Kopodden av Växa

Följ med till Åbysätter utranför Linköping där det blir juverhälsa för hela slanten!Noggrann hygien kring grovfodret, en ganska stor släng av nördighet och en mjölkrobot gör att Åbysätter konsekvent håller ett celltal under 100 000. Det låga celltalet gör att de belönats med två mjölkkaraffer för god juverhälsa från Växa. Det betyder att de lyckats hålla det beräknade tankcelltalet under 150 000 i ett helt år, två gånger om! Samtidigt lyckats de hålla en produktion på 13 000 kg ECM på sina dryga 60 kor. Vi snackar om hur roboten gjort skillnad, varför de är så snabba på att agera när celltalen sticker iväg, och hur samarbetet med besättningsveterinären Sofia Gunnarsson via ViLA lett till färre behandlingar och friskare kor. Linnea och Martin Lindvall som driver gården delar med sig av sina bästa tips – och varför det faktiskt är roligare att gå till ladugården när korna mår bra.

I dagens Kopodd blir det fokus på dikor och köttrasavel! Du får följa med till en gård där det finns fina Limousiner, herefords och Charolais! Torbjörn Andersson driver gården Särstad med besättningen Hällebyle, och han är en relativt ny dikobonde utanför Linköping. Det har funnits djur på gården sedan 2019 och Torbjörn jobbar fortfarande heltid med annat, men det kan det bli ändring på i framtiden. Det blir diskussion kring Växa Control®, fördelar med semin, renrasavel, vikten av att ta hjälp och vad man kan önska att man hade vetat som ny dikoproducent. Och så får du veta mer om Rocky. Trevlig lyssning!

Nu blir det specialavsnitt med en av Växas mer välkända medarbetare – Hans Limpan Lindberg. Produktionsrådgivare, foderspecialist – och numera faktiskt även hedersdoktor hos SLU! 2024 fick han ta emot utmärkelsen från Sveriges Lantbruks Universitet för att bland annat: "Genom sin utåtriktade läggning och goda kontakter med forskare, rådgivare och lantbrukare är han en viktig länk mellan SLU:s forskning och praktiken. Han har bidragit starkt till att nya rön om utfodring av mjölkkor och om vallens utnyttjande har kommit till praktisk nytta i lantbruket, men han har också uppmärksammat SLU på nya behovsmotiverade forskningsfrågor." I avsnittet pratar vi om karriären som numera gått över i pension (även om han tjuvjobbar lite grann), Vallprognos.se, rundbalarnas betydelse, fotbollsstora ostar och varför man inte har någon ko om man inte har mikroorganismer. Och så spanar vi framåt på vallens framtid, och framtida agronomer får med lite tips med sig på vägen.

I det här avsnittet av Kopodden träffar vi Årets Mjölkbonde® 2025!- Emil Henrysson från Össjö i Skåne!Emil driver en mindre men mycket välskött mjölkgård med 75 mjölkkor som har en imponerande årsavkastning på 14 300 kg ECM. Vi får höra om hans ovanliga väg in i yrket, från praktikant till gårdsägare, och hur han med smarta lösningar, starkt djuröga och stort engagemang lyckats skapa ett lönsamt och hållbart företag.Emil delar med sig av sina bästa tips till andra mjölkföretagare och för nya kollegor som är på väg in i branschen. Vi får också höra från mamma Lena om hur det känns att se sin son ta emot pris av självaste kungen och vad hon tycker om sin nya karriär på gården.

Kopodden är tillbaka!I detta första avsnitt av den sjunde säsongen av Kopodden tar vi oss till Stäme Holstein utanför Laholm i Halland. Stäme Holstein är ett familjelantbruk där Pierre Bengtsson som driver gården tillsammans med sin pappa är den femte generationen lantbrukare. Här är det svart och röd holstein som gäller, även om ett par jersey också har lyckats nästla sig in i besättningen. Vi pratar om avel och tjusiga Holstein-kor, men också om en fiffig liten tag som förbättrat djurhälsan. Vi får höra om hur Pierre hanterar växtodlingssäsongen och om deras investering i Växa Control® för att bättre övervaka hälsan och brunster. Häng med oss och upptäck varför korna på Stäme Holstein ses som riktiga rockstjärnor. Alla avsnitt av Kopodden finns också på ⁠kopodden.se⁠ - tack för att du lyssnar på Kopodden! Vill du komma i kontakt med Kopodden? Mejla kopodden@vxa.se eller sara.lindroos@vxa.se.

