Claim OwnershipGAMBRINUS: UN CAMINO HACIA LA CERVEZA
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CADA SEMANA UNA ENTREVISTA A LOS MIEMBROS MAS RELEVANTES DEL MUNDO DE LA CERVEZA ARTESANAL EN MÉXICO.
CONDUCE: RODRIGO ELIZALDE
CONDUCE: RODRIGO ELIZALDE
16 Episodes
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En este sexto episodio de la segunda temporada del podcast de Gambrinus entrevistamos a Iván Félix que es el responsable de la cervecería de Tijuana "Insurgente" que es reconocida en ambos lados de la frontera por chelas como Juan Cordero, La Lupulosa y Tinieblas.
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Conduce: Rodrigo Elizalde
En este quinto episodio de la segunda temporada del podcast de Gambrinus entrevistamos a Eduardo Gutiérrez que es el encargado de la cervecería de Cuernavaca Morelos "Cañadas de Malta" que inició su actividad comercial en Febrero de 2013. Fue la tercer cervecería del estado en aparecer en épocas recientes y se ha convertido en una referencia incuestionable en el ámbito de la cervecería artesanal con chelas imperdibles como su 8:30 AM Breakfast Stout.
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En este cuarto episodio de la segunda temporada del podcast de Gambrinus entrevistamos al Mudo Martínez, pilar de la cultura cervecera en el noreste de México en la ciudad de Monterrey y también ilustrador de las etiquetas en cervecerías muy importantes como Propaganda, Modern Times, Machete y Albur entre muchas otras.
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En este tercer episodio de la segunda temporada del podcast de Gambrinus entrevistamos a Miguel Medina, promotor de la cultura cervecera en Tijuana, organizador de tours cerveceros en México y Estados Unidos y creador del blog: Amante de la Buena Cerveza.
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En este segundo episodio de la segunda temporada del podcast de Gambrinus entrevistamos a Alex Cortés, maestro cervecero con poco mas de 9 años en el medio chelero y que en este corto trayecto ya colaboró en Beer Factory, fue el maestro cervecero en Cervecería de Colima durante poco mas de 5 años y actualmente trabaja en Haas Hops que es una de las principales empresas norteamericanas que se dedican a desarrollar nuevas variedades de lúpulo para la industria cervecera.
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Conduce: Rodrigo Elizalde
Regresamos con la segunda temporada de nuestro podcast Gambrinus: Un camino hacia la cerveza y en este primer episodio tuvimos de invitado a Carlos Cohen quien ha formado parte en proyectos como Radical OH, Escollo y Paracaidista y que actualmente desarrolla su pasión en Taller de Fermentos.
En este décimo episodio del podcast de Gambrinus entrevistamos a Eslem Torres, pilar de la cultura cervecera y de la formación de nuevos públicos en el noreste de México a través de su podcast "In cervesio felicitas" y de su cervecería "Justicia Divina"
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En este noveno episodio del podcast de Gambrinus entrevistamos a Daniel Cortes, fundador y responsable de la Cervecería Nómada y de otros proyectos cerveceros en la CDMX
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En este octavo episodio del podcast de Gambrinus entrevistamos a Ehecatl Labarrios, Doctor en Ciencias Químicas, cervecero artesanal desde 2008, amante del hockey y la cocina y actual Gerente de Producción en Cervecería Escollo.
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En este séptimo episodio del podcast de Gambrinus entrevistamos a Luis Ramírez y Marco Ramírez, fundadores de la cervecería de Iztapalapa Flaco Cara de Perro
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En este sexto episodio del podcast de Gambrinus entrevistamos a Mandy de Rio de Malta, beerfluencer de las redes sociales que cada semana nos presenta nuevas cervezas por descubrir.
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En este quinto episodio del podcast de Gambrinus entrevistamos a Abimelek Sagastume, amigo, fundador, dueño y beertender de la Taberna Calacas, ubicada en la colonia Portales en la ciudad de México.
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En este cuarto episodio del podcast de Gambrinus entrevistamos a Felipe Medina, director y fundador de la cadena de tiendas de cerveza The Beer Company que opera en México desde el 2008.
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En este tercer episodio del podcast de Gambrinus entrevistamos a Guillermo González, fundador y maestro cervecero en la Cervecería Pachuca que elabora felicidad líquida desde el 2009 en esta ciudad del estado de Hidalgo en México.
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En este segundo episodio del podcast de Gambrinus entrevistamos a Enrique González, pionero de la venta de insumos y equipos para la elaboración de cerveza artesanal en la ciudad de México.
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En este primer episodio del podcast de Gambrinus entrevistamos a Gustavo González, pionero de la cerveza artesanal en México y fundador de Cervecería Cosaco.
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