Radio Lifo

Σε αυτό το επεισόδιο του «Ζούμε ρε», η Χρυσέλλα Λαγαρία και ο Θοδωρής Τσάτσος συζητούν με την Πατρίτσια Τόσκα για ένα θέμα που θεωρητικά έχουμε εξαντλήσει, αλλά πρακτικά δεν έχουμε αγγίξει καν: την προσβασιμότητα. Με αφορμή τη συμμετοχή της στην ταινία μικρού μήκους της Αντιγόνης Καρνεσιώτη, «The Handbrake», η Πατρίτσια μιλά για την καθημερινότητα ενός ανθρώπου που κινείται με αμαξίδιο σε μια πόλη όπου απαιτείται διαρκήςεκ των προτέρων σχεδιασμός για το αυτονόητο: να βγεις από το σπίτι και να φτάσεις κάπου. Η κουβέντα ξεκινά από τα ταξίδια της στο εξωτερικό και τη σύγκριση με την ελληνική πραγματικότητα. Πόλεις όπως η Βαρκελώνη δείχνουν τι σημαίνει υποδομή που λειτουργεί, ενώ στην Αθήνα η μετακίνηση μοιάζει με άσκηση επιβίωσης. Δεν είναι μόνο τα πεζοδρόμια ή τα μέσα μεταφοράς αλλά η ανάγκη να χαρτογραφείς εκ των προτέρων κάθε διαδρομή, να εξαρτάσαι από τη βοήθεια τρίτων ή να μην μπορείς να λειτουργήσεις αυθόρμητα. Μέσα από την ιστορία της ταινίας, που γεννήθηκε αυθόρμητα «σε έναν καφέ», αναδεικνύεται κάτι βαθύτερο: η αναπηρία δεν είναι ατομικό ζήτημα, αλλά συλλογικό. Η έλλειψη προσβασιμότητας αποκλείει την ορατότητα, την εξοικείωση, τελικά την ίδια τη συνύπαρξη. Και αυτό δημιουργεί έναν φαύλο κύκλο άγνοιας που δύσκολα σπάει. Η Πατρίτσια αποφεύγει τη δραματοποίηση και επιμένει σε κάτι πιο ουσιαστικό: δεν χρειάζεται λύπηση, χρειάζεται κανονικότητα. Όχι ειδική μεταχείριση, αλλά ίσα δικαιώματα στον δημόσιο χώρο. Όπως λέει, «δεν είναι δικό μας θέμα, είναι όλων». Τελικά, το ερώτημα δεν είναι γιατί συνεχίζουμε να μιλάμε γι’ αυτά τα θέματα. Είναι γιατί ακόμα χρειάζεται.

Το 2017 ο όρος της αρτιμέλειας καταργήθηκε από τις ιδιωτικές δραματικές σχολές έπειτα από τον συντονισμένο αγώνα ανάπηρων καλλιτεχνών και συλλογικοτήτων. Σήμερα, σχεδόν μια δεκαετία μετά, η ιστορία φαίνεται να επαναλαμβάνεται, στο πεδίο του χορού. Με αφορμή την ίδρυση της Ανώτατης Σχολής Παραστατικών Τεχνών, η Ντέμυ Παπαθανασίου εξηγεί γιατί η συμπερίληψη δεν μπορεί να είναι αφηρημένη έννοια αλλά θεσμική πρόβλεψη. Μιλά για την ανάγκη άρσης της αρτιμέλειας, για την υποχρεωτική ποσόστωση 5%, για την κτιριακή και εκπαιδευτική προσβασιμότητα, για την επιμόρφωση των καθηγητών και για μια σχολή που θα μπορούσε να γίνει πρότυπο και όχι εξαίρεση. Η ίδια περιγράφει στην Χρυσέλλα Λαγαρία και τον Θοδωρή Τσάτσο τη δική της διαδρομή στον χορό, για τις «μπλε ηλεκτρίκ» πατερίτσες που έγιναν μέρος της χορογραφίας της, τις πρόβες, την πειθαρχία, τη χαρά της δημιουργίας και αποδομεί το αφήγημα του «ήρωα» που απλώς τα καταφέρνει. Ο χορός, λέει, είναι δουλειά. Είναι τέχνη. Είναι δικαίωμα. Γιατί η αναπηρία δεν είναι εμπόδιο στην καλλιτεχνική πράξη. Είναι μέρος της ανθρώπινης ποικιλομορφίας. Και γιατί, όπως λέει η ίδια, «τίποτα για εμάς χωρίς εμάς». Ένα επεισόδιο για το σώμα, τη σκηνή και το ποιος αποφασίζει ποια σώματα έχουν θέση σε αυτή.

