DiscoverSuperPotion™ | Branding & Marketing des marques de boissons, bières et spiritueux — Avec Ludovic Mornand
SuperPotion™ | Branding & Marketing des marques de boissons, bières et spiritueux — Avec Ludovic Mornand
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SuperPotion™ | Branding & Marketing des marques de boissons, bières et spiritueux — Avec Ludovic Mornand

Author: Studio Blackthorns

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Description


SuperPotion™ est un podcast destiné à aider les entrepreneur·e·s, startupers, créateurs et créatrices de la filière Boissons, Bières, Vins & Spiritueux. 🔮⚗️🌕


→ Site officiel (https://superpotion.fr) 
→ Ebook "Lance ta SuperPotion avec succès" (https://superpotion.fr/lance-ta-superpotion-avec-succes-un-guide-branding-complet-pour-developper-consciencieusement-ta-marque-de-boisson/) 
→ Plus de 160 packaging designs prêts à l’emploi pour ton prototype ou ta nouvelle boisson (https://superpotion.fr/packaging-design-concept/)
→ Besoin d’un déblocage ou d’un avis extérieur dans ton projet boisson ? (https://app.harmonizely.com/studioblackthorns/potionultra) 


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📝🎤🎛️ Conçu, écrit et réalisé par Studio Blackthorns.
→ Site Internet : https://blackthornsdesign.com/
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
84 Episodes
Reverse
Dans cette interview exclusive, Benjamin Gourvez, avocat spécialisé en loi Évin et unique expert français dédié à 100% à la communication sur l'alcool, décrypte TOUT ce que vous devez savoir sur cette législation complexe. Après avoir collecté pendant 9 mois vos questions les plus fréquentes via mon chatbot IA spécialisé sur superpotion.fr, nous vous livrons enfin LA bible pratique de la loi Evin en 2025.Découvrez les 12 thèmes autorisés, les supports légaux, les pièges du packaging, et surtout comment communiquer sur les réseaux sociaux sans risquer jusqu'à 100 000€ d'amende. Benjamin révèle également pourquoi le sponsoring sportif reste un terrain miné, comment utiliser légalement les bières avec et sans alcool, et les subtilités méconnues entre mécénat et parrainage. Des cas concrets d'Instagram aux règles LinkedIn, en passant par les obligations de message sanitaire et les personnages autorisés dans vos publicités : cette masterclass de quasi 3h couvre absolument TOUS les aspects pratiques. Vous apprendrez aussi pourquoi certaines bouteilles iconiques peuvent se passer de communication digitale, et comment la nouvelle jurisprudence redéfinit les règles du e-commerce.Un épisode indispensable pour tous les professionnels du secteur.L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.💥 COMMANDEZ VOS RAPPORTS TENDANCES 💥→ https://blackthornsdesign.com/offres-et-services/📢 Chapitres :00:00:00 Introduction00:09:00 Loi Évin : les nouveautés et actualités 2025-202600:25:33 I. Sponsoring & sport : bière avec et sans alcool00:49:15 II. Vente d'alcool dans les stades : que dit la loi ?01:17:25 III. Communication, pub & réseaux sociaux01:56:21 IV. Packaging & étiquetage : les pièges à éviter02:08:50 V. Événements & mécénat : sponsoring déguisé ?02:18:50 VI. Stratégie sans alcool et extension de gamme02:23:02 VII. Mineurs & message sanitaire : les obligations02:28:48 VIII. Sanctions & contrôles : que risquez-vous vraiment ?🧵 Ressources :Site Web de Benjamin : https://www.alcooletdroit.fr/Linkedin de Benjamin : https://www.linkedin.com/in/benjamin-gourvez-5b22552b/À propos des règles publicitaires de Meta concernant l’alcool : https://www.facebook.com/business/help/1145883309641178Recommandation Alcool ARPP : https://www.arpp.org/nous-consulter/regles/regles-de-deontologie/alcool/Voir sur Youtube : https://youtu.be/JFFmt03ymR0++++++🐍 Studio Blackthorns :→ Soumettre une nouvelle mission : https://blackthornsdesign.com/contact/++++++📝 SuperPotion™ est une émission concoctée, produite et réalisée par Ludovic Mornand, fondateur de Studio Blackthorns.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Découvrez comment Paname Brewing Company a orchestré en dix ans une expansion remarquable, transformant une simple tap house du canal de l'Ourcq en véritable écosystème territorial parisien. Tomas Kennedy, responsable stratégie et développement commercial, dévoile les coulisses d'une croissance maîtrisée qui fait école dans la filière brassicole française.De leur laboratoire d'expérimentation du Quai de la Loire aux terminaux de Roissy-Charles-de-Gaulle, chaque implantation raconte une histoire unique. Cette stratégie d'expansion territoriale illustre parfaitement comment une PME peut structurer sa croissance sans perdre son âme artisanale, en transformant des contraintes en avantages concurrentiels.L'épisode explore les défis de la démocratisation de la bière craft, les enjeux de l'implantation en hubs de transport, et révèle comment Paname a su créer une identité territoriale forte qui transcende le simple concept de brasserie.💥 COMMANDEZ VOS RAPPORTS TENDANCES 2025 💥→ https://blackthornsdesign.com/offres-et-services/📢 Chapitres :00:00:00 Intro00:01:40 Qui est Tomas Kennedy ?00:05:50 Choix du Quai de la Loire00:11:01 Brewpub : Équilibrer bière, food et autres boissons00:14:54 La Cité Fertile : Passer à l'échelle industrielle00:18:17 Paname, PBC : Construire une identité de marque forte00:22:58 Le parcours client : Du bar au supermarché (et inversement)00:28:02 La concurrence des brasseries sur Paris00:31:53 Stratégie d'expansion : gares et aéroports00:36:02 Rester "craft" en pleine croissance00:38:45 Saint-Denis : Le nouveau site de production00:43:10 Financement et rachat : L'arrivée de la Brasserie Pietra00:51:25 Concurrence CHR : Comment les autres bars vous perçoivent ?00:56:20 Les ambitions futures de Paname00:59:51 Où contacter Tomas et Paname Brewing Company ?