DiscoverDuyar Kası
Duyar Kası
Claim Ownership

Duyar Kası

Author: Suat Erus

Subscribed: 9Played: 32
Share

Description

Hayvansal tüketimin, dünyaya ve üzerinde yaşayan insanlar da dahil tüm hayvanlara verdiği zararlar konusunda kasılan duyarlar
26 Episodes
Reverse
Yüzyıllardır uygulanan bu "geleneği" çocuğumuz olunca sorguladık ve öğrendiklerimiz sonucunda çocuğumuzu sünnet ettirmedik. Bu sorgulama sürecimizi ve bulduklarımızı sizinle paylaşıyorum.   Prof. Dr. Erbuğ Keskin Erkek sünneti: https://www.instagram.com/tv/CTQKOx_gmQL Kadın sünneti: https://www.instagram.com/tv/CTkkb8lA1Ks  Instagram hesabımdaki sünnet paylaşımıma gelen yorumlar: https://www.instagram.com/stories/highlights/17896922069252346
2020 yılında "Sia Insight" araştırma şirketinin yaptığı kapsamlı Türkiye Beslenme Anketinden çıkan sonuçlara göre Türkiye'deki vegan sayısını ve çalışmanın diğer bulgularını Çiçekten Yeşilkaya ile konuştuk.   Bölümler: 00:00 Giriş ve konuk tanıtım 01:27 Türkiye’de beslenme ve vegan araştırmasına neden gerek duydunuz? 04:22 Araştırma metodolojisi nasıl kurgulandı? 06:30 Araştırmada ortaya çıkan en önemli bulgular neler? 10:14 Türkiye’de insanlar neden vegan oluyor? 12:37 Veganlar ve vegan olmak isteyenler için zorluklar neler? 15:47 Türkiye’de kaç vegan var? 18:15 Vegan sayısı nasıl artırılabilir? 19:43 Çalışmadan bu yana vegan sayısı artmış mıdır? 21:00 Vegan potansiyel nasıl fırsata dönüştürülür? 23:09 Sosyal medyadaki anket sonuçlarının değerlendirilmesi 25:15 Son söz 26:22 Kapanış
Sağlık ve sağlıkla ilgili kavramları daha iyi anlamak için bir seri hazırladım. Üçüncü bölümde genlerimizle sağlık durumumuz ve uzun yaşam arasındaki ilişkiden bahsediyorum. #sağlıkserisi #sağlık 00:00 Giriş 00:45 Hastalıklarda genetiğimizin rolü nedir? 02:42 Genlerimiz sağlamsa uzun yaşar mıyız? 05:10 Kötü genler kaderimiz mi? Kaderimizi değiştirebilir miyiz? 06:42 Sirtuin 06:59 AGE 09:19 TOR 11:12 Telomer 12:35 Özet ve Kapanış
Ekim ayı Meme Kanseri farkındalık ayı kapsamında meme kanserinden korunmak için yapılabilecek basit hayat tarzı değişikliklerinden bahsettim. Bu videoyu çekerken Dr. Michael Greger'ın "How Not to Die" (Ölmek ya da Ölmemek) kitabındaki "Meme kanserinden ölmemenin yolu" isimli bölümden ilham alınmış ve bolca faydalanılmıştır. Videoda geçen bilgilerin tüm kaynakları: https://vegs.pro/MemeKaynak    Bölümler: 00:00 Giriş 03:03 Alkol 04:07 Melatonin 05:08 Heterosiklik Aminler 08:22 Kolesterol 09:09 Fiziksel aktivite 09:59 Bitkisel Beslenme 11:38 Lif 13:36 Sulforafam 14:21 Lignan 14:58 İzoflavon 15:29 Genler 16:30 Özet ve Kapanış
Sağlık ve sağlıkla ilgili kavramları daha iyi anlamak için bir seri hazırladım. İkinci bölümde besinleri nitelemek için söylenen "sağlıklı", "faydalı" ve "zararlı" gibi kavramların altlarının ne kadar dolu olduğunu arıyorum. #sağlıkserisi #sağlık 00:00 Giriş 00:54 "Sağlıklı" ne demek? 02:22 "Faydalı" ne demek? 03:58 Temel besin maddeleri gerçekten sağlıklı mı? 05:34 Besinlerin sağlıklı olduğuna nasıl karar veriyoruz? 07:41 Besinlerin sağlıksız olduğuna nasıl karar veriyoruz? 08:46 Sağlıklı beslenme nedir? 09:43 Kapanış
