depuis 8 générations. Certifié biologique depuis 2010, il pratique une viticulture durable et respectueuse de la biodiversité. Chaque cuvée reflète l’authenticité des cépages méditerranéens et l’attachement de la famille à son terroir.Thierry Heydon - Clos Cavenac (Sud-Ouest)Au cœur du Sud-Ouest, à Lagupie, le Clos Cavenac est un domaine familial de 8 ha, repris en 2003 par Emmanuelle Piovesan. Pionnier en viticulture biologique depuis 2012, il cultive Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon avec passion et respect du terroir. Chaque vin reflète l’héritage familial et une vision engagée, alliant caractère, authenticité et finesse.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
SAMEDI 14 FÉVRIER 2026Florence Giornal-Wesch - Domaine La Durbane (Vallée du Rhône)Au nord de Châteauneuf-du-Pape, le Domaine La Durbane est une aventure familiale fondée en 1999, qui s’étend sur 15 ha. Depuis 2019, Florence Giornal-Wesch et Thomas Wesch, docteurs en chimie, apportent un regard neuf tout en respectant le travail de la génération précédente. Le domaine, engagé dans une conversion biologique depuis 2020, allie tradition, rigueur et passion pour révéler la richesse de son terroir.Thierry Valette - Clos Puy Arnaud (Bordeaux)Situé à Castillon Côtes de Bordeaux, le Clos Puy Arnaud est un domaine familial de 12 hectares, dirigé par Thierry Valette. Certifié Demeter en 2024, il produit des vins raffinés et précis, principalement à base de Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon. Chaque cuvée reflète l’histoire du domaine et célèbre l’art de vivre bordelais.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
DIMANCHE 08 FÉVRIER 2026Claire Dufau - Domaine de Maouries (Sud-Ouest)Niché au carrefour du Gers, des Hautes-Pyrénées et des Pyrénées-Atlantiques, le domaine des Maouries perpétue depuis 1907 une tradition familiale. Ses 28 ha de vignes en agriculture biologique produisent des appellations emblématiques comme Madiran, Pacherenc du Vic-Bilh et Saint-Mont. Depuis 2017, Claire Dufau y conjugue savoir-faire familial et respect du terroir pour des vins purs, gourmands et authentiques.Christophe Donner et Marco Perez - Piedra SagradaPerché à 650 m d’altitude dans les Andes chiliennes, le Domaine Piedra Sagrada cultive 3,8 ha de Cabernet Sauvignon certifiés Demeter, alliant passion, héritage et terroir. Marco Pérez y exprime l’intensité du lieu à travers des vins profondément ancrés dans la mémoire familiale. Chaque bouteille raconte l’histoire d’un lien intime entre la terre, la tradition et la transmission.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
SAMEDI 07 FÉVRIER 2026Les derniers coups de cœur littéraires de Laure GasparottoLaure Gasparotto partage ses derniers coups de cœur littéraires et nous présente son nouvel ouvrage, Le vin – un peu, beaucoup, passionnément, paru aux Éditions Le Robert.Simon Chapelle - Domaine Chapelle & Fils (Bourgogne)Nichée sur les hauteurs de Santenay, la maison Chapelle & Fils perpétue depuis 1893 une tradition familiale au cœur de la Bourgogne viticole. Sur 18 ha de vignes en agriculture biologique, Pinot Noir, Aligoté et Chardonnay expriment pleinement leur terroir. Aujourd’hui dirigé par Simon Chapelle, le domaine allie héritage familial et passion pour des vins élégants et authentiques.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
DIMANCHE 01 FÉVRIER 2026Noémie et Gilles Meyer - Domaine Sainte Joie (Alsace)Au cœur de l’Alsace, le domaine familial Sainte Joie, fondé en 1992, s’étend sur plus de 30 ha de vignes cultivées dans le respect des traditions locales. Depuis 2012, Noémie et Gilles Meyer ont orienté le domaine vers une viticulture biologique, attentive à l’expression du terroir et à l’équilibre des sols. Sainte Joie incarne aujourd’hui une démarche alliant transmission, respect de la nature et qualité des raisins.Henry Collet et Laurent Doyle - Domaine Daurion (Languedoc)Au cœur du terroir occitan, le Domaine Daurion à Caux s’épanouit sur un sol volcanique unique, offrant aux vins une identité marquée. Conduit en agriculture biologique, le domaine exprime avec sensibilité les cépages du Languedoc sous la houlette de Laurent Doyle. Moderne et généreux, il se veut un lieu de partage où se révèlent la richesse et l’émotion du territoire.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