🧵 Ressources :- Youtube : https://youtu.be/iK3bKtUgeGA - Site de PBC : https://www.panamebrewingcompany.com/ - Instagram : https://www.instagram.com/panamebrewingcompany/- Linkedin de Tomas : https://www.linkedin.com/in/tomas-kennedy-303a52188/++++++⚗️ SuperPotion™→ Lance ta superpotion avec succès ! Le guide branding complet :https://superpotion.fr/lance-ta-superpotion-avec-succes-un-guide-branding-complet-pour-developper-consciencieusement-ta-marque-de-boisson/→ Développe ta communication de marque grâce aux archétypes :https://12archetypesdemarque.com/++++++🐍 Studio Blackthorns :→ Soumettre une nouvelle mission : https://blackthornsdesign.com/contact/++++++📝 SuperPotion™ est une émission concoctée, produite et réalisée par Ludovic Mornand, fondateur de Studio Blackthorns.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Olivier Orsucci, directeur artistique de Ninkasi, révèle les secrets de création de la nouvelle collection de whiskies français THE FLOW, NEW CODE, INSPIRATION et MANIFESTO. Cette gamme fraiche et novatrice casse tous les codes visuels traditionnels des spiritueux pour séduire une nouvelle génération d'amateurs.Dans cet épisode 62 de SuperPotion™, découvrez comment Ninkasi a développé une identité disruptive tout en respectant les contraintes de la Loi Evin, comment créer un packaging premium qui justifie un prix moyen de 50 €, et pourquoi cette approche moderne bouleverse le marché du whisky français.De la stratégie de naming innovante aux choix créatifs audacieux, Olivier partage son expertise pour comprendre les enjeux du design dans l'industrie des spiritueux. Apprenez comment une marque peut réinventer un secteur traditionnel sans perdre sa crédibilité. Une masterclass indispensable pour tous les professionnels de la boisson et les passionnés de packaging.💥 COMMANDEZ VOS RAPPORTS TENDANCES 2025 💥→ https://blackthornsdesign.com/offres-et-services/📢 Chapitres :00:00:00 - Intro00:01:44 - Le Studio créatif Interne de Ninkasi & le rôle d'Olivier00:03:03 - Pourquoi une gamme de whiskys disruptive ?00:06:24 - Architecture de marque de la maison00:10:37 - Manifeste de la nouvelle gamme & processus créatif00:15:51 - Dévoilement du design de la gamme00:24:48 - Sourcing de la bouteille00:30:20 - Personnalisation de la bouteille : laquage, sérigraphie & bouchon00:38:41 - Inspirations design : d'A$AP Rocky à Bruichladdich00:43:25 - Éco-Conception : bouteilles allégées, matériaux recyclés00:47:40 - Comment naviguer la Loi Évin : communication conforme & créative00:53:57 - Marketing & Export : influenceurs et activation00:58:25 - Prix, disponibilité & rôle des établissements Ninkasi01:02:45 - Design de l'étui Cadeau éco-responsable01:04:27 - Conseil pour disrupter le marché des spiritueux & conclusion🧵 Ressources :- Eshop de Ninkasi : https://shop.ninkasi.fr/45-avant-premiere-whisky-ninkasi - Instagram : https://www.instagram.com/ninkasifr- Article SuperPotion™ : https://superpotion.fr/++++++⚗️ SuperPotion™→ Lance ta superpotion avec succès ! Le guide branding complet :https://superpotion.fr/lance-ta-superpotion-avec-succes-un-guide-branding-complet-pour-developper-consciencieusement-ta-marque-de-boisson/→ Développe ta communication de marque grâce aux archétypes :https://12archetypesdemarque.com/++++++🐍 Studio Blackthorns :→ Soumettre une nouvelle mission : https://blackthornsdesign.com/contact/++++++📝 SuperPotion™ est une émission concoctée, produite et réalisée par Ludovic Mornand, fondateur de Studio Blackthorns.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Aujourd'hui, on plonge dans les coulisses de la création de marques de boissons iconiques avec une conversation passionnante entre Ludovic Mornand (Studio Blackthorns et hôte du podcast SuperPotion™) et Alexandre Arzuman (Studio Boam), deux experts du design spécialisé dans l'univers des boissons, bières, vins et spiritueux.Découvrez les secrets de l'équilibre entre stratégie et design, l'importance du brief initial, les défis techniques de production et les tendances qui façonnent l'avenir du secteur. Un épisode vrai et sans tabous, riche en enseignements pour les professionnels du marketing, les entrepreneurs dans le domaine des boissons et les passionnés de design.Cette rencontre inédite entre deux agences de communication concurrentes qui deviennent collaboratrices le temps d'un épisode offre une perspective unique sur ce marché nichée où l'expertise fait toute la différence.💥 COMMANDEZ VOS RAPPORTS TENDANCES 2025 💥→ https://blackthornsdesign.com/offres-et-services/📢 Chapitres :00:00:00 Intro00:02:20 Parcours professionnel d'Alexandre Arzuman00:05:40 Création de Studio Boam00:09:40 Évolution du métier de créa : de graphiste à brand strategist00:11:00 Stratégie VS image 00:20:30 Le cas Bacanha : transformer un sirop en produit premium00:29:00 Quel brief initial pour bien comprendre les besoins clients ?00:41:00 L'équilibre entre ambition créative et réalités de production00:44:30 La question du "beau" dans le design00:55:00 Brand book & Accompagnements01:06:00 La concurrence entre agences de branding spécialisées boissons01:12:00 Remporter des appels d'offres : facteurs de différenciation01:20:00 Temps clients VS temps pour son marketing01:27:00 l'IA dans le processus créatif des agences01:43:10 Les défis du rebranding pour les marques établies01:51:00 Perspectives d'avenir dans le design🧵 Ressources :- Article : https://superpotion.fr/deux-agences-de-design-concurrentes-devoilent-leurs-secrets-de-creation-de-marques-de-boissons/- Site Web de Studio Boam : https://studioboam.com/fr- Instagram de Studio Boam : https://www.instagram.com/studioboam/- Site Web de Studio Blackthorns : https://blackthornsdesign.com- Instagram de Studio Blackthorns : https://www.instagram.com/studioblackthorns/++++++⚗️ SuperPotion™→ Lance ta superpotion avec succès ! Le guide branding complet :https://superpotion.fr/lance-ta-superpotion-avec-succes-un-guide-branding-complet-pour-developper-consciencieusement-ta-marque-de-boisson/++++++📝 SuperPotion™ est une émission concoctée, produite et réalisée par Ludovic Mornand, fondateur de Studio Blackthorns.