Brasseurs

De retour après un moment d'absence, nous sommes ravis de vous retrouver pour parler d'un sujet évoqué il y a déjà bien longtemps : le déménagement.On va revenir sur la préparation, la logistique, le transports, les coûts et évidemment les imprévus.Bonne écoute et à bientôt !

Dans l'épisode précédent, on vous annonçait notre déménagement à Avallon !Mais on vous a également lâché une petite surprise que l'on va détailler dans cet épisode 9 : on fusionne avec Odile t'en Brasse.Un épisode enregistré avec plaisir et avec Robin, Antoine et Odile

Bonjour tout le monde.Brassy, c'est fini ! Tipsip déménage à Avallon !Robin avait disséminé quelques indices annonçant cet événement depuis quelques semaines.Entre raisons administratives, politiques et pratiques, on vous détaille le pourquoi du comment et ce qui attend la brasserie pour la suite de l'aventure.Santé !

Salut les prouveur.se.s !Si vous voulez faire comme Robin, on va aujourd'hui vous donner quelques astuces pour faire grimper votre classement Untappd tout en disant à tout le monde que ça ne sert à rien (mais quand même dans le doute on sait jamais).N'oubliez pas que pendant que vous faites tout ça, vos bières ne deviennent pas meilleures

Dans ce nouvel épisode de notre Saison 5, on parle des bières de fin d'année dont la nouvelle Blend Série Sour ! 🍻🎄 Retour sur nos bières trio concept :Retour sur les incontournables de nos saisons précédentes, comme le Trio Sapin (Saison4 E4) La blend serie stout (Saison3 -E5)ou encore le Joyeux Festin🍋 Focus sur la Blend Série Sour :Découvrez la recette, nos impressions, et pourquoi elle sera un must-have pour les amateurs de sour beers.📦 Dispo & bons plans :La Blend Série Sour est dispo avec differents pack de Noël 🎅 sur notre site avec le code brasseur (-10%) ! Retrouvez également nos packs au Marché de Noël : 📍 Nevers (58000) – 6-8/12 – sur le stand V and B📍 Gacogne (58140) – 8/12 – avec L’Biau Sapin📍 Saint-Saulge (58300) – 18/12 – avec L’Atelier du Morvan📍 Saint-Mandé (94160) – 11-15/12 – avec… nous-mêmes 😁📍 Tannay (58190) – 15/12 – avec Le Coq Corico📍 Orléans (45000) – 20/12 – avec TTO Les 10 FûtsDispo aussi chez la plupart de nos cavistes ! 🥰👉 Abonnez-vous, commentez et partagez cet épisode pour soutenir le podcast. Santé ! 🍺🎶 Outro : Statoshi Tomi - Wave Dub (DJ Honesty remix V1 short Edit)L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Bonjour tout le monde et quel plaisir de vous retrouver sans Benjamin !Aujourd'hui nous enregistrons en compagnie des brasseurs Robin et Antoine pour faire un bilan de la salle de brassage TonsenBonne écoute !

Bonjour et bonne rentrée à tou.te.s,Nous sommes ravis de vous retrouver pour la saison 5 de Brasseurs !Sans plus tarder nous rentrons dans le vif du sujet pour vous parler de Solâ, une NEIPA que Tipsip a choisi de sortir en bouteille. Un choix inhabituel qu'on va vous expliquer aujourd'hui.Bonne écoute et désolé pour l'outro un peu plus brutale que d'habitude.. Spotify a commencé à striker nos épisodes !Solâ : https://www.tipsip.fr/produit/sola-ipa-morvanAffiche : https://www.tipsip.fr/produit/affiche-tipsip-sola

Bonjour tout le monde ! On est de retour pour vous jouer des mauvais tours ! Après une absence forcée bien trop longue, nous sommes très heureux de vous retrouver enfin pour entamer une nouvelle saison. On commence avec cet épisode 0 pour vous remettre dans le bain et refaire un point sur les raisons de notre pause, sur le crowdfunding de Brasseurs Podcast et ce qu'il va nous permettre de faire dans cette saison 5, pour faire un récap de ce qui s'est passé chez Tipsip entre-temps et ce dont on va vous parler prochainement. Faites chauffer les encaneuses et les embouteilleuses, Brasseurs saison 5 c'est parti ! Et vous nous aviez manqué. Outro : Jazzbois - Comedown

Hello ! De retour dans Brasseurs Podcast en ce lundi, nous vous parlons des difficultés liées au changement d’échelle et notamment à l’augmentation des volumes de production, à la gestion des coût que cela engendre, aux éventuelles pertes et à la distribution. Bonne écoutes à tou.te.s Outro : BirdPen - This Is Your Life

