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Eat Right - Not Less
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Eat Right - Not Less

Author: Frühlingszwiebel

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Gesunde Ernährung und Rezepte zum Abnehmen.
Ich bin Stef, willkommen auf meinem Podcast!
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Folge 7 Project Me Daily Podcast Folge 21 Project Me Heute gibts eine Walk & Talk Folge mit mir, in der wir die Woche Revue passieren lassen Hier kannst du dich für die Challenge anmelden: 28 Tage Abnehm Challenge: Project Me
Yeah, Project Me 2024 ist da, hol dir hier die Challenge: https://fruehlingszwiebel.myshopify.com/products/project-me-28-tage-abnehm-challenge 00:00:00-00:04:49 Project Me 2024 ist da 00:04:49-00:07:33 Die Auswirkung von Mikroentscheidungen 00:07:33-00:09:06 Mikroentscheidung 1 (Saftschorle) 00:09:06-00:10:06 Mikroentscheidung 2 (Joghurt) 00:10:06-00:11:41 Mikroentscheidung 3 (Burger) 00:11:42-00:13:07 Mikroentscheidung 4 (Nudeln) 00:13:07-00:14:48 Mikroentscheidung 5 (mehr Protein) 00:14:48-00:17:52 Mikroentscheidung 6 (Scheiben dünner) 00:17:52-00:21:52 Mikroentscheidung 7 (Proteinpulver) 00:21:53-00:24:27 Mikroentscheidung 8 (Kartoffeln statt Spätzle) 00:24:27-00:25:38 Mikroentscheidung 9 (Obst mit Hüttenkäse) 00:25:39-00:26:20 Mikroentscheidung 10 (Rosinenbrötchen) 00:26:21-00:27:56 Mikroentscheidung 11 (Chips) 00:27:57-00:29:34 Mikroentscheidung 12 (Reihenfolge gegen Blutzuckerspitzen) 00:29:35-00:30:49 Mikroentscheidung 13 (Frischkäse statt Sahne) 00:30:49-00:31:44 Mikroentscheidung 14 (Reste aufbewahren) 00:31:45-00:32:54 Mikroentscheidung 15 (im eigenen Saft statt Öl) 00:32:54-00:36:34 Project Me erste Einblicke
Spannendes aus dem Bereich habit design, wie ich finde :P. Heute gehts darum, wie wir wirklich neue Gewohnheiten schaffen können. Vor allem erfährst du, wieso deine Vorsätze vorher nicht geklappt haben und wie du es ab heute komplett anders und besser machst. Buchtipps: Healthy Habits, Fionna Zöllner Die Tiny Habits Methode, B.J. Fogg Die 1% Methode, James Clear
Manche Menschen essen was immer sie möchten, ohne zuzunehmen. Wie machen sie das nur? In dieser Folge sehen wir uns genau das an und du bekommst die besten  Tricks dieser Menschen direkt zum “kopieren”. Gibt es Menschen mit einem Wunderstoffwechel? Was sind die größten Hebel, um natürlich schlank zu sein? Wie kannst du diese Tricks ab heute anwenden? Hier der Reddit Thread, wenn du noch mehr nachlesen willst: https://www.reddit.com/r/loseit/comments/17lomsj/eating_habits_of_naturally_thin_people/ https://www.reddit.com/r/loseit/comments/j1a7j2/my_naturally_skinny_friends_habits_vs_mine/
Folge 23 Project Me Daily Podcast Schon mal von weißem, beigen und braunem Fettgewebe gehört? Falls nicht unbedingt direkt in die Folge reinhören. Unter anderem erfährst du auch, wie du komplett kostenlos ab sofort mit cold exposure starten kannst Hier kannst du dich für die Challenge anmelden: 28 Tage Abnehm Challenge: Project Me Quellen: https://genetisches-maximum.de/kontroverses/cold-thermogenesis-im-jahr-2018-brandneue-erkenntnisse/ https://www.ikk-classic.de/gesund-machen/bewegen/eisbaden-gesund https://www.aerzteblatt.de/archiv/215741/Gewichtsreduktion-Braunes-Fett-der-Kalorienkiller  https://www.zeitschrift-sportmedizin.de/effekte-von-kaltwasserschwimmen-eisbaden/  https://www.kardiologie-mit-herz.de/aktuelles/wintertrend-eisbaden-positive-effekte-oder-gefahrlich  Reels: Eisige Duschen – mehr als nur ein Frischekick! Gegen den Verfall ankämpfen und deinen Stoffwechsel ankurbeln? Ja, das geht – mit Kälteexposition! Bereit für die ultimative Kälte-Challenge? Wir zeigen dir, wie du dich Schritt für Schritt an Eisbäder herantasten kannst! (00:00) Intro (02:00) Unsere verschiedenen Fettgewebe (04:56) Die Wirkung von Kältetherapie (07:33) Tipps zum Eisbaden (12:29) Wer sollte Eisbaden ausprobieren? (14:28) Tipps zum heutigen Ernährungsplan  (15:20) Outro