SAMEDI 31 JANVIER 2026Mathilde Cobbi-Granier - Domaine Croze Granier (Vallée du Rhône)Au cœur du Gard, le domaine familial Croze Granier perpétue depuis plus d’un siècle une viticulture respectueuse de son terroir. Ses vins, issus de vieilles vignes en agriculture biologique, reflètent les appellations emblématiques de la vallée du Rhône. Aujourd’hui, Mathilde, de retour au domaine, allie tradition familiale et regard neuf pour révéler toute la richesse du Châteauneuf-du-Pape.François Pagot - Restaurant Roger la Grenouille (Paris)Au cœur du 6ᵉ arrondissement de Paris, Roger La Grenouille, né en 1930, s’impose rapidement comme une adresse mythique de la gastronomie française. Repris par François Pagot, le restaurant célèbre aujourd’hui son produit signature, les grenouilles, dans un esprit généreux et authentique. Entre cuisine juste et cave remarquable, il incarne une institution parisienne où histoire, gastronomie et art de vivre se rencontrent.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
DIMANCHE 25 JANVIER 2026Cultivés en Appellation Duché d’Uzès, les vins du domaine Deleuze‑Rochetin profitent d’un climat méridional aux étés chauds et aux hivers doux. Les coteaux ensoleillés, bordés par les contreforts des Cévennes, apportent concentration et maturité aux raisins, tandis que les variations de température préservent fraîcheur et équilibre. Ces conditions donnent naissance à des cuvées de caractère, qui reflètent pleinement la typicité des cépages. Dans le verre, elles se distinguent par leur finesse, leur fruit pur et une rondeur maîtrisée, fidèle au terroir. Soucieux de préserver cette identité, le domaine compose des assemblages précis, offrant des vins vivants et singuliers.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
DIMANCHE 25 JANVIER 2026Niché au cœur de l’Uzège, le Domaine Deleuze‑Rochetin possède des origines remontant à l’époque romaine. Établi sur un terroir d’anciennes vignes royales, il rejoint la famille Deleuze‑Rochetin en 1820. Aujourd’hui, le domaine exploite un vignoble de 23 hectares cultivé en agriculture biologique, implanté sur des coteaux argilo‑calcaires qui permettent aux racines de puiser la fraîcheur en profondeur, même en été. Convaincus que la vigne se travaille en harmonie avec la nature, les propriétaires produisent des vins authentiques, fidèles au terroir d’Uzès. Le domaine propose également des expériences œnotouristiques, notamment des ateliers de dégustation, invitant les visiteurs à découvrir la richesse et la diversité du terroir local.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
DIMANCHE 18 JANVIER 2026Jean-François Réaud - Vignobles Gabriel & Co (Bordeaux)Les Vignobles Gabriel & Co, créés en 1998, réunissent 28 vignerons et 1 000 hectares sur dix appellations de la rive droite de la Dordogne. Ce collectif hybride allie coopérative, négoce et vignerons indépendants pour promouvoir des vins de qualité, tout en respectant des engagements éthiques et environnementaux. En 2020, il devient le premier acteur viticole français certifié "commerce équitable" par Ecocert Fair For Life.Xavier Amirault - Domaine Amirault, Clos des Quarterons (Val de Loire)Niché à Saint-Nicolas-de-Bourgueil depuis plus de 180 ans, le Domaine Amirault, porté par Agnès et Xavier Amirault, perpétue un savoir-faire familial sur 37 ha. Cultivé en agriculture biologique et biodynamie certifiée Demeter, il élève Cabernet Franc, Chenin blanc et Chardonnay dans le respect de la nature. Le domaine allie vins vivants, œnotourisme sensoriel et engagement social pour offrir une expérience authentique et inclusive.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
SAMEDI 17 JANVIER 2026Benoit Aymard - Clos d'Audhuy (Sud-Ouest)Niché à l’ouest de l’appellation Cahors, le Clos d’Audhuy est un domaine familial dirigé par Benoit Aymard, vigneron et œnologue. Depuis 2014, il conduit 15 hectares en agriculture biologique et biodynamique, respectant les rythmes du terroir et du malbec. Chaque vin reflète l’authenticité du domaine et la richesse de ses sols et microclimats.Loïc Manchec - Mas Costeplane (Languedoc)Au cœur du Languedoc, le Mas Costeplane, un domaine de 26 hectares, allie histoire et modernité depuis 1405. Repris en 2019 par Loïc Manchec, il cultive 8 cépages en biodynamie, certifiés Demeter, sur des sols préservés par une biodiversité exceptionnelle. Chaque vin, né de raisins vivants et vibrants, porte l’âme du terroir et de son propriétaire engagé.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
DIMANCHE 11 JANVIER 2026 Maurice Goetschy - Château Boucarut (Vallée du Rhône)À Roquemaure, le Château Boucarut incarne la passion et la transmission, repris en 2017 par Maurice et Saskia Goetschy qui ont quitté leur carrière d’avocats pour se consacrer à la vigne. Sur 15 hectares cultivés en agriculture biologique, le domaine valorise le terroir rhodanien avec des pratiques respectueuses et peu interventionnistes.Pierre-Yves van Haute - Domaine La Falize (Belgique)Perché sur les coteaux de la Sambre et de la Meuse, le Domaine La Falize révèle l’âme du terroir belge à travers ses 5 hectares de vignes biologiques et biodynamiques. Labellisé Demeter, il allie tradition et innovation pour des vins raffinés et authentiques. Chaque bouteille reflète passion, savoir-faire et respect de la nature.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
