Økotopen - Det selvforsynende og uafhængige liv - med Jes Hjort

39 Episodes

Reverse

Dyrk dit eget grønt - Radiseskud

2021-04-0718:33

Her får du en 20 minutters detaljeret guide til at dyrke dine egne radiseskud. Der er så utrolig mange positive ting ved at dyrke sit eget grønt og i særdeleshed radiseskud. I episoden får du den viden og de redskaber du skal bruge for at komme igang med at forsyne dig selv og din familie med grønt 💚 Velkommen til

Elsk dig selv, først!

2021-03-2613:53

Jeg taler om vigtigheden i at elske dig selv først, før alle andre. Så snart at du har sat dig selv i en situation hvor du er selv er glad er det meget lettere at gøre andre glade. 💚 Velkommen til

Dyrk dit eget grønt - ærteskud

2021-03-2423:56

Her får du en 20 minutters detaljeret guide til at dyrke dine egne ærteskud. Der er så utrolig mange positive ting ved at dyrke sit eget grønt og i særdeleshed ærteskud. I episoden får du den viden og de redskaber du skal bruge for at komme igang med at forsyne dig selv og din familie med grønt 💚 Velkommen til

‘Det rette tidspunkt’ min egen beretning om at hoppe ud i det ukendte og usikre

2021-03-2215:27

Jeg var ikke i tvivl da jeg sagde mit arbejde op til fordel for noget som på papiret lignede tankerne fra en galning - jeg havde bestemt ikke lyst til at negligéer det brændende ønske og den enorme tiltrækning til at lave et skift og lave noget helt andet. Bare fordi at vores baggrund, uddannelse, venner og familie siger at vi ‘burde’ vælge en bestemt rute i vores - må det ALDRIG komme til at stå i vejen for det som du inderst inde føler er det rigtige - selv gik jeg fra en stilling i finansverdenen til at dyrke grøntsager i haven - det i sig selv lyder fuldstændig vanvittigt. Jeg var dog ikke et sekund i tvivl om at det var her jeg skulle genfinde alt det gode jeg havde mistet igennem de seneste år på det traditionelle arbejdsmarked.

Grøn i køkkenhaven? Et tip til 5 lette grøntsager du kan få succes med

2021-03-1920:59

Da jeg startede ud med at dyrke grøntsager for 4 år siden, kunne jeg ikke overskue alle de forskelllge grøntsager og hvor jeg skulle starte - i denne episode snakker vi netop om det her med vigtigheden i at man bare går igang - du får også et bud på 5 lette grøntsager som du (næsten) med garanti vil lykkedes med. Velkommen til 💚

Gravefri dyrkning i permanente bede - kompost, gødning og vedligehold af køkkenhaven

2021-03-1713:321

I dette afsnit bliver vi meget konkrete i forhold til hvordan at du opbygger samt vedligeholder din gravefrie køkkenhave. Hvad skal man gøde med? Hvor meget kompost skal man bruge? Hvordan sørger jeg for at grøntsagerne har tilstrækkeligt med næring til sæsonen? Det er nogle af emnerne jeg snakker om, og fortæller hvordan at jeg gør det i min have - velkommen til 💚

Jeg havde en drøm om at leve et andet liv - min personlige vej ud af rotteræset

2021-03-1521:37

Her i episoden fortæller jeg meget personligt og konkret hvordan jeg trådte ud af hamsterhjulet og hurtigt kom igang med at skabe en indkomst af mikrogrønt og senere også forskellige grøntsager. Der har været mange udfordringer deraf også meget læring, går du med nogle af de samme drømme kan du helt sikkert samle et par tips eller to op fra episoden. Velkommen til 💚

Op og ned om sædskifte, forspiring og naboplanter

2021-03-1221:17

I denne episode tager vi fat om emnerne sædskifte, forspiring og naboplanter - det er noget som mange af os har en holdning og måske også erfaringer med - men for meget information kan også være farligt. Personligt kan jeg bedst lide at holde det så simpelt som muligt, netop derfor benytter jeg nok en lidt anderledes strategi end de fleste - hør med i episoden. Velkommen til 💚

Den altoverskyggende årsag til at jeg er optimistisk og glad - på trods af udfordringer og modvind

2021-03-1031:05

I denne episode taler jeg ret ærligt omkring hvad det er for nogle ting eller redskaber jeg bruger for at kunne håndtere kriser i livet, udfordringer i virksomheden eller andet som på overfladen kan synes som modgang. Jeg taler blandt andet om hvordan at potentielt dine nærmeste familiemedlemmer er dem der forhindrer dig i at blive lykkelig. Velkommen til 💚

Opbyg din egen NO-DIG køkkenhave & tips til opbygning af kompost

2021-03-0827:30

Her i episoden kan du lære hvordan at du hurtigt får gang i din gravefrie køkkenhave, trin for trin. Vi dykker også ned i hvordan at du får lavet et ideelt sted til din kompost, og hvad du skal være særlig opmærksom på. Velkommen til

Foråret er kommet og vi skal have frø i jorden

2021-03-0513:59

Velkommen til - idag hopper vi udenfor og tager en snak omkring hvilke frø der med fordel kan sås udendørs og i drivhuset.

Bæredygtige snitblomster med Charlotte fra Fuglebækgård

2020-06-0148:05

Charlotte dyrker bæredygtige snitblomster og fortæller vidt og brede om det hun laver og hvordan at du kan komme igang hvis bare du har adgang til et stykke græsplæne. Her er virkelig skruet op for tips og tricks i denne, overvejer du at starte op med at dyrke blomster eller har du allerede en produktion igang, vil du med garanti få noget brugbart med dig fra denne episode.

