DiscoverCOCKTAILS & SPIRITS met ISAAC DrankCast
COCKTAILS & SPIRITS met ISAAC DrankCast
Claim Ownership

COCKTAILS & SPIRITS met ISAAC DrankCast

Author: ISAAC

Subscribed: 1Played: 5
Share

Description

A podcast on Hospitality, Spirits and Cocktail Culture............ Hosts: Fjalar Goud...........Misja Vorstermans..........................NEDERLANDSTALIG (Spoken in DUTCH)
152 Episodes
Reverse
"Stuur ons een berichtje" Wederom een bomvolle show van 45 minuten met 15 min extra want wij doen niet aan shrinkflation. De week praten Misja & Fjalar , de mannen achter COLLINS Barsystems & ISAAC Academy over de volgende topics. 100 COCKTAILS IN 3 UUR HET REGENT BOURBON AGING PROCES BOURBON WHISKEYWSET LEVEL 2 Awards in SpiritsEMINENTE CUBAANSE RUMSHISO PURPLE by FULL CIRCLEMACERATIE VS INFUSIEWAT ZIJN DE BEST VERKOCHTE MERKEN PER CATAGORIE1920 SPEAKEASY BAR&n...
"Stuur ons een berichtje" THIS WEEK WE HAVE TWO GUESTS. IAN MATTHEWS AND ANDREW NICHOLLS. Both Brand owners en Brand builders. They share their vision, successes and failures and their advice to keep the motivation going. Other topics: RON COLÓN SalvadorenRUMZCALWILLIAM&GEORGE RUMSHAKACAN COCKTAILSMS DONATIE PALOMA WEEKDAVID TRAMPE LIKE US , LOVE US #cocktails #spirits #drank #bartender #educatie #horeca #sterkeverhalen #ISAAC #COLLINS #whisky VOLG ONS OP INSTA: COCKT...
"Stuur ons een berichtje" Deze week komen de mannen met schokkend nieuws . Alle verhalen die we weten van genever in relatie to gin zijn niet waar. Dutch Courage? Was hoogstwaarschijnlijk geen genever Genever de voorloper van Gin? Nee, niet waar De Nederlanders verantwoordelijk voor introductie van Jeneverbes infused spirits in Engeland? nein, dat waren Ze Sjermans! William Of Orange? Daardoor gingen we niet meer genever drinken Dronken Nederlanders tijdens William of Orange...
De  MARTINEZ cocktail

De MARTINEZ cocktail

2025-05-0654:20

"Stuur ons een berichtje" Deze week bespreken Misja en Fjalar de Martinez. Voorloper van de Dry Martini en de Manhattan. En.......gemaakt met Genever. En heeft Jim Meeham gelijk dat alle cocktail barren over de wereld op elkaar zijn gaan lijken ? TOPICS: BRUSSEL BARSHOWJENEVER FESTIVALUTRECHTSE COCKTAILWEEKTHE MARTINEZWORLDCLASSDUBAI BARSHOWBOYCOTTEN USA PRODUCTENZIJN ALLE COCKTAIL-BARREN HETZELFDE GEWORDEN? RECEPT MARTINEZ 30 ml genever (De Notaris XO) 50 ml Sweet vermouth (Cocc...
RHUM AGRICOLE SPECIAL