Welches Öl eignet sich am Besten zum Erhitzen? Ist es Sonnenblumen- oder Rapsöl? Was bedeutet eigentlich raffiniert und nativ und wieso ist Olivenöl schädlich wenn es erhitzt wird? Ist es das überhaupt? Wir finden es raus! Mein Tipp: MANI natives Olivenöl extra, Polyphenol, bio, 0,375 l Flasche (00:00) Intro (01:45) Fettsäuren: gesättigt vs. ungesättigt (07:45) Raffinierte Öle (10:55) Welches Öl zum braten - Meine Empfehlung (20:53) Fazit & Outro
Im 3. Teil meiner Longevity Reihe erkläre ich dir, wie Sport und Alltagsbewegung deine Langlebigkeit beeinflussen können und gebe dir praktische Tipps für deinen Alltag. Teil 1: Wie schnell alterst du? Teil 2: Wie dein Essen dich jünger machen kann Hier kannst du deine Bewegung mit meiner 28 Tage Challenge steigern: Project Me Quellen: Lifespan with Dr. David Sinclair Framework for exercise - Peter Attia Peter Attia on Zone 2 and Zone 5 Training Zone 2 Training: der Schlüssel zu einer überragenden Ausdauer - science-fitness.de Interview mit Dr. Peter Attia Warum Gehen so magisch wirkt - Biochemie für dein genetisches Maximum BiB – Pressemitteilungen – Lebenserwartung: Deutschland in Westeuropa unter den Schlusslichtern Biologisches Alter: Wer schnell geht, altert laut Forschung langsamer - WELT (00:00) Zusammenfassung Longevity (02:04) Unterschied zwischen Sport & Bewegung (03:15) Sport - High Intensity (27:27) Schritte sammeln - Low Intensity (42:18) Outro
Diese Folge ist für Avocado Lover UND Hater. Ich habe mich mal damit beschäftigt ob Avocados wirklich so schlecht für die Umwelt sind und ob es die Möglichkeit nachhaltiger Alternativen gibt. Avocadobaum und andere Früchte adoptieren: https://www.crowdfarming.com/de/ Wasserverbrauchsrechner: https://www.waterfootprint.org/resources/interactive-tools/extended-water-footprint-calculator/  Quellen: Fleisch vs. Avocado – Wasserverbrauch von Lebensmitteln Avocado production: Water footprint and socio-economic implications Bis zu 27.000 Liter Wasser pro Kilo: Diese Lebensmittel verbrauchen am meisten Wasser in der Herstellung! (00:00) Wie läuft mein Schrittziel? (01:50) Sind Avocados schlecht für die Umwelt? (08:49) Wasserverbrauch verschiedener Lebensmittel im Vergleich (12:25) Und was ist mit Fleisch? (15:11) Grünes, blaues & graues Wasser? (17:55) Unser individueller Wasserverbrauch (21:16) Lösung für das Avocado Problem (30:11) Outro
Im zweiten Teil meiner Longevity-Reihe gehe ich auf die 3 größten Bereiche bzgl. Ernährung ein & zeige dir smarte Mikro-Entscheidungen, mit denen du ab heute langsamer altern kannst. Hier kannst du dir dein Exemplar von meinem 2. Kochbuch sichern: https://fruehlingszwiebel.myshopify.com/products/kochbuch-eat-right-not-less-2 Teil 1 meiner Longevity-Reihe: Wie schnell alterst du? So kannst du dein biologisches Alter verändern (Part 1) Links : Fasten Ernährungsprogramm Onlineshop für Bio Weiderind Brühe Sprossenglas Brokkoli Sprossen Kefir Kristalle Bücher traditionelle Ernährung: nourished by paula DIE NEUE TRADITIONELLE ERNÄHRUNG: Zurück zu dem was wirklich nährt – echte Lebensmittel Rezept Green Giant Drink: 2 TL Gerstengras 1/2 - 1 TL Kakao 1 Scoop Kreatin (3g) 1 TL Ceylon Zimt 1,5 TL Shatavari 1 TL Maca 15-20g Kollagen (00:00) Intro (00:45) Kochbuch #2 jetzt vorbestellen (01:43) Zusammenfassung - Was ist Longevity (07:48) Tipp 1 - Fasten (19:13) Tipp 2 - Antientzündliche Ernährung (33:25) Tipp 3 - Traditionelle Ernährung (49:53) Outro & Ausblick