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Dans l'épisode 60 de SuperPotion™, Ludovic Mornand s'entretient avec Christophe Bellet, fondateur de la Brasserie Dulion, qui révolutionne l'industrie brassicole avec son approche disruptive : la production de boissons fermentées à base de grains crus sans maltage.Christophe nous dévoile comment il a transformé un projet étudiant en une entreprise innovante qui produit aujourd'hui 5000 hectolitres annuels avec une croissance de 40%. Découvrez comment Dulion crée un lien direct avec les agriculteurs locaux en bio, valorise des céréales variées comme le sarrasin, le millet ou le quinoa, et développe des gammes spécifiques pour différents circuits de distribution.L'épisode explore également le programme Agri'Collab, une initiative permettant aux agriculteurs de produire leurs propres boissons à partir de leurs céréales, ainsi que les ambitions internationales de la marque avec un projet en Côte d'Ivoire. Une conversation passionnante sur l'innovation technique, l'engagement environnemental et les nouveaux modèles économiques qui redéfinissent l'avenir de la bière et des boissons fermentées.💥 COMMANDEZ VOS RAPPORTS TENDANCES 2025 💥→ https://blackthornsdesign.com/offres-et-services/📢 Chapitres :00:00:00 Introduction00:01:16 Présentation de Christophe Bellet et genèse du projet00:05:10 L'innovation technique : brasser sans maltage00:11:54 Avantages du procédé grain cru et différenciation00:18:00 Le programme Agri'Collab et la collaboration avec les agriculteurs00:25:20 Stratégie de distribution et partenariats commerciaux00:33:40 Les défis du sourcing local et de la traçabilité00:39:05 Vision d'avenir et projets de développement00:47:50 Ambitions internationales et projet en Côte d'Ivoire00:55:40 Conclusion et contacts🧵 Ressources :- Site Web Brasserie Dulion : https://brasseriedulion.com/- Instagram : https://www.instagram.com/brasseriedulion/- Article SuperPotion™ : https://superpotion.fr/revolution-grain-cru-la-brasserie-dulion-reinvente-la-filiere-brassicole/++++++⚗️ SuperPotion™→ Lance ta superpotion avec succès ! Le guide branding complet :https://superpotion.fr/lance-ta-superpotion-avec-succes-un-guide-branding-complet-pour-developper-consciencieusement-ta-marque-de-boisson/→ Développe ta communication de marque grâce aux archétypes :https://12archetypesdemarque.com/++++++🐍 Studio Blackthorns :→ Soumettre une nouvelle mission : https://blackthornsdesign.com/contact/++++++📝 SuperPotion™ est une émission concoctée, produite et réalisée par Ludovic Mornand, fondateur de Studio Blackthorns.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Dans cet épisode captivant de SuperPotion™, nous explorons l'histoire remarquable de la Brasserie Cambier, touchée par un incendie dévastateur le 31 décembre 2024. Jean-Christophe Cambier, fondateur de cette brasserie artisanale des Hauts-de-France, nous raconte son parcours, de l'industrie chez Heineken à la création de sa propre brasserie urbaine, jusqu'au choc de l'incendie qui a tout détruit.Découvrez comment, face à cette catastrophe, une solidarité exceptionnelle s'est manifestée dans la filière brassicole, permettant à l'entreprise de maintenir son activité malgré la perte de son outil de production. Les défis techniques, logistiques et humains de cette transition sont abordés avec franchise et détermination.Cet entretien dévoile également la vision d'avenir pour la "Brasserie Cambier 2.0" et les enseignements précieux que cette expérience offre à tous les entrepreneurs, particulièrement dans le secteur des boissons artisanales. Une véritable leçon de résilience entrepreneuriale et de solidarité sectorielle.💥 COMMANDEZ VOS RAPPORTS TENDANCES 2025 💥→ https://blackthornsdesign.com/offres-et-services/📢 Chapitres :00:00:00 Introduction00:01:20 Présentation de Jean-Christophe Cambier00:03:16 Parcours professionnel avant la brasserie00:07:36 La création de la Brasserie Cambier00:13:29 L'incendie du 31 décembre 202400:20:40 La solidarité du milieu brassicole00:30:11 Les défis de la production délocalisée00:38:04 Le rôle du bar Sikaru pendant la transition00:41:03 L'horizon de reconstruction et la vision 2.000:49:20 Les enseignements pour la filière brassicole00:54:16 Conclusion et rappel de la cagnotte solidaire🧵 Ressources :- Site Web de Brasserie Cambier : https://www.brasserie-cambier.fr/- Cagnotte pour aider la brasserie : https://www.leetchi.com/fr/c/aidez-la-brasserie-cambier-a-se-reconstruire-1798649 - Instagram : https://www.instagram.com/brasserie_cambier/- Article SuperPotion™ : https://superpotion.fr/++++++⚗️ SuperPotion™→ Lance ta superpotion avec succès ! Le guide branding complet :https://superpotion.fr/lance-ta-superpotion-avec-succes-un-guide-branding-complet-pour-developper-consciencieusement-ta-marque-de-boisson/→ Développe ta communication de marque grâce aux archétypes :https://12archetypesdemarque.com/++++++🐍 Studio Blackthorns :→ Soumettre une nouvelle mission : https://blackthornsdesign.com/contact/++++++📝 SuperPotion™ est une émission concoctée, produite et réalisée par Ludovic Mornand, fondateur de Studio Blackthorns.