台灣茶你好

「願你走出半生，歸來仍是少年。」 時光飛逝，不知不覺京盛宇已經創立十七年了！這集節目，林桑將帶著大家搭乘時光機，回到十七年前那個最單純的起心動念：「我只想要泡一杯很好喝的台灣茶給大家喝。」 從帶著紫砂壺四處旅行的頓悟、忠孝東路 216 巷「沒有茶葉的大茶壺」，一路聊到百貨專櫃的擴張與疫情帶來的轉型挑戰。我們始終在思考，如何補足讓大家隨時隨地喝好茶的「最後一哩路」？ 歷經漫長的摸索與不妥協，我們終於攜手「東久生技」，挑戰了一項看似不可能的任務——「百分之百無添加、常溫保存、嚴選頂級茶葉原料」的台灣茶氣泡飲！ 這不僅是將茶湯與二氧化碳結合，更是一場「氣泡裡的香氣革命」！究竟氣泡是如何成為最完美的天然保存劑？又是如何完美釋放冷茶的香氣？這集節目將為你揭曉這瓶代替林桑手中紫砂壺、飛往世界各地的夢幻茶飲！ 🎧本集重點： 02:00 台灣茶創業故事：找不到滿意好茶？帶著紫砂壺旅行的深刻頓悟 05:00 紫砂壺手沖茶哲學：為什麼京盛宇堅持「不回沖、茶壺沒茶葉」？ 08:46 實體茶館的經營挑戰：從百貨專櫃擴張到疫情下的數位轉型 11:00 茶葉與冷泡茶的限制：突破冷藏物流與沖泡技術的「最後一哩路」 14:00 市售瓶裝茶 (RTD即飲茶) 痛點：抗氧化劑添加如何破壞茶風味？ 18:50 新品發表！攜手東久生技研發 100% 無添加「台灣茶氣泡飲」 19:40 氣泡茶的科學原理：二氧化碳不僅是天然保存劑，更能完美釋放冷茶香氣 21:50 氣泡飲口味推薦：一次品嚐不知春清香、鐵觀音熟香與梨山紅茶特殊風味 22:50 讓台灣茶走向世界：京盛宇氣泡茶如何讓茶的美好「來去自如、無遠弗屆」 了解更多關於台灣茶氣泡飲： https://www.jsy-tea.com/pages/sparkling-tea （各大平台收聽：Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube） https://solink.soundon.fm/jingshengyu -- Hosting provided by SoundOn

茶讓我們相聚，也讓生活更閒適療癒！本集節目一開始，林桑和 Chloe 要與大家分享京盛宇和 UNIQLO UTme! 最新合作的可愛聯名 T 恤。接著，我們將帶大家解碼近年來在台灣茶界大放異彩的「台東紅烏龍」。 為什麼台東特別適合發展紅烏龍？它和我們常喝的紅茶、蜜香貴妃茶又有什麼不同？從茶葉的「品種、風土、工藝」三大面向切入，林桑將帶你拆解紅烏龍特有的「球狀」外型如何帶來深長的韻味，以及它那迷人的「熟果香」與「蜜香」是如何達到完美平衡。如果你喜歡有發酵厚度、卻又不想像全發酵紅茶那般濃沉的茶款，這集介紹的台東紅烏龍，絕對會像「撒尿牛丸」一樣，讓你兩個願望一次滿足！ 🎧 本集重點： 00:23 🍵京盛宇 x UNIQLO UTme! 可愛聯名登場 03:04 ⛰️因地而生的台東風土與紅烏龍的崛起 06:56 🔍品種 x 風土 x 工藝：紅烏龍風味解碼 08:38 🍃球狀 vs. 條索狀：外型如何影響風味？ 09:34 🍎蜜香與熟果香的差異：紅烏龍 vs. 蜜香貴妃 14:15 🌟小孩子才做選擇！果蜜香兼具的完美平衡 了解更多京盛宇紅烏龍： https://www.jsy-tea.com/categories/taitung-red-oolong （各大平台收聽：Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube） https://solink.soundon.fm/jingshengyu -- Hosting provided by SoundOn