I det här avsnittet av Kopodden får du följa med till Ängesbäckens Lantbruk i Västerbotten – en gård som under 2024 både hyllades och utmanades. Petra Sandegren, Göran Olofsson och Ingrid Sundbom driver en blandad besättning med höga ambitioner och ett tydligt avelsfokus. Gården tilldelades utmärkelsen Herd of the Year av VikingGenetics för sitt innovativa arbete med genomiska analyser, spolningar och embryoinläggningar – ett arbete som bidrar till utvecklingen av de nordiska avelsprogrammen.Men bara några månader efter priset inträffade det oväntade: taket på stallet rasade in. Ett dramatiskt händelseförlopp som tvingade gården att snabbt tänka om – både vad gäller avelsstrategi och den dagliga driften. Trots motgångarna har Ängesbäckens valt att satsa framåt och jobbar för att utöka besättningen och nå över 13 000 kg ECM! Kopodden var på plats under sommaren 2024 och fick enrundtur i stallarna av Petra och Göran, som berättar om hur raset påverkat verksamheten och hur de ser på framtiden. Du får också höra om gårdens mål för avelsarbetet, vikten av riktigt bra personal och hur embryoarbetet förbättrar besättningen.

Det pratas ofta om djurvälfärd, där det också lyfts att Sverige håller en god djurvälfärd – en djurvälfärd som håller världsklass. I det här avsnittet diskuteras det vad djurvälfärd egentligen är, hur man mäter det, och vad det finns för utmaningar när det kommer till att forska på djurvälfärd. För det finns en hel del utmaningar. Louise Winblad, tidigare djurvälfärdsexpert på Växa och SLU-forskaren Lena-Marie Tamminen diskuterar även hur man vet hur man ska avläsa en forskningsrapport, och vad för framsteg som kommit efter forskning på djurvälfärd. Det här avsnittet har fokus djurvälfärd, och det finns fler specialavsnitt med samma fokus. Det diskuteras kalvutfodring, utmaningarna med att forska på djurvälfärd samt hållbarhet. Finansierat av Europeiska jordbruksfonden för landsbygdsutveckling.

Vad innebär egentligen hållbara djur? Och varför är det viktigt att prata om kadaverdjur? I det här avsnittet av dyker vi ner i de svåra men viktiga frågorna kring kadaverdjur och och hur det påverkar djurvälfärden. Djurhälsoveterinär Paulina Lingers och produktionsrådgivare Annica Hansson från Växa diskuterar hur förebyggande arbete kan minska antalet kadaverdjur och bidra till både bättre djurvälfärd och ekonomi. Dom går igenom praktiska verktyg som dödslistan och ger tips för omsorg av liggande kor, och lyfter vikten av att fatta beslut om avlivning i rätt tid. Det här avsnittet har fokus djurvälfärd, och det finns fler specialavsnitt med samma fokus. Det diskuteras kalvutfodring, utmaningarna med att forska på djurvälfärd samt hållbarhet. Håll utkik efter fler avsnitt av Kopodden! Finansierat av Europeiska jordbruksfonden för landsbygdsutveckling.

Under Elmia Lantbruk 2024 fanns för första gången en poddscen – och från den hördes bland annat Kopodden! Nu släpper vi fem specialavsnitt för dig som vill höra vad som sades på scenen. Ska varje bonde ha en kock, och borde varje kock ha minst en bonde? Ja, det tycker i alla fall Gustav Arnell från Vi kan mat! I Kopodden berättar han om hur producenter kan skapa mervärde i sin produktion, bland annat genom att samarbeta med kockar. Han förklarar varför han tycker att svenskt kött är överlägset, delar tips på vad du kan laga i höst och ger dessutom receptinspiration för en riktigt smarrig fredagsmiddag!

