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Author: Dayane Casal

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O BacoCast é apresentado por Dayane Casal, uma apaixonada pelo mundo dos vinhos e autora do livro Vinho Viagem Cultural, neste podcast ela compartilha conversas, curiosidades e todas as suas experiências vividas e inúmeros aprendizados com a bebida de Baco ao redor do mundo.
140 Episodes
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Neste episódio do BacoCast, mergulhamos na trajetória da Quatro Cravos, uma marca que une história familiar, visão empresarial contemporânea e excelência técnica.Recebemos três vozes fundamentais deste projeto: Alberto Cravo, empresário e investidor que impulsionou a renovação da marca; João Carvalho, Diretor Executivo que conduz a estratégia e o desenvolvimento da empresa, e Arminda Ferreira, enóloga responsável por transformar identidade e terroir em vinhos de carácter único.Uma conversa profunda sobre origem, propósito, desafios, inovação e o futuro da Quatro Cravos na Bairrada.Convidados : Alberto Cravo / João Carvalho / Arminda Ferreira - https://quatrocravos.com - info@quatrocravos.com - +351 231 096 020Hostess : Dayane Casal / @dayanecasal / dayanecasal.com📌 BacoCast powered by :📦  MAIL BOXES ETC 3326 Campo Pequeno / @mailboxespt.campopequeno / ⁠⁠www.mailboxes3326.com⁠⁠ “Juntos vamos mais longe”.⚠️ O BacoCast também pode ser ouvido 🎧na Apple Podcast, Google Podcast, Pocket Casts, RadioPublic e CopiarRSS e no blog dayanecasal.com
Neste episódio especial compartilha a trajetória da marca Quinta da Barca, vinhos que são sinônimos de família, um elo que atravessa três gerações. Justina Teixeira partilha o sonho do seu pai, hoje continuado pelas suas mãos e pelo olhar atento e curioso da sua filha Laura, que desde seus primeiros passos e memórias foram entre as linhas dos socalcos com vinhas no Vale do Douro. Uma conversa com o sabor do vinho, ao qual mistura-se com o amor, a herança e o tempo. Assista agora mesmo !Convidadas : Justina e Laura Teixeira / @quintadabarcafamilyestates / brilhantadivinha@gmail.comHostess : Dayane Casal / @dayanecasal / www.dayanecasal.com📌 BacoCast powered by :📦 MAIL BOXES ETC 3326 Campo Pequeno / @mailboxespt.campopequeno / ⁠⁠www.mailboxes3326.com⁠⁠ “Juntos vamos mais longe”.⚠️ O BacoCast também pode ser ouvido 🎧na Apple Podcast, Google Podcast, Pocket Casts, RadioPublic e CopiarRSS e no blog dayanecasal.com
Neste episódio especial o convidado é Alberto Almeida, o produtor de vinhos que colocou no mapa vínico português o terroir de Terras de Sicó. Uma conversa rica onde ele expõe a sua paixão por essas terras relatando a história, a cultura, a gastronomia, o seu caminho e sobretudo o porquê seus vinhos se tornaram ícones especiais fora da caixa dentro do país..Conversa imperdível para você que é apreciador de grandes vinhos e se interessa por produtos diferenciadores..Convidado : Alberto Almeida / @vinha_das_penicas / vinhadaspenicas@gmail.com.Hostess : Dayane Casal / @dayanecasal / www.dayanecasal.com.BacoCast powered by :MAIL BOXES ETC 3326 Campo Pequeno /@mailboxespt.campopequeno/ www.mailboxes3326.com "Juntos vamos mais longe"..Links de acessos à cultura vínica por Dayane Casal :O Olhar de Baco - Mentoria com Dayane Casal https://dayanecasal.com/https-dayanecasal-com-meu-conteudo-digital/.O BacoCast também pode ser ouvido na Apple Podcast, GooglePodcast, Pocket Casts, RadioPublic e CopiarRSS..#Bacocast #vinhadaspenicas #terrasdesicó #albertoalmeida #oldvines #baga #vinhosautenticos #vinhosespeciais #winelovers #winemaker #artisanalproducer #minimalintervention #mailboxes3326 #mailboxescampopequeno#mundodosvinhos #mundodebaco #bacovalley #vinhoviagemcultura www.dayanecasal.com