你知道京盛宇創立以來，最受歡迎、每年銷售穩居第一的紅茶是哪一支嗎？ 回到 2009 年創業初期，當時許多客人一聽到「烏龍茶」就覺得是老人喝的，轉頭就走。為了打破這個刻板印象，林桑在茶師傅的引薦下，遇見了一款用「青心烏龍」茶樹、以紅茶發酵工藝製作的奇蹟茶款—「高山小葉種紅茶」。 這款茶完全不加人工香料，卻帶有渾然天成的柑橘香與濃郁蜜甜！節目中我們將為大家科普什麼是「小葉種」與「大葉種」茶樹 ，以及為什麼台灣的小葉種茶樹特別能展現迷人的天然花果香。此外，推廣這款茶不僅讓客人驚豔，更意外為茶農們在原本休耕的夏季，創造了穩定的工作與收入。 無論你喜歡熱泡的溫潤，還是冷泡的甘甜，這款連小朋友都愛不釋手、隨便泡都好喝的「零失誤」紅茶，絕對值得你一試！ 00:31 創業初期的困境：客人聽到「紫砂壺手沖烏龍茶」轉頭就走？ 01:46 轉機出現：茶師傅推薦的一款帶有「天然柑橘香」的神秘紅茶 03:51 打破傳統印象：用「青心烏龍」品種搭配紅茶發酵工藝的絕妙組合 04:51 市售紅茶大比拼：錫蘭、阿薩姆等傳統紅茶與高山小葉種的風味差異 06:33 茶葉科普小教室：什麼是「小葉種」？什麼是「大葉種」？ 08:30 小葉種的脆弱與美麗：雖然容易受蟲害，但自帶高級的天然花果香 11:46 為什麼夏天要採紅茶？發酵工藝如何讓夏茶的多酚轉化為完美滋味 12:51 一杯茶的社會意義：推廣夏摘紅茶，意外幫助茶農增加夏季的穩定收入 14:16 零失誤的神級好茶：濃度範圍極廣，泡淡泡濃、冷泡熱泡都超好喝！ 了解更多《大家常常在說的「發酵」與茶葉的關係？》 https://www.jsy-tea.com/blog/posts/fermentation （各大平台收聽：Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube） https://solink.soundon.fm/jingshengyu -- Hosting provided by SoundOn

俗話說「春天後母面」，在氣候忽冷忽熱、綿綿細雨又潮濕的春天裡，最適合來一杯口感溫潤的烘焙茶！ 這集的「茶風味的100個秘密」要帶大家解開茶葉「烘焙（熟香）」工藝的奧秘。到底烘焙的作用是什麼？除了去除水分與異味，它還能透過「梅納反應」為茶湯帶來迷人的麥芽糖蜜香！不知道怎麼挑選嗎？林桑教你一招：直接看「茶湯顏色」，一秒分辨輕烘焙與深烘焙的差異。 節目中林桑更不藏私大公開，分享他心中京盛宇歷來前三名的神級深焙茶，以及用馬克杯就能輕鬆泡出甘甜好味道的「岩韻包種」。趁著天氣微涼，不妨給深烘焙茶一次機會，親自體會那份不苦不澀、滑順暖胃的美好風味！ 本集重點： 02:30 春天後母面：忽冷忽熱又潮濕的季節，來杯溫潤的烘焙茶最對味 04:18 「熟香系列」特色：口感圓滑，喝下肚有一股暖意 05:48 茶葉烘焙工藝大解密：去除水分保存、去除異味、改變風味 08:35 看茶湯顏色就能輕鬆分辨輕/深焙 09:43 風味差異：深焙茶專屬的「麥芽糖蜜香」與梅納反應的關聯 11:43 好喝的深烘焙茶為什麼越來越少見了？ 13:02 用台灣茶烘焙出頂級的「岩韻包種」 了解更多關於岩韻包種 https://www.jsy-tea.com/products/rock-rhyme-baojhong-large-can （各大平台收聽：Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube） https://solink.soundon.fm/jingshengyu -- Hosting provided by SoundOn