Wie mein Urlaub in Dubai war und ob ich nochmal dorthin reisen würde, erfährst du in der neuen Folge.  Außerdem gibt's News: Am Sonntag, den  24.03. kannst du das Kochbuch #2 hier vorbestellen: Kochbuch Eat Right Not Less #2 – Frühlingszwiebel Wenn du es nicht verpassen willst, melde dich hier für meinen kostenlosen Newsletter an: Newsletter - fruehlingszwiebel.com (00:00) Intro (02:06) Kochbuch 2 kommt wieder (12:11) So war es in Dubai (29:15) Mein Fazit zu Dubai (37:24) Outro
Im ersten Teil meiner Longevity Reihe erkläre ich dir, was das biologische Alter ist und wie du es beeinflussen kannst. Quellen: Lifespan Podcast: ⁠https://open.spotify.com/show/3PkkSdQE8DfeiKvSk1Mg1J⁠  Lifespan, Dr. David Sinclair Blueprint Protocoll: ⁠https://protocol.bryanjohnson.com/⁠  Huberman Lab Podcast: ⁠https://open.spotify.com/episode/0vblYxPcynJPfu0Ap1osG9⁠  (00:00) Intro (04:32) Was ist Longevity? (10:07) Wie schnell alterst du? (16:15) Der größte Einfluss auf dein Alter (23:47) Ausblick & Outro
Für mich geht es diese Woche in den Urlaub. Wohin und was ich sonst so in der vergangenen Woche erlebt habe erzähl ich dir in der heutigen Folge. Ich suche Unterstützung im Customer Support (remote, Minijob/ Teilzeit) Aufgaben: Kunden glücklich machen, betreuen & beraten Buchhaltungsaufgaben Kommunikation mit externen Dienstleistern Anforderungen Offenheit für Tools & Technik Kommunikationstalent Gewissenhaftigkeit, Freundlichkeit & Zuverlässigkeit Bei Interesse schick mir ein kurzes, aussagekräftiges Bewerbungsvideo an bewerbung@fruehlingszwiebel.com (00:00) Intro (02:45) Stellenausschreibung Kundensupport (05:13) Unser Urlaub (14:01) Mein erstes mal im Steakhouse (20:36) Superfood Leber (28:09)  Ausblick für die nächste Folge
In der heutigen Folge quatsche ich mit dir über ein paar Themen, die mich aktuell beschäftigen und gebe unter anderem ein Update zum Kochbuch 2 Hier kannst du an der Challenge teilnehmen: 28 Tage Abnehm Challenge: Project Me Kochbuch 1 erhältst du hier: Kochbuch Eat Right Not Less #1 (00:00) Intro (01:00) Mein Erlebnis im Dönerladen (08:56) Meine Meinung zu hellofresh (27:05) Update zum Kochbuch #2 (29:27) Outro
Folge 28 Project Me Daily Podcast Die 28 Tage Project Me sind geschafft und wir ziehen heute gemeinsam ein Fazit. Hier kannst du dir die Challenge zum Fasten Special Preis holen: 28 Tage Abnehm Challenge: Project Me Schick mir dein Vorher Nachher Bild an support@fruehlingszwiebel.com und gewinne einen 50€ Amazon Gutschein 🫶🏼 (00:00) Intro (04:32) 1. Memo (05:04) 2. Memo (05:57) 3. Memo (06:48) 4. Memo (07:45) 5. Memo (08:22) 6. Memo (09:22) 7. Memo (10:17) 8. Memo (11:04) 9. Memo (11:39) 10. Memo (12:17) 11. Memo (13:14) 12. Memo (14:14) 13. Memo (14:55) 14. Memo (15:43) 15. Memo (16:53) 16. Memo (17:43) Danke an euch
Folge 27 Project Me Daily Podcast Wie geht es weiter nach Project Me? Ich gebe dir Tipps zum weiter abnehmen und Gewicht halten. Hier kannst du dich für die Challenge anmelden: 28 Tage Abnehm Challenge: Project Me Schick mir dein Vorher Nachher Bild an support@fruehlingszwiebel.com und gewinne einen 50€ Amazon Gutschein 🫶🏼 2000 Kalorien Ernährungsplan: Frühstück - Scrambled Oats 514 Kcal | 21g Fett | 48g KH | 27g Protein Mittagessen - Fire Bowl aus Woche 2 + 10g Reisbandnudeln 613 Kcal | 24g Fett | 68g KH | 27g Protein Abendessen - Cottage Cheese Bowl aus Woche 1 1563 Kcal | 17g Fett | 58g KH | 39g Protein Snack - 300 Kcal nach Wahl (00:00) Intro (02:28) No go's nach der Diät (04:27) Weiter abnehmen (05:13) Gewicht halten (06:38) Beispiel Ernährungsplan (11:35) Bewegung & Sport (14:55) Mikro Entscheidungen (16:31) Outro