Bonjour ami.e.s de la bière ! On se retrouve dans Brasseurs pour continuer à dérouler la mue de Tipsip en vous parlant aujourd'hui de la nouvelle stratégie préparée par Robin pour à écouler les litrons de bière brassés à haute vélocité par Antoine grâce aux 70hL de fermentation de la nouvelle brasserie. Une nouvelle stratégie pour répondre au défi de l'agrandissement de Tipsip, que l'on vous détaille point par point. Bonne écoute à vous Outro : Ghost-Note & Nigel Hall - Swagism

Bonjour à toutes et tous, Enfilez casque, chaussures de sécu, lunettes et autres EPI, aujourd’hui on parle des travaux (oui, encore) ! On continue dans la série des nouveautés du côté de chez Tipsip qui est en pleine métamorphose, sur la lignée des précédents épisodes, en compagnie de Robin, Antoine et Benjamin C’est parti ! Outro : The Fearless Flyers - Blue Angels

Hello les geeks ! Encore un épisode consacré au matos aujourd'hui pour vous présenter ce qui constitue la nouvelle salle de brassage de Tipsip et refaire un point sur tout le matos acheté par Robin depuis le début. Bonne écoute et à très bientôt ! Outro : Tadaaki Misago & Tokyo Cuban Boys - Jongara Reggae

C’est lundi ! Et déjà un nouvel épisode de Brasseurs sort aujourd’hui pour vous présenter (non sans enthousiasme) Antoine, le nouveau brasseur de Tipsip !La brasserie s’agrandit donc pour accueillir son premier salarié. Nous vous invitons à découvrir celui dont vous avez peut-être déjà entendu parler sous le charmant sobriquet de Jean-Claude dans cet épisode enregistré en Bourgogne, entre les fermenteurs flambants neufs de Tipsip.Réservez-lui votre meilleur accueil !Bons baisers de Brassy :)

Que de changements en 2024 pour Tipsip ! Oui, Tipsip ! Et dans cet épisode, on vous explique à quoi renvoie ce nouveau nom et on vous raconte tout sur ce changement de marque. Nouvelle marque et nouveau départ pour la brasserie, on vous en dira davantage dans les prochains épisodes :) Bonne écoute et à très vite Outro : Gabriel Gosse - Night Run

Hello tout le monde ! Eh non, nous ne sommes pas morts.. Benjamin a encore eu la flemme de monter les épisodes à temps mais on s’accroche ! Aujourd’hui on vous parle d’embouteillage isobarométrique et des galères qui vont avec. Bon épisode et à très vite  Outro : Against All Logic - If Loving You Is Wrong

Brasseurs Podcast vous souhaite une belle et heureuse année 2024 ! Nouvelle année et nouvel épisode aujourd’hui sur le sujet du recrutement. Un nouveau brasseur fera son arrivée à Tipsy sous peu, mais avant cela nous voulions vous parler du processus de recrutement et des questions que celui-ci a soulevé. Bonne écoute, Des bises sous le Gui ! Outro : Junior Jack - Thrill Me

Bonjour tout le monde ! Cet opportuniste de Robin a encore trouvé des choses à vous vendre et il va tout vous raconter. Flanqué de son fidèle associé GPT pour l’aider à la SearchEngineOptimsation, il s’est lancé dans la location de tireuses et de fûts. Un épisode assez court sous forme d’anecdote entrepreneuriale. Passez de bonnes fêtes et bonne écoute ! Outro : Voodoos And Taboos - Tokyo Synthetica

Ho ho ho ! A l'approche des fêtes, Tipsy Brewing perpétue la tradition des coffrets de Noël avec 3 nouvelles bières aux sapins du Morvan. A déguster lors des fêtes et même après. Dans cet épisode, on vous en parle un peu plus en détail. Bonne écoute ! Outro : Sammy Virji - Find My Way Home

Salut les Brasseur.se.s Nous sommes très heureux de vous retrouver dans cet épisode 3 pour parler de Tipsy Soft ! Après avoir développé une première hop water - la PureTalus - Robin a décidé de se lancer encore un peu plus dans le sans alcool chez Tipsy Brewing. On vous explique aujourd’hui les raisons de ce choix mais aussi pourquoi ça tombe à pic pour Benjamin ! Et comme toujours on discute et on divague sur le sans alcool en général, ses intérêts, son développement et les différentes possibilités qui s’offrent à Tipsy sur ce terrain. Bonne écoute et à très vite. Outro : Nick Holder - A Word From Mr Prince