Forme, bien-être, alimentation, & Co!

 Dans Naturo Podcast, il ne vous aura pas échappé qu’on parle des bienfaits que prodigue la nature sur notre santé !  Le « bien manger », le « manger autrement », « le manger responsable » tout comme le « bien boire » s’intègre dans cette vision holistique, globale de prendre soin de soi !     Rouge, rosé ou blanc, c’est un produit du terroir phare de notre patrimoine français. Le vin (qui reste de l’alcool, donc à consommer avec modération) est un secteur à part entière dans notre pays. Sa fabrication nécessite plusieurs métiers, qui interviennent à différentes étapes dans la vie d’un vin.  La France est le 1er producteur de vin en termes de valeur, après l’Italie. La production viticole est un secteur attractif et rentable en France. Selon une étude de Vin & Société publiée en 2018, elle ne représente que 3 % des surfaces agricoles, mais 15 % du chiffre d’affaires de la production agricole. De même, le vin est le 2e secteur d’exportation excédentaire français avec 12,7 milliards d’euros, devant les cosmétiques et l’aéronautique.   L’engouement autour du vin a développé l’œnotourisme, qui est devenu une catégorie à part entière de notre secteur touristique. Il représente 10 millions de visites par an, dont 42 % sont des étrangers. La France représente la première destination touristique du monde et l’attrait pour cette boisson fait partie de l’une des raisons de l’attractivité française auprès des touristes.   Alors aujourd’hui justement je vous emmène au 3 place de l’édit de Nantes à Nantes, chez VIGNES, le temple du vin qui a ouvert ses portes en aout dernier. On a RDV avec Hervé qui va nous partager sa passion de caviste. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

 Daisy a 35 ans et vit dans le Cantal. Elle est mariée maman de deux petits garçons, Sacha 9 ans et Eliot, 4 ans et demie.    Cette jeune femme infirmière de profession, illustratrice est l’auteur d’un 1er roman graphique « ça va aller » paru aux éditions Jouvence dans la collection « Sans filtre ».   Elle y partage son expérience d’une maman pas comme les autres pour lequel l’amour inconditionnel prend tout son sens ! C’est un livre qui est destiné à toutes les familles qui traversent des difficultés : hyper activité, TDHA, hyper sensibilité, troubles autistiques, aux familles qui attendent toujours des diagnostiques…  Et à toutes celles qui veulent en savoir plus.  En tout cas, grâce à toi chère Daisy, on rit, on pleure, on, se sent grandit et plus fort en famille !   Retrouvez l'univers et les dessins de Daisy sur son compte instagram @daisydessineHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

 Les conseils naturo d’une doula pour accueillir bébé en toute sérénité, Fiona Bernard     Fiona Bernard est naturopathe et doula.  Elle s’est spécialisée dans l’accompagnement de la femme depuis le désir de grossesse jusquà l’accouchement.     La grossesse est une étape particulière dans la vie d’une femme. C’est le moment de faire une pause, de penser à soi, de prendre soin de son corps pour que l’accueil fait à bébé soit digne d’un hôtel cinq étoiles.  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