Uma conversa inspiradora com Júlio Rodríguez Buren, Diretor Geral da Bodega Numanthia, ícone de Toro e parte do grupo LVMH, o maior conglomerado de luxo do mundo.Nesta entrevista, exploramos sua trajetória de quase duas décadas dedicada ao vinho, os bastidores da lendária Numanthia e as dinâmicas do mercado global de vinhos e do segmento de luxo dentro do setor.Um episódio que revela o equilíbrio entre tradição, exclusividade e visão internacional. Direto do coração de Toro para o mundo. 🍷✨Convidado Ilustre : Julio Rodriguez Buren / @bodeganumanthia / www.numanthia.comHostess : Dayane Casal / @dayanecasal / www.dayanecasal.comAn inspiring conversation with Julio Rodríguez Buren, General Director of Bodega Numanthia, an icon of Toro and part of the LVMH Group, the world’s leading luxury conglomerate.In this interview, we explore his journey of nearly two decades devoted to wine, the behind-the-scenes of the legendary Numanthia, and the dynamics of the global wine market and the luxury segment within the industry.An episode that reveals the balance between tradition, exclusivity and international vision. Straight from the heart of Toro to the world. 🍷✨#Bacocast #juliorodriguezburen  #dayanecasal  #Culturavínica  #vinhodeluxo  #Numanthia  #ToroEspanha  #bodeganumanthia  #lvmh  #MercadoDeLuxo   #ToroRegion  #SpanishWineCulture  #GlobalWineMarket  #VinhosDeToro  #HistóriaDoVinho  #CulturaDoVinho  #PodcastDeVinho  #VinhoESociedade  #LuxoNoVinho  #VinhoETradição  #VinhedosDeToro  #LuxuryWine  #NumanthiaWines   #ToroWineRegion  #SpanishWine  #FineWine  #WineLuxuryMarket  #wineculture  #WinePodcast  #WineHeritage  #BacoCastInternational  #WineLeadership #mundodebaco #bacovalley #VinhoViagemCultural 
Luís Pato é um dos mais icônicos produtores de vinho de Portugal e uma das figuras que melhor representa a identidade da Bairrada. Conhecido mundialmente como “Mister Baga”, foi pioneiro ao elevar a casta Baga a níveis de excelência e reconhecimento internacional.Com uma carreira marcada pela inovação e irreverência, Luís Pato consolidou vinhos de enorme personalidade e autenticidade, criando também “vinhos de homenagem”, que celebram sua história familiar e o legado da região.Hoje, continua a ser uma das vozes mais influentes e respeitadas do setor vitivinícola português, combinando tradição, ousadia e visão de futuro.Neste episódio do BacoCast o recebemos, e nesta conversa descontraída e profunda, abordamos: • as polêmicas atuais do setor dos vinhos, • a história e os desafios da região da Bairrada, • os vinhos-homenagem que marcaram a trajetória deste ícone da vitivinicultura portuguesa. • dentre outros assuntosConvidado Ilustre : Luís Pato / @luispatowines / www.luispato.comHostess : Dayane Casal / @dayanecasal / www.dayanecasal.com📌 BacoCast powered by :📦  MAIL BOXES ETC 3326 Campo Pequeno / @mailboxespt.campopequeno / ⁠⁠www.mailboxes3326.com⁠⁠ “Juntos vamos mais longe”..📌 Links de acessos à cultura vínica por Dayane Casal :A Jornada do Vinho :https://casaldayane.kpages.online/a-j...Imersão à Cultura do Vinho :https://casaldayane.kpages.online/pro...Aula Especial - Leonardo Da Vinci e o Mundo dos Vinhos :https://casaldayane.kpages.online/pro...Livro Vinho Viagem Cultural :https://docs.google.com/forms/d/e/1FA....⚠️ O BacoCast também pode ser ouvido 🎧na Apple Podcast, Google Podcast, Pocket Casts, RadioPublic e CopiarRSS..#luispato #misterbaga #vineyard #winemaking #terroir #baga  #bairrada #bagalover  #winesofportugal #portugal #vinumbaerradinum #enofilosdabairrada  #vinho  #wine #podcaster #podcastbrasil #podcast #winelifestyle #winelovers #mundodebaco #Bacocast #bacovalley #VinhoViagemCultural #culturavinica #wineculture #dayanecasal #mailboxes3326 #mb3326  www.dayanecasal.com