Yduns have på Samsø - gårdbutik, hønsemobil og CSA.

2020-05-2554:43

Yduns have på Samsø dyrker op mod 185 forskellige sorter grøntsager, de har et fælleskabsbaseret jordbrug, de har 600 høns i mobile hønsehuse de selv har lavet og så har de en gårdbutik hvor kunderne køber alt hvad de dyrker - Esther er er kvinde som ved ufattelig meget og sammen med hendes partner Bjarke har de taget yduns have til nye højder. I denne episode deler hun ud af det hele, og det er en fornøjelse for du kan helt sikkert samle noget op fra dette afsnit som du kan bruge. Velkommen til Se deres hjemmeside på: http://xn--ydunshavesams-nnb.dk/ Instagram: https://www.instagram.com/ydunshave/ Facebook: https://www.facebook.com/YdunsHave/ Tak fordi at du lyttede med Venlig hilsen Jes Hjor- Malmberg

Dyrkning og salg af økologiske blomster med Rikke fra Brede Havekiosk

2020-05-1849:22

Rikke dyrker blomster på 2500 m2 - hun tager os med omkring de vigtigste aspekter i forhold til at have en økologisk blomsterproduktion. Vi taler blandt andet om prissætning, hvor det er godt at sælge blomsterne, udfordringerne ved det og en masse andre guldkorn. Rikke er utrolig berigende at tale med, hun gør så utrolig mange ting rigtig - velkommen til Du kan se mere til Rikke og hendes arbejde her: Instagram: https://www.instagram.com/bredehavekiosk.dk/ Hjemmeside: https://www.bredehavekiosk.dk/

Iværksætter, forlægger, foredragsholder og haveentusiast - Claus Dalby

2020-05-1133:31

Når at vi drømmer om at lave et skift til et liv med mere frihed og hvor selve arbejdet er så lystbetonet at vi er klar til at arbejde gratis - skal vi stadigvæk huske at tænke vores nye tilværelse med at dyrke jorden som værende en forretning fra dag 1. Claus har været selvstændig hele hans liv og har efterhånden opbygget noget af en fanskare via hans succes med det han laver, vi taler om hvordan at han benytter de sociale medier og hvorfor at markedsføring er en altoverskyggende del af det du gerne vil lave - velkommen til. Du kan se mere til Claus og det arbejde han laver på: Instagram: https://www.instagram.com/clausdalby/ Hjemmeside: https://clausdalbyshaveklub.dk/

Høns, mikrogrønt, svampe og grøntsager med Jakob fra Rø jordbrug

2020-05-0441:59

I denne episode møder du Jakob som sammen med hans familie er flyttet til Bornholm for at leve det liv de drømmer om, udover hans kone og tre børn har Jakob 350 Høns, en campingvogn, mikrogrønt, svampe og grøntsager - vi snakker om udfordringerne ved at bo på en ø og bygge noget op fra bunden. Han fortæller meget detaljeret omkring hvilke teknikker de bruger i deres dagligdag, f.eks hvordan at du kan bruge en gammel campingvogn til hønsehus.

ØsterGRO - en tagfarm og CSA i indre København

2020-04-2701:15:44

Livia fortæller hvordan at det hele startede - østerGRO er et pulserende levende fællesskab inde mit i København. På toppen af et bilhus har de forvandlet taget om til en grøntsagshave hvor de blandt andet forsyner for medlemmer med en ugentlig grøntsagskasser, forsyner deres restaurant med frisk grønt - der bliver holdt bier og høns. Vi kommer blandt andet ind på nogle af de systemer de har sat op for at kunne lave deres eget kompost. Velkommen til

Regitzes Have - økologisk blomsterbonde på 2000 m2

2020-04-2042:25

Regitze har dyrket blomster hele hendes liv og for godt et års tid siden, valgte hun at tage skridtet videre fra 'hobby'. Hun deler ud af hendes enorme viden inden for blomsterdyrkning, hvilke blomster hun vil anbefale at du kan starte med, hvordan hun kom igang med at sælge dem og hvad hun blandet andet gør for at holde en sund og levende jord som resultere i en stærk vitalitet hos planterne. Velkommen til Du kan følge med i Regitzes have på: Instagram @regitzeshave www.regitzeshave.dk

Grøntsagskasser leveret på ladcykel med Niklas fra Nordhøj permakultur

2020-04-1343:25

Niklas han levere grøntsagskasser til lokalbefolkningen på el-cykel. I år springer han ud i grøntsagsdyrkningen på fuldtid, og dermed bliver grøntsagerne hans levevej. I den her episode får du indsigt i hvordan at permakultur principperne bliver omsat til håndgribelig praksis. Velkommen til Se mere om Nordhøj permakultur her: Hjemmeside: http://www.xn--nordhjgrd-c3a0s.dk/index.html Instagram: https://www.instagram.com/nordhoejgaard/ Facebook: https://www.facebook.com/Nordhoejpermakultur/

DUSK blomster - en alsidig lille blomsterproduktion med fokus på tørrede blomster

2020-04-0655:29

Jeppe og Louise driver DUSK blomster. De har 800 m2 under kultivering og sælger til private på markeder såvel som detailkunder. Tørrede blomster er et stort hit i øjeblikket, Jeppe deler ud af hans viden og erfaringer inden for netop dette emne. Velkommen til Følg med i Jeppe og Louises eventyr på Instagram @duskblomster https://www.instagram.com/duskblomster/ Facebook -DUSK blomster

#box-pro-ellipsis-175934615753844{-webkit-line-clamp:2;}Økotopen - Det selvforsynende og uafhængige liv - med Jes Hjort

Økotopen - Det selvforsynende og uafhængige liv - med Jes Hjort