Ach! Azja! I Czwórka

Gdzie w Tokio mieszkali kupcy, rzemieślnicy, artyści, kurtyzany, a gdzie samurajowie i wysoki kler buddyjski? Co można kupić w sklepie „wszystko za 100 jenów” i ile to w przeliczeniu na złotówki? O nowoczesnej Japonii rozmawiają Kamil Jasieński i Piotr Milewski, autor książki „Tokio. Opowieści z Dolnego Miasta”.

Agnieszka Klessa-Shin jeszcze w trakcie studiów trafiła do Korei Południowej. Zaczęła wtedy weryfikować wiedzę teoretyczną z codziennym życiem tego dalekiego kraju. Czy 10 lat wystarczy, żeby go zrozumieć? O jakich zasadach trzeba pamiętać nawet podczas krótkiej wizyty w Korei? Skąd wziął się mukbang, popularny w koreańskich mediach społecznościowych? I czym zaskoczy nas koreańska kuchnia? O tym Kamil Jasieński rozmawia z Agnieszką Klessą-Shin, autorką książki "Polka w Korei" i bloga Pyra w Korei.

Dharamsala, czyli schronienie dla pielgrzyma - to tam swoje miejsce na ziemi znalazł Janek Szlagowski. Kultura tybetańska nie jest mu obca ale języka próbuje się nauczyć już ponad 6 lat. W czasie lockdownu mieszkał w chatce pasterskiej, teraz przeprowadził się do miasta żeby studiować, robić masaże, ceremonie kambo i obserwować makaki, które tyko czekają na okazję, żeby Go okraść.

Kpop, koreańska moda i koreańska kuchnia podbijają świat. Jak wygląda studiowanie w Korei? Rok akademicki zaczyna się w marcu i pierwszy semestr trwa do połowy czerwca, później są letnie wakacje i od pierwszego września jest drugi semestr.Paweł Śmigiel student ekonomii Seoul National University, najlepszej uczelni w Korei Południowej, z którym rozmawia Weronika Puszkar języka nauczył się w 1,5 roku

Dieta przeciętnego Koreańczyka wcale nie jest lekka: jest obfita w mięso, tłusta, ostra i zawiera dużą ilość cukru. Kuchnia koreańska to nie tylko dobrze znane polskim smakoszom kimchi. To przede wszystkim wielość kolorów, aromatów i smaków, z którymi czasem trzeba się oswoić - ostrość koreańskiej papryczki chilli, słony smak pasty ze sfermentowanej soi, czy słodycz syropu z brązowego ryżu. To także inna kultura serwowania i jedzenia potraw. O koreańskiej kuchni Kamilowi Jasieńskiemu opowiada Anita Raszka, autorka książki "Korea od kuchni".

O uczestniczeniu w tradycyjnej ceremonii herbacianej marzy chyba każdy turysta przybywający do Japonii. Przygotowanie matchy w domowych warunkach nie należy do trudnych procesów nawet w momencie, gdy nie posiadamy profesjonalnego sprzętu. Wystarczy nam zwykła miseczka bądź czarka oraz przyrząd potrzebny do rozrobienia sproszkowanej herbaty w wodzie. Dzięki zastosowaniu miotełki bambusowej Chasen i odpowiednim ruchom, przypominającym literę W lub M uda się z powodzeniem uzyskać konsystencję naparu przypominającą krem. W świat herbaty wprowadza studentka z Japonistycznego Koła Naukowego UW Klaudia Czarny

Ostatnimi czasy, kolejny koreański serial podbija serca fanów na całym świecie. Hellbound choć wydawać by się mogło, że jest czystym wymysłem reżysera, tak naprawdę służy jako metafora dla religijności w Korei Południowej. O tym dlaczego Koreańczycy dzielą religie na te złe i dobre, dlaczego każdy chodzi do szamana choć nie mówi o tym głośno i jaki wpływ na politykę ma religia opowie Roman Husarski, doktorant Instytutu Religioznawstwa Uniwersytetu Jagiellońskiego i bloger z włóczykij.org

Korea Południowa na zachodzie kojarzy się nam przede wszystkim z K-popem, kolorowymi serialami i skomplikowaną pielęgnacją twarzy. Ale mało kto mówi o jej burzliwej historii, stosunkach z sąsiadami i społeczeństwie buntu. Od tej mniej kolorowej i krzykliwej strony, Koreę przedstawi nam Roman Husarski, doktorant w Instytucie Religioznastwa na Uniwersytecie Jagiellońskim, bloger z włóczykij.org i przede wszystkim autor książki Kraj niespokojnego poranka. Pamięć i bunt w Korei Południowej.

Zachodnie media piszą o orwellowskim koszmarze, wszystkowiedzącym Wielkim Bracie... czy chiński system zaufania społecznego jest tak zły? Na czym polega system punktowy i jakie dane o obywatelach są zbierane? Na te i inne pytania odpowiedziała mi Marzena Korzec, absolwentka sinologii Uniwersytetu Jagiellońskiego i tłumaczka.

Podczas gdy Kpop podbija świat, bliska im Japonia skupia się na swoich, rodzimych odbiorcach. Japoński przemysł muzyczny, choć zamknięty, jest niezwykle fascynujący - kult idolek, dziwaczna estetyka i wyjątkowe brzmienie... o tym wszystkim opowiedziała mi Magdalena Sapa z Japonistycznego Koła Naukowego Maru.