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Thomas Durand, cofondateur de la brasserie NEPO, nous révèle les coulisses d'une success story française exceptionnelle dans l'univers brassicole. En seulement trois ans, cette jeune pousse lyonnaise est parvenue à produire 20 000 hectolitres annuels, à remporter de prestigieuses médailles internationales et à s'implanter sur l'ensemble du territoire français.Ancien directeur chez France Boissons (groupe Heineken), Thomas partage sa vision stratégique basée sur un développement commercial bicéphale (CHR et grande distribution simultanément), une identité de marque distinctive et une obsession constante de la qualité. Il nous explique également pourquoi l'équipe a choisi de lancer une nouvelle marque (ALPS) près d'Annecy plutôt que d'étendre NEPO, illustrant parfaitement les enjeux d'une architecture de marque réfléchie.Un épisode riche en enseignements pour les entrepreneurs du secteur des boissons, mais aussi pour toute personne intéressée par les stratégies de croissance rapide et durable dans un marché saturé.💥 COMMANDEZ VOS RAPPORTS TENDANCES 2025 💥→ https://blackthornsdesign.com/offres-et-services/📢 Chapitres :00:01:40 Présentation de Thomas Durand et son parcours professionnel00:06:55 La signification du nom NEPO et la philosophie de la marque00:10:55 Stratégie commerciale et développement rapide00:15:20 La montée en puissance industrielle à 20 000 hectolitres00:19:40 Les formats qui fonctionnent selon les circuits de distribution00:23:40 L'impact des médailles sur la notoriété et les ventes00:27:40 Comment éduquer les consommateurs aux nouveaux styles de bière00:33:20 Le projet ALPS : pourquoi créer une nouvelle marque plutôt qu'étendre NEPO00:41:20 La gestion du capital humain entre les deux projets00:47:00 Perspectives d'avenir et défis pour 2025🧵 Ressources :Site Web NEPO : https://brasserienepo.fr/Site Web ALPS : https://brasseriealps.fr/Instagram 1 : https://www.instagram.com/nepo_brasserieInstagram 2 : https://www.instagram.com/alps.brasserie/Article SuperPotion™ : ++++++⚗️ SuperPotion™→ Lance ta superpotion avec succès ! Le guide branding complet :https://superpotion.fr/lance-ta-superpotion-avec-succes-un-guide-branding-complet-pour-developper-consciencieusement-ta-marque-de-boisson/→ Développe ta communication de marque grâce aux archétypes :https://12archetypesdemarque.com/++++++🐍 Studio Blackthorns :→ Soumettre une nouvelle mission : https://blackthornsdesign.com/contact/++++++📝 SuperPotion™ est une émission concoctée, produite et réalisée par Ludovic Mornand, fondateur de Studio Blackthorns.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Découvrez comment Arty Spirits, fondée par trois anciens de Carlsberg, révolutionne le monde des liqueurs françaises avec une approche radicalement différente. Nicolas et Julien nous racontent leur parcours, de la gestion de House of Beer au lancement de leurs liqueurs innovantes - notamment leur surprenante Tomato Spirit, véritable OVNI dans le paysage des spiritueux français.Dans cet épisode, nous explorons leur processus de fabrication unique combinant macération et distillation, leurs choix audacieux en matière de packaging avec des bouteilles en verre 100% recyclé, et leur vision pour décloisonner l'usage des liqueurs au-delà des digestifs traditionnels. Avec deux fois moins de sucre que la moyenne du marché et un design qui tranche avec les codes habituels, Arty Spirits incarne le renouveau d'une catégorie souvent perçue comme vieillissante.Une plongée fascinante dans l'entrepreneuriat, l'innovation produit et les stratégies de marque qui façonnent l'avenir des spiritueux français en 2025. À ne pas manquer pour tous les amateurs de boissons artisanales et les professionnels du secteur !💥 COMMANDEZ VOS RAPPORTS TENDANCES 2025 💥→ https://blackthornsdesign.com/offres-et-services/📢 Chapitres :00:00:00 Introduction00:01:47 Présentation des fondateurs00:04:58 De Carlsberg à Arty Spirits00:08:20 Leçons apprises et erreurs à éviter00:14:42 La nouvelle aventure dans les liqueurs00:16:39 "Là où d'autres suivent, nous innovons"00:19:39 Tomato Spirit: l'innovation audacieuse00:24:14 L'ancrage territorial français00:26:26 Design de bouteilles en verre 100% recyclé00:30:45 Architecture de marque et stratégie visuelle00:36:44 Le naming des liqueurs00:41:46 Personnification des produits00:45:27 Réduire le sucre pour moderniser la liqueur00:50:57 Le potentiel du sans alcool00:54:14 À la recherche du cocktail signature00:59:37 Stratégie d'export et perspectives internationales01:01:29 Comment suivre Arty Spirits🧵 Ressources :- Site Web de l'invité : https://www.arty-spirits.com/- Instagram : https://www.instagram.com/arty.spirits- Article SuperPotion™ : https://superpotion.fr/++++++⚗️ SuperPotion™→ Lance ta superpotion avec succès ! Le guide branding complet :https://superpotion.fr/lance-ta-superpotion-avec-succes-un-guide-branding-complet-pour-developper-consciencieusement-ta-marque-de-boisson/→ Développe ta communication de marque grâce aux archétypes :https://12archetypesdemarque.com/++++++🐍 Studio Blackthorns :→ Soumettre une nouvelle mission : https://blackthornsdesign.com/contact/++++++📝 SuperPotion™ est une émission concoctée, produite et réalisée par Ludovic Mornand, fondateur de Studio Blackthorns.