Under Elmia Lantbruk 2024 fanns för första gången en poddscen – och från den hördes bland annat Kopodden! Nu släpper vi fem specialavsnitt för dig som vill höra vad som sades på scenen. Framtiden är här – det skrev Växa i ett pressmeddelande när Sveriges första CFIT-anläggning installerades på Kalset Mjölk i Skeppshult. CFIT står för Cattle Feed Intake System, ett nytt system från VikingGenetics som mäter fodereffektivitet. I avsnittet hör du Anna Samuelsson från Kalset Mjölk, som även är vice ordförande i Växas och VikingGenetics styrelse, berätta om anläggningen och varför de ville vara med och prova. Med i diskussionen är även Emelie Oskarsson från Växa, som var med och installerade systemet. Det diskuteras lönsamhet, fodereffektivitet och hur CFIT kan stärka konkurrenskraften.

Under Elmia Lantbruk 2024 fanns det för första gången en poddscen – och från den hördes bland annat Kopodden! Nu släpper vi fem specialavsnitt för dig som vill höra vad som sades på scenen. I det här avsnittet får du höra Johannes Hansson berätta om den stora riksutställningen. Inför utställningen skärptes och uppdaterades smittskyddsreglerna för att kunna genomföra ett så säkert evenemang som möjligt. Helena Torkelsson från Växa var ansvarig för smittskyddet och förklarar de nya reglerna. Ella och Ester Gustafsson tävlade både i showmanship och ställde ut djur under riksutställningen. De är vana att vara i ringen och delar med sig av sina bästa tips till dig som ska tävla i showmanship. De berättar hur du förbereder dig bäst och vad du bör tänka på inför domaren – för det kan ju vara rätt nervöst. Men med Ella och Ester vid din sida får du alla råd du behöver! Håll utkik efter fler avsnitt från Elmia! Du hittar alla avsnitt där poddar finns och på www.kopodden.se

Under Elmia Lantbruk 2024 fanns för första gången en poddscen, och från den hördes bland annat Kopodden! Nu släpper vi fem specialavsnitt för dig som vill höra hur det lät från scenen. Beredskap var en del av Elmias tema "Konkurrenskraft för framtiden", och under Elmia pratade KRAV vd Emma Rung om varför ekologisk matproduktion är viktig för ökad självförsörjning och bättre regional och nationell livsmedelsberedskap. När hon besökte poddsoffan fick hon dyka ner i detta ämne. Bland annat diskuterade hon vad konventionella lantbrukare kan lära av ekobönder för att säkra livsmedelsproduktionen och vad hon anser behöver hända för att vi ska producera mer mat i Sverige. Vi diskuterade även hur efterfrågan på ekologisk mat kan ökas. Håll utkik efter fler avsnitt från Elmia! Alla avsnitt hittar du där poddar finns och på www.kopodden.se.

Under Elmia Lantbruk 2024 fanns det för första gången en poddscen, och ifrån den hördes bland annat Kopodden! Nu släpper vi fem stycken specialavsnitt för dig som vill höra hur det lät från scenen. Först ut att besöka poddsoffan i Lobby Nord var landsbygdsminister Peter Kullgren. Det fokuserades på konkurrenskraft för framtiden för våra svenska mjölk- och nötköttsproducenter, vad regeringen kan göra för att stärka konkurrenskraften och vad ett glas mjölk egentligen är värt. Han fick även berätta vad han hoppas de olika tillsatta utredningarna egentligen ska leda till. Och så fick ministern en present så han kommer komma ihåg Växa. Håll utkik för fler avsnitt från Elmia! Alla avsnitt hittar du där poddar finns och på www.kopodden.se

I det här avsnittet av Kopodden är det fokus på kalvar, och särskilt maten för våra minsta. Bra utfodring är en förutsättning för god djurvälfärd, och sätter grunden för framtidens produktionsdjur. Veterinär Lena Stengärde och produktionsrådgivare Sanna Andersson diskuterar vikten av att ge tillräckligt bra, och tillräckligt mycket, råmjölk, varför övergångsmjölken ska tas tillvara, hur stor mjölkgiva kalvarna faktiskt behöver, grovfoder, kraftfoder - och så det så viktiga vattnet. Allting som rör kalvens utfodring helt enkelt, från födsel till avvänjning. Det här avsnittet har fokus djurvälfärd, och det finns fler specialavsnitt med samma fokus. Det diskuteras kalvutfodring, utmaningarna med att forska på djurvälfärd samt hållbarhet. Håll utkik efter fler avsnitt av Kopodden! Finansierat av Europeiska jordbruksfonden för landsbygdsutveckling.