RHUM AGRICOLE SPECIAL

2025-04-0750:18

"Stuur ons een berichtje" Deze week hebben de Misja Vorstermans & Fjalar Goud het over franse rhum. Rhum gemaakt direct van het suikerriet sap ipv molasses. De aanleiding hiervoor is het bezoek van Misja aan The Global Rum Summit te Parijs. RUM SUMMIT 2025RHUM AGRICOLE RHUM BIELLERHUM SUBLIM'RHUM MANA'0LE DAIQUIRI NUCLEARLE QUIZZ#rhumagricole Le Daiquiri Nuclear 30 ml Overproof Rhum Agricole20 ml Chartreuse Green15 ml Lime juice10 ml falernum[optioneel: 5 ...
"Stuur ons een berichtje" Welkom bij DE podcast over cocktails, spirits en cocktail cultuur. Deze week is ISAAC on Tour en te gast bij de zaak van David Trampe, BOTANERO. FJALAR & MISJA mochten uren lang te gast zijn bij David, gedurende de avond kwamen er vrienden en bekenden langs, maar ook bekende drankjes van de afgelopen 140 podcasts kortom een ware test van ons incasseringsvermogen. Natuurlijk praten we over mezcal maar er komt zo veel meer langs ...
"Stuur ons een berichtje" Deze week is Olaf Kluivers op bezoek. Oud Trainer bij ISAAC en nu eigenaar van Cafe Frank & Bar Olaf te Leiden. Verwacht rare stemmetjes, flauwe grappen maar ook wat zinnige uitspraken over: VOORUIT BLIK 2025FRIKANDELLENSHERRY VATEN FITTI IN DE COCKTAIL WERELDBLAUWE DRANKJESBOLS BLUERAFEL JENEVERARMAGNACBAR OLAF / CAFE FRANKEN NOG VEEULLLLL MEER......LIKE US , LOVE US #cocktails #spirits #drank #bartender #educatie #horeca #sterkeverhalen #ISAAC #COLLINS #...
"Stuur ons een berichtje" This week a special about rum, Diplomatico Rum to be exact. Misja Vorstermans had the privilege of talking the master Distiller Nelson Hernadez. For all the rum geeks there are some awesome insight you can only get from the master distiller. Nelson Hernandez has been involved in the production of Diplomatico rum since its inception. His outstanding experience and know-how truly make him a Master of Rum. With almost 40 years of expertise in rum production...
"Stuur ons een berichtje" Deze week hebben MIKE KORTHOUT op bezoek. Bij de meeste bekend als activatie manager van Red Carpet Drinks, maar inmiddels Trade marketing manager on-trade BeNeLux bij Pernod-Ricard. Topics: Rol van de Brand AmbassadorVan Winkle 18 yr Unicorn AuctionsTom-OlivesHuilen in je whiskeyCocktails in de sexclubFUGAZI Genten nog veeeeeeel meer LIKE US , LOVE US #cocktails #spirits #drank #bartender #educatie #horeca #sterkeverhalen #ISAAC...
"Stuur ons een berichtje" This week a Bartender Legend from Japan. Fjalar interviews Ueno San & James Bowker about: Difference in Japanese bartending and western bartendingThe House of Suntory Dojo Advocacy ProgrammeVideo Dutch Dojo program James BowkerUeno SanBar High Five #SuntoryTime #SuntoryDojo #uenosan LIKE US , LOVE US #cocktails #spirits #drank #bartender #educatie #horeca #sterkeverhalen #ISAAC #COLLINS #whisky VOLG ONS OP INSTA: COCKTAILS&SPIRITS MET ISAA...
"Stuur ons een berichtje" Deze Week hebben we de Dr. in de podcast. De heren achter Barrelproof Rotterdam hebben zich vermand en met een flinke dosis dutch courage de moed gevonden om naar Amsterdam af te reizen. We praten met Arno & Chi-Ho over: De Dr. (Speakeasy bar)BarrelproofAmsterdam vs RotterdamSpruitjes VodkaHorecava Pornstar MartiniNon Alc Cocktails Dry Martini JanuaryFabulous Shaker BoysThe ArcThe Mansion NBC 75 jaar Speed daten met ArnoMon...
"Stuur ons een berichtje" Misja is terug van vakantie en Fjalar is lekker uit eten geweest. Kortom de heren hebben elkaar veel te vertellen. Als spraakwater hebben ze deze keer een Aviation Cocktail in hun glas. Topics: MICHELIN STERRENMAASTRICHTSNELSTE BARTENDER VAN HET ZUIDEN AGAVE OVERSCHOTART OF DRINKS BCBGREEN BARTENDER OF THE YEARSHISO GREEN LIKEUR IN WELKE STAD VERDIEN JE HET MEEST?DE KWISSSZZZSEAN FINTER AVIATION COCKTAIL GLAS: ...