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Dans l'épisode 56 de SuperPotion™, plongez dans l’univers feutré et néon-like de The Fetichist, une marque de cocktails Ready-to-Drink (RTD) qui s’impose comme la référence des cocktails classiques premium. Ugo Jobin, fondateur et ex-barman passionné, partage sa quête du goût parfait : de la formulation méthodique des recettes aux stratégies backstage pour conquérir le marché français.Vous découvrirez également comment l’identité visuelle et l’histoire derrière The Fetichist s’alignent avec des valeurs fortes comme l’authenticité et la recherche d’excellence. L’épisode met en lumière les clés pour intégrer efficacement des cocktails RTD en carte de bar et répond aux enjeux de la formation professionnelle dans le milieu.Enfin, on aborde la nécessité de faire évoluer l’offre, tant en B2B qu’en B2C, tout en préservant l’ADN même de la mixologie. Que vous soyez barman, amateur de cocktails ou simplement curieux, cet échange livrera de précieux enseignements sur la montée en puissance du ready-to-drink en France.💥 COMMANDEZ VOS RAPPORTS TENDANCES 2024/2025 💥→ https://blackthornsdesign.com/offres-et-services/📢 Chapitres :00:00:00 – Introduction : L'univers des Cocktails Premium & Ready-to-Drink 00:01:00 – Parcours d’un Ancien Barman & Entrepreneur avec Ugo Jobin00:03:00 – La Genèse de The Fetichist : Innover dans le Ready-to-Drink Premium 00:07:00 – L’Art de la Mixologie : Recettes Innovantes et Micro-ajustements 00:12:00 – Branding & Identité Visuelle : Le Positionnement Unique de The Fetichist 00:18:00 – Stratégie Commerciale & Formats de Produit : Du Retail au B2B 00:26:00 – Défis du Secteur : Formation, Recrutement et Évolution des Métiers du Bar 00:33:00 – Innovations & Tendances : Cocktails Sans Alcool et Nouveaux Formats 00:41:00 – Marketing Digital & Expansion Internationale : QR Codes et Nouveaux Marchés 00:48:00 – Conclusion & Conseils : Réussir dans l’Industrie des Cocktails Premium🧵 Ressources :- Site Web de The Fetichist : https://www.thefetichist.com/- Instagram : https://www.instagram.com/thefetichist++++++⚗️ Guides SuperPotion™→ Lance ta superpotion avec succès ! Le guide branding complet :https://superpotion.fr/lance-ta-superpotion-avec-succes-un-guide-branding-complet-pour-developper-consciencieusement-ta-marque-de-boisson/→ Développe ta communication de marque grâce aux archétypes :https://12archetypesdemarque.com/→ Workshop pour les startups : https://superpotion.fr/turbo/🐍 Studio Blackthorns :→ Soumettre une nouvelle mission : https://blackthornsdesign.com/contact/++++++📝🎤🎛️ Concoctée, produite et réalisée par Ludovic Mornand, fondateur de Studio BlackthornsHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Dans cet épisode 55 de SuperPotion™, Ludovic reçoit Samuel Grange pour explorer l’univers innovant de l’alcool de sésame. Venez découvrir comment la dualité entre expertise technique et sensibilité artistique a mené à la création de la distillerie CHARBON et de son fameux “alcool de sésame”. Une aventure qui allie tradition artisanale, sémiologie, et pratiques durables pour offrir une alternative audacieuse aux codes classiques des spiritueux.Au fil du podcast, vous comprendrez comment l’analyse des signes et la perception des marques s’intègrent à une démarche créative et éco-responsable. Samuel nous livre les secrets de la conception de profils gustatifs uniques (fumé, grillé, brûlé…), tout en partageant son expérience sur l’impact des salons internationaux comme le Sirha. Vous découvrirez également la réflexion marketing derrière un branding fort et un packaging innovant inspiré de l’univers de la montagne.💥 COMMANDEZ VOS RAPPORTS TENDANCES 2024/2025 💥→ https://blackthornsdesign.com/offres-et-services/🧵 Ressources :- Site Web de la distillerie Charbon : https://www.distillerie-charbon.com/- Instagram : https://www.instagram.com/distillerie.charbon/+++++⚗️ Guides SuperPotion™→ Lance ta superpotion avec succès ! Le guide branding complet :https://superpotion.fr/lance-ta-superpotion-avec-succes-un-guide-branding-complet-pour-developper-consciencieusement-ta-marque-de-boisson/→ Développe ta communication de marque grâce aux archétypes :https://12archetypesdemarque.com/→ Workshop pour les startups : https://superpotion.fr/turbo/🐍 Studio Blackthorns :→ Soumettre une nouvelle mission : https://blackthornsdesign.com/contact/++++++📝🎤🎛️ Concoctée, produite et réalisée par Ludovic MornandBoss final chez SuperPotion™Fondateur de Studio BlackthornsHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
💥 COMMANDEZ VOS RAPPORTS TENDANCES 2024/2025 💥 → https://blackthornsdesign.com/offres-et-services/ Dans cet épisode spécial de SuperPotion™, nous explorons les tendances clés du marché des spiritueux pour 2025 ! Avec mon invité Frédéric Roginska, fondateur de Distilnews.fr, nous décortiquons le rapport Diageo "Foresight Report 2025" et partageons des insights exclusifs pour les professionnels de la filière. Nous discutons des grandes tendances comme le néo-hédonisme, où les consommateurs recherchent des expériences uniques et immersives, et le bien-être conscient, qui met en avant la modération avec des concepts comme le "zebra striping". Nous abordons également l’impact croissant de l’intelligence artificielle dans le marketing et la production, ainsi que l’importance des communautés authentiques et des marques engagées dans la durabilité. Nous analysons aussi les défis économiques, comme le protectionnisme et la baisse de consommation, ainsi que l’essor des spiritueux de célébrité. Enfin, nous partageons quelques recommandations stratégiques pour naviguer dans ce marché en pleine mutation.