Filipa Pato e William Wouters são os convidados especiais deste episódio do @bacocast , nele partilha-se tudo Do Vinhedo à Mesa - Uma Conversa Sobre Amor e Filosofia Entre Almas Criativas. Assista agora mesmo e fique por dentro da visão por trás das garrafas de vinhos biodinâmicos desses produtores tão diferenciados da Bairrada. ..Convidados Especiais : Filipa Pato & William Wouters / https://www.patowouters.com / info@patowouters.com / @filipa_pato  / @williamwouters.Hostess : Dayane Casal / @dayanecasal / www.dayanecasal.com......📌 BacoCast powered by :.📦  MAIL BOXES ETC 3326 Campo Pequeno / @mailboxespt.campopequeno / ⁠⁠www.mailboxes3326.com⁠⁠ “Juntos vamos mais longe”..🌱 CHESTWINE® / @treeflowerssolutions / www.treeflowerssolutions “Always on, always nature”..⚠️ O BacoCast também pode ser ouvido 🎧na Apple Podcast, Google Podcast, Pocket Casts, RadioPublic e CopiarRSS..#vineyard #winemaking #terroir #grapes #bairrada #BagaTerroirista #biodynamic #smallvineyard #filipapatowilliamwouters #filipapato #demeter #vinhobiodinamico #winesofportugal #portugal #vinumbaerradinum #enofilosdabairrada #biodinamicwines   #vinho  #wine #podcaster #podcastbrasil #podcast #winelifestyle #winelovers #mundodebaco #Bacocast #bacovalley #VinhoViagemCultural #culturavinica #wineculture #dayanecasal #mailboxes3326 #mb3326 #chestwine #treeflowerssolutions  www.dayanecasal.com
O convidado deste episódio especial do @bacocast é Miguel Louro, um enólogo português que divide suas atividades profissionais entre Portugal e Alemanha. Em Estremoz no Alentejo, a sua terra natal desenvolve o projeto pessoal Miguel Louro Wines e no Mosel na Alemanha é o responsável de enologia, viticultura e comercialização dos vinhos Weingut Willems Willems. Nesta rica conversa ele partilha a sua história e experiências dentro de terroirs tão diferentes e faz comentários sobre a sua visão de assuntos polêmicos dentro do setor. Episódio imperdível, assista agora mesmo..Convidado : Miguel Louro / @miguel.lourowines / mviegaslouro@gmail.com.Hostess : Dayane Casal / @dayanecasal / www.dayanecasal.com......📌 BacoCast powered by :.📦  MAIL BOXES ETC 3326 Campo Pequeno / @mailboxespt.campopequeno / ⁠⁠www.mailboxes3326.com⁠⁠ “Juntos vamos mais longe”..🌱 CHESTWINE® / @treeflowerssolutions / www.treeflowerssolutions “Always on, always nature”..⚠️ O BacoCast também pode ser ouvido 🎧na Apple Podcast, Google Podcast, Pocket Casts, RadioPublic e CopiarRSS..#enologo #winemaker #miguellouro #miguellourowines  #weingutwillemswillems #estremoz #alentejo #portugal #winesofportugal #mosel #winesofgermany #podcaster #podcastbrasil #podcasting #vinho   #wine #podcaster #podcastbrasil #podcast #winelifestyle #winelovers #mundodebaco #Bacocast #bacovalley #VinhoViagemCultural #culturavinica #wineculture #dayanecasal #mailboxes3326 #mb3326 #chestwine #treeflowerssolutions  www.dayanecasal.com
Dirk Niepoort é uma das personalidades mais importantes da era contemporânea do setor vitivinícola mundial 🌎 , um produtor que juntou a tradição da família com seu espírito revolucionário e visionário levando a marca Niepoort para um outro patamar e hoje presente em 80 países consumidores de vinhos. Atualmente ele atua como um verdadeiro guardião da marca e neste episódio especial do Bacocast ele conta diversos momentos da sua trajetória e sua visão do setor dos vinhos. Confira agora mesmo está conversa imperdível através do link.Convidado : Dirk Niepoort / @niepoort_wines / www.niepoort.ptHostess : Dayane Casal / @dayanecasal / www.dayanecasal.com....