   Depuis le début de la pandémie, les trois quarts des Français se plaignent de troubles du sommeil. En effet, le stress, le manque de perspective, la diminution de l’activité physique, le temps accru devant les écrans et l’isolement nous ont mis à rude épreuve ! Alors qu’existe t’il aujourd’hui comme solutions « bien-être » ? Et bien le chanvre.  Et plus précisémment le cannabidiol, une molécule présente dans le cannabis qui soulagerait anxiété, troubles du sommeil ou encore règles douloureuses, sans risque d'addiction. Je parle au conditionnel car aucune publication scientifique n’existe à ce sujet pour l’heure ! Aux Etats-Unis, le CBD s’est totalement démocratisé ces dernières années. En janvier dernier, un Américain sur sept déclarait utiliser du CBD tous les jours - un sur cinq dans l'Ouest du pays! –  Cette tendance Made US est arrivée en France depuis deux ans, et on voit de plus en plus de boutiques qui ont pignon sur rue, ou de commerces en ligne qui vendent ce « cannabis light », et la tendance ne fait que s’accroitre depuis qu’en novembre 2020, la Cour de justice européenne a jugé illégale l’interdiction en France de la vente du CBD. Selon le Syndicat professionnel du chanvre créé en 2018, on compterait cinq à dix ouvertures de boutique par semaine, sans compter l’offre en ligne, elle aussi en plein boom ! En France, se double d’un regain d’intérêt pour notre terroir et pour une alimentation naturelle, saine et plus responsable (le chanvre alimentaire présente notamment un excellent équilibre en omégas 3 et 6), ainsi que de la (re)découverte des vertus des plantes de notre patrimoine. On a retrouvé des traces de culture du chanvre aussi loin que l’époque gallo-romaine. J’ai voulu en savoir plus en poussant les portes d’une jeune start-up commercialisant non pas des Huiles, miels, liquides pour vapoter, mais des tisanes !  Rencontre avec Chloé de la marque SLOW INFUSION.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

   Alors, aujourd’hui je suis dans les locaux de AlgoraPolis, la première ferme urbaine de spiruline fraîche au monde en plein cœur du 18ème arrondissement de Paris.  J’ai RDV avec deux frères : Gabriel, le fondateur, et Colin, le directeur commercial, de cette startup de 8 personnes, qui vient de fêter ses 3 ans d’existence. Alors Gabriel a une eu cette idée un peu folle, saugrenue et totalement audacieuse, de créer ce temple totalement dédié à la spiruline en regardant un reportage à la TV. Avec Colin nous allons donc parler de ce lieu incroyable dans Paris, des super pouvoirs de cette petite algue de couleur vert émeraude, microscopique à l’œil nue, qui est l’aliment le plus complet sur terre selon l’OMS, et de la production 100% made in France d’Algorapolis.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

   Effet de mode ? Marché de niche lucratif pour les industries agro-alimentaires ? Ou véritable solution bien-être pour celles et ceux qui y sont intolérants ? Aujourd’hui, on va parler du gluten…enfin non, plutôt de « sans gluten » de « gluten free ». Ceux qui l’on écarté de leur alimentation l’ont fait par choix, les autres malheureusement par obligation. A la veille de la journée mondiale de la maladie coeliaque, qui est une maladie intestinale chronique et auto-immune qui entraîne des symptômes digestifs associés éventuellement à d'autres signes, j’avais envie d’en savoir plus sur ce sujet ! Et pour répondre à mes questions, je reçois aujourd’hui Cécile Gleize du media Because Gus. https://because-gus.com/ Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

   La naturopathie au service de votre immunité Aujourd’hui avec mon invité, nous allons parler « immunité », un sujet brulant aujourd’hui… Pourquoi certaines personnes tombent-elles malades et d’autres conservent-elle une bonne santé ? Est-ce le fruit du hasard ? Notre hygiène de vie aurait-elle un rapport avec ça ? C’est la question qu’on peut légitimement se poser. Alors comment fait-on en pratique pour booster notre système immunitaire particulièrement dans ce contexte de pandémie ? Réponse avec Laurence Guillon, naturopathe https://laurenceguillon-naturo.com/ Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

   INTERVIEW EMMANUELLE Trévalinet Sophrologue-magnétiseur, praticienne en massage. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