🧵 Ressources : - https://www.youtube.com/watch?v=glzFn4KydSA - https://distilnews.fr/ - https://www.youtube.com/@thebottlefieldshow - https://daily.sevenfifty.com/what-do-neo-prohibitionists-really-want/ ++++++⚗️ Pour vos lancements produits, consultez SuperPotion™→ Lance ta superpotion avec succès ! Le guide branding complet :https://superpotion.fr/lance-ta-superpotion-avec-succes-un-guide-branding-complet-pour-developper-consciencieusement-ta-marque-de-boisson/→ Développe ta communication de marque grâce aux archétypes :https://12archetypesdemarque.com/→ Workshop pour les startups : https://superpotion.fr/turbo/🐍 Pour votre refonte de stratégie ou de marque, consultez Studio Blackthorns :→ Portfolio : https://blackthornsdesign.com/portfolio/→ Décryptages : https://blackthornsdesign.com/offres-et-services/→ Exorcisme : https://blackthornsdesign.com/contact/++++++📝🎤🎛️ Concoctée, produite et réalisée par Ludovic MornandBoss final chez SuperPotion™Fondateur de Studio BlackthornsCo-host du programme The Bottlefield ShowCo-host du programme 1000 HectosHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
L'épisode annuel et tant attendu des tendances boissons de SuperPotion™ est enfin disponible ! Découvrez en exclusivité les tendances qui façonnent l'industrie des boissons en 2025. De l'essor du "Sober Curious" porté par la Gen Z aux innovations en matière de boissons fonctionnelles, cet épisode décrypte les mutations profondes du secteur. Nous explorons également le phénomène "new-stalgia" qui réinvente les saveurs traditionnelles et analysons l'évolution des packagings, entre tradition et modernité. Focus particulier sur les nouveaux formats et l'importance croissante du clean label. Un épisode riche en insights avec Ludovic Mornand et Théodore Becquart pour les professionnels du secteur, avec des exemples concrets et des perspectives d'innovation pour 2025.++++++→ Pour toutes vos créations de recettes, consultez Brewing Theory :https://www.brewingtheory.com/++++++⚗️ Pour vos lancements produits, consultez SuperPotion™→ Lance ta superpotion avec succès ! Le guide branding complet :https://superpotion.fr/lance-ta-superpotion-avec-succes-un-guide-branding-complet-pour-developper-consciencieusement-ta-marque-de-boisson/→ Développe ta communication de marque grâce aux archétypes :https://12archetypesdemarque.com/→ Workshop pour les startups : https://superpotion.fr/turbo/🐍 Pour votre refonte de stratégie ou de marque, consultez Studio Blackthorns :→ Portfolio : https://blackthornsdesign.com/portfolio/→ Décryptages : https://blackthornsdesign.com/offres-et-services/→ Exorcisme : https://blackthornsdesign.com/contact/++++++📝🎤🎛️ Concoctée, produite et réalisée par Ludovic MornandBoss final chez SuperPotion™Fondateur de Studio BlackthornsCo-host du programme The Bottlefield ShowCo-host du programme 1000 HectosHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Dans cet épisode captivant, plonge dans les coulisses de la création d'une boisson fonctionnelle qui cartonne auprès de la Gen Z. De l'importance de la communauté (Twitch, Instagram, Tiktok) au défi du marketing authentique, Roxane partage son expérience unique d'influenceuse devenue entrepreneure. Un épisode incontournable pour comprendre les nouvelles tendances de consommation et l'avenir des boissons fonctionnelles ! 🎧🥤++++++⚗️ Guides SuperPotion™ → Lance ta superpotion avec succès ! Le guide branding complet :https://superpotion.fr/lance-ta-superpotion-avec-succes-un-guide-branding-complet-pour-developper-consciencieusement-ta-marque-de-boisson/ → Développe ta communication de marque grâce aux archétypes :https://12archetypesdemarque.com/→ Workshop pour les startups :https://superpotion.fr/turbo/ 🐍 Rapports stratégiques de Studio Blackthorns :→ https://blackthornsdesign.com/offres-et-services/++++++📝🎤🎛️ Concoctée, produite et réalisée par Ludovic MornandBoss final chez SuperPotion™Fondateur de Studio BlackthornsCo-host du programme The Bottlefield ShowCo-host du programme 1000 HectosHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Dans cet épisode de rentrée du podcast SuperPotion™, j'ai eu le plaisir de recevoir Elodie Swanberg, entrepreneure passionnée qui bouscule les codes de l'apéritif avec sa marque Finote. Son parcours illustre parfaitement les défis et les opportunités qui se présentent aux innovateurs dans le secteur des boissons. Découvrez comment cette entrepreneuse audacieuse revisite les recettes d'apéritifs de son arrière-grand-mère pour créer une alternative moderne et savoureuse aux boissons alcoolisées.Elodie nous dévoile les défis techniques et créatifs rencontrés lors du développement de Finote, de la reformulation des recettes à la conception de packaging. Elle partage également sa vision des nouveaux rituels de consommation et comment Finote s'inscrit dans la tendance croissante des boissons sans alcool.++++++⚗️ Guides SuperPotion™ → Lance ta superpotion avec succès ! Le guide branding complet :https://superpotion.fr/lance-ta-superpotion-avec-succes-un-guide-branding-complet-pour-developper-consciencieusement-ta-marque-de-boisson/ → Développe ta communication de marque grâce aux archétypes :https://12archetypesdemarque.com/→ Workshop pour les startups :https://superpotion.fr/turbo/ 🐍 Rapports stratégiques de Studio Blackthorns :→ https://blackthornsdesign.com/offres-et-services/++++++📝🎤🎛️ Concoctée, produite et réalisée par Ludovic MornandBoss final chez SuperPotion™Fondateur de Studio BlackthornsCo-host du programme The Bottlefield ShowCo-host du programme 1000 HectosHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Dans un marché des boissons en constante évolution, savoir s'adapter et se réinventer est devenu un impératif pour de nombreuses marques. Mais comment orchestrer un pivot stratégique réussi ? Quels sont les pièges à éviter et les bonnes pratiques à adopter ? Éclairage à partir du cas concret de Natz, une jeune pousse française qui a réussi en quelques années à passer des hard seltzers aux bières aromatisées. 