這一集我們來聊聊我們在生活中超有感的「喝茶保養大法」！ 從身體微恙、喉嚨不舒服時，泡一杯稍微濃一點的高山茶；到長時間盯螢幕做報表、眼睛疲倦時該選什麼茶？吃飽喝足覺得肚子脹脹的時候，哪一種風味最對味？ 甚至還揭開了一個違反直覺的秘密——「夏天覺得熱，其實要喝熱茶才會涼」！ 無論你是好奇茶葉裡的科學小知識，還是想知道日常疲憊時該泡哪一杯茶來陪伴自己，這集節目都有滿滿的實用分享。快為自己泡一杯最喜歡的茶，和我們一起收聽吧！ 本集重點 08:42 林桑的私人初覺不適時，泡一杯稍微濃一點的清香型高山茶 12:44 上班族必聽：看報表眼睛痠澀？改喝凍頂烏龍或鐵觀音等「老茶」補充葉黃素 13:58 腸胃保養：吃飽覺得脹脹的，喝性溫的全發酵「紅茶」最舒爽 14:52 夏天喝茶的終極秘密：喝冰茶熱氣散不掉，喝熱茶反而會讓身體涼爽！ 16:30 由內而外的保養：持續抗氧化，讓心智年齡永遠保持 12 歲 延伸閱讀：喝茶能治百病？茶的好處跟功效帶你一次瞭解！ https://www.jsy-tea.com/blog/posts/tea-benefits （各大平台收聽：Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube） https://solink.soundon.fm/jingshengyu -- Hosting provided by SoundOn

三月份最熱血的賽事，莫過於 WBC 世界棒球經典賽。我們除了要和大家分享京盛宇與星宇航空聯手打造的「空中應援團」—透過專屬的「必勝祈願」茶包與機上娛樂系統特輯，為 Team Taiwan 全力加油之外，更想聊聊棒球這項運動帶給我們的人生哲理。 棒球，其實是一項「天天都在面對失敗」的運動。即使是頂尖的打者，打擊率三成也意味著他有七次會失敗。面對首戰的失利，我們除了感到可惜，還能從中學到什麼？林桑分享了自己當年創辦京盛宇時，在賽道上跌跌撞撞、幾乎要登出，卻依然堅持「台灣茶風味很迷人」的信念；同時，他也帶來了一段兒子在打擊練習場「連續揮空 60 球」的小故事。 透過孩子純粹的眼光，我們也許會發現：輸贏只是一個過程，不要把它當成句點，把它當成一個頓號，只要信念還在，我們都能繼續往前走。 面對挫折時，不妨找個方法療癒自己，或者，就先喝杯你最喜歡的高山茶吧！ 【本集重點】 03:00 京盛宇 x 星宇航空「空中應援團」：飛往東京的必勝祈願茶包 08:50 冠軍的信念：從紀錄片導演的起心動念，談林桑創立京盛宇的創業歷程 12:00 經典賽首戰失利的心情調適：輸贏只是頓號，不是句點 14:00 棒球是「天天都在失敗」的運動？從球場看人生的挫折管理 16:50 帶兒子去打擊練習場的啟發：連續揮空 60 球，卻依然享受過程 21:30 面對挫折的療癒處方：做點別的事轉換心情，或是喝杯喜歡的高山茶！ 了解京盛宇夢想好棒計劃： https://www.jsy-tea.com/pages/dream-come-ture-project （各大平台收聽：Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube） https://solink.soundon.fm/jingshengyu -- Hosting provided by SoundOn