Sağlık ve sağlıkla ilgili kavramları daha iyi anlamak için bir seri hazırladım. İlk bölümde sağlık ve hastalık kavramıyla sağlıklı insan kime denir sorusunun yanıtı arıyorum. #sağlıkserisi #sağlık 00:00 Giriş 00:54 Sağlık nedir? 01:24 Hastalık nedir? 04:43 Sakatlık nedir? 05:25 Sosyal iyilik hali nedir? 06:19 Sağlıklı insan kime denir? 07:30 Kapanış
TVD'nin düzenlediği 3 Temmuz 2021 tarihli Uluslararası VegFest'te Dr. Suat Erus'un yaptığı sunumun ses kaydıdır. Sunum, geçmişten günümüze bilimsel çalışmalarda beslenmenin nasıl ele alındığı ve bugün içinde bulunduğumuz zaman diliminde neden hala hatalı önermelerin yaygın olarak kullanıldığına açıklık getirmeye çalışıyor. Görsel öğeler için sunumun video haline bağlantıdan ulaşabilirsiniz. İlgili bölüm 3:52:00'da başlamaktadır. https://youtu.be/O4NZYq1MpjU?t=13918 #vegfest #vegan  Müzik: Cartoons - Jam Morgan
Probiyotik diyince akla yoğurt ve kefir gelir. Oysa günümüzde gerek etik sebeplerle gerekse sağlık sebeğleriyle süt ve süt ürünleri tüketmeyenler artmaktadır. Süt ve süt ürünleri tüketmeyenler için probiyotik içeren gıdaları derledim. #probiyotik #vegan Lakto fermente turşu formülü: Sabunsuz suyla yıkanmış sebzeleri bir kavanoza alıp ağzına kadar içme suyuyla doldurun. Su ve sebze ağırlığının %2,5'u kadar tuz ekleyin. Gün aşırı kavanozu çalkalayın ve sebzlerin suyun yüzeyine çıkmasına izin vermeyin.   Su Kefiri tarifi: Şeker ve kefir tanelerini steril bir kavanoza koyun, üzerine dilediğiniz aroma için herhangi bir meyve, baharat vb koyun, daha sonra da oda sıcaklığında su koyun. Ağzını kapayın, kapalı bir yerde üç gün beklettikten sonra süzerek tüketebilirsiniz.   Fermente Bitkisel Yoğurt tarifi: https://bitkiselbesleniyorum.com/kaju-yogurdu-tarifi-vegan-probiyotik 00:00 Giriş 00:16 Fermantasyon 01:14 Boza 02:03 Turşu 03:04 Şalgam 03:20 Sirke 04:11 Soya 05:13 Su Kefiri 05:56 Kombucha 06:26 Bitkisel Peynirler 07:01 Probiyotik içerdiği sanılan gıdalar 09:15 Özet 09:39 Kapanış Müzik: Cartoons - Jam Morgan
Netflix'te yayınlanan Seaspiracy Belgeselini eleştiriyoruz ve yeni öğrendiklerimizi derliyoruz.  #seaspiracy #netflix #overfishing #vegan #plantbaseddiet  Belgeseli izlemek için: netflix.com/title/81014008   Videoda geçen kaynaklar: seaspiracy.org/facts nature.com/articles/s41598-018-22939-w https://en.wikipedia.org/wiki/Seaspiracy   Bahsedilen diğer belgeseller: Cowspiracy: netflix.com/title/80033772 The Cove: amazon.com/Cove-Richard-OBarry/dp/B002YEWLU2 Watson: amazon.com/Watson-Paul/dp/B088WVMGQ5 What the Health: netflix.com/title/80174177 The Game Changers: netflix.com/title/81157840   Belgeselde geçen vegan aktivistler: instagram.com/iamalitabrizi instagram.com/captainpaulwatson instagram.com/peterhammarstedt instagram.com/pauldegelder instagram.com/georgemonbiot instagram.com/dr.sylviaearle instagram.com/cyrillgutsch instagram.com/comfortablyunaware   00:00 Giriş 01:57 Beğendin mi? 02:27 Belgeselde ne var? 03:27 Veganlara önerir misin? 