Πώς διαμορφώθηκε ιστορικά το πλαίσιο προστασίας των ανθρωπίνων δικαιωμάτων από τις μεγάλες διακηρύξεις μέχρι σήμερα; Με ποιον τρόπο τα θεσμικά όργανα και το ευρωπαϊκό οικοδόμημα συμβάλλουν στη διασφάλιση των δικαιωμάτων των πολιτών; Και τελικά, αρκεί η νομική κατοχύρωση από μόνη της ή απαιτείται συνεχής διεκδίκηση και ενεργή συμμετοχή για την ουσιαστική εφαρμογή τους στην καθημερινότητά μας; Η Κατερίνα Παπανικολάου συζητά με την Άννα Ευσταθίου και τον Βασίλη Σωτηρόπουλο, στο πλαίσιο του 2ου κύκλου των «Open Talks».   Τα «Open Talks» είναι μια σειρά «ανοιχτών», ουσιαστικών συζητήσεων για τα δικαιώματα, τα στερεότυπα και την ίση πρόσβαση στην αγορά εργασίας, με σημαντικούς καλεσμένους από όλο το φάσμα της κοινωνίας. Αποτελούν μια συνεργασία της LiFO, της Tsomokos και της PwC Ελλάδας, στο πλαίσιο της πρωτοβουλίας «The Upfront Initiative».

Τι είναι οι «Cool Crips» και πόσο κουλ μπορεί να είναι η αναπηρία στα social media; Xρειάζονται οι ακτιβιστικές φωνές μεταξύ των ανάπηρων ατόμων και τι πρέπει να αλλάξει στο κομμάτι των υποδομών και της εκπαίδευσης; Η Κατερίνα Παπανικολάου συζητά με τον Γρηγόρη Χρυσικό και τη Νίνα Αλεξάνδρου από τους «Cool Crips», στο πλαίσιο του 2ου κύκλου των «Open Talks».Τα «Open Talks» είναι μια σειρά «ανοιχτών», ουσιαστικών συζητήσεων για τα δικαιώματα, τα στερεότυπα και την ίση πρόσβαση στην αγορά εργασίας, με σημαντικούς καλεσμένους από όλο το φάσμα της κοινωνίας. Αποτελούν μια συνεργασία της LiFO, της Tsomokos και της PwC Ελλάδας, στο πλαίσιο της πρωτοβουλίας «The Upfront Initiative». 

Πώς διαμορφώνεται σήμερα η θέση της σύγχρονης γυναίκας; Η «εικόνα» είναι τελικά βοηθητικός ή ανασταλτικός παράγοντας; Τι άφησε τελικά το #MeToo στην Ελλάδα, σε γυναίκες και άντρες; Η Κατερίνα Παπανικολάου συζητά με την Άννα Διαμαντοπούλου και την Εβελίνα Παπούλια, στο πλαίσιο του 2ου κύκλου των «Open Talks».Τα «Open Talks» είναι μια σειρά «ανοιχτών», ουσιαστικών συζητήσεων για τα δικαιώματα, τα στερεότυπα και την ίση πρόσβαση στην αγορά εργασίας, με σημαντικούς καλεσμένους από όλο το φάσμα της κοινωνίας. Αποτελούν μια συνεργασία της LiFO, της Tsomokos και της PwC Ελλάδας, στο πλαίσιο της πρωτοβουλίας «The Upfront Initiative». 