農曆年假結束，對許多父母來說，最真誠的問候語莫過於一聲長嘆：「寒假終於結束了！」 本集節目中，林桑與 Chloe 聊聊這段充滿考驗的「爸爸冬令營」。當面對一整天癱在沙發上打電動的孩子，父母該如何溝通？一句平靜的「我讓你娛樂，是為了讓你學會節制」，意外成為解開教養僵局的通關密語。透過太極陰陽的哲理，讓孩子自然而然地明白娛樂與學習的平衡。 不僅如此，在陪孩子背誦《道德經》的過程中，老子第四十六章的一句「禍莫大於不知足」，也讓林桑深刻反思了創業 17 年來的心路歷程。從過去被數字與業績綁架的焦慮，到如今領悟如何在追求目標時，保持內心的「定」與平靜。 生活中遇到解不開的難題嗎？給自己靜下來喝杯茶的時間，試著借用太極陰陽「反面的力量」，也許答案就在轉念之間。 【本集重點】 00:20 充滿愛與體悟的「爸爸冬令營」 04:09 解開僵局的溫柔對話：「我讓你娛樂，是為了讓你學會節制」 06:36 娛樂的反面是學習：用太極陰陽哲理，找回生活平衡 09:04 《道德經》的叩問：「禍莫大於不知足」 創業 17 年的深刻體悟 16:50 孩子也是父母的導師：一花一世界，從日常中獲得富足的成長 20:59 善用「反面的力量」！冷靜幾分鐘，順其自然地面對人生難題 （各大平台收聽：Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube） https://solink.soundon.fm/jingshengyu -- Hosting provided by SoundOn

大年初四，迎財神！大家過年有去哪裡走走嗎？ 本集節目，林桑要分享他在過年前夕的一趟台東放鬆之旅。暫別了繁忙的台北，來到步調緩慢的台東，即使只是在市區看看三千年前的史前遺跡，或是到海邊的藝術園區看海發呆，都能讓身心靈獲得極大的充電。 當然，身為茶人的林桑，絕對不會錯過台東的特色茶——鹿野紅烏龍。這款結合了紅茶香氣與烏龍喉韻的茶，為什麼會讓林桑一喝就愛上？它的「蜜香」與「熟果香」又有什麼不同？ 【本集重點】 00:30 大年初四迎財神！ 用十全十美的祝福語，祝大家馬年行大運 03:50 林桑的台東慢旅：深度的文化之旅。 06:40 景點推薦 1：卑南遺址公園 12:20景點推薦 2：江賢二藝術園區 15:30 台東鹿野紅烏龍風味解密： 是紅茶還是烏龍？ 延伸閱讀《大家常常在說的「發酵」與茶葉的關係？》 https://www.jsy-tea.com/blog/posts/fermentation （各大平台收聽：Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube） https://solink.soundon.fm/jingshengyu -- Hosting provided by SoundOn

「其實很多時候，計時器雖然精準，但我想要跟大家分享的是一種『有靈魂的茶湯』。泡茶是一件很科學的事，當茶葉量夠多、水溫夠高，短時間的萃取就能展現茶葉最棒的甜度與香氣。」 近期林桑頻繁受邀至各大廣播節目受訪，最常被主持人與聽眾問到的問題就是：「林桑，茶到底要怎麼泡才好喝？」 很多人不敢泡茶，是因為覺得家裡沒有專業的茶具，或是不知道水溫、茶量的比例。這一集，林桑與 Chloe 要來打破這些門檻！其實，只要你家有「玻璃杯」跟「會滾的熱水」，就能泡出一杯好茶。 本集將公開京盛宇推廣多年的「簡易泡茶法」。為什麼開飲機的水泡茶不好喝？為什麼茶葉量要比平常多？為什麼第一泡只要唱兩句「生日快樂歌」的時間？聽完這集，你將獲得簡單易懂的茶知識，讓泡茶成為你日常生活中最療癒的儀式。 【本集重點】 02:00 大哉問：茶到底要怎麼泡？ 04:20 人人都有的茶具：不用急著買紫砂壺！家裡的玻璃杯或馬克杯 ，其實就是練習泡茶最好的起點。 07:30 水溫的秘密：為什麼用辦公室的開飲機泡茶通常不好喝？ 14:30 水質的講究：軟水 vs 硬水 18:20 陸羽《茶經》的智慧： 「文火」慢燒，真的會讓水變好喝嗎？ 22:20 輕鬆易懂的簡易泡茶法：泡出有靈魂的茶湯！ 延伸閱讀《如何泡出好茶？與您分享沖泡的訣竅，了解泡茶的真正藝術！》 https://www.jsy-tea.com/blog/posts/brew-tea （各大平台收聽：Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube） https://solink.soundon.fm/jingshengyu -- Hosting provided by SoundOn