📌 Links de acessos à cultura vínica por Dayane Casal :A Jornada do Vinho :https://casaldayane.kpages.online/a-jornada-do-vinho-cf15c2d8-2e62-4c6d-ad58-52a9f80e4325Imersão à Cultura do Vinho :https://casaldayane.kpages.online/product-page-imersao-461d5e97-3f8b-49a6-a505-5dc2a51122a7Aula Especial - Leonardo Da Vinci e o Mundo dos Vinhos :https://casaldayane.kpages.online/product-page-65e5292a-500d-4162-a0d5-aa9920793ee5?fbclid=PAZXh0bgNhZW0CMTEAAael7a-t2EXJVFixVEFExCGKigjg3NcRfE4rV_dYJBlI2VlZINr-xl6hHXEFQQ_aem_Mh0-DzKbY17zcpP8ZiWW1QLivro Vinho Viagem Cultural :https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfmeD_0-cBM0OdqlkhVLwACqBbtyLvGUs_HBeFnloCm2OoPcg/viewform?fbzx=8412125670072941866.......📌 BacoCast powered by :.📦  MAIL BOXES ETC 3326 Campo Pequeno / @mailboxespt.campopequeno / ⁠⁠www.mailboxes3326.com⁠⁠ “Juntos vamos mais longe”..🌱 CHESTWINE® / @treeflowerssolutions / www.treeflowerssolutions “Always on, always nature”..#niepoort #niepoortwines #niepoortvinhos #vinhodoporto #vinhododouro #dourowines #valedodouro #dourovalley #douroriver #vinho #dirkniepoort #douro  #wine #winelifestyle #winelovers #mundodebaco #Bacocast #bacovalley #VinhoViagemCultural #ajornadadovinho #imersãoàCulturadoVinho #culturavinica #wineculture #dayanecasal #mailboxes3326 #mb3326 #chestwine #treeflowerssolutions  www.dayanecasal.com
Carlos Simoes Santos é um dos mais respeitados Master Sommelier do Mundo,  um dos únicos 282 indivíduos em todo o mundo a ganhar este prestigioso título. Nascido na Suíça de pais portugueses, criado parte da sua vida em Portugal e atualmente vive na Austrália. Com mais de 23 anos de experiência no setor de hospitalidade, Carlos trabalhou em renomados restaurantes com estrelas Michelin, incluindo o estabelecimento de três estrelas de Gordon Ramsay em Londres, Dinner by Heston Blumenthal e Vue de Monde em Melbourne, onde atua como Diretor de Vinhos. Carlos é celebrado por seu paladar excepcional, profundo conhecimento das regiões vinícolas globais e excelentes habilidades de serviço. Ele também possui o Diploma Internacional de Sommelier ASI com Ouro, uma distinção conquistada por apenas 45 pessoas em todo o mundo. Em 2019, ele foi nomeado Melhor Sommelier/Diretor de Vinhos pela Revista de Vinhos Portugal e recebeu elogios como Sommelier do Ano da Gault & Millau Australia. Carlos é co-fundador do My Sommeliers Wine Club e Host do podcast Got Somme, onde desempenha uma envolvente atividade voltada à educação do setor dos vinhos. Assista agora mesmo este imperdível episódio..Convidado : Carlos Santos / @santosimoes_ms  @gotsomme /  contact@carloss.com .Hostess : Dayane Casal / @dayanecasal / www.dayanecasal.com
O Mercado de Luxo no Setor dos Vinhos é o tema desta enriquecedora conversa com Cláudio Martins, CEO da Martins Wines Adviser, uma respeitada empresa de consultoria de vinhos e experiências de luxo do país. O episódio transitou em diversos tópicos do mercado de luxo onde o convidado de forma simpática partilhou muito da sua vasta experiência e visão dentro de um dos setores econômicos mais profissionalizados que podemos observar dentro da cadeia do vinho. .Sirva sua taça e assista agora mesmo a este episódio imperdível, com riqueza de conteúdo dentro do segmento de alto valor e vinhos extraordinários. .Convidado : Cláudio Martins / @claudio_rafael_martins / @martinswineadvisor / www.martinswineadvisor.com.Hostess: Dayane Casal / @dayanecasal / www.dayanecasal.com.....📌 BacoCast powered by :.📦 MAIL BOXES ETC 3326 Campo Pequeno / @mailboxespt.campopequeno / ⁠⁠www.mailboxes3326.com⁠⁠ “Juntos vamos mais longe”..🌱 CHESTWINE® / @treeflowerssolutions / www.treeflowerssolutions “Always on, always nature”..⚠️ O BacoCast continua a ser distribuído também nas outras principais plataformas de streaming de áudio 🎧como Apple Podcast, Google Podcast, Pocket Casts, RadioPublic e CopiarRSS.