   « Imaginez ce que serait votre vie si chaque jour n’était pas plus une succession de corvées, mais un pas de plus vers vos rêves », telle est la promesse du dernier livre d’un auteur peu connu en France et qui pourtant le mériterait. Je veux parler de Nicolas Chauvat, un auteur passionné par la culture japonaise comme en témoignent ces ouvrages tous parus aux éditions Jouvence tels que « Daishizen, l’art japonais de ressentir la nature », « Genki, les 10 règles d’or des japonais », « Zen, des maîtres du thé ».  Alors aujourd’hui, on va s’intéresser à son petit dernier « SHUCHURYOKU », qui nous livre en 124 pages des techniques mentales empruntées de la culture japonaise pour rester concentré sur nos objectifs. J’ai beaucoup aimé ce livre car loin des clichés, il mêle de solides connaissances scientifiques, neuroscientifiques très vulgarisées à des pratiques ancestrales, et SURTOUT applicables au quotidien avec des méthodes simples et efficaces ! Comment arrêter de proscrastiner, se re-motiver, prendre rapidement les bonnes décisions ou encore surmonter la fatigue chronique. Il s’agit en quelque sorte d’un livre de développement personnel, mais revisité et c’est ça que j’ai beaucoup apprécié. On ne tombe jamais dans les « lieux communs » et les banalités. J’ai trouvé ce livre très singulier justement et pour en parler je reçois aujourd’hui Nicolas en direct du Japon.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

   Il n'est jamais trop tard pour comprendre et changer. Seul un changement dans nos comportements et nos consciences en faveur d’une protection de la nature permettra de réconcilier l’homme avec son environnement. Or, un pareil changement suppose une révolution intellectuelle et morale, en toute conscience. Cette prise de conscience passe par la Connaissance de l’Autre, de l’Être, dans toutes ses dimensions, physique, matérielle, biologique, émotionnelle.  Interview avec Patrice Ponzo, naturopathe, iridologue, sophrologue. Directeur de l'IFSH, Institut Français des Sciences de l'Homme.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

   Bien qu’elle soit pratiquée depuis 40 ans, elle n’est pour l’heure toujours pas reconnue par la science car peu de recherches se sont penchées sur le sujet. Cependant, cette pratique rencontre tout de même un succès grandissant et séduit de plus en plus de personnes. Gros plan sur le tissu fascial, qui entoure à la manière d'un bandage les éléments composant notre corps : nos organes, nos muscles, nos os. Cet organe pourtant méconnu alors qu’il est le plus grand organe sensoriel du corps humain ! Pour en parler, je pars aujourd’hui à la rencontre de Tristan de Parcevaux, kinésithérapeuthe et fasciathérapeute. A regarder : ARTE - Les Fascias, Alliés Cachés de notre organisme... Pour en savoir plus sur la fasciathérapie :  >www.fasciafrance.fr A lire : Fascias: le nouvel organe-clé de votre santé Livre de Christian Courraud aux éditions LeducHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

   Je reçois aujourd’hui le Monsieur « haute couture de la nutrition ». La perte de poids est son dada depuis maintenant 40 ans. Il accompagne des femmes et des hommes à se sentir mieux dans leur peau. Pour lui, il est primordial de faire comprendre les mécanismes de la prise de poids, les pièges qui surviennent régulièrement dans un régime, la façon de cuisiner, la nécessité d’avoir suffisamment à manger, pour devenir son propre nutritionniste ! Donc de la pédagogie pour rester autonome, en tant que naturopathe, je ne dirai pas le contraire ! Des tas de régimes existent, mais il fait preuve d’une grande ambition en nous proposant sa propre méthode « la méthode Cohen ». Je reçois aujourd’hui le Dr Jean-Michen Cohen, médecin nutritionniste qui sort un livre aux éditions First. En 4 parties et avec beaucoup de pédagogie, il nous faire comprendre les enjeux, les limites, et les meilleures façons de perdre du poids !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Aujourd’hui, nous partons à la rencontre de Bernard de Castellane que j’ai découvert sur les réseaux sociaux. Ce Monsieur est inventeur et entrepreneur. Il va nous parler de son invention, très astucieuse qui a changé sa vie et son tour de taille. https://theniftyplate.com/fr/ Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Lutter contre l’état de stress ? On en rêve tous. Alors que fait-on en pratique pour être moins stressé, pour améliorer notre sommeil ? Ben on médite, on fait du yoga, on apprend à respirer, on fait du sport, on va se balader, on mange bien ! Bon, je suis à cours d’idées… Je ne parlerai pas ici bien sûr des médicaments en tout genre vendues en pharmacie… Et si comprendre les éléments, les raisons qui déclenchaient notre stress était une ou LA des solutions de notre bien-être ?   Pour en parler, je reçois aujourd’hui Yohan Attal, CEO et co-fondateur de Mybraintechnologies. Cette start-up française qui a mis au point une solution bien-être alternative à la pointe de l'innovation combinant à la fois la technologie et les neurosciences.  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