京盛宇從今年開始，以「棒球」做為企業社會責任的核心關懷，發起了「夢想好棒」計畫，目的是以「傳遞更多的愛」為理念，幫助台灣基層棒球發展，實踐對棒球運動的支持。 【本集來賓—大師兄林智勝】 本集節目迎來台灣棒球史上極代表性的靈魂人物—「大師兄」林智勝 Ngayaw Ake' 。在球迷眼中，他是敲出 305 支全壘打的強大存在；在防護員心中，他是一位名副其實的「鋼鐵男子」。林智勝將在節目中細數那些勳章背後的代價：從第一年職棒就面臨左手肘嚴重感染、甚至險些截肢的危機，到 2013 年車禍導致膝蓋斷裂。這位「鋼鐵男子」如何一次次在被醫生宣判可能無法打球後，憑藉著超乎常人的意志力重返打擊區？ 如今，身為原棒協理事長，他帶著這份鋼鐵意志轉身投入基層。他不僅關心球技，更要加強孩子們的「運動心理」，教導孩子如何在失敗的常態中，建立像鋼鐵般穩固的心理素質。無論您的下一站在哪裡，聽聽林智勝如何從挫折中找回節奏，讓這段充滿生命力的對話，陪您在雲端預約下一支精彩的人生全壘打。 了解更多關於原住民族棒球運動發展協會： https://www.tibda.org.tw/TIBDAHP_RWD/application/POT01/POT0101_.aspx 了解更多關於京盛宇「夢想好棒」計劃 https://www.jsy-tea.com/pages/dream-come-ture-project -- Hosting provided by SoundOn

春節連假即將到來，氣象預報也帶來了好消息——天氣終於要回暖啦！ 在這樣適合走春、拜年、野餐的好天氣裡，無論是塞在高速公路上，或是愜意地在草地上曬太陽，手邊如果能有一杯好喝的茶，絕對是旅途中最幸福的享受。 但是，茶要怎麼帶出門才不會變味？ 為什麼用保溫瓶泡茶常常會變苦、變澀？ 想喝冰涼的冷泡茶，除了丟進冰箱還有什麼「奢華升級版」的作法？ 本集節目，林桑與 Chloe 將針對「春節出遊」的情境，傳授私藏的外帶茶秘技。教你如何依照「想喝熱的」或「想喝冷的」，挑選最適合的茶款與沖泡方式，讓你不管是塞車還是賞花，隨時隨地都能優雅喝好茶！ 【本集重點】 00:50 春節天氣回暖，出遊好時機： 告別寒流，迎接適合賞花與踏青的溫暖假期。 04:40 保溫瓶帶茶的秘訣與禁忌 06:40 泡茶不苦澀的心法 11:40 冷泡茶如何攜帶外出 15:30 春節奢華享受！「香檳烏龍」冰塊大法 延伸閱讀《如何沖泡茶包?推薦您茶包熱泡與冷泡的沖泡方式》 https://www.jsy-tea.com/blog/posts/tea-bag-brew （各大平台收聽：Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube） https://solink.soundon.fm/jingshengyu -- Hosting provided by SoundOn

十七年，足以讓一個嬰兒長成即將成年的少年。對京盛宇來說，這17年是一場從「天真傻勁」到「深刻體悟」的修煉。 本集節目，林桑感性回首創業路。當年憑著一股初生之犢不畏虎的勇氣開店，以為只要懂茶就能成功，卻發現「自己懂」跟「讓客人懂」之間，隔著巨大的鴻溝。為了跨越這道牆，他發明了紫砂壺手沖、借用了香水的前中後味，只為了將台灣茶的美好傳遞出去。 然而，創業不只有創意。林桑坦言：「創業是1個創意，加上100件沒有創意的事。」在那些發不出薪水、現實壓力大到讓人窒息的時刻，支撐他走下去的，竟然只是一杯茶的滋味。 「還好，茶是甜的。」這句話，獻給所有在生活中奮鬥、偶爾感到疲憊的你。 【本集重點】 01:20 數字「17」的熱血意義 02:50 沒有茶業背景開店的傻勁 09:00 解決品茶痛點的創新 16:20 創業是一個創意，加上 100 件沒有創意的小事 19:00 致謝與感恩 20:15 還好，茶是甜的 了解京盛宇品牌故事： https://www.jsy-tea.com/pages/aboutus （各大平台收聽：Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube） https://solink.soundon.fm/jingshengyu -- Hosting provided by SoundOn

