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La Vie En Bleu : La Cuisine (France Bleu Maine)

La Vie En Bleu : La Cuisine (France Bleu Maine)
Author: ICI
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© Radio France
Description
Un show culinaire qui raconte des histoires et fait appel à l'expertise des auditeurs. La cuisine, c'est du patrimoine ! On partage nos histoires des produits régionaux, de recettes de familles et astuces pour cuisiner plus facilement et moins cher.
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24 Episodes
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durée : 00:45:08 - La Vie En Bleu : La Cuisine (France Bleu Maine) - Une excellent adresse mancelle à retenir pour les amateurs de vraie cuisine marocaine
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durée : 00:46:28 - La Vie En Bleu : La Cuisine (France Bleu Maine) - Recettes sarthoises et créoles ! On cuisine avec Pascal Tesson, traiteur
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durée : 00:45:25 - La Vie En Bleu : La Cuisine (France Bleu Maine) - Recettes croisées avec Patrick Blanchard et Marc Lecouble
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durée : 00:44:31 - La Vie En Bleu : La Cuisine (France Bleu Maine) - Karima à l'accueil, Vincent aux fourneaux : on cuisine avec la famille Faucher ce matin sur France Bleu Maine
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durée : 00:45:45 - La Vie En Bleu : La Cuisine (France Bleu Maine) - Corentin Courtien, un chef positif et inspiré !
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durée : 00:44:27 - La Vie En Bleu : La Cuisine (France Bleu Maine) - Viandes d'exception : traçabilité, origines, respect du produit et astuces de préparation
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durée : 00:45:22 - La Vie En Bleu : La Cuisine (France Bleu Maine) - Didier Grenet nous propose un menu complet avec un plat principal centré sur de la viande sarthoise : coup de projecteur sur la ferme de la Houltière, à Aigné
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durée : 00:44:27 - La Vie En Bleu : La Cuisine (France Bleu Maine) - Entre cuisine et théâtre, Pascal Laillet a choisi : il réunit ses deux passions dans un spectacle à déguster à partir de vendredi
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durée : 00:47:06 - La Vie En Bleu : La Cuisine (France Bleu Maine) - Rencontre avec un jeune chef très prometteur : Louis Hulot, de retour chez lui, au Mans, après une expérience professionnelle variée et enrichissante
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durée : 00:45:56 - La Vie En Bleu : La Cuisine (France Bleu Maine) - Vive l'été, et vive les légumes sarthois !
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durée : 00:45:40 - La Vie En Bleu : La Cuisine (France Bleu Maine) - Philippe Trosch, le chef de la Boîte à Déjeuner au Mans, nous propose quelques recettes de saison gourmandes mais équilibrées
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durée : 00:44:51 - La Vie En Bleu : La Cuisine (France Bleu Maine) - Rando ferme et marché local à Challes ce samedi
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durée : 00:46:46 - La Vie En Bleu : La Cuisine (France Bleu Maine) - Des recettes américaines authentiques à déguster dans un vrai saloon !
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durée : 00:45:55 - La Vie En Bleu : La Cuisine (France Bleu Maine) - La Petite Auberge rouvre demain, découvrez les recettes du chef en avant-1ère sur France Bleu Maine
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durée : 00:46:42 - La Vie En Bleu : La Cuisine (France Bleu Maine) - Une nouvelle crèmerie vient d'ouvrir au Mans, et c'est l'un des meilleurs fromagers du monde qui en est le patron
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durée : 00:46:44 - La Vie En Bleu : La Cuisine (France Bleu Maine) - A quelques jours de l'ouverture du restaurant, le chef de l'Ecarlate nous présente sa carte d'été
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durée : 00:43:50 - La Vie En Bleu : La Cuisine (France Bleu Maine) - Nouveau look et nouvelle carte pour la Rôtisserie : on en parle avec le patron et le chef
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durée : 00:45:37 - La Vie En Bleu : La Cuisine (France Bleu Maine) - Un labo au Mans, une remorque tirée par un vélo, un père et un grand-père boulangers, et une reconversion professionnelle pour lancer 'Bread Lab' : c'est l'histoire de Grégory Gorces
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durée : 00:46:07 - La Vie En Bleu : La Cuisine (France Bleu Maine) - On partage les recettes traditionnelles et généreuses de Lionel Couasnon, chef de l'Auberge de la Grande Charnie à Saint-Denis d'Orques
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durée : 00:46:19 - La Vie En Bleu : La Cuisine (France Bleu Maine) - Mikaël Martin, le chef du restaurant Au jardin des saveurs, à Loir-en-Vallée, nous propose deux recettes de saison pour fêter les beaux jours et la réouverture des terrasses
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