Aulas de Vinho - Prof. Marcelo Vargas

Abrangência, importância e networking são os principais destaques da mais influente feira de vinhos do mundo: a ProWein. Há mais de duas décadas, reúne anualmente na Alemanha produtores de vários países e profissionais de diversos segmentos do mercado. Participar possibilita conhecer os mais recentes produtos, vislumbrando as tendências.Nesta aula do Grupo de Estudos e Degustação, o prof. Marcelo Vargas compartilhará sua ida à ProWein do ano de 2024, expondo tudo o que viu de mais atual, bem como as recém-descobertas tendências! Se antecipe, tomando conhecimento de quais mudanças podem ser esperadas nos estilos e perfis sensoriais da bebida.Sugestão de degustação: vinho branco biodinâmicoDegustação do prof.: Pianegonda Hey Ho! Let's Go Vermentino 2023-------------------Cadastre-se e receba avisos de AULAS e NOVIDADES exclusivas:https://www.sensorybusiness.com/cadastro-------------------Saiba mais sobre o prof. Marcelo Vargas:Instagram ☛ https://www.instagram.com/marcelo_vargasThreads ☛ https://www.threads.net/@marcelo_vargasAulas gratuitas ☛ https://www.sensorybusiness.com/marcelo-vargasConheça o VIBRA - Comunidade Vinhos do BrasilInstagram ☛ https://www.sensorybusiness.com/vibra-comunidade#MarceloVargas #Vinho #MBAemVINHO #NegociosdoVinho #Prowein #DegustaçãoDeVinho #CursoDeVinho #AnaliseSensorial #Degustação #Sommelier

A Páscoa costuma ser uma celebração mais íntima, muito especial: familiares e amigos se reúnem para desfrutar tempo de qualidade em torno da mesa. Para realçar o sabor dos pratos carinhosamente preparados, nada melhor que harmonizar com o vinho mais adequado. É preciso aprender sobre a relação entre a bebida e a comida, a qual é capaz de transformar uma mera refeição numa experiência gastronômica inesquecível!Nesta aula do Grupo de Estudos e Degustação, o prof. Marcelo Vargas vai ensinar a arte da paridade e como dominá-la. A partir do conhecimento, você será capaz de realizar escolhas melhores, proporcionando surpreendentes sensações ao paladar! Do aperitivo à sobremesa, há vinhos mais indicados para realçar o sabor.Sugestão de degustação: vinho branco Chardonnay barricadoDegustação do prof.: Almaúnica Chardonnay Parte 2 - Safra 2022Aproveite para SEGUIR e deixar o seu COMENTÁRIO.-------------------Cadastre-se e receba avisos de AULAS e NOVIDADES exclusivas:https://www.sensorybusiness.com/cadastro-------------------Saiba mais sobre o prof. Marcelo Vargas:Instagram ☛ https://www.instagram.com/marcelo_vargasThreads ☛ https://www.threads.net/@marcelo_vargasAulas gratuitas ☛ https://www.sensorybusiness.com/marcelo-vargasConheça o VIBRA - Comunidade Vinhos do BrasilInstagram ☛ https://www.sensorybusiness.com/vibra-comunidade#MarceloVargas #Vinho #MBAdoVINHO #NegociosdoVinho #Pascoa #DegustaçãoDeVinho #CursoDeVinho #AnaliseSensorial #Degustação #Sommelier

