Matkultur, forbruk og miljø med mat- og helsestudentene.

Kristine, Helene og Thea snakker om fremtidens mat; mat fra havet. Intervju med Runar og Robert Trellevik fra bedriften Tekslo Seafood, som har varemerket Sjøsaker. 

Kristine, Helene og Thea snakker om fremtidens mat; plantebasert kjøtt, labfremstilt kjøtt og insekter. Seniorforsker Paula Tomasco fra Nofima kommer med innspill på insekter som mat og labkjøtt. 

Ida, Camilla og Tommie forteller deg hvilke matvarer du bør spise mer av.

i denne episoden snakker Amalie, Anniken og Maria om to påstander som handler om matforbruk i et bærekraftsperspektiv. 

Hva er et bærekraftig kosthold? 30.april 2021 Silje Tufta Lausund, Frida Eikeland, Ida-Kristine Pettersen Hansen, Øystein Liverud Steiro

I denne episoden snakker Mariell, Malin og Heidi om hvorfor vi spiser som vi gjør? De snakker om tema matkultur, og lurer på hvordan situasjonen hadde sett ut om landegrensene stengte for import og eksport av matvarer.

I denne episoden snakker Julianne, Maren og Marie om hvordan man med enkle grep kan leve mer bærekraftig. 

I denne episoden snakker studentene Sander, Tommy og Karen om matsvinn. Her får du informasjon om hva matsvinn er, og ulike tips til hvordan du selv kan kaste mindre mat.