Följ med till vår senaste Sverigemästare i Reproduktion! Med regelbundna rundor och rediga rutiner har Lilla Hult Gård AB på Öland nått ett RE-värde på fantastiska 0,56, och kammade hem vinsten som Sveriges Reproduktionsmästare 2023. Gården på Öland drivs av Åke Johansson och sonen Isak där de har 310 mjölkkor som mjölkas i grop. Till sin hjälp att sköta om den helsvarta besättningen har de sex anställda. Det är Åke och anställda Niclas Karlsson som delar på uppdraget att seminera i besättningen. Och att Niclas lyckats minst lika bra med semineringarna är det som Åke tyckte var det absolut roligaste med att få utmärkelsen. I avsnittet blir det diskussioner kring fruktsamhet, rutiner, vikten av att ta hand om personalen - och det finns något effektivt i att folk trivs på folket. Dessutom diskuteras de egenritade och egenbyggda stallarna, bland annat så finns det ett solstall på gårdsplanen. Att bli Sveriges Reporudktionsmästare betyder att man har det högsta så kallade RE-värdet, eller reproduktionseffektiviteten. Det här får man fram genom att multiplicera dräktighetsprocent med inseminationsprocent. Värden över 0,3 är bra, och brukar innebära att besättningen klarar sin rekrytering fint. Snittet i landet är lite över 0,25.

Det här avsnittet av Kopodden handlar om djurens viktiga signaler. Hur vi läser av dom och hur dom kan hjälpa oss att förbättra djurvälfärden, och samtidigt som vi förbättrar produktionen. Vi går igenom vad ett djurbaserat mått är för något, hur du hittar dom, hur du gör en djurbedömning samt hur verktyget Djuröga® kan träna ditt djuröga och optimera produktionen. Det här avsnittet har fokus djurvälfärd, och det kommer fler specialavsnitt med samma fokus. Det kommer diskuteras kalvutfodring, utmaningarna med att forska på djurvälfärd samt hållbarhet. Håll utkik efter fler avsnitt av Kopodden! Finansierat av Europeiska jordbruksfonden för landsbygdsutveckling.

Den här gången i Kopodden beger vi oss till Halland för att prata om Wapnö AB, en av Sveriges största mjölkgårdar och en av de största markägarna i Halland. På Wapnö bedrivs mjölk- och köttproduktion med egen förädling. Där finns ett mejeri, bryggeri, gårdsbutik, hotell och konferensanläggning. Wapnö AB består av flera olika bitar och sysselsätter ett 80-tal personer, är på 3 000 hektar åker och bete samt 550 hektar skog. I maj i år såldes Wapnö AB till investeringsbolaget Profura. Avsnittet av Kopodden spelade in i mitten av maj, och sedan produktionen av avsnittet har det framkommit att köparna vill häva avtalet och en stämningasansökan har skickats in till tingsrätten för att få tillbaka handpenningen. Det går att läsa mer om detta hos Hallandsposten. Eftersom detta är något som hänt efter inspelning och redigering är det här inget som nämns i avsnittet. Mjölkproduktionen med 1 400 mjölkkor är en viktig del av verksamheten och i år gick besättningen återigen med i Kokontrollen® och tar hjälp av Växas personal med provmjölkningen. Lennart E Bengtsson har varit vd för Wapnö i över 30 år och det är han du träffar i avsnittet. I avsnittet berättar Lennart om försäljningen och varför han anser den nödvändig, strategin för att få fram de bästa mjölkkorna och köttet, förhoppningen med Kokontrollen och så gör han en framtidsspaning för Wapnö. Trots att han helst inte pratar om framtiden för mycket.