No nordeste da Itália, há uma das mais prestigiadas regiões vinícolas mundiais: Triveneto (Tre Venezie). Com uma rica história, cativa também pela sua deslumbrante paisagem, com aldeias pitorescas, colinas e vinhedos verdejantes. Graças ao clima singular e à variedade de uvas autóctones, o território é conhecido por produzir alguns dos vinhos mais distintos e requintados!OUÇA E APRENDA:Vêneto, Friuli e Trentino: As particularidades de cada região.Do Volume ao Valor: O fenômeno do Prosecco e a sofisticação do Amarone.Terroir e Clima: Como as influências alpinas e marítimas moldam vinhos requintados.Variedades Autóctones: A diversidade que define a identidade italiana.Fresco Prosecco ao complexo e robusto Amarone.VINHO DEGUSTADO:Piccoli Valpolicella Superiore DOCAproveite para SEGUIR e deixar o seu COMENTÁRIO.-------------------Cadastre-se e receba avisos de AULAS e NOVIDADES exclusivas:https://www.sensorybusiness.com/cadastro-------------------Saiba mais sobre o prof. Marcelo Vargas:Instagram ☛ https://www.instagram.com/marcelo_vargasThreads ☛ https://www.threads.net/@marcelo_vargasAulas gratuitas ☛ https://www.sensorybusiness.com/marcelo-vargasConheça o VIBRA - Comunidade Vinhos do BrasilInstagram ☛ https://www.sensorybusiness.com/vibra-comunidade#MarceloVargas #Vinho #NegociosdoVinho #VinhoItaliano #VinhoDaItalia #DegustaçãoDeVinho #CursoDeVinho #AnaliseSensorial #Degustação #Sommelier #CursoDeSommelier

Uma das poucas certezas da vida é a mudança. Estamos vivenciando-a em diversos âmbitos: clima, tecnologia e preferência do consumidor, à nível global, são bons exemplos. O mercado do vinho não sai ileso; há uma dinâmica acontecendo entre a valorização do tradicionalismo e o desejo pela inovação. A produção alemã da bebida destaca-se no quesito transformação.OUÇA E APRENDA: as fascinantes alterações, pelas quais o cenário vinícola do país vem passando. Embarque nesta jornada de conhecimento capaz de expandir seus horizontes ao mesmo tempo que deslumbra seus sentidos.VINHO DEGUSTADO:Weingut Friedrich Becker Steinwingert 2017Aproveite para SEGUIR e deixar o seu COMENTÁRIO.---Aulas Gratuitas de Vinhos:https://www.sensorybusiness.com/cadastro⁠---Dicas e novidades sobre vinhos :Instagram ☛ ⁠https://www.instagram.com/marcelo_vargas⁠Saber mais sobre o prof. Marcelo Vargas:https://www.sensorybusiness.com/marcelo-vargas#MarceloVargas #Vinho #Alemanha #VinhoAlemao #DegustaçãoDeVinho #CursoDeVinho #AnaliseSensorial #Degustação #Sommelier #CursoDeSommelier

Dos estonteantes vales de Bordeaux (França) aos inovadores terroirs do Novo Mundo, como Napa Valley (Califórnia), história, cultura e sabor atravessam os vinhos contemplados com a uva Cabernet Sauvignon! É possível estabelecer uma conexão com vinicultores, sommeliers e entusiastas da bebida ao redor do globo ao conhecer os produtos da mais famosa Cabernet.OUÇA E APRENDA: nesta aula sobre a celebração à arte e paixão pela vinicultura! Há risco envolvido na experiência: o de se apaixonar, pois cada garrafa desperta os sentidos, revelando particularidades das distintas regiões produtoras.VINHO DEGUSTADO:Guatambu Lendas do Pampa Cabernet Sauvignon 2021Aproveite para SEGUIR e deixar o seu COMENTÁRIO.---Aulas Gratuitas de Vinhos:https://www.sensorybusiness.com/cadastro⁠---Dicas e novidades sobre vinhos :Instagram ☛ ⁠https://www.instagram.com/marcelo_vargas⁠Saber mais sobre o prof. Marcelo Vargas:https://www.sensorybusiness.com/marcelo-vargas#MarceloVargas #Vinho #CabernetSauvignon #UvasViniferas #VinhosDoBrasil #DegustaçãoDeVinho #CursoDeVinho #AnaliseSensorial #Degustação #Sommelier #CursoDeSommelier