Κατακτάμε ή όχι περισσότερες ελευθερίες ως κοινωνία με το πέρασμα των δεκαετιών; Μπορεί το δίκαιο και ο ευρωπαϊκός νομικός πολιτισμός να λειτουργήσουν ως αντίβαρο στις διεθνείς αναταράξεις; Πώς αντιλαμβάνεται η Gen Z την έννοια της προόδου και πώς μετασχηματίζονται τα κίνητρα στην εργασία;  Η Κατερίνα Παπανικολάου συζητά με τον Αντώνη Καραμπατζό και τον Άρη Κεφαλογιάννη, στο πλαίσιο του 2ου κύκλου των «Open Talks».Τα «Open Talks» είναι μια σειρά «ανοιχτών», ουσιαστικών συζητήσεων για τα δικαιώματα, τα στερεότυπα και την ίση πρόσβαση στην αγορά εργασίας, με σημαντικούς καλεσμένους από όλο το φάσμα της κοινωνίας. Αποτελούν μια συνεργασία της LiFO, της Tsomokos και της PwC Ελλάδας, στο πλαίσιο της πρωτοβουλίας «The Upfront Initiative».

Πόσο εύκολο είναι σήμερα να είσαι γυναίκα σε ανδροκρατούμενους επαγγελματικούς χώρους; Γιατί η σεξουαλική παρενόχληση και οι διακρίσεις παραμένουν συχνά αόρατες ή «κανονικοποιημένες»; Και τελικά, πότε μια καθημερινή εμπειρία παύει να είναι απλώς προσωπική και γίνεται ζήτημα ανθρωπίνων δικαιωμάτων; Η Κατερίνα Παπανικολάου συζητά με τη Μαρίνα Χρονά και τη Γεωργία Μανιάτη, στο πλαίσιο του 2ου κύκλου των «Open Talks».Τα «Open Talks» είναι μια σειρά «ανοιχτών», ουσιαστικών συζητήσεων για τα δικαιώματα, τα στερεότυπα και την ίση πρόσβαση στην αγορά εργασίας, με σημαντικούς καλεσμένους από όλο το φάσμα της κοινωνίας. Αποτελούν μια συνεργασία της LiFO, της Tsomokos και της PwC Ελλάδας, στο πλαίσιο της πρωτοβουλίας «The Upfront Initiative».

Η Χρυσέλλα Λαγαρία και ο Θοδωρής Τσάτσος συζητούν με τον Γιώργο Σκαρλάτο: ξεκινούν από την προσωπική εμπειρία της αναπηρίας και φτάνουν μέχρι την αυτοαποδοχή και τη συνεισφορά. Ο Γιώργος μιλά για τη ζωή του ως ατόμου με εγκεφαλική παράλυση, για τα σχολικά του χρόνια, για το αίσθημα ευαλωτότητας που του δημιουργούνταν όταν δεν τον επέλεγαν στις ομάδες αλλά και για τη σταδιακή μετατόπιση από το «μήπως δεν είμαι ικανός» στο «είμαι αυτό που είμαι και αυτό αρκεί».   Περιγράφει την καθημερινότητά του ως φιλολόγου σε γενικό λύκειο, τη σχέση του με τους μαθητές και τον φόβο που είχε αρχικά για το πώς θα αντιμετωπίσουν τη διαφορετική του κίνηση ή τη βλάβη του σώματός του. Τελικά, όπως λέει, τα παιδιά ρωτούν με αθωότητα και σέβονται όταν τους μιλάς ανοιχτά. Η αναπηρία δεν γίνεται ταμπού ούτε «θέμα» αλλά μια πτυχή της ταυτότητάς του, όχι ολόκληρη η ταυτότητα.   Η συζήτηση περνά από τη φυσικοθεραπεία ως πράξη φροντίδας και διατήρησης της λειτουργικότητας στις δυσκολίες των μετακινήσεων και στη γραφειοκρατία, αλλά και στα στερεότυπα που θέλουν τον ανάπηρο είτε ήρωα είτε αντικείμενο οίκτου. Ο ίδιος απορρίπτει και τα δύο. Δεν τον ενδιαφέρει να είναι σύμβολο δύναμης ούτε να προκαλεί θαυμασμό. Τον ενδιαφέρει να ζει καλά, να χαίρεται όσα κάνει και να παραμένει ενεργός.   Μιλώντας για το παιδικό βιβλίο που έγραψε, εξηγεί πως θέλησε να δημιουργήσει ήρωες που έχουν αναπηρία, αλλά δεν τους ορίζει αποκλειστικά. Μέσα από μια ιστορία φιλίας και σύγκρουσης με τον ρατσισμό, το βιβλίο λειτουργεί ως μάθημα αλλά και ως αφορμή για διάλογο, ως αφήγηση που δίνει τροφή για σκέψη. Για τον ίδιο, η συγγραφή είναι δημιουργία και ταυτόχρονα μια μορφή συνεισφοράς: ένας τρόπος να ειπωθούν ιστορίες που σπάνια βρίσκονται στο κέντρο της λογοτεχνίας.

