Veggie Radio

Katzen sind wählerisch. Vielleicht präsentieren sich viele Nass­futter auch daher als eine Art Delikatesse. Sie heißen „Schlemmer-Menü mit Wildpastete auf Geflügelaspik“, „Lachs­pastete mit feinen Stück­chen auf Joghurt­gelee“ oder „Saftiges Huhn an leckeren Möhr­chen mit Katzenminze“. Aber vor allem teure Futter über­zeugen nicht. Von 27 Katzen-Nass­futtern im Test bekommen 16 ein Sehr gut oder Gut. Die drei mangelhaften Test­verlierer gibt es ab rund zwei Euro am Tag. Das güns­tigste sehr gute Futter versorgt Katzen dagegen schon für 37 Cent mit allem, was sie brauchen. Wir haben mit Sara Waldau von der Stiftung Warentest gesprochen.

Die Streuobstwiese ist eine besonders naturverträgliche Form des Obstanbaus. Auf den Wiesen stehen Hochstamm-Bäume mit ganz verschiedenen – und oft sehr alten – Obstsorten. „Streuobstwiesen sind für die Artenvielfalt enorm wichtig. Über 5.000 Tier-, Pflanzen- und Pilzarten sowie etwa 6.000 Obstsorten finden sich allein auf Streuobstwiesen in Deutschland. Am 26.04.2024 ist Tag der Streuobstwiese. An diesem Tag setzen sich wieder zahlreiche Vereine, Initiativen, Umweltverbände und Unternehmen mit öffentlichkeitswirksamen Aktionen für den Erhalt der bedrohten Ökosysteme ein – dieses Jahr schon zum vierten Mal. Auch der Bayerische Landesverband für Gartenbau und Landespflege e. V. (BLGL) als Teil des Bayerischen Streuobstpaktes engagiert sich für den Schutz dieser artenreichen Kulturlandschaften. Ziel des Paktes ist die Neupflanzung von einer Million Streuobstbäumen bis 2035. Der BLGL ruft in diesem Rahmen Vereine, Mitglieder und solche, die es werden wollen, zur Teilnahme am Streuobstwettbewerb 2025 auf. Wir haben mit Dr. Lutz Popp stellv. Geschäftsführer des Bayerischen Landesverbandes für Gartenbau und Landespflege gesprochen.

Vor kurzem fanden wir im Supermarkt eine Limonade, die damit warb, ohne Zucker und vor allem ohne Süßstoffe zu sein. Mitgenommen, ausprobiert und so lecker. Wir wollen diese unseren Hörern nicht vorenthalten. Wir haben mit Kathy über Limoment gesprochen.

Wissen ist Macht. Aber trotzdem ziemlich wertlos, wenn es nicht durch praktische Anwendung bestätigt werden kann. Seine Mission ist es daher, speziell praxiserprobtes Wissen und Bildungsleistungen anzubieten. Besonders in den Bereichen des Vermögensaufbaus mit Immobilien, des Unternehmenswachstums und der Unternehmensgründung können durch praxisnahe Bildung teure Fehler vermieden werden. Die Rede ist von Dr. Florian Roski, wir haben mit ihm über das Auswandern, sein Immobilienprojekt "Seascape" und die günstigen Lebenshaltungskosten auf Nord Zypern gesprochen.

Seit vielen Jahren betreibt Profikoch Thomas Dippel, der seine Wurzeln in der Sternegastronomie hat, seinen überaus erfolgreichen Youtube-Kanal „Thomas kocht“,auf dem er gekonnt die Lust am Kochen vermittelt: Seine Rezepte sind erstaunlich einfach, aber voller überraschender Tipps, um auch aus einfachen Gerichten richtig viel herauszuholen. Auch in diesem Kochbuch steht sein Motto im Vordergrund: „einfach zu Hause nachkochen – ohne vorherige lange Einkaufstouren durch Feinkostläden.“ Wir haben mit Thomas über sein neuestes, erstes vegetarisches gesprochen.

Schon über 100.000 begeisterte Menschen haben die Saftkur von LiveFresh ausprobiert und das Ergebnis? Ein gesteigertes Wohlbefinden, das viele dazu bewegt, die Kur immer wieder zu wiederholen. Wir haben mit Madeleine und Leonie von LiveFresh über die Saftkur und die anderen Produkte gesprochen.

Immer mehr Menschen entscheiden sich für pflanzliche Ei-Alternativen und achten beim Kauf von verarbeiteten Lebensmitteln wie Nudeln darauf, dass keine Eier enthalten sind. Denn hinter dem lukrativen Wirtschaftszweig der Eierindustrie steckt vor allem eines: großes Tierleid. Doch nicht nur die konventionelle Haltung ist eine Tortur für Hennen – auch in der sogenannten Biohaltung leiden die Tiere tagein, tagaus. Wir haben mit der Agrarwissenschaftlerin Lisa Kainz darüber gesprochen.

