Microbiologia Italia

Leonardo ed Edoardo ci raccontano cosa vuol dire il termine “Biotecnologia”, partendo dalla storia più antica fino ai giorni nostri, approfondendo la pratica della fermentazione, alcuni studi di Louis Pasteur e la scoperta dell’insulina sintetica, con una piccola escursione nella Terra di Mezzo e in una galassia lontana lontana… Vuoi supportarci? https://www.microbiologiaitalia.it/tesseramento-associazione-culturale/ Fonti: https://www.microbiologiaitalia.it/didattica/storia-della-biotecnologia/ https://www.microbiologiaitalia.it/guru-della-microbiologia/louis-pasteur-padre-della-microbiologia/ https://geneticliteracyproject.org/2021/09/24/biotechnology-timeline-humans-manipulating-genes-since-dawn-civilization/ Berche, P. (2012). Louis Pasteur, from crystals of life to vaccination. Clin Microbiol Infect. 18, 1-6. Tolkien J. R. R.(1955). Il Signore degli Anelli. Matteo Z. Alzetta (2016), Il grande racconto della birra, ed. Vallardi.

Annalisa e Edoardo raccontano come l’attività di microbi e delle semplici reazioni chimiche portino alla formazione dei fenomeni noti come fuochi fatui. Arrivando a citare tra gli altri Fabrizio De André ed Edgar Lee Masters con la sua “Antologia di Spoon River”. Scopri come supportarci: https://microbiologiaitalia.it/tesseramento-associazione-culturale/ Fonti: https://www.microbiologiaitalia.it/didattica/fuochi-fatui-quando-la-chimica-colora-le-tenebre/ https://www.microbiologiaitalia.it/batteriologia/dopo-la-morte-ce-ancora-vita/ https://www.microbiologiaitalia.it/batteriologia/i-microscopici-becchini-dellecosistema/ Fabrizio De André (1971) – Un chimico Edgar Lee Masters (1915) – Antologia di Spoon River Guido Michelone (2011) - Fabrizio De André La Storia Dietro Ogni Canzone

Salvo e Giulia ci raccontano quali effetti gli organismi utilizzabili come armi biologiche (e non solo) hanno all'interno del corpo umano, focalizzandosi in particolare su Bacillus anthracis e Clostridium botulinum. Scopri come supportarci: https://microbiologiaitalia.it/tesseramento-associazione-culturale/ Fonti: https://www.microbiologiaitalia.it/batteriologia/bacillus-anthracis-scheda-batteriologica-ed-approfondimenti/ https://www.microbiologiaitalia.it/patologia/botulismo/ https://www.microbiologiaitalia.it/batteriologia/la-tossina-botulinica-dalla-microbiologia-al-botox/ https://www.cdc.gov/anthrax/ https://www.cdc.gov/anthrax/prevention/antibiotics/index.html https://www.cdc.gov/anthrax/symptoms/index.html https://www.iss.it/documents/20126/45616/25.1231840759.pdf/e8181b48-b4ef-3878-c537-11da68f8c58d?t=1581095965479 Microbiologia Biomedica – La Placa Jane Campion (2021) - Il Potere del Cane

Edoardo e Simone riprendono il tema delle armi biologiche approfondendo il periodo della Seconda Guerra Mondiale, raccontando una delle pagine nere della microbiologia, gli “esperimenti” giapponesi perpetrati dall’Unità 731 su cavie umane e i test sull’antrace effettuati dagli inglesi nell’isola di Gruinard.  Scopri come supportarci:  https://www.microbiologiaitalia.it/tesseramento-associazione-culturale/  Fonti:  https://www.microbiologiaitalia.it/batteriologia/unita-731-la-microbiologia-nera/  https://www.microbiologiaitalia.it/didattica/spore-batteriche-e-sporulazione-generalita-e-descrizione-del-processo/  https://www.microbiologiaitalia.it/didattica/esotossine-batteriche/  https://it.m.wikipedia.org/wiki/Isola_Gruinard  Sabbatani, S. (2014). Gli esperimenti su cavie umane effettuati dai giapponesi e l’utilizzo delle armi biologiche nel teatro di guerra cino-giapponese (1937-1945). Le infezioni in medicina. 3, 255-266.  Keiichi, T. (2005). Unit 731 and the Japanese Imperial Army’s Biological Warfare Program. The Asia-Pacific Journal. 3, 11.  Riedel, S. (2004). Biological Warfare and bioterrorism: a historical review. Baylor University Medical Center Proceedings. 17, 4.  Tun Fei Mou. (1988). Hei tai yang 731 (Film). Il podcast di Alessandro Barbero: Lezioni e Conferenze di Storia. #2 Il Dott. Sorge a Tokio - Una rete di spie.