Μπορεί ένα ταξί να είναι πραγματικά προσβάσιμο; Και πόσο έτοιμο είναι το σύστημα μετακίνησης να εξυπηρετήσει όλους τους επιβάτες ισότιμα;Στο νέο επεισόδιο του «Ζούμε, ρε», η κουβέντα αφορά τη μετακίνηση των ανάπηρων ατόμων με ταξί: τις δυσκολίες επιβίβασης χρηστών αμαξιδίου, την απαγόρευση εισόδου σε αυτά σκύλων-οδηγών, την έλλειψη εκπαίδευσης των οδηγών και τα δικαιώματα που συχνά μένουν στα χαρτιά.Η καλεσμένη Τζουλιάνα Μπούσι μοιράζεται προσωπικές εμπειρίες, παρατηρήσεις από την καθημερινότητα και προτάσεις για μια πόλη που δεν αποκλείει αλλά χωρά όλους. 

Στο ηχητικό αυτό ντοκουμέντο από τις Φυλακές Λάρισας καταγράφονται δεκάδες φωνές κρατουμένων: άντρες διαφορετικών ηλικιών, εθνικοτήτων και εμπειριών που μιλούν για την ελευθερία όχι ως αφηρημένη έννοια αλλά ως κάτι απολύτως συγκεκριμένο. Μια αγκαλιά στη μάνα, στα παιδιά και στα εγγόνια. Ένα σπίτι. Μια δουλειά. Ένα μπάνιο στη θάλασσα. Το αγαπημένο ποτό στο μπαρ. Η δυνατότητα να συνεχιστεί η φοίτηση στο σχολείο μετά την αποφυλάκιση. Μια δεύτερη ευκαιρία.Οι αφηγήσεις είναι γεμάτες απώλειες, ενοχές, λάθη, εξαρτήσεις και φόβο για την υποτροπή, αλλά και από επιθυμία για επανένταξη, αξιοπρέπεια και ουσία. Από τις φωνές των κρατουμένων αναδεικνύεται ο ρόλος της εκπαίδευσης μέσα στη φυλακή ως τρόπου αποσυμπίεσης, ασφάλειας και ανθρώπινης επαφής: ένα σπάνιο περιβάλλον όπου ο εγκλεισμός δίνει χώρο, έστω και προσωρινά, για μάθηση και αυτογνωσία.Το ντοκουμέντο κλείνει με τη φωνή του Γιώργου Τράντα, εκπαιδευτικού και διευθυντή του σχολείου δεύτερης ευκαιρίας των φυλακών, ο οποίος μιλά όχι με όρους σωφρονισμού αλλά ανθρώπινης παρουσίας. Περιγράφει το αόρατο συναισθηματικό βάρος του εγκλεισμού, τη σημασία τού να είσαι χρήσιμος εκεί που βρίσκεσαι και τη δύναμη που μπορεί να έχει ακόμα και μία και μόνο ιστορία αλλαγής. Η δική του μαρτυρία δεν έρχεται να «εξηγήσει» τους κρατούμενους αλλά να τους πλαισιώσει: να δείξει πώς ένα σχολείο μέσα στη φυλακή μπορεί να γίνει χώρος αξιοπρέπειας, αυτοσυγκράτησης και ελπίδας. Όχι επειδή σώζει τους πολλούς αλλά επειδή, όπως λέει και ο ίδιος, αν αλλάξει έστω τη ζωή ενός ανθρώπου, τότε αυτή η προσπάθεια έχει ήδη δικαιωθεί.