03:55 Vegan olmayanlara önerir misin? 04:39 10 üzerinden kaç puan verirsin? 05:27 Spoiler başlıyor !!! 05:43 Yönetmen Ali Tabrizi 07:27 Taiji’de yunus katliamı 13:04 Taiji’de neden yunus öldürüyorlar? 15:15 Fransa’daki yunus ölümleri ve "bycatch" gerçeği (istenmeyen av) 17:11 Faroe Adaları'ndaki balina avı "Grind" ve Belgeselin etik boyutu 19:19 Köpekbalıkları mı insanlar mı daha tehlikeli? 21:26 Okyanusların karbon emme gücü 24:55 Plastik ikiyüzlülüğü  28:21 Belgeselde eleştirilen kurumların cevapları 38:11 Deniz kaplumbağaları neden tehlike altında? 39:05 Somon çiftlikleri 41:38 Balıkçılıkta kölelik 43:15 Somali’de balıkçılık 47:02 Kölelerle röportaj eleştirisi 50:02 Meksika Körfezi’ndeki petrol sızıntısı 51:05 Troll balıkçılık 52:00 Denizlerdeki hayat bitecek mi? 53:58 Belgeselde vegan marka reklamı var mıydı? 57:12 Belgeselin etik kısmı zayıf mıydı? 58:33 Denizlerde korunan alanlar konusunda yalan mı söyleniyor? 1:03:04 Yeni tanıdığımız vegan aktivistler 1:10:24 Neyi farklı yapardın? 1:14:56 Puanını değiştiriyor musun? 1:15:57 Kapanış 1:17:12 Kamera arkası Müzik: Life of Riley - Kevin MacLeod
Sinovac şirketinin Coronavac isimli Covid Aşısının ilk dozunu oldum.  Yan etki oldu mu? Neden Çin aşısı oldum? Etkinliği düşük değil mi? Aşılar güvenli ve etkin mi? Sonuçlar nasıl? Aşı karşıtlığı, virüse ve pandemiye inanmayanlar. Virüs laboratuarda mı üretildi? Dünya Sağlık Örgütü'ne güvenmeli miyiz? Aşı olduğumu neden sosyal medyada paylaştım? Aşı vegan mı? Neden vegan olmayan bir aşıyı oldum? gibi sorulara cevap vermeye çalıştım.
Ucundan kıyısından benim de "vegan sağlık" temasıyla içinde bulunduğum iki bölümlük hayvan özgürlüğü ve vegan aktivizm temelli belgeselin ilk bölümü "Anima" seyircisiyle buluşmak için geri sayıma başladı. Bu kapsamda benim bildiğim ülkemizde yapılmış ilk belgesel olacak. Belgeselin post prodüksiyonunun tamamlanarak önce uluslararası festivallere katılabilmesi sonra da belki de online platformlarda yayınlanabilmesi için sizin desteğinize ihtiyacı var. Ufak da olsa vereceğiniz destek ile ülkemizden de böyle projelerin çıkabileceğini göstermiş olacağız. Destek linki: https://fongogo.com/Project/anima-belgesel-film-projesi-2 Yusuf Emre Yalçın: http://www.paspasfilm.com http://www.yusufemreyalcin.com http://www.festivalkit.net #vegan suaterus.com | kolayvegan.com | veganbebek.com | vegandoktorlar.com Giriş ve çıkış müziği: Jam Morgan - Cartoons
Kan şekeri kontrolünde kullanılan "Glisemik İndeks" bilinçli beslenen insanların sıkça faydalandığı bir ölçüm metodudur. Oysa rutin kullanımda bazı sorunlar vardır. Bu kayıtta glisemik indeksi günlük hayatımızda kullanırken neleri unutmamamız gerektiğine değiniyorum. #vegan suaterus.com | kolayvegan.com | veganbebek.com | vegandoktorlar.com Giriş ve çıkış müziği: Jam Morgan - Cartoons
İnsan Hepçil Midir?

İnsan Hepçil Midir?