O Vinho nos Mercados Asiáticos é o tema deste episódio. Nele a conversa é com Ricardo Aleixo um histórico produtor de vinhos que há anos tem larga experiência dentro desta área do globo. O episódio está rico em informações e partilhas autênticas das vivências e experiências deste produtor bairradino em vários países asiáticos. Assista agora mesmo clicando no link..Convidado Especial : Ricardo Aleixo / @aleixowines / https://rcedro.com .Hostess: Dayane Casal / @dayanecasal / www.dayanecasal.com...📌 BacoCast powered by :📦  MAIL BOXES ETC 3326 Campo Pequeno / @mailboxespt.campopequeno / ⁠⁠www.mailboxes3326.com⁠⁠ “Juntos vamos mais longe”..🌱 CHESTWINE® / @treeflowerssolutions / www.treeflowerssolutions “Always on, always nature”..⚠️ O BacoCast continua a ser distribuído também nas outras principais plataformas de streaming de áudio 🎧como Apple Podcast, Google Podcast, Pocket Casts, RadioPublic e CopiarRSS.
Este novo episódio do @bacocast 🎙️ tive uma satisfação em especial em grava-lo e agora em poder compartilha-lo, e explico o porquê.Os convidados especiais são 4 jovens enólogos que fazem parte da nova geração de Bacos da era moderna. São 4 profissionais da enologia 🍷 que fazem parte da geração Milenium, e portanto possuem um enorme papel de conexões de gerações em fazer perpetuar o saber em produzir bons vinhos a próxima geração que está a seguir, e assim efetuarem de forma bem mais ativa a transmissão da cultura vínica. Neste episódio falarmos de diversos assuntos pertinentes do mundo dos vinhos 🌎 em pleno século XXI. Assista até o final pois esta partilha está muito rica e elucidativa sobre o angulo da visão e analise destes jovens Bacos da era Moderna. .Convidados Especiais:Igor Lima ( Beta Wines ) 29 anos (@limafellaini )Pedro Miguel ( Beta Wines) 29 anos ( @pedrobatistamiguel )Ana Rita (Vinhos Vicentino) 27 anos ( @ana.m.rita )Sofia Martins (Lima & Smith / Tecedeiras) 28 anos (@sofiapm14).Hostess: Dayane Casal / @dayanecasal / dayanecasal.com.📌 BacoCast powered by :.📦 MAIL BOXES ETC 3326 Campo Pequeno / @mailboxespt.campopequeno / ⁠⁠www.mailboxes3326.com⁠⁠ “Juntos vamos mais longe”..🌱 CHESTWINE® / @treeflowerssolutions / www.treeflowerssolutions “Always on, always nature”..⚠️ O BacoCast continua a ser distribuído também nas outras principais plataformas de streaming de áudio 🎧como Apple Podcast, Google Podcast, Pocket Casts, RadioPublic e CopiarRSS.......#Bacocast #podcaster #podcasterbrasil #igorlima #pedromiguel #anarita #sofiamartins #novageracao #newgeneration #milenium #winemaker #winemaking #wine #wineproduction #vinho #enologia #enologo #enologue #mundodebaco #bacovalley #VinhoViagemCultural #dayanecasal #culturavinica #wineculture
O trabalho de dedicados cientistas em estudarem e desenvolverem soluções para auxiliar nas melhorias e inovações dentro do setor dos vinhos é o tema deste novo episódio 127 do @bacocast. A convidada ilustre é Isabel Fernades, PhD. Ela possui uma vasta experiência já de 20 anos dedicados a pesquisa e desenvolvimento e partilha ricas informações sobre um dos produtos mais disruptivos para o setor dos vinhos. Conheça tudo sobre isto assistindo a este episódio através do link.Convidada Ilustre: Isabel Fernandes, PhD / isabelfernandes@treeflowerssolutions.comHostess: Dayane Casal / @dayanecasal / dayanecasal.com📌 BacoCast powered by :📦 MAIL BOXES ETC 3326 Campo Pequeno / @mailboxespt.campopequeno / ⁠⁠www.mailboxes3326.com⁠⁠ “Juntos vamos mais longe”.