Ποιες είναι οι μεγαλύτερες προκλήσεις για όσους αποκτούν αναπηρία αργότερα στη ζωή τους; Πού μπορούν να βρουν αξιόπιστη ενημέρωση για την αποκατάσταση, την εκπαίδευση και τις πραγματικές επιλογές που έχουν; Και πόσο καθοριστικό ρόλο παίζουν η ψυχολογία, η υποστήριξη και το κοινωνικό περιβάλλον στην κατάκτηση της αυτονομίας; Η Χρυσέλλα Λαγαρία και ο Θοδωρής Τσάτσος συζητούν με τη Γεωργία Καλτσή, εκπαιδεύτρια αυτόνομης διαβίωσης για χρήστες αμαξιδίων και συμπαρουσιάστρια της εκπομπής «Μέλλον Ένα» του ΣΚΑΪ, μαζί με τον Γιώργο Καπουτζίδη. Μια συζήτηση ουσίας για τη μετάβαση, τη γνώση ως δύναμη και τη ζωή πέρα από τα στερεότυπα.

Ζούμε σε μια περίοδο που η κλιματική κρίση έχει πάψει να αποτελεί μια συνθήκη που αφορά μόνο άλλους τόπους και άλλες ζωές. Οι φυσικές καταστροφές και τα ακραία φαινόμενα αυξάνονται παντού γύρω μας, ωστόσο η προετοιμασία, η εκπαίδευση και η ενημέρωση παραμένουν ζητούμενα. Πώς μπορούμε να θωρακιστούμε απέναντί τους; Υπάρχει κάποια στρατηγική προσέγγισης που μπορούμε να εφαρμόσουμε και τι γίνεται με την κουλτούρα της συλλογικής ευθύνης; Η Ευρυδίκη Κατσουλάκη, Head of Corporate Communications & CSR στον Όμιλο Interamerican και η Κατερίνα Ματιάτου, Head of Development στην ActionAid στην Ελλάδα συζητούν με τον διευθυντή σύνταξης της LiFO, Γιάννη Πανταζόπουλο για ένα από τα πιο επίκαιρα ζητήματα της εποχής μας.

Πόσο εύκολο είναι για μια επιχείρηση καφεστίασης ή φιλοξενίας να μειώσει τα απορρίμματά της χωρίς να επιβαρύνει τον ήδη απαιτητικό καθημερινό της ρυθμό; Μπορεί η εξοικονόμηση νερού και ενέργειας να μεταφραστεί σε πραγματικό οικονομικό όφελος; Και, τελικά, είναι εφικτό ένας ολόκληρος κλάδος να αλλάξει νοοτροπία και να στραφεί στη βιωσιμότητα, χωρίς να νιώσει ότι «θυσιάζει» κάτι από τη λειτουργία του; O διευθυντής σύνταξης της LiFO, Γιάννης Πανταζόπουλος συζητά με τον πρόεδρο της Οικολογικής Εταιρείας Ανακύκλωσης, Φίλιππο Κυρκίτσο για το Zero Waste HORECA, ένα πρόγραμμα που εδώ και χρόνια στηρίζει ουσιαστικά τις επιχειρήσεις του χώρου, προσφέροντάς τους γνώση, εργαλεία και κατεύθυνση. Το πρόγραμμα υλοποιείται από τη ΜΚΟ Οικολογική Εταιρεία Ανακύκλωσης με τη χρηματοδότηση του The Coca-Cola Foundation, την υποστήριξη της Coca-Cola και τελεί υπό την αιγίδα του Υπουργείου Περιβάλλοντος και Ενέργειας.