Simone riprende i discordi degli episodi precedenti riguardo l'Evoluzione delle Armi Biologiche in Russia, per parlare del Chemical Weapons Convention del 1997 e di come le armi chimiche sono classificate.  Vuoi supportarci? https://www.microbiologiaitalia.it/tesseramento-associazione-culturale/ Fonti: https://www.microbiologiaitalia.it/batteriologia/maria-rita-gismondo-e-il-bioterrorismo/ https://www.microbiologiaitalia.it/batteriologia/armi-biologiche-primi-attentati-negli-usa/ https://www.microbiologiaitalia.it/batteriologia/le-armi-biologiche-attraverso-i-secoli/ https://editoririuniti.it/products/bioterrorismo-antrace-gas-nervini-e-bombe-atomiche

Una sedicente setta usa il Sarin, un gas nervino, per ricreare un "Armageddon" cittadino, al fine di destabilizzare il Governo giapponese. In questo podcast Simone vuole raccontare l'attacco alla metropolitana di Tokyo del 20 marzo 1995, ad opera della setta Aum Shinrikyo. Vuoi supportarci? https://www.microbiologiaitalia.it/tesseramento-associazione-culturale/ Fonti: https://www.microbiologiaitalia.it/didattica/il-sistema-nervoso-organizzazione-funzionale-e-strutturale/ https://editoririuniti.it/products/bioterrorismo-antrace-gas-nervini-e-bombe-atomiche https://en.m.wikipedia.org/wiki/Shoko_Asahara https://en.m.wikipedia.org/wiki/Aum_Shinrikyo

Edoardo e Simone, tenendo presenti le crescenti preoccupazioni provenienti dall’Ucraina, ci raccontano come le biotecnologie abbiano modificato le strategie militari dell’uomo con un focus sulla Russia, partendo dall’uso della peste nella Crimea medievale fino allo sviluppo degli arsenali sovietici tuttora esistenti.  Vuoi supportarci? https://www.microbiologiaitalia.it/tesseramento-associazione-culturale/ Fonti:  https://www.microbiologiaitalia.it/batteriologia/le-armi-biologiche-attraverso-i-secoli/ https://www.microbiologiaitalia.it/batteriologia/maria-rita-gismondo-e-il-bioterrorismo/ Wheelis, M. (2002). Biological warfare at the 1346 siege of Caffa. Emerging infectious disease. Vol. 8 N. 9. Cenciarelli, O. (2013). Bioweapons and bioterrorism: a review of history and biological agents. Defence S&T Tech. Bull. 6(2), 111-129. Greco, P. (2001). Bioterrorismo. Editori riuniti.

Siamo di fronte a una nuova frontiera della biologia, anzi una vera rivoluzione chiamata la rivoluzione biologica. In questa rivoluzione concettuale la Biologia Sintetica ne è padrone; in questo podcast andremo a scoprire come mai è così importante tale disciplina, e quanto condizionerà il nostro quotidiano.  Vuoi supportarci?  https://www.microbiologiaitalia.it/tesseramento-associazione-culturale/  Fonti:  https://www.microbiologiaitalia.it/biologia-molecolare/biologia-sintetica/  https://www.microbiologiaitalia.it/batteriologia/syn-scoby-biofilm-microbici-a-base-di-cellulosa-per-biomateriali-grazie-alla-biologia-sintetica/ https://www.microbiologiaitalia.it/batteriologia/dalla-biologia-sintetica-in-arrivo-nuovi-farmaci-viventi/ https://www.microbiologiaitalia.it/batteriologia/linterruttore-molecolare-multiploun-nuovo-approccio-per-il-controllo-del-metabolismo-microbico/

