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L'unico podcast per Albergatori Professionisti
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Panoramica degli strumenti tra organigramma, budget staff, fringe benefit, welfare aziendalee buoni pasto.
Come promesso, a chiusura delle vacanze di natale, ecco una nuova puntata di late check-out. A farmi compagnia il nostro amico Stefano Loreti, Albergatore Pro di Roma graduato in masterclass 2022.In questo episodio:1.35 il covid e le chiavi di un albergo che non aveva mai chiuso06.34 il (non) marketing degli hotel in città d’arte10.00 Disintermediazione: lonely planet vs OTA14.47 La sostenibilità ambientale, economica ed emotiva di un hotel17.58 Instagram e i personality business25.00 La romanità come parte dell’esperienza turistica30.30 L’atterraggio sul pianeta albergatore pro35.40 L’inflazione e la ripresa del turismo38.13 Il coraggio imprenditoriale e le profezie che si auto avverano42.15 La masterclass e lo shock del controllo di gestione44.50 Velasco e la gestione del buon padre di famiglia
In questo episodio l’ospite d’onore è il mitico Sergio Castella, Albergatore che si divide tra Milano e Olgiate Olona.Di seguito alcuni degli argomenti che abbiamo toccato:2.40 Gli inizi a Milano, il rifiuto, l’ambra e Jurassic Park11.20 Come sopravvivere al covid facendo lead generation sui cantieri grazie alla vecchia scuola16.00 l’Analogico non muore mai - Le cene di natale18.07 Perche dorme da noi? Receptionist primo commerciale dell’hotel20.00 Come si sceglie(va) l’orario della colazione nel 90% degli hotel Italiani?24.03 Perche puoi delegare quanto vuoi ma alla fine l’imprenditore DEVE fare la differenza31.09 Come scegliere il periodo di apertura dell’hotel e raddoppiare l’ebitda35.29 Crisi del mercato del lavoro - da Chef a corriere amazon…e tanto altro!
Quattro chiacchiere con Gian Marco Montanari e il commercialista per albergatori Alex Gasperoni
Quattro chiacchiere con i soci fondatori di Albergatore Pro Gian Marco Montanari e Daniele Sarti
L’andamento del mercato alberghiero attuale: dati, trend e performanceLe principali sfide e opportunità del momento per hotel e strutture ricettiveUn confronto con lo stesso periodo del 2024: cosa è cambiato e perchéStrategie data-driven per ottimizzare prenotazioni e revenue nei prossimi mesiLe previsioni per il resto dell’anno: cosa aspettarsi e come prepararsi.
Insieme ad Alessandro Bisceglia (Founder di EcoWorldHotel e albergatore dal 2000) per trattare un argomento che NESSUNO dovrebbe mettere in secondo piano oggi.La sostenibilità ambientale in hotel.Dati alla mano, il tema della sostenibilità non è più un trend ma al contrario, si sta rivelando un scelta più che rilevante nel processo di selezione da parte dei clienti.Capire come l'economia green sta diventando un fattore cruciale, influenzando le decisioni e il comportamento dei viaggiori;Avere accesso a dati statistici riguardanti l'importanza della sostenibilità nel settore turistico;Capire quali azioni compiere per adeguare il vostro hotel a questo cambiamento;Approfondire il tema delle certificazioni e i programmi di sostenibilità e capire come possano essere una leva di crescita.
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