Den här gången i Kopodden blir det ett köttigt snack när vi beger oss till Sigulds Kött på Gotland! Det blir diskussioner om att skapa mervärde men också hur det blir mer jobb, hur man får ihop köttpusslet, hur studiebesök och mjölkdrickande kalvar kan få restauranger att vilja köpa ditt kött - och hur det kan vara en fördel att visa upp lantbrukets komplexitet i sin marknadsföring. Lite skitsnack och en högljudd katt hinns också med. På Sigulds ligger fokus på att skapa mervärde av köttet, även om det också skapar mer jobb. På gården finns det kring 400 djur, 150 tjurar ungefär och resten kor och kvigor där ca 150 djur går till slakt varje år. Gården är ansluten till KRAV. 25 procent av köttet säljs direkt till konsument antingen via deras webbshop där kunder kan hämta upp kött i Visby eller på gården, deras köttvagn eller andra lokala samarbeten. De säljer också kött till restauranger på Gotland. Gården har tre ägare, bland annat Bengt Björkqvist som tillsammans med sin sambo Maria Enderborg berättar om verksamheten. Maria har också varit delaktig i driften av gården, men har efter ett par års tjänstledighet gått tillbaka till sitt lärarjobb Alla avsnitt av Kopodden finns också på ⁠kopodden.se⁠ - tack för att du lyssnar på Kopodden! Vill du komma i kontakt med Kopodden? Mejla kopodden@vxa.se eller sara.lindroos@vxa.se.

Generöst och helhjärtat delar Hanna Karlsson med sig av sin vardag som mjölkproducent på norra Öland i hennes Bondbönans blogg. Nära 50 tusen personer följer numera Hannas och kornas liv på Österbo Gård, där följarna få se allt från gulliga kalvar, tankarna bakom avelsarbetet till kor som rymmer.    På gården finns det 130 mjölkkor plus rekrytering, och det är riktigt högpresterande kor med en medelavkastning på 14 000 kg ECM. Hanna berättar om tankarna bakom avelsarbetet där hon bland annat använder sig av korsningsavel, även om de flesta korna i stallet är renrasiga holstein. Det blir också tal om målsättningar och hur de kan hjälpa produktionen framåt. Bland annat ett mål som hon knappt trodde var möjligt. Självklart gräver vi också ner i Hannas digitala liv som Bondbönan på Facebook, en blogg som hon nu drivit i nästan 12 år. Hon berättar om hur man hanterar kritik mot det som ligger så nära hjärtat, varför svenska lantbrukare måste bli bättre på att informera om det dom producerar utanför mjölk- och kött, och så ger hon tips till den som också vill bli en del i att informera konsumenter och visa upp det svenska lantbruket. Alla avsnitt av Kopodden finns också på ⁠kopodden.se⁠ - tack för att du lyssnar på Kopodden! Vill du komma i kontakt med Kopodden? Mejla kopodden@vxa.se eller sara.lindroos@vxa.se.

Fokus på billiga tomater, vikten av storytelling för lantbrukare och hur man kan provoceras till att utöka sin nötköttsproduktion i Kopodden den här gången! Du får träffa Jens Thulin som är köttbonde, entreprenör och vd på Mylla.se. Jens och hans sambo Matilda Jarbin är något av hållbarhetsprofiler som länge pratat om hur de jobbar för att bli mer klimatsmarta på deras gård. De driver nötköttsproduktion på Vismarlövsgården och Assartorps säteri där de gjort en samlingsplats för lokalproducerat med bland annat konferensverksamhet. Jens berättar sina kor och produktionen, om en provokation som ledde till något riktigt bra, om varför det är viktigt att lantbrukare jobbar med hållbarhet på sin gård samt hur du kan komma igång. Och så diskuteras det varför en plattform där man kan sälja direkt till konsumenten gynnar producenten. Vi gräver även i vad som behövs för att konsumenterna ska sluta tycka billig mat är det bästa, och att istället vilja betala mer för maten. Avsnittet är inspelat på Borgeby Fältdagar, så du kommer höra en del bakgrundsorl under intervjun. Alla avsnitt av Kopodden finns också på ⁠kopodden.se⁠ - tack för att du lyssnar på Kopodden! Vill du komma i kontakt med Kopodden? Mejla kopodden@vxa.se eller sara.lindroos@vxa.se.