Leonardo ci racconta l’origine di uno degli additivi alimentari più diffusi e apprezzati. Capita spesso che realtà e sostanze comuni a cui siamo abituati abbiano una curiosa origine biotecnologica; questo è anche il caso del glutammato.  Scopri come supportarci: https://www.microbiologiaitalia.it/tesseramento-associazione-culturale/ Fonti: https://www.microbiologiaitalia.it/batteriologia/corynebacterium-glutamicum-piu-sapore-in-cucina Kinoshita, S., Udaka, S., and Shimono, M. (1957) Studies on the amino acid fermentation.Part 1. Production of L-glutamic acid by various microorganisms https://web.mst.edu/~djwesten/MoW/BIO221_2007/C_glutamicum.htm Becker, J., & Wittmann, C. (2016).Industrial Microorganisms:Corynebacterium glutamicum.

Giulia ci racconta come comunicano i batteri. È una domanda che forse non sorge spontanea ma è invero il punto di partenza per capire come le complesse azioni di questi piccoli microrganismi possano prendere vita. Scopri come supportarci: https://www.microbiologiaitalia.it/tesseramento-associazione-culturale/ Fonti: https://www.microbiologiaitalia.it/batteriologia/anche-i-batteri-parlano-tra-loro-attraverso-il-quorum-sensing/ https://www.microbiologiaitalia.it/didattica/quorum-sensing/ Miller MB, Bassler BL, (2001). Quorum sensing in bacteria. Annu Rev Microbiol. 55:165-99. https://dstunisannio.it/sites/default/files/2019-11/4.Quorum%20sensing.pdf. Visick KL, Foster J, Doino J, McFall-Ngai M, Ruby EG, (2000). Vibrio fischeri lux genes play an important role in colonization and development of the host light organ. J. Bacteriol. 182:4578–86. Nealson KH , Hastings JW, (1979). Bacterial Bioluminescence: Its Control and Ecological Significance. Microbiol. Rev. 43:496-518.

Salvo ci spiega cosa sono le allergie, come evitarle e riconoscerle. Primavera gioie e dolori: arriva la bella stagione portando con se tutti quei sintomi fastidiosi che ci obbligano a soffiarci il naso e strofinarci gli occhi. Ma.. cosa scatena le allergie? Come funzionano? Come posso essere sicuro di essere allergico e a cosa? Scopri come supportarci:  https://microbiologiaitalia.it/tesseramento-associazione-culturale/ Fonti: https://www.humanitas.it/malattie/allergia/ Immunologia cellulare e molecolare – Abul K. Abbas, Andrew H. Lichtman, Shiv Pillai – Nona edizione – Edra Elementi di patologia generale - G.M Pontieri

Ci troviamo a Bolsena, vicino Roma, e siamo nel 1200. Annalisa ci racconta del miracolo del sangue ritrovato sull’ostia consacrata e di come non sia così difficile riprodurlo in un laboratorio di microbiologia. Scopri come supportarci: https://microbiologiaitalia.it/tesseramento-associazione-culturale/ Fonti: https://www.microbiologiaitalia.it/batteriologia/corpus-domini-la-sua-misteriosa-origine-microbiologica/ https://www.cicap.org/n/articolo.php?id=101350 https://www.missionescienza.it/prodigio-o-prodigiosina/amp/