Mit der Hochdosistherapie nach dem Coimbraprotokoll werden unter anderem bei Autoimmunerkrankungen wie zum Beispiel Multipler Sklerose, Lupus, Rheuma und Psoriasis Erfolge erzielt. In dem Ratgeber „Vitamin D“ berichten Susanne Sander, die selbst unter einer Autoimmunerkrankung leidet, und die zertifizierte Coimbraprotokoll-Ärztin Dr. med. Beatrix Schweiger über ihre Erfahrungen und teilen ihr Wissen. Wir haben mit Susanne Sander gesprochen.

In Deutschland werden circa 45 Millionen Legehennen in der Tierindustrie gehalten. Nach einer rund einjährigen "Nutzungsdauer", in der jedes Tier über 300 Eier gelegt hat, werden sie im Alter von  16-18 Monaten als Abfall der Eierindustrie geschlachtet, überwiegend zu Tierfutter oder Brühwürfeln verarbeitet oder schlichtweg entsorgt. Bis zum Zeitpunkt ihrer Todes hat der Großteil dieser Tiere noch nie das Tageslicht gesehen, niemals Sonne oder frische Luft gespürt, noch nie in der Erde oder auf Gras gescharrt, noch nie Futter in der Natur gesucht, noch nie im Staub gebadet oder wohlig geruht. Ulrike Kohl hat zu diesem Thema einen Song aufgenommen. Rettet das Huhn. Wir haben mit ihr gesprochen.

60% der Deutschen leiden mehrmals pro Woche unter Müdigkeit und Konzentrationsschwäche – nicht nur in diesem Zusammenhang gibt es ein stark wachsendes Interesse an Mikronährstoffen. Der Ratgeber bringt die positive Wirkung einer guten Nährstoffversorgung auf den Punkt und liefert fünf erprobte Mikronährstoff-Fahrpläne für mehr Energie. Für alle, die sich mit Hilfe von kleinen Veränderungen im Alltag nicht mehr so häufig müde und erschöpft fühlen wollen. Dr. med. Cornelia Ott ist Fachärztin für Innere Medizin und Ernährungsmedizinerin (DAEM). Wior haben mit ihr über das aktuelle Buch gesprochen.

Vegan ist kompliziert und teuer? Veganer müssen auf alles verzichten und essen viele ungesunde Ersatzprodukte? Falsch! In diesem Buch erfährst du, wie sich mit einfachsten Zutaten gewohnte Lebensmittel wie Milch, Sahne, Käse, Eier, Speck, Fisch etc. ersetzen lassen und das weitgehend ohne Ersatzprodukte aus dem Handel. Außerdem bekommst du ein paar wertvolle Tipps, wie man Tofu so zubereitet, dass er wirklich(!) schmeckt. Wir haben mit der Autorin Ulrike Steiner gesprochen.

Schimmel entsteht tief im feuchten Mauerwerk und kann nur dort nachhaltig entfernt werden. Gerade schwarzer Schimmel ist ein häufiger und unliebsamer Gast in unseren Wohnräumen. Meist wird er jedoch nur oberflächlich entfernt. Herkömmliche, chemische Methoden sind meist giftig und schädlich für die Umwelt.  Schimmel-DRY arbeitet völlig ohne Chemie und trocknet die Wand mittels natürlicher Infrarot-Wärme nachhaltig bis in den Mauerkern aus. Die schmalen Paneele werden einfach auf der betroffenen Wand montiert und an der Steckdose angeschlossen. Solange die Wand trocken ist, setzt kein Schimmel mehr ein. Wir haben darüber mit Horst Burgstaller von Schimmel-Dry gesprochen.

Während Belgien am 25. Januar einstimmig ein Importverbot für Jagdtrophäen besonders geschützter Arten verabschiedete, werden in Dortmund auf Europas größter Jagdmesse ‚Jagd & Hund‘ vom 30. Januar bis 4. Februar wieder Abschüsse auf zahllose Tiere vermarktet. Darunter auch bedrohte und international geschützte Arten wie Elefanten, Nashörner, Leoparden, Löwen und Braunbären. Auch Trophäenjagd-Angebote mit in Deutschland verbotenen Jagdmethoden und Jagdpakete als All-Inclusive Schnäppchen finden sich im Portfolio vieler Aussteller. Nach anhaltender Kritik von Pro Wildlife und weiteren Tier- und Artenschutzorganisationen an den Messeangeboten soll nun eine vom Oberbürgermeister eingesetzte Ethikkommission den Verkauf dieser Angebote aus ethischer Perspektive beurteilen. Wir haben darüber mit Dr. Mona Schweizer von Pro Wildlife gesprochen.