Do tej pory, na terenie Korei Południowej przebywa ponad 30 tysięcy uchodźców z KRLD. Znosili trudną sytuacje w kraju, ucieczkę przez nieznane tereny, pracę pod przymusem. Jednak dotarcie do Korei Południowej to nie koniec ich problemów. Jak z adaptacją w nowym miejscu radzą sobie uchodźcy? Jak przełamują szok kulturowy? Z czym się mierzą? Zapraszam na rozmowę z Natalią Matiaszczyk, studentką Uniwersytetu Łódzkiego i współpracowniczką Instytutu Nowej Europy.

Tajemnicze Geishe obecne są w zachodniej popkulturze od dawna. Pisano o nich książki, występowały w filmach, były tematem piosenek. Ale jak się okazuje, wielu z nas źle interpretuje ich rolę w japońskim społczeństwie. Jak zostaje się Geishą? Czy rzeczywiście były one japońskimi kurtyzanami? I czy zachodnie kobiety także mogą spróbować zostać maiko? O tym wszystkim opowiedziała mi Jo Marta Żukowska z Japonistycznego Koła Naukowego Maru działającego przy Uniwersytecie Warszawskim.

Szacunek do starszych to podstawa. Wiedzą o tym najlepiej Chińczycy, którzy stanęli przed kolejnym wyzwaniem - starzejącym się społeczeństwem. O sytuacji chińskich seniorów i ich relacjach z młodymi pokoleniami opowiedziała mi dr Katarzyna Sarek z zakładu Japonistyki i Sinologii Uniwersytetu Jagiellońskiego.

Cały świat już wie, że Kpopowi artyści potrafią dać niezłe show. Z tego powodu, odwiedzając kraj wschodzącego poranka, nie można odpuścić sobie tej przyjemności - trzeba zobaczyć występ idoli na żywo. Zwłaszcza, że jak się okazuje, to doświadczenie znacznie się różni od koncertów w Polsce. Szczególnie od tej strony organizacyjnej. O tym wszystkim opowiedziała mi Karolina Jasińska, znana z Youtube'a i Tik Toka pod pseudonimem Kimiko Hime.

Od restauracji bezobsługowych dla osób, które boją się kontaktów międzyludzkich, przez śluby z animowanymi postaciami, aż po doniesienia o rasizmie w Japonii. Mieszkańcy kraju kwitnącej wiśni zadziwiają. A jak jest naprawdę? Czy to Japończycy są „dziwni” czy to może nam brak zrozumienia dla tamtejszej kultury? Zrozumieć japońśkie społeczeństwo pomoże nam Emi Tsukawaki z kanału Ja Ci Dam Japonia.

Czy oglądając filmy akcji, w których występowali Bruce Lee, Jackie Chan czy Jet Li także marzyliście o tym, by poznać tajemnice Kung Fu? Łukaszowi Duszakowi, pseudonim Luke Li, to się udało! Jako adept w klasztorze Shaolin poddaje się codziennym, morderczym treningom, przekraczając granice ludzkiej wytrzymałości. Jak niemożliwe staje się możliwe? O tym w tym odcinku podcastu.

Aż trudno uwierzyć, że w jednym z najbardziej technologicznie rozwiniętych krajów świata, kobiety wciąż muszą walczyć o swoją pozycję. W Korei Południowej mówi się nie o szklanym, a betonowym suficie jeżeli chodzi o zajmowanie przez kobiety wysokich stanowisk. Wcale nie aż tak odległe czasy sprzed wojny koreańskiej to okres, w którym kobiecie nie nadawano imion, a nauka pisma była zarezerwowana tylko dla arystokracji. Jak to się powoli zmienia? Co czują koreańskie kobiety i dlaczego są wściekłe? Która książka doprowadziła do przebudzenia się koreańskiego ruchu feministycznego? O tym wszystkim usłyszycie w tym odcinku podcastu, w którym rozmawiam z Darią Zielińską, koreanistką.

Tajlandia znana jest nam przede wszystkim jako turystyczny raj. Ale dla rozwijającego się kraju, zagraniczni goście mogą być zarówno zbawieniem jak i przekleństwem. W jaki sposób turyści odpowiedzialni są za problemy w tej części świata? O ciemnej stronie Tajlandii porozmawiam z Joanną Szreder, autorką bloga The Blond Travels.

Koreańskie kino zyskiwało na popularności już dużo wcześniej, zanim sukces odniósł „Parasite”. Dzięki swojemu niepowtarzalnemu stylowi, doczekało się ono rzeszy oddanych fanów. Mieszanie gatunków, poruszanie trudnych tematów i brutalność do bólu… z czego jeszcze słynie koreańskie kino? O tym opowiedziała mi Roksana Skibińska, studentka koreanistyki i pasjonatka kina azjatyckiego.

12 lutego obchodzimy Chiński Nowy Rok. Nie bądź świnią, baw się z nami! I nie ma co się obrażać, świnia to jeden z 12 chińskich znaków zodiaku. O ich znaczeniu, obchodach oraz przesądach opowie nam Maria Magdalena Sztuka z Uniwersytetu Jagiellońskiego.