每一座山因為地形、植被與氣候的不同，都擁有一種無可取代的獨特「氣質」。 這份氣質，在茶葉的世界裡，我們稱之為「山頭氣」。 它是辨識茶味的身分證，也是風土條件（陽光、空氣、水、土壤）在味蕾上的具象化。 這一集，就讓林桑與 Chloe 帶大家從登山的體悟出發，聊聊阿里山、杉林溪、梨山這些高山茶，究竟有什麼樣截然不同的「個性」？ 【本集重點】 02:54 從爬山領悟茶道 12:56 茶味的身分證，什麼是「山頭氣」？ 20:20 阿里山 vs. 杉林溪：清新淡雅、獨特木質調 21:20 梨山 vs. 大禹嶺：夢幻蘭花香、剛柔並濟的高山氣息 25:15 買高山茶不踩雷心法 延伸閱讀：《高山茶美好氣質的關鍵因素-山頭氣》 https://www.jsy-tea.com/blog/posts/high-mountain-oolong-tea （各大平台收聽：Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube） https://solink.soundon.fm/jingshengyu -- Hosting provided by SoundOn

京盛宇從今年開始，以「棒球」做為企業社會責任的核心關懷，發起了「夢想好棒」計畫，目的是以「傳遞更多的愛」為理念，幫助台灣基層棒球發展，實踐對棒球運動的支持。 【本集來賓—Haro Ngayaw 王勝偉】 他是中華職棒史上最偉大的游擊手之一，擁有九座金手套獎的輝煌紀錄，也是球迷心中永遠的「王拔」。從兄弟象時期的經典「勝龜連線」，到如今披上富邦悍將戰袍繼續奮戰，王勝偉即將邁入職棒生涯的第20個年頭，展現了驚人的自律與堅持。 本集，王勝偉將親自解說他的阿美族名字「Haro Ngayaw」的傳承含義，以及為何會被隊友開玩笑問：「拿藥了沒？」。他也將揭密自己為何成為聯盟的「觸身球王」—原來這竟是強打者的殊榮，以及為了展現上壘壓迫感的戰術？ 【傳承榊原精神，The Future Start Now】 談起對他影響最深的已故日籍教練榊原良行，王勝偉在節目中真情流露，回憶那段在頒獎典禮上落淚的師徒情誼，以及教練如何將日式守備的細膩帶入他的靈魂。 此外，剛卸任原棒協理事長的他，也分享了任內致力推動的變革：除了球技，更強調「第二專長培訓」與「心理課程」。他鼓勵年輕選手：「相信自己，傾聽內心的聲音」，並且送給大家一句座右銘：「The Future Start Now（未來從現在開始）」。讓我們一起喝杯茶，聽聽這位自律甚嚴的傳奇球員，如何用熱情點燃下一代的夢想。 了解更多關於原住民族棒球運動發展協會： https://www.tibda.org.tw/TIBDAHP_RWD/application/POT01/POT0101_.aspx 了解更多關於京盛宇「夢想好棒」計劃 https://www.jsy-tea.com/pages/dream-come-ture-project -- Hosting provided by SoundOn