2020-06-0104:29

Hepçillik ve vegan yaşam kavramları üzerine... #vegan suaterus.com | kolayvegan.com | veganbebek.com | vegandoktorlar.com Giriş ve çıkış müziği: Jam Morgan - Cartoons
Mutlu Vegan Öykü Büyükdere ile dünyanın gündemindeki salgınla ilgili en çok merak edilen güncel sorulara yanıt vermeye çalıştık. #coronavirus #koronavirüs #covid19 #salgın #pandemi suaterus.com | kolayvegan.com | veganbebek.com | vegandoktorlar.com Giriş ve çıkış müziği: Jam Morgan - Cartoons
The Game Changers Belgeselinden sonra sporcular arasında vegan beslenme merak uyandırmaya başladı. Bu konuda yanlış bilinenleri ve vegan beslenmenin sporla ilişkisini ortaya koymak amacıyla bu seriyi planladım. Serinin ilk bölümünde kas sağlığı, nasıl kas yapılır, protein-kas ilişkisi gibi konulara değiniyorum. Bu ikinci bölümde de protein tozlarının kullanımından ve olası zararlarından bahsediyorum. Kaydın tam metni: https://www.suaterus.com/post/protein-tozlari. Yeni kayıtlara anında bağlantı linkiyle whatsapp'tan ulaşmak için tıklayın. #protein #proteintozu #kas #spor #veganbeslenme #gamechangers #vegan suaterus.com | kolayvegan.com | veganbebek.com | vegandoktorlar.com Giriş ve çıkış müziği: Jam Morgan - Cartoons
Dünyanın en prestijli tıp dergilerinden biri olan New England Journal of Medicine’da (NEJM) "Süt ve Sağlık" isimli bir makale yayımlandı. Bu makale aslında bir derleme, yani daha önce yayımlanmış 120 bilimsel makaleden alınan, süt ve insan sağlığı hakkındaki bilgileri derliyor. Makalenin içeriğini kendi yorumlarımla analiz ettim. İlgili konuya geçmek için zaman kodları: Süt ve Sağlık 3:03 Sütün İçeriği 3:39 Büyüme ve Gelişme 4:54 Kemik Sağlığı ve Kırık Riski 6:03 Kilo Kontrolü ve Obezite 7:11 Tansiyon, Kolesterol ve Kalp-Damar Hastalıkları 7:38 Diyabet 9:19 Kanser 10:18 Alerji ve İntolerans 11:26 Ölüm 12:31 Organik Süt 13:07 Çevresel Etki 13:40 Sonuç 14:09 Yazarların fikri 15:26 Benim fikrim 16:02 Yazının tam metni burada. Yeni kayıtlara anında bağlantı linkiyle whatsapp'tan ulaşmak için tıklayın. #süt #peynir #yoğurt #kalsiyum #probiyotik #tereyağ #ayran #vegan suaterus.com | kolayvegan.com | veganbebek.com | vegandoktorlar.com Giriş ve çıkış müziği: Jam Morgan - Cartoons
Hem oruç, hem her türlü fasting, hem otofaji hem de ketojenik beslenmenin bunlarla ilişkisine dair bazı açıklamalar yapma gereği duydum ve bunları 5 soruda özetledim. Merak ettiklerinizi lütfen yorum kısmından sorun beraber çözmeye çalışalım.  00:45 1. Oruç Yaşamı Uzatır Mı? Maalesef insanlarla ilgili bu konuda yayınlanmış bilimsel bir bilgi yok. Sadece var sayımlar ve maya, bakteri, fare gibi hayvan çalışmaları var. Bunları da beslenmeleri ve organizmaları çok farklı olan insanlara genellemek imkansız.   01:26 2. Orucun Faydaları Saatten ve günden bağımsız olarak uzun süren açlığın yapılan çeşitli çalışmalarda insülin direnci, kalp ve damar hastalığı riski, kanser riski, astım, Alzheimer-Demansı olanlara faydalı olduğu gösterilmiş. Ama unutmamak lazım ki bu faydayı sağlıklı insanlarda değil hasta veya her hangi bir sebeple belirlenen bir risk altında olan insanlarda sağlamış. Bunun biyokimyasal sebeplerinin yanında daha da önemlisi insanların belirli bir zaman dilimde normal hayatlarında onları hasta eden gıdalardan uzak durmaları rahatlıkla gösterilebilir.   