Edoardo condensa in poco più di 5 minuti tutte le informazioni che abbiamo ad oggi sul Monkeypox, il virus del vaiolo delle scimmie che in questi ultimi giorni è stato rilevato in diverse parti del mondo. Per cosa dobbiamo preoccuparci? E per cosa invece possiamo tirare un sospiro di sollievo? Scopri come supportarci: https://microbiologiaitalia.it/tesseramento-associazione-culturale/ Fonti: https://www.microbiologiaitalia.it/virologia/monkeypox-il-vaiolo-delle-scimmie/ https://www.microbiologiaitalia.it/virologia/monkeypox-il-vaiolo-delle-scimmie-raro-ma-non-trascurabile/ https://www.who.int/health-topics/monkeypox#tab=tab_1 https://www.who.int/news/item/03-06-2022-who-consultations-sets-research-priorities-for-monkeypox https://time.com/6179429/monkeypox-vaccine/

Salvo ci spiega come i vaccini possono essere studiati per combattere il cancro. I vaccini rappresentano una delle migliori strategie per combattere le malattie. Oltre ad essere utilizzati da sempre contro gli agenti patogeni, grazie agli ultimi sforzi, potranno essere impiegati ed indirizzati anche contro altre malattie. Scopri come supportarci: https://www.microbiologiaitalia.it/tesseramento-associazione-culturale/ Fonti:  https://www.nature.com/articles/s41568-021-00346-0  https://www.nature.com/subjects/tumour-vaccines  https://www.nature.com/articles/s41571-020-00460-2  https://www.nature.com/articles/s41573-021-00387-y

Possono i microrganismi essere in grado di restaurare opere d'arte e monumenti? Ebbene si; grazie alla loro insuperabile versatilità metabolica essi sono in grado di digerire pigmenti e patine non desiderate e ridare vita alle opere sottostanti. Ce lo racconta Giulia in questo nuovo episodio di Microbiologicamente. Scopri come supportarci: https://www.microbiologiaitalia.it/tesseramento-associazione-culturale/ Fonti: https://www.enea.it/it/seguici/news/l2019enea-realizza-interventi-di-bio-restauro-dei-beni-culturali-grazie-a-processi-biotecnologici https://www.uibm.gov.it/attachments/uibm_brevetti.pdf https://www.youtube.com/watch?v=772zooNkWXc https://pietrobarnabe.it/carta-del-restauro-beni-culturali/#:~:text=Questa%20carta%20sottolinea%20l'importanza,della%20Carta%20italiana%20del%20restauro.

Giuseppe ci parla dell'Encefalopatia Traumatica Cronica: La CTE è una patologia progressiva che porta ad un aumento della proteina tau nell'encefalo, causando la morte delle cellule cerebrali. Sarà il Dr. Bennet Omalu a scoprirla, dopo aver dissezionato il cadavere del famoso giocatore di National Football League, Mike Webster. Questa storia è stata riportata alla luce dal film del 2015 “Zona d’Ombra", interpretato da Will Smith.  Scopri come supportarci: https://www.microbiologiaitalia.it/tesseramento-associazione-culturale/ Fonti:  https://www.microbiologiaitalia.it/batteriologia/encefalopatia-traumatica-cronica-cte/  Peter Landesman. (2015). Zona d’Ombra (Film).

Cristina racconta come la "simbiosi" si dimostri una particolare strategia di sopravvivenza, spiegando anche l'importante ruolo del microbiota in questo processo. Vuoi supportarci?  https://www.microbiologiaitalia.it/tesseramento-associazione-culturale/ Fonti: https://www.microbiologiaitalia.it/parassitologia/la-farfalla-che-si-finge-formica-il-ruolo-del-microbiota/ “Identificazione con metodiche molecolari di ceppi microbici isolati dagli stadi larvali di Maculinea alcon” - Tesi di laurea in Microbiologia di Giorgia Barbieri. Di Salvo, M., Calcagnile, M., Talà, A., Tredici, S. M., Maffei, M. E., Schönrogge, K., … & Alifano, P. (2019). The microbiome of the Maculinea-Myrmica host-parasite interaction. Scientific reports, 9(1), 1-10. Calcagnile, M., Tredici, S. M., Talà, A., & Alifano, P. (2019). Bacterial semiochemicals and transkingdom interactions with insects and plants. Insects, 10(12), 441. Douglas, A. E. (2015). Multiorganismal insects: diversity and function of resident microorganisms. Annual Review of Entomology, 60, 17-34. Broderick, N. A., Raffa, K. F., Goodman, R. M., & Handelsman, J. (2004). Census of the bacterial community of the gypsy moth larval midgut by using culturing and culture-independent methods. Applied and Environmental Microbiology, 70(1), 293-300. Sala, M., Casacci, L. P., Balletto, E., Bonelli, S., & Barbero, F. (2014). Variation in butterfly larval acoustics as a strategy to infiltrate and exploit host ant colony resources. PLOS one, 9(4), e94341. Als, T. D., Vila, R., Kandul, N. P., & Nash, D. R. (2004). The evolution of alternative parasitic life histories in large blue butterflies. Nature, 432(7015), 386. 7- Vavre, F., & Kremer, N. (2014). Microbial impacts on insect evolutionary diversification: from patterns to mechanisms. Current opinion in insect science, 4, 29-34.