時序進入一、二月，雖然名為春天，但料峭春寒，體感溫度依然讓人想捧著一杯熱茶取暖。 本集節目，林桑與 Chloe 要帶大家認識「冬茶」的獨特魅力。 林桑更不藏私公開了他的「一日茶單」：早上起床味覺遲鈍時該喝什麼醒腦？下午飯後想解膩提神選哪款？晚上想獨處靜心又不影響睡眠，首選又是哪款茶？ 聽完這一集，你不僅能搞懂春茶、冬茶與冬片的差別，還能學會如何依照生活情境，為自己沖泡一杯最適合當下的好茶。 【本集重點】 01:50 冬茶好喝的秘密：為什麼今年冬天的茶特別值得期待？ 02:10 冬茶推薦：金萱、梨山烏龍 15:10 一次搞懂春茶、冬茶與冬片的差別在哪？ 16:40 林桑的「一日茶單」 延伸閱讀：《冬茶、冬片、春茶哪一個比較好?風味上有何差異?》 https://www.jsy-tea.com/blog/posts/springwintertea （各大平台收聽：Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube） https://solink.soundon.fm/jingshengyu -- Hosting provided by SoundOn

迎接 2026 馬年，你的新年新希望許好了嗎？ 本集節目，林桑與 Chloe 聊聊彼此今年的目標。林桑的願望很熱血也很實際：除了想把棒球球速投到 120km，更希望能找回「時間的主導權」，學會對不喜歡的事情說不；而 Chloe 則希望能透過早睡、寫感恩日記，維持身體健康與心靈的平靜。 我們也聊到了現代人的焦慮與放鬆，為什麼「早睡」是當老闆的秘密武器？到底什麼是「佳葉龍茶（GABA茶）」？ 節目最後，我們要獻給大家今年最溫暖的祝福。京盛宇推出馬年限定的「十全十美御守袋茶」，我們不只祝你馬到成功，更希望透過這款充滿童心與春意的設計，讓你喝一杯茶，就能感受到「馬上幸福」的純淨快樂！ 【本集重點】 00:40 林桑的熱血目標 06:40 身體健康與歲月靜好 13:10 喝茶也能助眠放鬆？ 21:30 奪回時間的主導權，做時間的主人 25:30 什麼是幸福？ 26:40 2026 馬年限定祝福： 「馬上幸福」 用一杯好茶療癒身心、傳遞祝福 🎁 2026新年｜以茶獻禮：新春茶禮盒推薦： https://www.jsy-tea.com/categories/festival-set （各大平台收聽：Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube） https://solink.soundon.fm/jingshengyu -- Hosting provided by SoundOn

你是否覺得泡茶是一件很困難、只有專業人士或秘書才會做的事？其實，把茶泡好比做菜簡單多了！ 只要掌握「十個講究」（水質、煮水 、水溫 、器具 、茶杯 、溫壺 、洗茶 、茶葉量 、浸泡時間 、幾泡? ） 無論是用精緻的紫砂壺，還是一般的玻璃杯，你都能在生活中輕鬆沖泡出甘甜美好的茶湯。 本集節目將帶大家逐一拆解泡茶的每一個步驟，從最基礎的「水」開始，打破許多常見的迷思（例如：洗茶到底在洗什麼？茶葉量該怎麼抓？）。 了解更多《水質對茶會有影響嗎？軟水、硬水差異是什麼？》 https://www.jsy-tea.com/blog/posts/water-quality -- Hosting provided by SoundOn

京盛宇從今年開始，以「棒球」做為企業社會責任的核心關懷，發起了「夢想好棒」計畫，目的是以「傳遞更多的愛」為理念，幫助台灣基層棒球發展，實踐對棒球運動的支持。 【本集來賓—羅國華】 他是知名的「高家四兄弟」成員之一，也是從花蓮走出的棒球好手。羅國華在2009年季末選秀被統一獅選中，隨後轉入兄弟象，在職棒場上歷經了多年的奮戰。然而，在2017年卸下球員戰袍後，他曾一度考取廚師執照，甚至打算開餐廳展開第二人生。是什麼原因讓他決定放下鍋鏟，重新拿起球棒回到基層？ 【想當孩子的「父子檔」教練】 「我希望能像小時候爸爸陪我們打球一樣，陪著我的孩子長大。」本集羅國華將分享他從職棒退役後的轉折，以及他在錦興國小與尖山國中擔任教練的點滴。他更以過來人的身分，語重心長地鼓勵年輕選手：「往前衝，不要往回看」，心態決定了你的球賽與人生。 此外，身為原棒協的前監事，羅國華更分享了他任內最感驕傲的成就——推動「原住民專任教練」制度。這項變革不僅穩定了偏鄉教練的薪資與職缺，讓基層訓練得以延續，更為原鄉棒球注入了長遠發展的活水。他深信，資源應該要精準投給「態度正確」且「肯努力」的孩子。這是一集關於傳承、制度與愛的深度對談，邀請您一同收聽。 了解更多關於原住民族棒球運動發展協會： https://www.tibda.org.tw/TIBDAHP_RWD/application/POT01/POT0101_.aspx 了解更多關於京盛宇「夢想好棒」計劃 https://www.jsy-tea.com/pages/dream-come-ture-project -- Hosting provided by SoundOn