04:13 3. Vücutta Otofaji Ne Zaman Başlar? Otofaji, bir hücrenin yokluk durumlarında gereksiz hücre içi parçalardan kurtulması ve bunlardan enerji üretmesidir. İnsan vücudunda otofaji 7/24 devam eder. Otofajinin arttığı durumlar, enerji gereksiniminin arttığı durumlardır, uzun süren açlık ve spor. İnflamasyon varlığında otofaji baskılanır.   06:21 4. Ketojenik Beslenme Otofajiyi Artırır mı? Hayır. Otofaji, vücudun yokluk dönemlerinde devreye girer, aynı zamanda inflamasyon da olmaması lazım. Yokluk dönemlerinde vücut ketoza girer, fakat bunu, ketojenik beslenmeyle girilen ketozla karıştırmamak lazım. Ketojenik beslenmede ketoza girmenin yolu karbonhidrat almamaktır. Bununla beraber yağlardan ve proteinlerden enerji alındığı gibi alınan gıdalar da çoğunlukla inflamatuar gıdalardır. Bu sebeplerden ketojenik beslenmede vücut otofajiyi artırmaz.  08:09 5. Yoshinori Ohsumi Neden Nobel Aldı? Medyada söylendiği gibi, Yoshinori Ohsuni otofajinin ömrü uzattığını falan bulmadı. Otofajinin detaylı olarak mekanizmasını çözdü, hangi genlerin sorumlu olduğunu buldu. Otofajinin açlığa adaptasyon mekanizması olduğu ve enfeksiyonlarla da aktive olduğunu buldu. Ayrıca bu genlerin hasara uğramasının hastalıklarla ilişkili olabileceğiyle ilgili literatür genişliyor.  Yeni kayıtlara anında bağlantı linkiyle whatsapp'tan ulaşmak için tıklayın. #intermittentfasting #fasting #ketojenikbeslenme #oruç #aralıklıoruç #otofaji #vegan  suaterus.com | kolayvegan.com | veganbebek.com | vegandoktorlar.com Giriş ve çıkış müziği: Jam Morgan - Cartoons
Anne sütü dışındaki sütler gerçekten de kaliteli bir protein kaynağı mı yoksa beyaz renginin arkasına saklanan gizli bir tehdit mi? İlgili youtube videolarını buradan izleyebilirsiniz. Tüm kaynaklar videoların altında sabitlidir. Mutlu Vegan Youtube kanalı. suaterus.com | kolayvegan.com | veganbebek.com | vegandoktorlar.com Giriş ve çıkış müziği: Jam Morgan - Cartoons
Anne sütü dışındaki sütler gerçekten de kaliteli bir protein kaynağı mı yoksa beyaz renginin arkasına saklanan gizli bir tehdit mi? İlgili youtube videolarını buradan izleyebilirsiniz. Tüm kaynaklar videoların altında sabitlidir. Mutlu Vegan Youtube kanalı. suaterus.com | kolayvegan.com | veganbebek.com | vegandoktorlar.com Giriş ve çıkış müziği: Jam Morgan - Cartoons
İnsan hepçil mi yoksa otçul mu, bu sorunun yanıtını nasıl bulabiliriz, ya da daha doğrusu bulmalı mıyız? Konular: 0:22 Kendimi tanıtıyorum 2:27 İnsanlık Beslenme Tarihi 7:05 İnsan etçil midir, otçul mudur? 9:11 En sık görülen ölüm sebepleri nelerdir? 10:47 Kalp krizi ve inme nedir, nasıl oluşur? 16:05 Kolesterolü nerelerden alıyoruz? 17:31 Trans yağ nedir, ne önemi vardır? 25:45 Kolesterol aklanmamış mıydı? 27:19 Fruktoz şurubu neden tehlikelidir? 32:03 Et yemek bizi kanser yapar mı? 39:28 Diyabetten kurtuluş yok mu? 42:28 Meme kanserinin gerçekten farkında mıyız? 44:23 Her vegan sağlıklı mıdır? 45:51 Bitkilerden B12 alamadığımız için vegan beslenme insan doğasına aykırı mıdır? 47:46 Veganlar proteini nereden alıyor? 48:00 Veganlar demir, kalsiyum, çinko gibi mineralleri nereden alıyorlar? 48:29 Balık yemezsek omega3'ü nereden alacağız? 49:09 Deniz tuzlarında plastik varlığı 49:23 Kapanış Kaynakları buraya sığdıramadım, buradan ulaşabilirsiniz. Açılacak videonun altına sabitli ilk yorumda tüm kaynaklar bağlantılarıyla mevcuttur. Yeni kayıtlara anında bağlantı linkiyle whatsapp'tan ulaşmak için tıklayın. suaterus.com | kolayvegan.com | veganbebek.com | vegandoktorlar.com Müzik: Jam Morgan - Cartoons
loading
Comments 
loading
Download from Google Play
Download from App Store