Margherita dedica la puntata di oggi ai tardigradi, gli invertebrati più carini ma anche più resistenti finora studiati, e ci spiega come studiarli potrà essere utile per il futuro dell’umanità.  Vuoi supportarci?  https://www.microbiologiaitalia.it/tesseramento-associazione-culturale/  Fonti:  https://www.frascatiscienza.it/2016/01/lorso-dacqua-immortale/  D. Sloan, R. Alves Batista & A. Loeb. The Resilience of Life to Astrophysical Events. Sci Rep 7, 5419 (2017). https://doi.org/10.1038/s41598-017-05796-x  S. Lantin, S. Mendell et al. Interstellar space biology via Project Starlight. Acta Astronautica 2022, vol. 190, 261-272  A. Traspas & M. J. Burchell.  Astrobiology. Tardigrade Survival Limits in High-Speed Impacts—Implications for Panspermia and Collection of Samples from Plumes Emitted by Ice Worlds Jul 2021.845-852.http://doi.org/10.1089/ast.2020.2405  T. Boothby, J. R. Tenlen, F. W. Smith & B. Goldstein. Evidence for extensive horizontal gene transfer from the draft genome of a tardigrade. PNAS 2015, 112 (52) 15976-15981

Cristina ci spiega come migliorare l'efficacia dei trattamenti di immunoterapia anticancro aggiungendo un probiotico, chiamato CBM588. È la possibilità paventata da un nuovo studio che rientra in un filone di ricerche che negli ultimi anni hanno evidenziato come modulando la composizione del microbiota intestinale, cioè l'insieme di microorganismi che popolano il nostro intestino, si possa aumentare la risposta alle terapie oncologiche. Vuoi supportarci? https://www.microbiologiaitalia.it/tesseramento-associazione-culturale/ Fonti: Dizman, N., Meza, L., Bergerot, P. et al. Nivolumab plus ipilimumab with or without live bacterial supplementation in metastatic renal cell carcinoma: a randomized phase 1 trial. Nat Med (2022). Routy B, Le Chatelier E, Derosa L, et al. Gut microbiome influences efficacy of PD-1-based immunotherapy against epithelial tumors. Science. 2018. Lee, K.A., Thomas, A.M., Bolte, L.A. et al. Cross-cohort gut microbiome associations with immune checkpoint inhibitor response in advanced melanoma. Nat Med (2022).

Oggi ci immergiamo in un mondo di mistero e di magia, che vede protagonista l’affascinante isola di Alicudi. Annalisa ci descrive il fenomeno dell’ergotismo, spiegando come il fungo Claviceps purpurea abbia causato grosse problematiche alle coltivazioni di segale. Vuoi supportarci? https://www.microbiologiaitalia.it/tesseramento-associazione-culturale/ Fonti: https://www.microbiologiaitalia.it/micologia/claviceps-purpurea-culti-misterici-ed-lsd/ https://samorini.it/site/archeologia/Europa/misteri-eleusini/ciceone(Kerna,Ciceone) letteraemme.it/alicudi-e-le-allucinazioni-di-massa-il-documentario-girato-dalla-bbc-alle-eolie/ tag43.it/alicudi-allucinazioni-leggende/