Discover
The Story Behind حكاية مطعم

The Story Behind حكاية مطعم
Author: Two Boots and a Farwa
Subscribed: 80Played: 754Subscribe
Share
© 2023 The Story Behind حكاية مطعم
Description
ورا كل مطعم حكاية، تعالوا معنا برحلتنا لاكتشاف القصص الملهمة وراء أشهر وأميز المطاعم والمقاهي والمشاريع. Taking you behind the scenes to the city’s best restaurants and cafes, and meeting the faces behind the deliciousness!
27 Episodes
Reverse
خلف الكواليس مع مرام العرفج، نورة الشويب وعبير بن سعيد، المبدعات خلف مطعم رصيف 4!
ما خلف الكواليس مع مشاري الدخيل، أحد الشركاء المبدعين خلف مطعم شاورما أصيلة!
ما خلف الكواليس مع الأميرة الجوهرة بنت طلال، المبدعة خلف مطعم فايندنق سوشي!
ما خلف الكواليس مع الشف عبدالرحمن عناني، المبدع خلف كالينتي!
ما خلف الكواليس مع غيداء الخضير وهديل الجهيمي، المبدعات خلف ذا سوشل بيتزريا!
ما خلف الكواليس مع محمد القويز، الشخص المبدع خلف ليفو!
ما خلف الكواليس مع نورة السعدون وفهد السويلم، المبدعين خلف مشروع حيهم!
!ما خلف الكواليس مع لولوه الدريس، الشخصية الملهمة خلف مخبز بانيوتا
ما خلف الكواليس مع عائشة الكهموس، الملهمة خلف مطعم أيزين!
ما خلف الكواليس مع فراس المعيوف، المبدع خلف قهوة آند سب!
ما خلف الكواليس مع عبدالعزيز الراجحي ومشعل الحواس، المبدعين خلف مطعم إقزاكتلي!
ما خلف الكواليس مع هديل وحصة المطوع، المبدعات خلف مطعم تكية!
ما خلف الكواليس مع عبدالعزيز الدغيثر، المبدع خلف محل سياكي!
ما خلف الكواليس مع مشعل العقيل وعبدالرحمن السويلم، المبدعين خلف مطعم ماربل!
!ما خلف الكواليس مع الاء بن مشعان، الشخصية الملهمة خلف مخبز ومقهى توستيك
!ما خلف الكواليس مع محمد العجاجي، أحد الشركاء المبدعين خلف محمصة الكمي
!ما خلف الكواليس مع مساعد القاضي، المبدع خلف دولتشي راقوزا
!ما خلف الكواليس مع عبدالله الزكري، أحد الشركاء المبدعين خلف مخبز بسترينا
!ما خلف الكواليس مع فراس العتيق، المبدع وراء محل بيوتك ومقهى بيو اكس
!ما خلف الكواليس مع الدانة النملة، المبدعة وراء ديلش بيكري
ايش الحكمة من نص عربي نص انقليزي؟؟ المقابلات ملهمه بس فيها جزء من التصنع، و كمان ما يحكون الضيوف كيف فعلا بدو بزنس! بطريقه فعلية!! مستمتعين لغتهم عربي ما فهمت ليه انقليزي و عربي ماراح يفهمون إلى اللي يحكون نفس اللغة هذي لا الأجانب بيفهمون و لا العرب بيفهمون الفكره من البودكاست الجميع يقدر يستمتع و يستفيد و هو يسمع
ما كنت راح أعرف عن هالمكان واتحمس ازوره لو ما شدني اسم الحلقة! توي اللي اطيح على البودكاست ومعجبتني سالفته، لكن هالحلقة بالذات حسيت المستضيفات يندمجون مع الاستطراد أكثر من مرة لدرجة الضيف يرجعهم للسؤال الأساسي، وهذي نقطة تحسب عليهم. يُفضل لو يكون فيه محاور ثابتة في كل لقاء عشان ما يصير التشتيت اللي حصل —يمكن الحب الأعمى يسوي كذا؟ 😛— برضو ما حبيت إنهم يسولفون كأن مافيه احد قاعد يسمع معاهم فما يسألون عن شرح مبسط للي ما يعرف الشغلة الفلانية.. However, sharing all these inspiring stories about the people working behind the hospitality industry is super interesting and needed. well done. 👏🏼