   Diplômée en nutrition-santé, en médecine académique et en réflexologie en Suisse, experte en nutrition énergétique et naturopathie, elle exerce en tant que thérapeute et consultante à Genève et à Lausanne.  Créatrice du podcast “Au mieux de ta forme”, Lisa a également crée son Académie de la Santé Préventive HYGIE. Après des années d’accompagnements personnalisés à Genève, Lausanne ainsi qu’à distance, elle dédie désormais toute son activité à la prévention santé. Son but est de démocratiser l’accès à la nutrition et à la santé pour permettre à tous de reprendre sa santé en main et en toute autonomie. Elle plait beaucoup Lisa Salis. Car c’est une pro, elle est souriante et nous communique son énergie et ses connaissances ! Avec lisa, nous allons revenir aux fondamentaux. Elle va nous expliquer les différences entre diététicien, coachs santé, nutritionnistes, naturopathes, nutrithérapeutes, micronutritionnistes, nutritionnistes "énergétique" ...Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

   La place du corps, du mental, de la spiritualité ont été plus que jamais au cœur de nos vies. Oui ce COVID nous aura donné une bonne leçon : prendre davantage soin de soi de nous, être à la fois plus égoïstes dans le bon sens du terme, et se rapprocher de la nature. En tant que communicante, coach santé et moi-même atteinte par une maladie inflammatoire chronique, je m’intéresse de très près à ce qui se fait actuellement de mieux en termes de bien-être. Le bien-être qu’il soit émotionnel ou bien physique.  Les thérapies naturelles ont le vent en poupe et pour cause, elles nous soulagent, elles nous rendent plus beaux et plus belles, elles nous aident à être mieux dans notre peau et nos dans vies. Moi je dis un grand OUI ! Alors, justement aujourd’hui il va être question de « peau », avec une invitée toute particulière dont la pratique est tout autant singulière, et néanmoins très efficace. La chouette, la lèvre plateau, le grand O, ou encore les baisers en l’air…  Et si la meilleure méthode naturelle pour estomper nos rides du lion, l’affaissement de nos paupières, notre double menton disgracieux, la perte d’éclat de notre peau, ou encore nos cernes, serait le yoga. Alors je ne parle pas du yoga du corps, mais du yoga du visage. Je suis ravie d’accueillir Syvlie Lefranc, l’experte en France.  Un livre à livre que nous conseille Sylvie :  Les pouvoirs de l'énergie, de Jill Blakeway Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