Η Χρυσέλλα Λαγαρία και ο Θοδωρής Τσάτσος συζητούν για τη νέα υπηρεσία του 1555 που αλλάζει τον τρόπο με τον οποίο το Δημόσιο έρχεται σε επαφή με τους πολίτες. Οι διερμηνείς της γραμμής, Ιωάννα-Νικολέτα Γεωργοπούλου και Φώτης Φαουάλ, περιγράφουν τι σημαίνει να συμμετέχεις σε μια επικοινωνία χωρίς εμπόδια, ενώ η project manager του 1555, Μαριάνα Τσιγκάκου, εξηγεί πώς σχεδιάστηκε η υπηρεσία και ποια είναι τα επόμενα βήματα. Μια συζήτηση για την τεχνολογία, την προσβασιμότητα και το πώς οι ψηφιακές καινοτομίες μπορούν να κάνουν τη ζωή όλων λίγο πιο εύκολη.

Σε αυτό το επεισόδιο του «Ζούμε, ρε!» ανοίγουμε μια συζήτηση που σπάνια γίνεται: την αναπηρία στην τρίτη ηλικία. Τι σημαίνει για έναν άνθρωπο να γίνεται ανάπηρος μεγαλώνοντας; Πώς επηρεάζεται η ταυτότητά του, οι καθημερινές του συνήθειες, η ανεξαρτησία του;Με τη βοήθεια της ψυχολόγου και εκπαιδευόμενης συστημικής θεραπεύτριας Μαρίας Φώτεινας Χατζή, εξερευνούμε τις ψυχολογικές και πρακτικές προκλήσεις που αντιμετωπίζουν οι ηλικιωμένοι που αποκτούν αναπηρία, αλλά και οι φροντιστές τους, που συχνά σηκώνουν ένα βάρος αόρατο για τους γύρω. Αναζητούμε ποια υποστηρικτικά πλαίσια υπάρχουν, πού μπορεί να απευθυνθεί κανείς για καθοδήγηση και πώς μπορούμε ως κοινωνία να προσφέρουμε ουσιαστική φροντίδα και αξιοπρέπεια σε ανθρώπους που χρειάζονται υποστήριξη.

Η Χρυσέλλα Λαγαρία και ο Θοδωρής Τσάτσος συζητούν για τον εθελοντισμό, την προσβασιμότητα και την ένταξη των αναπήρων στις εθελοντικές δράσεις.Παράλληλα, ανοίγουν το θέμα της αναπηρίας στην τρίτη ηλικία: πώς αλλάζει η ζωή όταν η αναπηρία έρχεται αργότερα στη ζωή ενός ατόμου, ποιες δομές στήριξης υπάρχουν και τι βιώνουν οι φροντιστές.Καλεσμένη της Χρυσέλλας Λαγαρία και του Θοδωρή Τσάτσου είναι η ψυχολόγος και εκπαιδευόμενη συστημική θεραπεύτρια Μαρία Φώτεινα Χατζή. 

