DiscoverEHIMESHI food heritage エヒメシ食遺産
EHIMESHI food heritage エヒメシ食遺産
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EHIMESHI food heritage エヒメシ食遺産

Author: James&Nava

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食財の宝庫、わが愛媛!山海の豊富な食財と、その食財が生み出す美味しい料理にあふれるふるさと愛媛。その魅力を後世に伝えるため、愛媛県民に呼びかけ、「えひめの食遺産・エヒメシ!」を選定したのが2014年。その「エヒメシ」を中心に愛媛の美味いモン・美味しい郷土料理を全国に、そして世界に広めるため、ブログをスタートさせました!愛媛だけじゃなしに、四国の美味しい情報、ワシの大好きな讃岐のうどん、他県のおもっしょい情報もたまに載せますけん。見て、読んで、腹の虫を鳴かして、よだれを垂らして、堪能したら、エヒメシ食遺産に会いに、食べに、楽しみに来てや~!待っちょるで~!併せてPodcastから情報も配信。英語と日本語で、海外の方にも愛媛・日本の情報をお知らせします。英語勉強中の方、日本語勉強中の海外の方にも聴いてもらいたいですね!このブログへのお問い合わせは、「ジェイド英会話」まで。https://itp.ne.jp/info/386528286400000899/menu/instagram @jadeeikaiwafacebook JadeEikaiwaE-Mail eworksehime@gmail.comEpisode42.0からのオープニング、作中曲「Only_a_little」・作曲者 んぃん さん(https://sai-no-oto.jp)・引用サイト FREE BGM DOVA-SYNDROME(https://dova-s.jp/)Episode31.0からのオープニング、クロージングの曲・作曲者 鷹尾まさきさん (https://dova-s.jp/_contents/author/profile067.html)・曲名 部族の宴へようこそ的なBGM・引用サイト FREE BGM DOVA-SYNDROME(https://dova-s.jp/)Epidode 25.0からのオープニング曲、エンディング曲・「食べよや新居浜」 作曲・作詞・歌 真鍋華実さんEpisode24.0までのオープニング、クロージングの曲・作曲者 ISAoさん(https://dova-s.jp/_contents/author/profile081.html)・曲名 World Anthem Spirits・引用サイト FREE BGM DOVA-SYNDROME(https://dova-s.jp/)A treasure trove of food, my favorite hometown Ehime is full of Sankai's abundant foodstuffs and delicious dishes produced by those foodstuffs. In 2014, in order to convey its charm to future generations, it was called out to the people of Ehime Prefecture and “Ehime's food heritage, Ehimeshi!” Was selected in 2014. We started a blog to spread Ehime's delicious mons and delicious local dishes throughout the country and around the world, centering on the “Ehimeshi”!In addition to Ehime alone, delicious Shikoku information, eagle's favorite Sanuki udon, and other prefectures' favorite information are sometimes posted.After seeing, reading, ringing belly bugs, hanging drooling and enjoying, come to enjoy the Ehimeshi food heritage, come to eat! We are waiting you all!In addition, information is also distributed from Podcast. In English and Japanese, we will inform the overseas people of Ehime and Japan information.We hope that both those who want to learn English and to learn Japanese will listen this program.
93 Episodes
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Navaの娘さんが大学を卒業して、社会人になるようですよ。そこで、Jamesがアメリカの学生の就活と日本の学生の就活の違いについて話をしています。Jamesは、初めて日本で就職したときの感想を、以下の様に表現しています。”We’re Not In Kansas Anymore. ”映画、「オズの魔法使い」のドロシーの言葉です。Navaは「途方に暮れる」と訳していますが、何か別の場所に来て「戸惑っている」感じが政界かも知れません。Navaは、3月末は年度が変わるので事務作業に追..
こんにちは!今回は、前回のエピソードから少し間が開いての投稿です。Navaが流行遅れのコロナにかかったらしいですね(^^;そのおかげで、楽しみにしていた「土佐のおきゃく」にも行けなかったようですね。土佐のおきゃく  https://tosa-okyaku.com/Jamesは、来年の愛媛マラソン出場のために、愛媛マラソンの見学に行っていたようです。あと、Jamesは、3月15日公開のDUNE Ⅱ、オッペンハイマーを観に行く話をしていますね。DUNE Ⅱ  https://ww..
Jamesさんは、2月11日(日)に開催された「愛媛マラソン」を見学に行く話をしていますが、何故か新居浜であったイベントで膝を擦りむいたようですね。何があったのでしょうか?Jamesさんのピンクチームのメンバー!国際スポーツフェスらしく、ハラール弁当ですね!Navaは、観たかったアキ・カウリスマキ監督の映画「枯れ葉」を観てきたようです。今回は、そんな話をしていますね。聴いてみてください!episode89.0.mp3【この番組へのご感想お便りご質問を受け付けています】jade..