   Absolution, une marque qui change le paradigme de la beauté Plus que de beauté, on parlera aujourd’hui de « bien-être » ! Beauté thérapeutique Avec la COVID, nos besoins et nos priorités ont changé. On ne pense plus « individuel », mais collectif. Aujourd’hui rien n’est plus précieux que notre santé, notre bien-être, ceux de nos proches, de la société voire de la planète toute entière. Nous, consommateurs, nous avons de plus en plus l’envie et surtout le besoin de nous faire du bien en réintégrant du « naturel », du « vivant », du « végétal », plus soucieux d’un bien-être totalement lié à notre environnement. Nous faisons des choix conscients et nous nous tournons plus que jamais vers des marques, des services, des biens, qui ont du sens. Nous sommes devenus des consommateurs exigeants, certes, vis à vis de nous-même et pour le respect des autres, et nous pensons davantage à notre belle planète. Ainsi, acheter un produit ou le boycotter, est une façon de prendre la parole et d’agir pour la société. Chef d’entreprise, runneuse du dimanche, kundalini pratiquante, fan de Sophie Fontanelle, elle est passionnée et passionnante. Je reçois aujourd’hui Isabelle Carron, Fondatrice de la marque Absolution qui fête ses 10 ans, pas elle, la marque!.  Présente dans plus de 25 pays dans le monde, Absolution est une marque sans concession qui n’utilise que des principes actifs présents dans la nature pour concevoir ses soins visage et corps !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Notre alimentation aujourd'hui ne permet plus de couvrir les apports quotidiens recommandés en micro nutrition c’est à dire en vitamines, en minéraux, en oligo-éléments ou encore en polyphénols. Ainsi, la supplémentation, c’est à dire la prise de compléments alimentaires adaptés permet de pallier ces carences.  Un complément alimentaire est une denrée alimentaire se présentant sous forme de doses (gélule, ampoule liquide, pastille etc.) composées d’un concentré de nutriments ou d’autres substances telles que des plantes et ayant comme objectif de vous fournir un apport nutritionnel. Alors justement, le marché des compléments alimentaires a littéralement explosé en France représentant 2 milliards d’euros par an. Ces produits sont vendus sans ordonnance et sont largement distribués dans les pharmacies, les grandes surfaces, les magasins spécialisés en diététique ou encore sur Internet. Aujourd’hui, face aux marques historiques de compléments alimentaires, on voit fleurir de plus en plus d’acteurs avec de nouvelles offres personnalisées notamment en ligne ! Alors les complémentaires c’est top uniquement quand ils sont correctement pris. Et c’est bien là tout le problème ! Je voulais donc comprendre cet engouement pour les compléments alimentaires, cette multitude d’offres, cette concurrence accrue, mieux identifier également les risques de la vente en ligne, et les perspectives des offres du marché du complément alimentaire dit « personnalisé ». A mon micro aujourd’hui, Hugo Facchin, CEO de Cuure, à ne pas confondre avec le groupe de Rock britanique mythique. Fondée en janvier 2019 par Hugo Facchin, COO de Try The World, une pépite de la foodtech de New York, et Jules Marcilhacy, diplômé de Mines ParisTech et ex-McKinsey qui a piloté, depuis New York également, l’hypercroissance d’Adore Me. Cuure fait partie des acteurs actuels du marché du « complément alimentaire qui recoure au digital pour proposer une expérience nouvelle aux consommateurs".   Avec déjà 20.000 clients uniques, Cuure a des ambitions, plus largement, dans le marché du bien-être et souhaite développer ses ventes en Europe. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

   Naturo Nutri “Mon Bonheur est dans mon assiette”   Bête comme chou, coeur d'artichaut, poireauter, raconter des salades, les carottes sont cuites, c’est la fin des haricots, mettre du beurre dans les épinards, haut comme trois pommes, tomber dans les pommes, faire chou blanc, en rang d’oignons, se prendre le chou, appuyer sur le champignon, compter pour des prunes, couper la poire en deux ou encore avoir la pêche, ça vous parle ? Ben oui ce sont des expressions françaises avec des fruits et légumes. Alors justement pour avoir la pêche, ben, il faut bien manger. Et bien manger ça s’apprend! Vous êtes conscients que si vous cuisinez avec des ingrédients frais au lieu d’aller chez McDonald ou Taco Bell, c’est mieux pour vous ? Ado, maman débordée, homme divorcé, célibataires…Tu n’as pas le temps, tu manques de créativité pour mettre du bonheur dans ton assiette ? Et bien, tous les lundis matins à 8HOO, je t’offre un cadeau dans NATURO PODCAST : un foodie de saison healthy, très facile et très vite réalisable, avec 3 principes de base : c’est pas cher, ça prend 30 minutes de préparation max et c’est excellent pour ta santé. Et en plus, en bonus, parce qu’on aime manger dans la bonne humeur et la légèreté, un dessin humoristique et décalé de Sabine Bouillet, peintre et illustratrice, ainsi qu’un conseil nutri. Aujourd"hui, je vous propose une recette super bonne et très facile à réaliser : la courge spaghetti ! C'est bête comme chou !! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.