Ζούμε στην εποχή της τεχνητής νοημοσύνης, της υβριδικής εργασίας καθώς και των νέων ψηφιακών εργαλείων που ήδη αλλάζουν ριζικά τον τρόπο που εργαζόμαστε. Στο πλαίσιο αυτό, δύο είναι οι κρίσιμοι παράγοντες που παίζουν καθοριστικό ρόλο στην προσαρμογή και την εξέλιξη των εργαζομένων: η συνεχής εκπαίδευση και η ανάπτυξη δεξιοτήτων. Πόσο εύκολο είναι όμως αυτό για ελεύθερους επαγγελματίες και μικρές ή μεγαλύτερες επιχειρήσεις, τόσο από άποψη budget όσο και από άποψη χρόνου; Η Κατερίνα Αγορογιάννη, Leadership Delivery Lead στο Vodafone Business, συζητά με τον αρχισυντάκτη της LiFO, Γιάννη Πανταζόπουλο.

Η Χρυσέλλα Λαγαρία και ο Θοδωρής Τσάτσος συζητούν για το πώς το alt text αλλάζει τον τρόπο που επικοινωνούμε στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης — κάνοντάς τα πιο φιλικά προς όλους. Πόσο δύσκολο είναι να προσθέσουμε περιγραφές στις εικόνες; Ποιες σελίδες δίνουν το καλό παράδειγμα; Στο επεισόδιο μιλούν επίσης ο Χάρης Δημητρακόπουλος, δημιουργός της σελίδας «Και η Βιολογία είναι πολύ κουλ», και ένα μέλος της ομάδας του El Sombrero, που μοιράζονται εμπειρίες και καλές πρακτικές για πιο προσβάσιμα κοινωνικά δίκτυα.

Ο Αντώνης Ζαμπέλας, πρόεδρος του ΕΦΕΤ, καθηγητής στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών και μέλος της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια Τροφίμων (EFSA), μιλάει για τις πιο συχνές παραβάσεις στην αγορά, τις παγίδες στις ετικέτες, τις προκλήσεις της διατροφικής πολιτικής αλλά και για το τι μπορεί να κάνει ο καταναλωτής.Από τις περιπτώσεις ελλιπούς ή ανακριβούς επισήμανσης αλλεργιογόνων ουσιών μέχρι την παραπλανητική χρήση όρων στις ετικέτες, ο ΕΦΕΤ καλείται να προστατεύσει τη δημόσια υγεία με διαρκείς ελέγχους, σαφείς κανόνες και ενημέρωση του κοινού. Ο πρόεδρος του ΕΦΕΤ αναφέρεται στις επιχειρηματικές κατηγορίες με τα περισσότερα κρούσματα μη συμμόρφωσης, στις συχνότερες παραβάσεις αλλά και στις πρωτοβουλίες για τη διατροφική εκπαίδευση τόσο των επαγγελματιών όσο και των καταναλωτών.Το 2024, ο ΕΦΕΤ πραγματοποίησε πάνω από 10.000 επίσημους ελέγχους. Παρά τις προκλήσεις που συνεπάγεται ο περιορισμένος αριθμός προσωπικού και πόρων, οι έλεγχοι συνεχίζουν να αποκαλύπτουν κρίσιμα ζητήματα, με χαρακτηριστικά παραδείγματα τις νοθείες σε εμβληματικά προϊόντα, όπως το ελαιόλαδο και το μέλι.

Υπάρχουν όνειρα που μένουν στα χαρτιά κι άλλα που γίνονται πραγματικότητα με υπομονή, πείσμα και καλή παρέα. Μια τέτοια ιστορία θα ακούσουμε σήμερα: την ιστορία των Whisky Friends, μιας παρέας εννέα φίλων που αποφάσισε να βάλει την Ελλάδα στον παγκόσμιο χάρτη του ουίσκι. Χωρίς να έχουν καμία επαγγελματική σχέση με την ποτοποιία αλλά με απεριόριστο πάθος για το ποτό που αγαπούν, τόλμησαν να αποστάξουν και να εμφιαλώσουν το πρώτο ελληνικό single malt whisky, ένα ουίσκι που κουβαλάει μέσα του τη γη, το κλίμα και τον χαρακτήρα της χώρας μας αλλά και την επιμονή μιας ομάδας που δεν σταμάτησε να πιστεύει στο όνειρό της.