Jamesさんは、朝から資源回収のボランティアでちょっとお疲れ気味ですね!しかし、Navaの岡山土産のキムラヤのパン「たくあんサラダロール」の」感想を語っていますね。愛媛・今治の月原ベーカリーのいちごパンの話しもしています。Navaは、兵庫からの帰りに久しぶりに丸亀の一鶴で骨付き鶏を食べた話をしていますね。その後家に帰って、映画を観たらしいのですが、その映画は「不思議惑星キン・ザ・ザ」さて、どんな映画だったのでしょうか?Jamesは「仁義なき戦い」を観ようとしたらしいのですが..
みなさん。本年もよろしくお願いいたします。しかしながら、令和6年、2024年の幕開けは、能登半島地震が発生してしまいました。お亡くなりになられた方々に謹んでお悔やみ申し上げますとともに、被災された方々にこころよりお見舞い申し上げます。Navaのフードバンク活動でも広島、岡山のフードバンクと連携して、富山のフードバンクを通じて食料や日用品などを届けたようです。今後も、息の長い支援活動ができたらと話をしていました。さて、今回は、JamesとNavaの年末年始の出来事を話しているよ..
昨年末のJamesとNavaの忘年会の続きです。Jamesさんの子どもの頃のことを話しているようですね!今回は、少し短めのエピソードですが、聴いてみてください!episode86.0.mp3【この番組へのご感想お便りご質問を受け付けています】jadeeikaiwaniihama@yahoo.co.jpjamesawhittle@gmail.com facebook https://www.facebook.com/jadeniihama【お知らせ】ジェイド英会話「聞ける」から..
本年もよろしくお願いいたします。年が変わっての投稿ですが、昨年末のJamesとNavaの忘年会の続きです。まだまだ、話に花が咲いているようです!どんな話をしているのでしょうか。聴いてみてください!episode85.1.mp3【この番組へのご感想お便りご質問を受け付けています】jadeeikaiwaniihama@yahoo.co.jpjamesawhittle@gmail.com facebook https://www.facebook.com/jadeniihama【お..
本年最後のエピソードは、JamesとNavaが焼鳥えっちゃんで忘年会をしている様子をお届けします。焼鳥えっちゃん0896-74-6988愛媛県四国中央市土居町土居31-3JamesもNavaも、焼鳥が大好物。えっちゃんは、焼鳥も美味しいけど揚げ鳥も美味い!手羽は、他のしこちゅーの焼鳥店でも提供される、胸肉から手羽元、手羽中、手羽先まで一体型の手羽。しこチューチキンとも呼ばれて愛されていますね!さあ。忘年会ではどんな話をしているのでしょうか!episode84.0.mp3【この..
Jamesが毎年目標を掲げて臨んでいる、あかがねマラソンが今年も開催されました。Jamesはみごと今年も完走したようです。さて、成績はどうだったのでしょうか。確か前回のエピソードでは、金メダルを狙うと言ってましたよね!Navaは、東京行きの予定を1日遅らせて収録しているようです。どうして1日遅らせたのでしょう。自分の予定をきちんと把握してないと、こうなるんですね。今回は、そんな話をしていますよ。聴いてみてください!episode83.0.mp3【この番組へのご感想お便りご質問..
Jamesは12月3日(日)開催のあかがねマラソンに今年も出場しました。その前日の今回収録は、早く寝て体調を整える必要があるにも関わらず、高いテンションで語っています。その結果は次のエピソードですが。Jamesは優勝、金メダルを目指すそうですよ!Navaは、広島、兵庫などに出張だったようです。広島では、原爆ドームの窓にサギがいて、ずっと居座って、観光客を見下ろしていたようですね。ジブリ映画の「君たちはどう生きるか」を思い出したようです。兵庫では、行きつけの居酒屋で、寒ブリ、カ..
Jamesは、あかがねマラソンに備えて、栄養をとってますね!バーガーキングでチキンフィレを食べた後のディナーはピザ!欧米か!バーガーキングイオンタウン宇多津店 香川県綾歌郡宇多津町浜二番丁16 イオンタウン宇多津 1FNavaは、フードドライブイベントの後は、西条市の食堂遺産で昔ながらの背脂ちゃっちゃ中華そば!かどや愛媛県西条市壬生川66−2紅葉を観に、石鎚方面にも行ったようですね。今は無き、J-FIELDのシングルバーナー。使い込んでいますね。今回は、そんな話をしていますよ..
