Claim OwnershipBTS of the Chef
Subscribed: 7Played: 0
Subscribe
© Rizki Rahadiansyah
Description
Behind the scene of the chef, share knowledge and story about professional kitchen.
21 Episodes
Reverse
Chris Salan is own the Award winning Restauran Mozaic.
He shares his experiences and a short story about Mozaic Restaurant from the beginning.
Never thought before to become a chef until I realised that being Chef is my passion.
Di episode ini chef Stefu sharing tentang pengalamannya karirnya hingga menjadi seorang chef dan juga sharing tentang organisasi ACP yang sudah menjadi bagian dari World Chefs.
Special di Hari Kemerdekaan Indonesia ke- 75 Chef Vindex Tengker Shares about his Experiences, why he become a chef and why he become a judge of Master Chef Indonesia Season 1.
Steward is one of the most important thing in the kitchen. Thank you to all steward all over the world, without steward all the kitchen just a mess after war.
Chef Mandif Warokka is a Chef patron. He share his knowledge about Michelin Star start from the guide to how to get the License itself.
Instagram : @Mandifwarokka
Study culinary at Le cordon bleu Paris, France and Coming back to the country to learn more about Indonesian gastronomy.
Producing a Podcast as well called RayJanson Radio Podcast you guys can find in spotify and youtube as well.
Instagram : @rayjanson
Dade Akbar The man behind Warteg Gourmet, jenuh dengan makanan Indonesia yang tampilannya gitu2 aja akhirnya dia membuat kreasi dari makanan Indonesia yang standard menjadi makanan mewah layaknya fine dining.
Instagram : @warteggourmet
Tidak hanya di darat dan laut ternyata ada juga chef di udara sana. Episode ini bercerita tentang seorang chef yang memasak untuk passengers di pesawat terbang khusus business class dan first class.
Instagram : chefsofficeofficial
Youtube Channel : Chef Office Show
Diluar kesibukannya menjadi seorang chef mereka pun mempunyai hobby seperti profesi lain salah satunya adalah Motor. episode ini bercerita tentang visi misi dari Bikers Chef MC Indonesia tidak sekedar bermotoran tetapi mereka juga berdedikasi untuk masyarakat dalam bidang kuliner. Instagram : Official_bikerschefmc
Keliling di 5 kota di Eropa untuk mempromosikan makanan Indonesia bareng juri Master Chef Indonesia yaitu chef Renatta Moeloek.
Instagram : @maxiemillian14
Seorang culinary story teller dan juga menjadi Co-Host Gordon Ramsay di TV show nya Uncharted episode Indonesia
Instagram : @misshotrodqueen
Di episode ini Nick nyeritain kenapa dia cinta dengan budaya Indonesia terutama makanannya.
Ada yang bertanya, sebenernya ada gak sih jenjang career di kitchen itu? Jawabannya ada di episode ini.
Starting a career as interior designer and end up as a professional chef and also an Instructor of APCA Indonesia.
Dari awalnya gak suka ke dapur tapi sekarang hobby masak, dan juga cerita pengalamannya dia selama di luar negeri.
Ex Head Chef of Portside Sydney Opera House. Florist is the option if he wasn't a chef.
Di part I ini gw bahas tentang BIRDS atau Poultry. dari mulai perkembangbiakannya, cara menyimpannya sampe dengan cara mengolahnya seperti apa. So please listen and enjoy. Spoiler picture nya bisa lu liat di instagram gw @rzQismyname.
The Global Chef Champion 2012, Bocus d'or Asia 2016. Starting a career as a Steward and now become an Executive Chef.
Aturan-aturan yang tidak tertulis tapi harus dipatuhi oleh semua chef di kitchen
Comments
Download from Google Play
Download from App Store
United States