Die traditionelle Volksmedizin der „Boalrichter“ – der Knochenrichter, der Holzknechte und der Hebammen erzählt von den altbewährten, vielfältigen Verwendungen der Rinden von Bäumen, Sträuchern und Wurzeln. Die Rinde ist die „Haut“ des Baumes oder Strauches, so verwendete man sie früher zur Hautpflege ebenso wie bei Verletzungen, bei Entzündungen oder für die Verdauung. Aus Birkenrinde wurde ein Powertrunk verabreicht, Ahornrinde war der „alte Gichtheiler“, Buchenrinde wurde zur Wundheilung verwendet, aus Wildrosen/Eichen- und Weidenrinde wurde für kleine Kinder ein Absud gegen Hauterkrankungen zubereitet. Die Autorin Eunike Grahofer sammelt seit Jahrzehnten diese „wilde Medizin“ und hat hierzu bereits zahlreiche Bücher verfasst. Sie erzählt vom alten Wissen, den alten Geschichten, den Zusammenhängen, den optimalen Erntezeiten und den Verarbeitungsweisen mit einfachsten Zutaten. Mit vielen Hausmittel- und Kochrezepten, die sich seit Jahrhunderten bewährt haben!

"Jack Buddhafly - Der Tanz der Schmetterlinge" „Gott hat mir Flügel geschenkt, um zu fliegen. Doch immer, wenn ich meiner löchrigen Seele etwas Zeit gebe, mich einzuholen, dann kehrt auch dieser Schmerz zurück. Da hilft nichts. Ich kann mich amüsieren, mit Frauen, mit Wein, mit gutem Weed, mit MDMA, und Sex. Aber nach jedem Rausch, ist die Landung nur noch schlimmer. Der Geschmack von Asche, der an die Träume erinnert, die ich auf den Trips verbrenne, lässt sich nicht auswaschen, weder mit Champagner noch mit Wehmut. Aber stell dir vor, ich habe wieder Hoffnung. Es liegt an dieser Melodie, welche ich noch immer tief in mir spüre, und welche mir zuflüstert, dass eine große Reise beginnt.“ Jack Buddhafly Interview mit Joshua Parksteinhoff dem Autor von Jack Buddahfly

Krebserkrankungen sind besonders in den westlichen Industrienationen auf dem Vormarsch. Schon heute erkrankt statistisch jeder und jede Dritte in Deutschland einmal im Leben an Krebs und die Prognosen gehen von einem weiteren Anstieg der Krankheitsfälle in den kommenden Jahren aus. Umso wichtiger ist es, dieser Entwicklung entgegenzusteuern, indem die Mechanismen der Krebsentstehung verstanden und geeignete Strategien zur Prävention und Behandlung getroffen werden. Dr. med. Henning Saupe klärt über die Ursachen von Krebs auf und identifiziert zahlreiche Faktoren, die die Entstehung der Krankheit begünstigen und die häufig in einem ungesunden Lebensstil begründet liegen. Anhand der von ihm entwickelten Theorie der 12 Vitalfelder stellt er wirksame Maßnahmen vor, die jeder und jede umsetzen kann, damit es im günstigsten Fall erst gar nicht zu einer Erkrankung kommt. Wir haben mit Dr. Henning Saupe über sein Buch gesprochen.

Nach seiner Weltpremiere beim diesjährigen Filmfestival in Cannes und mehr als 15 internationalen Festivaleinladungen hat “La Chimera” von Alice Rohrwacher am 1. Dezember 2023 die 18. Ausgabe von AROUND THE WORLD IN 14 FILMS eröffnet. Wir haben mit dem Festivalleiter Bernhard Karl über die Veranstaltung gesprochen.

Das Team von Younitea möchten dazu beitragen, dass immer mehr Menschen sich auf natürliche Art und Weise selbst helfen können, einen Leben in Vitalität, Wohlbefinden und innerem Frieden zu führen.Aus diesem Grund wurde der Tee mit Schüßler Salzen erfunden. Wir haben mit Philipp, dem Gründer von Younitea gesprochen.

Stille Stunden auf dem Weihnachtsmarkt – Inklusion der anderen Art. Ununterbrochenes Gedudel, unverständliche Lautsprecherdurchsagen und grelle Neonlichter können einem auf die Nerven gehen. Doch für viele Menschen – vor allem im Autismusspektrum - machen diese Reize einen Besuch auf einem Weihnachtsmarkt unmöglich. Interview mit Heide Treamann von den Stadtwerken Brandenburg.