ゲイジツの秋!だけど、まだまだ暑いですね!今日も夏日。半袖でうろつけます。夜は寒いですがね・・・さあ。先週までに、今年の愛媛県地方の秋まつりも終了し、ゲイジツの秋になりました。Navaがダイエットに成功して、親ゆびトムのように小さくなった・・・的な話をしていますね。Jamesは、映画を観たようですね。「Killers Of The Flower Moon」マーチン・スコセッシの最新作ですね!https://kotfm-movie.jp/アメリカで起こった事実に基づいて作られた..
Jamesの事務所の地域では、広報塔で地域の連絡事項を放送しています。広報塔でいろんな情報を伝える地域はまだ残っていますね。今もあるかも知れませんが、有線放送という仕組みで、家庭に置いてある黒電話から地域情報を流していたこともありました。黒電話が有線放送のスピーカーになっていました。そんな話もしていますね。そして、Jamesは東京にアメリカから友達が来ているので、会いに行く予定だったそうです。さあ、Jamesの東京旅行、どうだったのでしょうか?そして、10月は秋の豊作を祝う・..
Jamesが二日酔いの収録のようです。居酒屋で呑んで、カラオケに行ったようですね。そして、オフィスに泊まったようです。さあ、どんな夜を過ごしたのでしょうか。橙橙(だいだい)橙橙(だいだい)Pont du Gard(ポン・デュ・ガール)Jamesが言う完ぺきなポテトフライです。Navaは、東洋のマチュピチュと呼ばれている、旧別子銅山の工場跡などがある場所に行ったようです。また、2人ともAmazon primeで映画を観たようですね。Jamesは、'Everybody Wants..
Jamesは、これまで乗っていた自家用車を、何と黒の Grand Yarismo に乗り換えたそうです!Grand Yarismoそして、Jamesは新たなお勧めのお菓子を発見したそうです!そのお菓子。Jamesにとっては、 Right up my alley だそうです!いったい、どのような食べ物でしょうか?Navaは、次男と二人で塩塚山に登山をしたようです。さあ、どんな行程だったのでしょうか?下山して帰りには、祖谷温泉に行ったそうですよ。祖谷温泉の手前、祖谷渓谷を見下ろ..
2023年の夏も残り少なくなってきましたね!Jamesは2週間の夏休み。Navaも夏の休暇を楽しんだようです。Jamesは、しまなみ海道で3つの島を巡ったようですね。大三島では大山祇神社、伯方島で海水浴、大島で亀老山展望台、帰りに石鎚サービスエリアで石鎚天狗ラーメンセットを食べたようですね!大山祇神社の御神木です。樹齢2600年とか!神社前の食堂に行きたかったらしいのですが・・・伯方島のビーチでは海水浴!さて、ここでは、何を食べたのでしょうか?亀老山展望台からの景色!きれいで..
夏休み!が来ましたが、皆さん、いかがお過ごしでしょうか。Jamesは、息子さんがバレーボールにはまっているらしく、バレーボールネットを買ったようです。そして、家族で行ったバレーボール大会。どうだったんでしょうか。Navaは、香川県三豊市で行われた能講演を観に行ったようです。喜多流大島能楽堂の公演ですね。能の説明をJamesにしましたが、さあ、通じたでしょうか。聴いてみてください!episode75.1.mp3【この番組へのご感想お便りご質問を受け付けています】jadeeika..
くそ暑い日が続きますね!そんな中、Jamesは花火大会を観に行ったようですね。下駄を履いていくとか言ってましたがどうなったのでしょうか?花火は楽しいですが・・・では何が楽しいのでしょうか?新居浜の花火大会です!Navaは暑さから逃れて愛媛と徳島と高知の県境をまたぐ高原、塩塚高原に行ったようです。同行者は、Navaの古くからの友人2人。アラ還3人のキャンプだったようです。さて、どのようなキャンプだったのでしょうか。塩塚高原(展望台から頂上を望む)塩塚高原キャンプ場のロッジで朝飯..
Jamesは寝ている時にムカデに遭遇。さあ、どうなったでしょうか?Navaは、木こりをして、フードドライブをして、事務所にはハチの巣が!今回はそんな話をしていますよ!聴いてみてください!episode73.0.mp3【この番組へのご感想お便りご質問を受け付けています】jadeeikaiwaniihama@yahoo.co.jpjamesawhittle@gmail.com facebook https://www.facebook.com/jadeniihama【お知らせ】ジ..
Jamesは、夜自宅に帰る途中、野生のシカに遭遇!あまりシカに遭遇する場所ではなかったので、シカの下山も進んでいるようです。また、Jamesは、今治市の玉川にある釣堀に行ったようです。さあ、釣果はどうだったのでしょうか?そして釣った魚の味は?Navaは2週間ほど咳が止まらず、大変だったようです。新型コロナウイルスではなかったのですが、それよりひょっとしたらひどい症状だったかも!その前にNavadabidsonでやまなみ街道を走ったようですよ。今回は、そんな話をしていますよ!聴..
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