SAMEDI 10 JANVIER 2026 David Arnaud - Syndicat des Côtes de Bourg (Bordeaux)Sur la rive droite de l’estuaire de la Gironde, l’appellation Côtes de Bourg se distingue par ses vins rouges riches et de caractère, élaborés à partir de merlot, cabernets et malbec. Regroupant plus de 200 vignerons sur 3 000 hectares, elle cultive tradition et modernité. Dynamique et tournée vers l’avenir, elle valorise son patrimoine viticole et son territoire.Fabrice Sommier - Union de la sommellerie françaiseNé à Châteauroux, Fabrice Sommier découvre très tôt sa passion pour le vin et la gastronomie, et forge son parcours dans de grandes maisons étoilées Michelin. En 2007, il devient Meilleur Ouvrier de France Sommelier, reconnaissance de son expertise et de son engagement. Président de l’Union de la Sommellerie Française depuis 2023, il œuvre pour promouvoir le métier et rapprocher les sommeliers des consommateurs.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
DIMANCHE 04 JANVIER 2026Marc Perrin - Château Carbonnieux (Bordeaux)Monument de Pessac-Léognan, le Château Carbonnieux, l’un des plus anciens domaines de la région, produit des rouges et blancs Grand Cru sur 200 ha certifiés HVE. Dirigé depuis deux siècles par la famille Perrin, le domaine prend un nouvel élan avec Marc et Andréa Perrin. Alliant tradition, respect du terroir et adaptation climatique, ils perpétuent l’élégance et le style unique des vins Carbonnieux.Olivier Coste - Domaine Montrose (Languedoc)Au cœur de Valros, le Domaine Montrose, propriété de la famille Coste depuis neuf générations, cultive 100 ha de vignes pour produire des vins frais, élégants et respectueux de l’environnement. Pionnier du renouveau qualitatif, le domaine allie tradition et créativité pour des cuvées sincères et équilibrées, où plaisir et innovation se rencontrent.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
SAMEDI 03 JANVIER 2026Dry January : l'effervescence des vins sans alcoolUn débat animé par Alain Marty aux côtés de Laure Gasparotto, journaliste au Monde et Philippe Faure-Brac, meilleur sommelier du monde 1992.Joël Durand et Guillaume Boissonnet - AOC Saint-Joseph (Vallée du Rhône)S’étendant sur près de 60 km le long du Rhône, l’AOC Saint-Joseph, berceau de la Syrah, produit des rouges profonds et épicés ainsi que des blancs lumineux issus de Marsanne et Roussanne. Ses coteaux accueillent visiteurs et amateurs, révélant un vignoble où nature, histoire et savoir-faire se conjuguent pour créer des vins authentiques et raffinés.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
DIMANCHE 28 DÉCEMBRE 2025Frédéric Lebel - « Armagnac » Médaillé de bronze au concours du Meilleur Sommelier de France en 1991, Frédéric partage depuis plus de 45 ans sa passion du vin et de l’armagnac. Ancien chef sommelier à Paris et Saint-Émilion et auteur reconnu, il explore dans son dernier ouvrage « Armagnac » la Gascogne et ses producteurs passionnés.Florent Morillon - Bureau National Interprofessionnel du Cognac (Cognac)Au cœur de sa ville natale, le BNIC est le centre stratégique de la filière cognac, protégeant l’AOC et soutenant ses 4 429 viticulteurs adhérents. Depuis 2023, Florent Morillon, issu de trois générations de viticulteurs et diplômé en droit rural et économie agricole, préside l’institution avec passion et expertise.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
SAMEDI 27 DÉCEMBRE 2025Matthieu Bodin - Domaine Les Quatre Journaux (Val de Loire)Ancré au cœur du Val de Loire, le Domaine Les Quatres Journaux allie tradition familiale et viticulture moderne. Repris en 2024 par Matthieu Bodin, jeune œnologue visionnaire, il s’appuie sur cinq générations de savoir-faire pour cultiver 21 ha de vignes avec soin. Chaque vin reflète l’équilibre du terroir, le respect de la nature et l’exigence d’une qualité d’exception.Henri Monteux - Domaine de Monthelys (Languedoc)Au cœur de l’appellation Faugères, le Domaine de Monthelys s’épanouit sur 5 ha de schistes baignés de soleil, offrant des panoramas spectaculaires sur les Pyrénées. Fondé par Henri Monteux, ancien imprimeur parisien devenu vigneron passionné, le domaine produit des vins biologiques, authentiques et fidèles au terroir.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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