Folge 26 Project Me Daily Podcast Der Protein Leverage Effekt beschreibt, dass allein die Menge an Protein in unserem Essen entscheidet, ob und wann wir satt sind. Was wir daraus für unsere tägliche Ernährung mitnehmen können, erfährst du in dieser Folge. Hier kannst du dich für die Challenge anmelden: 28 Tage Abnehm Challenge: Project Me Quellen zum Nachlesen: Protein Leverage: Warum „mehr Protein“ schlank(er) macht - Biochemie für dein genetisches Maximum  Protein hebelt die Einnahme von Energie Machen Eiweiße besonders satt? - quarks.de  Zubereitung Hüttenkäse Omelett: Gegarte Kartoffeln & Gemüse fein würfeln und kurz in der Pfanne anbraten. Eier mit Hüttenkäse verquirlen und gut würzen. Die Masse in die Pfanne geben, stocken lassen und einmal wenden. (00:00) Intro (02:14) Was ist der Protein Leverage Effekt? (08:30) Zyklus & Proteinhunger (11:05) Schlussfolgerungen für unsere Ernährung (14:37) Tipps für den heutigen Ernährungsplan (17:05) Outro
Folge 25 Project Me Daily Podcast In der heutigen Frage beantworte ich von der Community gestellte Fragen rund um das Thema gesunde Ernährung. Hier kannst du dich für die Challenge anmelden: 28 Tage Abnehm Challenge: Project Me (00:00) Intro (02:53) 1. Genug Ballaststoffe essen (06:21) 2. Vegane Ernährung (10:58) 3. Skyr am Abend (14:49) 4. Sinnvolle Supplements (20:51) 5. Mein Lieblingsgemüse (24:07) Tipps für den heutigen Ernährungsplan (26:44) Outro
Folge 24 Project Me Daily Podcast Welche Produkte sind ihren Hype wert? In der heutigen Folge ordne ich ein, welche auf Social Media angepriesenen Lebensmittel zum Abnehmen sinnvoll und welche unnötig sind. Hier kannst du dich für die Challenge anmelden: 28 Tage Abnehm Challenge: Project Me (00:00) Intro (02:08) 1. Collagen (08:59) 2. Proteinfasten (14:40) 3. Exogene Ketone (19:10) Apfelessig vor einer Mahlzeit (21:23) Outro
Folge 22 Project Me Daily Podcast Die Wahrheit über light Produkte, sind sie der Schlüssel um Kalorien zu sparen oder doch eher geschickte Marketing Strategie? Die Auflösug wartet in der heutigen Folge Hier kannst du dich für die Challenge anmelden: 28 Tage Abnehm Challenge: Project Me (00:00) Intro (02:14) Sinnvolle Light Produkte (06:10) Unnötige Light Produkte (09:59) Tipps zur Einschätzung von Light Produkten  (14:42) Tipps zum heutigen Ernährungsplan  (18:25) Outro & Gewinnspiel
Folge 20 Project Me Daily Podcast Mit diesen Tricks kannst du dein Umfeld so verändern, dass du automatisch die bessere Entscheidung triffst (ohne Belohnung oder Bestrafung) Hier kannst du dich für die Challenge anmelden: 28 Tage Abnehm Challenge: Project Me Hier kannst du weitere Nudging Strategien nachlesen: 10 Arten von Nudges aus dem Alltag (00:00) Intro (01:24) Was ist Nudging? (03:17) 1. Strategie (05:04) 2. Strategie (06:57) 3. Strategie (08:24) 4. Strategie (10:06) 5. Strategie (11:40) 6. Strategie (14:36) Tipps zum Ernährungsplan für heute (16:44) Outro
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Comments (1)

Christopher L

Top Beitrag. Er bringt das Thema auf den Punkt. Nur wer die Komfortzone verlässt kann sich wirklich verbessern.

Dec 31st
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