我們常以為時間還有很多，以為下一次的見面隨手可得。直到那張椅子空了，手機通訊錄裡那個名字再也不會響起，我們才驚覺，原來有些「再見」，是真的再也見不到了。 本集節目，創辦人林桑以此集回顧生命中一段無法重來的時光——那是他與母親之間，透過「茶」所串起的最後回憶。 從大學時期為了「要不要考法官」的爭執，到創業初期母親那句「你泡的茶都是甜的」，再到病榻前母親費力喝下的最後一口茶水。這三杯茶，濃縮了身為兒子的遺憾、感謝，以及京盛宇之所以存在的深刻理由。 這是一集較為沈重的分享，卻也最為真摯。希望透過林桑的親身經歷，輕聲提醒您：忙碌不該是忽略的藉口，愛要及時。哪怕只是多一次也好，請珍惜那些看似平凡的相聚時光。 本集重點 01:26 成為沒有媽媽的孩子 03:11 與母親的第一杯茶（關於夢想） 08:50 與母親的第二杯茶（關於陪伴） 12:30 與母親的第三杯茶（關於告別） 14:20 給聽眾的三個生命體悟：愛要及時、不避諱談生死、面對心中的空洞 25:30 珍惜每一刻相聚時光 （各大平台收聽：Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube） https://solink.soundon.fm/jingshengyu -- Hosting provided by SoundOn

過年送禮、走春拜年，你的祝福語還停留在「恭喜發財」嗎？ 本集節目，林桑要公開京盛宇「十全十美御守袋茶」背後的設計秘密——這十句祝福語，其實是一套嚴謹的「人生好運方程式」。這不是隨機排列的吉祥話，而是一趟從心靈富足走向物質豐盛，最後回歸天地和諧的旅程。 聽懂這十句話的脈絡（由內而外，再由外而內），你的祝福將變得更有力量、更有溫度。 為了讓大家能親身體驗這份祝福的能量，我們在門市發起了一項特別挑戰！靈感來自經典港片《摩登如來神掌》，現在只要來到京盛宇永康門市，成功背誦這十句「好運方程式」，就能獲得我們為您準備的新年小禮物。 快把這十句話學起來，不僅能換好茶，還能讓你在 2026 年如有神助！ 本集重點： 01:30 致敬經典，大俠愛吃漢堡包 04:30 前往永康門市進行挑戰 08:40 十個祝福語的邏輯大解密 第一階段（起心動念）： 遇見真愛 → 時來運轉（遇到對的人事物，運氣開始變好）。 第二階段（否極泰來）： 否極泰來 → 心想事成（壞運走開，好事發生）。 第三階段（物質富足）： 升官發財 → 荷包滿滿（最實際的願望）。 第四階段（居高思危）： 勇往直前 → 永保安康（爬得高更要能守得住健康與初衷）。 第五階段（天人合一）： 順風順水 → 如有神助（回歸天地，順應自然）。 12:00 由內而外，再由外而內的美好祝福 點擊連結立即領券挑戰：https://lin.ee/36LUZri （各大平台收聽：Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube） https://solink.soundon.fm/jingshengyu -- Hosting provided by SoundOn