🌱 CHESTWINE® / @treeflowerssolutions / www.treeflowerssolutions “Always on, always nature”.⚠️ O BacoCast continua a ser distribuído também nas outras principais plataformas de streaming de áudio 🎧como Apple Podcast, Google Podcast, Pocket Casts, RadioPublic e CopiarRSS.#inovação #setordosvinhos #winesofportugal #vinhosdeportugal #portugalvinhateiro #vinhoportuguês #vinho #portugal #Bacocast #mundodebaco #bacovalley #VinhoViagemCultural #imersãoàCulturadoVinho #dayanecasal #mbe3326 #mbe3326campopequeno #chestwine #treeflowerssolutions www.dayanecasal.com#chestwine #organicwine #SulfiteAlternative #WineInnovation #winemaking #treeflowerssolutions
Uma das atividades mais profundas e importantes em transmissão de cultura vínica é a passagem do saber em produzir grandes vinhos. Neste novo episódio 126 do @bacocast os convidados especiais são Pai e Filho ( Jorge Alves e Pedro Alves), numa conversa descontraída como é o perfil de ambos, eles partilham ricas informações dentro desta profissão de enólogos e sobre aspectos atuais ao qual o setor vitivinícola está ultrapassando. .📌 BacoCast powered by :.📦 MAIL BOXES ETC 3326 Campo Pequeno / @mailboxespt.campopequeno / ⁠⁠www.mailboxes3326.com⁠⁠ “Juntos vamos mais longe”..🌱 CHESTWINE® / @treeflowerssolutions / www.treeflowerssolutions “Always on, always nature”.....⚠️ O BacoCast continua a ser distribuído também nas outras principais plataformas de streaming de áudio 🎧como Apple Podcast, Google Podcast, Pocket Casts, RadioPublic e CopiarRSS..#jorgealves #pedroalves #paiefilho #enólogos #enologue #winemaking #dourovalley #quantaterra #winesofportugal #vinhosdeportugal #portugalvinhateiro #vinhoportuguês #vinho #portugal #Bacocast #mundodebaco #bacovalley #VinhoViagemCultural #imersãoàCulturadoVinho #dayanecasal #mbe3326 #mbe3326campopequeno #chestwine #treeflowerssolutions www.dayanecasal.com #chestwine #treeflowerssolutions
Quer conhecer TUDO o que está por trás da produção dos espumantes de qualidade SUPERIOR ? Este Episódio 125 do @bacocast é um presente aos amantes de grandes espumantes, com as presenças ilustres de três grandes BACOS do mundo moderno.*Eng. Marta Lourenço: Eng. Alimentar, possui Bacharelado em Tecnologia de Vinhos, Licenciada em Controle de Qualidade de Alimento, desde 2008 está a frente da Murganheira e Rapouseira, maior produtor de espumante de Portugal, ela é responsável pela produção de mais de 3.5 milhões de garrafas de espumantes ao ano. Além de ser uma das profissionais mais experientes em espumantes, ela é dona de uma enorme simpatia. *Eng. Celso Pereira: Com uma brilhante trajetória profissional, vindimando em inúmeros terroirs pelo mundo como na Califórnia, Bordéus, Austrália e em Portugal um dos seus filhos confundi-se com o seu próprio nome, o espumante Vértice. Há 20 anos desenvolve o no Douro um projeto vitivinicola muito especial  chamado Quanta Terra. Ele é  um dos grandes enólogos  portugueses do mundo dos vinhos. *Eng. Osvaldo Amado: Soma mais de 4100 distinções de medalhas em sua trajetória. Elabora e assina a linha de vinhos especiais “ Raríssimo”da Casa dos Amados, destaca-se como um dos grandes enólogo do mundo dos vinhos, com uma larga experiência e atuação no mercado, produzindo vinhos na espanha, Itália, África do Sul, Brasil e em quase todas as regiões de Portugal. Atualmente enólogo consultor das Caves Primavera e Porto Réccua. Assista agora mesmo e cresça em cultura vínica com alto nível de informações.