"Stuur ons een berichtje" Deze week gaan we grenzen over........Belgie. Onze gast Yannick van Dyck beter bekend als Mr Negroni is een trouw luisteraar en levert met regelmaat mooie bijdrages aan onze podcast. We drinken een Amai-Tai en bespreken de verschillen tussen de Belgische en Nederlandse cocktail scene Verder: NEGRONI EQUAL PARTS??BIJGELOOFNEDERLANDS KAMPIOENSCHAPGENOMINEERDEN ENTREE AWARDSTSUKURIWAKE 2024 SERIESSHISO LIKEURNEW WORLD WHISKY'SPODCAST YANNICK(Smaak Advocaten)WEBSIT...
"Stuur ons een berichtje" FJALAR heeft een Bellini gedronken in Harry's Bar Venetië of niet.........? MISJA heeft cocktail ijsjes gekocht. TOPICS: ANGOSTURA BITTERSAI BAR DESIGN TOOLMAI-TAI COCKTAILRED EYE COCKTAILAMERICAN SINGLE MALTCOCKTAIL IJSJESPERFECT SERVE BARSHOWSTARTENDER AWARDNOG MEER PRE BATCHED ZAKKEN COCKTAIL MEUK APEROL SPRITZ VAN DE TAP OP DE CAMPING MIXOLOGIST GRADE VAN HOGE KWALITEIT HOMEMADE ORGEAT SIROOPLIKE US , LOVE US #cocktails #spirits #drank #bartend...
"Stuur ons een berichtje" DEZE WEEK HEBBEN MISJA & FJALAR EEN GAST. @CLAUDINE_DRINKS MAAKT PRACHTIGE COCKTAIL WAARBIJ ZIJ SPEELT MET LICHT EN BEWEGING. We vragen tips & tricks voor het maken van de de beste cocktail foto. Oja ze heeft ook nog eens likeurtjes van haar italiaanse oma meegenomen yum yum yum CLAUDINE_DRINKS WEBSITECLAUDINE_DRINKS INSTA100 MOST INFLUENTIAL IN BAR BUSINESSANALYSE 100 MOST INFLUENTIAL door YANNICKBLOOD & SAND COCKTAILCOACHBUILT WHISKY CLARIFIED CO...
"Stuur ons een berichtje" 3 times bigger than the Whisky catagorie but almost nobody knows or tried it. So we thought lets invite Mr Baijiu , Hans Ngo to the podcast to explain this extraordinary chinese spirit. Hans is a Sichuan Chef & Baijiu Sommelier. He promotes Baijiu in the Netherlands and also has his own Baijiu called CHEMSTERDAM . A combination of Hans his home town Chengdu and Amsterdam HANS INSTACHEMSTERDAM THE CHAMBLE 30 ml Chemsterdam Ba...
"Stuur ons een berichtje" Na 5 jaar gaat het beter dan ooit met Spirited Union voorheen Union 55 Rum. Export naar Amerika , mooie retail listings en prachtige range aan botanical rums, RTD en een special edition. Maar na 5 jaar ook weer even terug naar de basis waar het allemaal begonnen is. Ruben Maduro, oprichter van Spirited Union, verteld hoe hij probeert mindful te ondernemen. Sustainable dekt de lading niet, liever praat hij over responsible ondernemen, door bijvoorbee...
"Stuur ons een berichtje" Deze week geen FJALAR maar wel OLAF en MISJA (en Harry) En de heren hebben niet 1 dilemma maar wel 10! Ze bespreken: KEUZES MAKEN BAR OLAF & CAFE FRANKCOCKTAIL CURSUSHARRYENTREE AWARDSSTRØM BAR COPENHAGENRUBY BAR COPENHAGENFISKE BAR COPENHAGENBRIO AMSTERDAMZe proeven: EDEN GENEVERZe Drinken: DEATH ON THE GULFSTREAM (A Hemingway Favorite)60 ml EDEN genever 30 ml vers limoensap 15 ml suiker siroop (2:1) 3 dashes Angustura Bitters Shake en schenk u...
"Stuur ons een berichtje" GIJSBREGT is oprichter van DE BUIK van Amsterdam/Rotterdam/DenHaag/Utrecht en natuurlijk bekend van de Podcast BEKT LEKKER. Tevens is hij de meestgevraagde trendwatcher van Nederland waar hij zijn visie op food & drinks geeft. FJALAR & MISJA voeren hem dronken om hem zo alle aankomende trends te kunnen ontfutselen. Welkom bij Cocktails & Spirits met ISAAC TOPICS: HERHALEN TREND ZICH?RETURN OF THE COSMOBEKNIBBEL-FLATIECALIMOCHO OH OH OH P...
"Stuur ons een berichtje" DEEL 2 VAN HET INTERVIEW MET WHISKY LEGEND HERMAN VD MEIJ. IN DEEL 2: STORY TELLING TALISKER 18 TALISKER 45 Glacial EdgeKEEPERS OF THE QUAICHPEATDE KWISZZZ LIKE US , LOVE US #cocktails #spirits #drank #bartender #educatie #horeca #sterkeverhalen #ISAAC #COLLINS #whisky VOLG ONS OP INSTA: COCKTAILS&SPIRITS MET ISAAC ISAAC ACADEMY COLLINS BARSYSTEMS MISJA VORSTERMANS
loading
Comments 
loading