🧵 Ressources → Site Internet : https://www.drinknatz.com/ → 1er épisode SuperPotion™ avec Natz : https://superpotion.fr/les-hard-seltzers-categorie-de-boissons-alcoolisees-ou-mode-de-vie/→ Episode vidéo sur Youtube : https://www.youtube.com/watch?v=Hjm1wmmlc7w++++++ ⚗️ Guides SuperPotion™ → Lance ta superpotion avec succès ! Le guide branding complet : https://superpotion.fr/lance-ta-superpotion-avec-succes-un-guide-branding-complet-pour-developper-consciencieusement-ta-marque-de-boisson/ → Développe ta communication de marque grâce aux archétypes : https://superpotion.fr/le-guide-complet-des-12-archetypes-de-personnalite-pour-creer-ta-marque-archetypale/ → Workshop pour les startups : https://superpotion.fr/turbo/ 🐍 Studio Blackthorns :→ Méthodes : https://blackthornsdesign.com/methodes/ → Décryptages : https://blackthornsdesign.com/offres-et-services/ → Exorcisme : https://blackthornsdesign.com/contact/ ++++++📝🎤🎛️ Concoctée, produite et réalisée par Ludovic MornandBoss final chez SuperPotion™Fondateur de Studio BlackthornsCo-host du programme The Bottlefield ShowCo-host du programme 1000 HectosHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Vous êtes professionnel des vins et spiritueux ? Anticipez les attentes des consommateurs et prenez une longueur d’avance grâce à notre rapport exclusif 📓→ En savoir + : https://blackthornsdesign.com/offres-et-services/decryptage-tendances-consommation-vins-et-spiritueux/→ Commander : https://buy.stripe.com/8wMg1T6pLak14z65kFVous êtes producteur, caviste ou professionnel de la filière vins et spiritueux et vous souhaitez comprendre les grandes tendances qui impacteront votre marché dans les années à venir ? Notre rapport “Tendances dans la consommation de vins & spiritueux – Saison 2024/2025” est fait pour vous ! Fruit d’une veille approfondie et d’une analyse pointue des signaux faibles, ce document de 101 pages vous livre un éclairage prospectif sur un secteur en pleine mutation.Dans un monde des vins et spiritueux en pleine effervescence, où les tendances s’entrechoquent et les innovations foisonnent, savoir lire entre les lignes et anticiper les attentes est un atout stratégique majeur. Notre rapport vous propose justement ce temps d’avance pour construire la marque de demain. Tendances de consommation, études de cas, recommandations pratiques… Ce concentré d’informations vous aidera à prendre les décisions stratégiques pour développer une offre en phase avec les nouvelles attentes.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
💥 COMMANDEZ VOTRE RAPPORT TENDANCES VINS & SPIRITUEUX 2024/2025 💥→ https://blackthornsdesign.com/offres-et-services/decryptage-tendances-consommation-vins-et-spiritueux/Plongez dans les coulisses du métier d'embouteilleur indépendant avec Pierre Tissandier, à la tête du Whisky Lodge à Lyon. Vous découvrirez tous les secrets de cet artisan passionné pour dénicher des fûts d'exception et créer des whiskies à forte identité comme Orcines et Kirk and Bright.De la sélection minutieuse des meilleurs fûts au façonnage d'identités de marque singulières, en passant par la réinvention des occasions de dégustation, Pierre nous livre ses insights inspirés de son expérience chez Diageo, Guinness ou Moët Hennessy.Un épisode à ne surtout pas manquer pour tous les amateurs de whisky et les professionnels du secteur !🧵 Ressources Site Internet du Whisky Lodge : https://whiskylodge.com/fr/ Lyon Whisky Festival : https://www.petit-bulletin.fr/lyon-whisky-festival/index.htmlPodcast en vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=v--hG19Mtcw++++++⚗️ Guides SuperPotion™→ Lance ta superpotion avec succès ! Le guide branding complet :https://superpotion.fr/lance-ta-superpotion-avec-succes-un-guide-branding-complet-pour-developper-consciencieusement-ta-marque-de-boisson/→ Développe ta communication de marque grâce aux archétypes :https://superpotion.fr/le-guide-complet-des-12-archetypes-de-personnalite-pour-creer-ta-marque-archetypale/→ Workshop pour les startups : https://superpotion.fr/turbo/🐍 Studio Blackthorns :→ Méthodes : https://blackthornsdesign.com/methodes/→ Décryptages : https://blackthornsdesign.com/offres-et-services/→ Exorcisme : https://blackthornsdesign.com/contact/++++++📝🎤🎛️ Concoctée, produite et réalisée par Ludovic MornandBoss final chez SuperPotion™Fondateur de Studio BlackthornsCo-host du programme The Bottlefield ShowCo-host du programme 1000 HectosHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