📌 Apoio ao BacoCast:.📦  MAIL BOXES ETC 3326 Campo Pequeno / @mailboxespt.campopequeno / ⁠⁠www.mailboxes3326.com⁠⁠ “Juntos vamos mais longe”..🌱 CHESTWINE® / @treeflowerssolutions / www.treeflowerssolutions “Always on, always nature”..⚠️ O BacoCast continua a ser distribuído também nas outras principais plataformas de streaming de áudio 🎧como Apple Podcast, Google Podcast, Pocket Casts, RadioPublic e CopiarRSS..........#espumante #sparklingwines #perlages #grandesespumantes #grandesvinhos #cuvee  #winesofportugal #vinhosdeportugal #portugalvinhateiro  #vinhoportuguês #vinho #portugal #Bacocast #mundodebaco #bacovalley #VinhoViagemCultural #imersãoàCulturadoVinho #dayanecasal  #mbe3326 #mbe3326campopequeno #chestwine #treeflowerssolutions #imersão www.dayanecasal.com
Este episódio é um presente especial ao público que acompanha o BacoCast e a quem se interessa pelo tema dos vinhos a nível profissional. Reserva uma conversa com o Eng. Frederico Falcão, o Presidente da ViniPortugal. Transitamos nos temas como a sua inspiradora trajetória profissional, inúmeros assuntos sobre a ViniPortugal e sobre o cenário vitivinícola mundial. Para assistir é só clicar no link da Bio ou nestes abaixo 👇 Convidado : Eng. Frederico Falcão / @taste_winesofportugal_lisboa / www.viniportugal.ptHostess : Dayane Casal / @dayanecasal / www.dayanecasal.com📌 Apoio ao BacoCast:.📦  MAIL BOXES ETC 3326 Campo Pequeno / @mailboxespt.campopequeno / ⁠⁠www.mailboxes3326.com⁠⁠ “Juntos vamos mais longe”..🌱 CHESTWINE® / @treeflowerssolutions / www.treeflowerssolutions “Always on, always nature”..⚠️ O BacoCast continua a ser distribuído também nas outras principais plataformas de streaming de áudio 🎧como Apple Podcast, Google Podcast, Pocket Casts, RadioPublic e CopiarRSS............#viniportugal #winesofportugal #vinhosdeportugal #portugalvinhateiro #fredericofalcão #vinhoportuguês #vinho #portugal #Bacocast #mundodebaco #bacovalley #VinhoViagemCultural #imersãoàCulturadoVinho #dayanecasal #mailboxesetc #mailboxes #mbe3326 #mbe3326campopequeno #chestwine #treeflowerssolutions #imersão
Novidades descobertas pela ciência de ações de moléculas mágicas chamadas PROANTOCIANIDINAS contidas no néctar milenar, tem trazido bons ânimos ao setor dos vinhos, visando o seu papel como alimento nutracêutico. Conheça detalhes sobre este tema assistindo ao novo episódio do @bacocast com a presença de dois cientistas do Centro de Investigação de MontanhaConvidados :* Márcio Carocho, PhD /@marcio.carocho/@foodbiotechresgroup/ www.cimo.ipb.pt* Custódio Lopo Roriz, PhD /@tolobororiz / www.cimo.ipb.ptHostess:Dayane Casal /@dayanecasal /www.dayanecasal.com📌 Apoio ao BacoCast:.📦  MAIL BOXES ETC 3326 Campo Pequeno / @mailboxespt.campopequeno / ⁠⁠www.mailboxes3326.com⁠⁠ “Juntos vamos mais longe”..🌱 CHESTWINE® / @treeflowerssolutions / www.treeflowerssolutions “Always on, always nature”..