Mijn Vader is een Afhaalchinees

4 Episodes

Reverse

Teaser

2019-06-0701:401

In de driedelige podcast Mijn vader is een afhaalchinees gaat journalist Felicia Alberding op zoek naar de verhalen achter Neerlands grootste culinaire hits van buiten onze grenzen. Een podcast waarin ze eten als smeermiddel van onze samenleving onder de loep neemt. Is onze maag soms toleranter dan ons hoofd? Check voor meer informatie over deze podcast van VPRO Dorst www.vpro.nl/afhaalchinees.

Aflevering 1: De afhaalchinees

2019-06-1833:171

Er is iets ergs aan de hand: het ene na het andere Chinees-Indische buurtrestaurant sluit zijn deuren. Babi pangang wordt met uitsterven bedreigd. En dat terwijl dit gerecht bijna nationaal erfgoed is geworden. Is de afhaalchinees nog te redden? Mijn vader is een afhaalchinees is een podcast van VPRO Dorst, gemaakt door Felicia Alberding. Check voor meer informatie over de podcast www.vpro.nl/afhaalchinees.

Aflevering 2: Roti

2019-06-2534:44

Rotisalade, patatje rotistoof, Surinaamse bananenketchup, rotikroketten; Nederlandse bedrijven verzinnen aan de lopende band de meest bizarre variaties op traditionele Surinaamse gerechten. Op sociale media reageren Surinamers vaak woedend op dit soort verbasteringen. Waar komt deze woede vandaan? Mijn vader is een afhaalchinees is een podcast van VPRO Dorst, gemaakt door Felicia Alberding. Check voor meer informatie over de podcast www.vpro.nl/afhaalchinees.

Aflevering 3: Kebab

2019-07-0227:16

Hoe komt het toch dat een broodje döner kebab het ultieme dronkemansvoer is in ons land? Zo is het Turkse gerecht vast niet bedoeld. Wordt het niet eens tijd dat we Turkse snacks meer gaan waarderen? Kan de gedeelde liefde voor kruidig vlees Turken en Nederlanders dichter bij elkaar brengen? Mijn vader is een afhaalchinees is een podcast van VPRO Dorst, gemaakt door Felicia Alberding. Check voor meer informatie over de podcast www.vpro.nl/afhaalchinees.

Comments (4)

Sarah Dewi

Wtf noem je jezelf de hele tijd tatta?

Sep 12th

Saskia Passion

misschien kunnen de oude Chinese restaurants, echte chinese gerechten serveren. onze Chinees is ook zo oud qua interrieur..dat zou toch moeten lukken in de buurt van Giethoorn zou je zeggen. leuke, mooie en leerzame podcast.

Aug 26th

Martijn Kooij

Leuk informatief Felicia. Lekker open erin qua vragen. Kreeg er alleen wel trek van. Ben benieuwd naar aflevering 3.

Aug 23rd

Jurgen Treep

ik heb met grote teugen genoten

Jul 23rd

#box-pro-ellipsis-171358273793597{-webkit-line-clamp:2;}Mijn Vader is een Afhaalchinees

Sarah Dewi

Saskia Passion

Martijn Kooij

Jurgen Treep