💥 PRÉCOMMANDEZ VOS RAPPORTS TENDANCES 2024 💥→ https://blackthornsdesign.com/rapports-strategiques-boisson-biere-et-spiritueux/Tendances Soft 2024 : nos prédictions dans le secteur des boissons sans alcoolDans cet épisode spécial soft-drinks, nous abordons les tendances incontournables dans l'univers des boissons sans alcool en 2024 ! Ludovic Mornand et Théodore Becquart passent en revue les grandes tendances qui transforment le marché : hydratation, naturalité accrue, boom du fonctionnel, premiumisation du café, essor des boissons énergisantes, innovations autour des saveurs et des textures... Ils analysent également l'impact croissant de la personnalisation et des réseaux sociaux sur les habitudes de consommation. Plongez dans une discussion passionnante de quasi 2h sur l'avenir de la filière boisson. Et après cet épisode, vous saurez comment positionner votre marque pour surfer sur les tendances de demain et séduire les consommateurs de 2024 ! 📢 Trame de l'épisode :00:00:00 - Rapports tendances 2024 00:01:00 - Sommaire 00:03:18 - Hydratation et ingrédients selon les générations 00:10:20 - Naturalité et fonctionnalité (bio, local, softs alternatifs) 00:33:00 - Café et energy drinks 00:49:30 - Thé et bien-être 00:57:15 - Boissons et CBD (Naka) 01:01:00 - Innovations et expériences sensorielles 01:21:10 - Occasions de consommation, rituels et boissons de starsVoir l'épisode en vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=1qjWAJ4j1To++++++⚗️ Guides SuperPotion™→ Lance ta superpotion avec succès ! Le guide branding complet :https://superpotion.fr/lance-ta-superpotion-avec-succes-un-guide-branding-complet-pour-developper-consciencieusement-ta-marque-de-boisson/→ Développe ta communication de marque grâce aux archétypes :https://superpotion.fr/le-guide-complet-des-12-archetypes-de-personnalite-pour-creer-ta-marque-archetypale/→ Workshop pour les startups :https://superpotion.fr/turbo/🐍 Studio Blackthorns :→ Méthodes : https://blackthornsdesign.com/methodes/→ Décryptages : https://blackthornsdesign.com/offres-et-services/→ Exorcisme : https://blackthornsdesign.com/contact/++++++📝🎤🎛️ Concoctée, produite et réalisée par Ludovic MornandBoss final chez SuperPotion™Fondateur de Studio BlackthornsCo-host du programme The Bottlefield ShowCo-host du programme 1000 HectosHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Découvrez dans cet épisode les grandes tendances spiritueux et alcool qui vont marquer 2024 ! Nous passons en revue les principaux mouvements et innovations dans le secteur des boissons alcoolisées pour l'année à venir. Au programme : le boom du sans alcool, l'irrésistible ascension de la tequila, les nouveaux formats de cocktails prêts à boire, le développement durable et le circuit court, les progrès de l'intelligence artificielle dans la filière, etc.Frederic Roginska et Ludovic Mornand partagent leurs insights d'experts et analysent les dernières données du marché pour vous dévoiler toutes les tendances à suivre en 2024 dans l'univers des spiritueux et des alcools. 📢 Trame de l'épisode :Hédonisme et besoin d’appartenanceVers une consommation plus responsableLe sans alcool en plein essorSpiritueux : Le boom de la tequilaLes 5 grandes tendances cocktailsSegment des cocktails prêt-à-boire (ready-to-drink)Le développement durable au cœur des préoccupationsInnovations technologiques toujours plus poussées🧵 RessourcesVoir l'épisode sur Youtube Distilled: A Diageo Foresight ReportHow Well Do Celebrity Spirits Sell at Bars & Restaurants?BevAlc Insights’ 2024 Non-Alcoholic Wine, Beer, and Spirits Category ForecastDistilnews Sober October Ventes USDes Agaves au Pays des KangourousBacardi Cocktail Trends 2024++++++⚗️ Guides SuperPotion™→ Lance ta superpotion avec succès !https://superpotion.fr/lance-ta-superpotion-avec-succes-un-guide-branding-complet-pour-developper-consciencieusement-ta-marque-de-boisson/→ Développe ta communication de marque grâce aux archétypes :https://12archetypesdemarque.com🐍 Studio Blackthorns :→ Décryptages : https://blackthornsdesign.com/offres-et-services/→ Exorcisme : https://blackthornsdesign.com/contact/++++++📝🎤🎛️ Concoctée, produite et réalisée par Ludovic MornandFondateur de Studio BlackthornsHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
La génération Z oblige les marques d'alcool à repenser en profondeur leur stratégie. Dans cet épisode, découvrez comment séduire cette cible exigeante sans perdre les consommateurs historiques.Nous verrons le cycle de vie d'une marque face au temps, les erreurs à éviter, les tendances émergentes de la Gen Z, l'importance de rester fidèle à l'ADN de la marque tout en s'adaptant, les leviers pour éduquer cette nouvelle génération, et l'intérêt d'adopter un design plus neutre et inclusif.Avec des conseils applicables immédiatement, cet épisode sera un atout de taille pour toute marque d'alcool souhaitant conquérir la Gen Z.📢 Chapitrage :0:00 Introduction2:15 Le cycle de vie d'une marque face au temps3:38 Les erreurs à éviter5:00 Tendances et comportements de la Gen Z6:55 Rester fidèle à l'essence de la marque8:00 S'adapter sans se renier8:35 Éduquer les nouvelles générations9:05 Vers un design neutre et inclusif10:00 Conclusion🧵 Ressources→ Page de l'épisode : https://superpotion.fr/alcool-et-generation-z-comment-sadapter-aux-nouvelles-tendances/→ Sois jeune et tais-toi de Salomé Saqué : https://www.payot-rivages.fr/payot/livre/sois-jeune-et-tais-toi-9782228931632++++++⚗️ Guides SuperPotion™ → Lance ta superpotion avec succès ! Le guide branding complet :https://superpotion.fr/lance-ta-superpotion-avec-succes-un-guide-branding-complet-pour-developper-consciencieusement-ta-marque-de-boisson/ → Développe ta communication de marque grâce aux archétypes :https://superpotion.fr/le-guide-complet-des-12-archetypes-de-personnalite-pour-creer-ta-marque-archetypale/ → Workshop pour les startups :https://superpotion.fr/turbo/ 🐍 Rapports stratégiques de Studio Blackthorns :→ https://blackthornsdesign.com/offres-et-services/++++++📝🎤🎛️ Concoctée, produite et réalisée par Ludovic MornandBoss final chez SuperPotion™Fondateur de Studio BlackthornsCo-host du programme The Bottlefield ShowCo-host du programme 1000 HectosHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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