Comida, Prosa E Afeto

🎙🎤No quarto episódio, tivemos a grande honra de ter conosco a Dra. Eliane Mara, que abordou a importância do letramento em Saúde e sua relevância dentro do contexto da atuação do nutricionista em diversas áreas, como promotor da educação alimentar e nutricional. 👩🏻‍🏫 A conversa foi mediada pela Profa Larissa Albuquerque. 🍚💬❤

🎙🎤No terceiro episódio abordamos, de forma mais profunda, o papel do nutricionista como promotor da Educação Alimentar e Nutricional, através de ações e políticas públicas que embasam suas ações. 📚 Além disso, vamos abordamos o contexto histórico da criação do Marco de Referência, como ele foi implementado, e a aplicabilidade das diretrizes da PNAN, a política que baseia as ações do nutricionista. 🤓Tivemos a imensa honra de ter a participação dos Mestres Álvaro Magalhães e a Caroline Moreira, ambos docentes do curso de nutrição da Universidade de Fortaleza e atuantes na área da saúde coletiva e professores do módulo de CAEN.🎤A conversa foi mediada pela aluna Clara Fontenele e professora Larissa Albuquerque.🍚💬❤

🎙🎤No segundo episódio, tivemos a satisfação de ter conosco a Ms. Luara Costa, docente do curso de Psicologia da Unifor, que nos ajudou a entender, através da sua vivência atravessada pela Psicologia Social, a relação que há entre o comer, nossos sentimentos e nossas ações.🎤A conversa foi mediada pela aluna Clara Fontenele, atual monitora do módulo.🍚💬❤

🎙🎤 No primeiro episódio, abordamos os determinantes internos e/ou externos que influenciam nossas escolhas alimentares. Tivemos a grande satisfação de ter conosco a Ms. Larissa Albuquerque, coordenadora do módulo de CAEN, as exs alunas Camilla Vale e Xênia Martins. 🎤A conversa foi mediada pela aluna Clara Fontenele, atual monitora do módulo. 🍚💬❤