🛒📕 Adquira o livro Vinho Viagem Cultural ( link abaixo)https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfmeD_0-cBM0OdqlkhVLwACqBbtyLvGUs_HBeFnloCm2OoPcg/viewform?fbzx=8412125670072941866.....#proantocianidinas #compostosfenolicos #moléculasmágicas #science #resources #health #foodbiotech #winemaking #winemaker #wine #vinho #vinhoéalimento #vinhoésaúde #Bacocast #podcaster #mundodebaco #bacovalley #wineculture #culturavinica #VinhoViagemCultural #dayanecasal #marciocarocho #custodiolopororiz #mailboxesetc #mailboxes #mbe3326 #mbe3326campopequeno #chestwine #treeflowerssolutions www.dayanecasal 
Ela foi a primeira brasileira a ocupar o cargo de Presidente da entidade intergovernamental mais importante do setor global dos vinhos, a Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV). Possui uma brilhante trajetória profissional, rica em resultados nas áreas da pesquisa e desenvolvimento. Este episódio consiste numa valiosa conversa com a Prof.ª Regina Vanderlinde, PhD sobre a sua trajetória profissional do Brasil à França, conversamos sobre a OIV, abordamos assuntos do cenário vitivinícola mundial e sobre projetos pessoais da ilustre convidada.  Episódio imperdível, assista agora mesmo. Convidada : Prof.ª Regina Vanderlinde, PhD / @reginavanderlinde / revanderlinde@gmail.comHostess : Dayane Casal / @dayanecasal / dayanecasal.com📌 Apoio ao BacoCast: Mail Boxes ETC 3326 Campo Pequeno / @mailboxespt.campopequeno / ⁠⁠www.mailboxes3326.com⁠⁠ ChestWine / @treeflowerssolutions / www.treeflowerssolutions🛒📕 Comprar agora o Livro Vinho Viagem Cultural https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfmeD_0-cBM0OdqlkhVLwACqBbtyLvGUs_HBeFnloCm2OoPcg/viewform?fbzx=8412125670072941866.#Bacocast #reginavanderlinde #oiv #research #wineresearch #globaltrade #winetrade #winemaker #enologia #enologo #vinificação #Vinification #vinho #wine #culturavinica #dayanecasal #wineculture #VinhoViagemCultural #mundodebaco #bacovalley  #mailboxesetc #mailboxes #mbe3326 #mbe3326campopequeno #chestwine #treeflowerssolutions 
Um dos mais preparados jovens enólogos do mercado vínico mundial. Possui em seu DNA familiar cinco gerações de vitivinicultores. Em sua carreia vem conquistando inúmeros prêmios como grande profissional que é, e com seus néctares fabulosos. Conheça a história do Top 100 Master Winemakers do mundo, Tiago Alves de Sousa, PhD assistindo a este episódio inspirador. Convidado : Tiago Alves de Sousa / @alves_de_sousa_douroport_wines / www.alvesdesousa.com  Hostess : Dayane Casal / @dayanecasal / www.dayanecasal.com / casaldayane@gmail.com Link para adquirir o livro Vinho Viagem Cultural : ⁠https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfmeD_0-cBM0OdqlkhVLwACqBbtyLvGUs_HBeFnloCm2OoPcg/viewform?fbzx=8412125670072941866⁠ Apoio ao canal: Mail Boxes ETC 3326 Campo Pequeno  @mailboxespt.campopequeno ⁠⁠https://www.mailboxes3326.com⁠⁠ + 351 217 970 136  / +351 910 833 426 Av. Barbosa du Bocage 128B, Lisboa  . . . . . #Bacocast #masterwinemakers #tiagoalvesdesousa #alvesdesousawines #abandonadowine #enólogo #enologia #dourovalley #valedodouro #douroport #douro #cumieira #baixocorgo  #vinificação #Vinification #winemaker #vinho #wine #culturavinica #wineculture #VinhoViagemCultural #mundodebaco  #bacovalley www.dayanecasal.com
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