Claim Ownershipカワノユウマのマメトーク
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毎週木曜の朝に更新！コーヒーを愛する川野優馬(LIGHT UP COFFEE代表/ WORC代表)が、ひたすらコーヒーのたのしさを語るチャンネルです。
川野優馬のtwitterはこちら：https://twitter.com/yuma_lightup
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メルボルンと行ったり来たりの生活の中で、今回帰国した時の話をしてみました〜。日本の食事やっぱり最高。ear.style studioの公式HPからお気軽にお問い合わせ下さい！HP：https://studio.anystyle.jp/制作協力：anystyle,inc
自分の自信、経験、目的、コミュニケーションが大事。ear.style studioの公式HPからお気軽にお問い合わせ下さい！HP：https://studio.ear.style/制作協力：anystyle,inc
仕事にしたいくらい好きになるか、仕事のプロセスを好きになるか。Podcast配信に興味のある方はear.style studioの公式HPからお気軽にお問い合わせ下さい！HP：https://studio.ear.style/制作協力：anystyle,inc
カプチーノもラテも同じカップを使う場合、フラットホワイトは気持ち小さめのカップを使って同じショットでフォーム少ないミルク、っていうのが僕的にはバランス良さそうでした！Podcast配信に興味のある方はear.style studioの公式HPからお気軽にお問い合わせ下さい！HP：https://studio.ear.style/制作協力：anystyle,inc
うまく使いつつ、程よい距離感でいきたいよね。Podcast配信に興味のある方はear.style studioの公式HPからお気軽にお問い合わせ下さい！HP：https://studio.ear.style/制作協力：anystyle,inc
僕たちはなぜストーリーを作るのか？なぜ大事なのか？Podcast配信に興味のある方はear.style studioの公式HPからお気軽にお問い合わせ下さい！HP：https://studio.ear.style/制作協力：anystyle,inc
比べて楽しい良い豆を、安定的に年間通して出していくって、意外と簡単じゃない。こだわるほど難しい。でもそこの工夫にロースターの色が現れると思う。Podcast配信に興味のある方はear.style studioの公式HPからお気軽にお問い合わせ下さい！HP：https://studio.ear.style/制作協力：anystyle,inc
前回に続いてのコーヒー生産地からの生豆仕入れの話。もちろんお金関係なく現地に行く意味がある。でもコスト的にも合理的に仕入れ続けられるようになりたいよねという話。Podcast配信に興味のある方はear.style studioの公式HPからお気軽にお問い合わせ下さい！HP：https://studio.ear.style/制作協力：anystyle,inc
コーヒー生産地にはたくさんワクワクがあるし、生豆を仕入れる上での仕事としてのメリットもある。2026年はペルーにいく予定です！！Podcast配信に興味のある方はear.style studioの公式HPからお気軽にお問い合わせ下さい！HP：https://studio.ear.style/制作協力：anystyle,inc
コミュニケーションが一番大事。Podcast配信に興味のある方はear.style studioの公式HPからお気軽にお問い合わせ下さい！HP：https://studio.ear.style/制作協力：anystyle,inc
自分がどう思うか、自分だからこその感覚と意思決定。アウトプットする立場でもインプットする上でも、これからもっともっと大事になってくると思います。人間らしく生きていこう。僕らはそんな感覚的な入口をつくっていきたい。Podcast配信に興味のある方はear.style studioの公式HPからお気軽にお問い合わせ下さい！HP：https://studio.ear.style/制作協力：anystyle,inc
自分がやってることやコーヒーのことを客観的により考えられるようになった年だったなと思いました。だんだん精度と解像度が上がってコンディションも整ってきてる気がする！！今年もありがとうございました！
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純粋に自分のワクワクを大切にしていこう。
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相手は自分の鏡。自分がハッピーだと相手もハッピー、すべてが楽しい。
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コーヒー飲みに行く時くらいノーデジタルで、感覚を楽しもう。
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自分にとっての「おいしい」をどこまで明確にできるか、焙煎はそれ次第。とにかくおいしいコーヒーを飲もう。
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今回から3週連続で、TASK COFFEEの田崎さんと一緒にお話しします！今回はバリスタの「人」としての仕事について。
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ランニングとてもおすすめ！頭が勝手に動く！
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真っ直ぐ堂々と自信を持って、伝えるべきものを伝えたい、いいものを届けたいと思った。
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リスペクトを持って、それそれのおいしさを楽しもう
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