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An der Theke
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An der Theke

Author: Neue Rhein Zeitung (NRZ)

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Ein Quizgott, ein Disney-Trickfilmzeichner, eine Kabarettistin, Autorinnen, ein Tierschützer oder das Hopfenmädchen: Im NRZ-Podcast „An der Theke“ bekommt ihr die Geschichten von außergewöhnlichen Menschen auf die Ohren! Wie wird man zum Spieleentwickler, Marathon-Pater oder zur Biersommelière? Was treibt die Menschen an? Was sind ihre einschneidendsten Erlebnisse? NRZ-Journalistin Sara Schurmann trifft in jeder Folge eine spannende Person zum Interview. Sara ist aber nicht allein! An Saras Seite ist der ehemalige Gastwirt Marcus Lenzen.

Denn was passt perfekt zu spannenden Geschichten? Ein gutes Getränk! Genauer: ein Bier! Bierexperte Marcus präsentiert euch in jeder Folge ein besonderes Bier, sein Geschmack und Herkunft. In jeder Folge bekommt ihr damit also auch Empfehlungen von uns, welches Getränk ihr demnächst mal testen könnt!

Beim NRZ-Podcast wird's mal persönlich, mal politisch, mal nachdenklich - in jedem Fall aber immer unterhaltsam. Es geht um tolle Menschen und tolle Biere. Wir freuen uns, wenn ihr reinhört! Alle zwei Wochen laden wir freitags eine neue Folge hoch.

„An der Theke“ ist ein Podcast der Neuen Rhein Zeitung (NRZ).

Redaktion und Moderation: Sara Schurmann und Marcus Lenzen; Schnitt: Martin Kels
32 Episodes
Reverse
Gabi Günter ist verliebt! Und deshalb gibt’s selbst nach 20 Jahren noch einen dicken Schmatzer, wenn sie sich von ihrem Ehemann verabschiedet, um kurz darauf in unserem Podcast „An der Theke“ über die Liebe zu sprechen. Allerdings soll es dabei weniger um ihr eigenes Bauchkribbeln gehen, sondern um das anderer Paare. Denn die Weselerin ist Weddingplannerin für Auslandshochzeiten, in Fernsehsendungen wie „Goodbye Deutschland“ oder „Zwischen Tüll und Tränen“ ist sie regelmäßig zu sehen. Dass sie allerdings mal eine eigene, erfolgreiche Agentur führen würde, hätte Gabi Günter vor 19 Jahren selbst nicht gedacht… „Ich wollte einfach Menschen glücklich machen“, erzählt sie. „Ursprünglich wollte ich Wünsche erfüllen, aber leider fehlte mir oftmals der Zauberstab dazu.“ Gut, hexen kann sie zwar nicht, dafür aber planen. Und zwar den schönsten Tag im Leben eines Paares! „Das ist nicht mein Beruf, sondern wirklich meine Berufung“, hält sie fest. Einen schöneren Job kann sie sich einfach nicht vorstellen. Wie herausfordernd die Pandemie für Gabi Günter war, auf was für außergewöhnliche Ideen so manches Paar in dieser Zeit gekommen ist und welche nützlichen Tipps sie allen Verliebten gibt, all das verrät die Weddingplannerin in der aktuellen Folge. Mit dieser Folge endet unser Podcast „An der Theke“. Zum krönenden Abschluss trinken Marcus Lenzen und Sara Schurmann mit ihrem Gast erst das New England IPA „Hopfenboxer“ und später das Weizen IPA „White IPA“ der Olbermann Brauerei aus Düsseldorf. Na dann, ein letztes Mal: Prost! Alle 30 Folgen unseres Podcasts „An der Theke“ sind weiterhin zu finden bei den gängigen Podcast-Anbietern wie Spotify und Apple Podcasts oder auf www.nrz.de/podcast Ein Podcast der Neuen Rhein Zeitung (NRZ): www.nrz.de Redaktion und Moderation: Sara Schurmann und Marcus Lenzen, Produktion: Martin Kels
In einer Kneipe kann man Bier trinken und darüber schnell ins Plaudern kommen… das wissen wir im Podcast „An der Theke“ nur allzu gut. Oder aber man bestellt eine Apfelschorle und geht nach hinten, um dort ein paar Pfeile auf eine Zielscheibe zu werfen. Genau so fing alles bei Sarah Milkoswki an. Mittlerweile ist die 30-Jährige nicht nur eine erfolgreiche Dart-Spielerin, sondern mit über 32.500 Followern auf Instagram auch eines der bekanntesten Gesichter der Szene. Dass sich Dart längst vom verruchten Kneipensport zum echten Kultevent gewandelt hat, führt die Düsseldorferin auf die guten Leistungen der deutschen Profis zurück: Gabriel Clemens, Martin Schindler, Max Hopp… „Wir haben da echt ein paar Hochkaräter am Start.“ Doch was auffällt: Das alles sind Männer! Aber wieso eigentlich? Vielleicht, weil das Klischee weiter existiert, „nur dickbäuchige, tätowierte, betrunkene Männer“ würden Dart spielen. Aber, das weiß Sarah auch, „da gibt’s aktuell einen großen Wandel“. Welchen Beitrag sie selbst dazu leistet, wie es sich anfühlt, gegen den Darts-Superstar Gerwyn Price ein Leg zu gewinnen und worauf es beim Darts wirklich ankommt, all das erzählt sie im Podcast! Übrigens, bei den professionellen Dart-Turnieren herrscht zwar absolutes Alkoholverbot, aber natürlich nicht „An der Theke“. Und deshalb trinken Marcus und Sara mit ihrem Gast Kalkarer Mühlenbier. Na dann, Prost! Alle zwei Wochen laden wir freitags eine neue und kostenlose Folge unseres Podcasts „An der Theke“ hoch, zu finden bei allen gängigen Podcast-Anbietern wie Spotify und Apple Podcast oder auf www.nrz.de/podcast Ein Podcast der Neuen Rhein Zeitung (NRZ): www.nrz.de Redaktion und Moderation: Sara Schurmann und Marcus Lenzen, Produktion: Oliver El Nemer
Wer sich mit ihm trifft, muss aufpassen! Selbst die eigenen Gedanken sind vor ihm nicht sicher, denn er kann sich in den Köpfen anderer Menschen umsehen. Und das könnte auch während der Aufnahme der neuen Folge des Podcasts „An der Theke“ passieren… Zu Gast ist dieses Mal der Mentalist Andreas Lischke aus Krefeld. Und ja, es wird mitunter ganz schön rätselhaft! Doch wie wird überhaupt ein Polizist, denn das ist er hauptberuflich, zum Mentalisten? Dafür geht’s 30 Jahre zurück, als sich Andreas Lischke erstmals für die Zauberkunst interessierte und dabei auf die Krefelder Ortsgruppe des „Magischen Zirkels“ stieß. Er erzählt, wie er im „Magischen Zirkel“ aufgenommen wurde, was der Unterschied zur Zauberei ist, welche Tricks besonders begeistern. Und was denken eigentlich gerade Marcus und Sara? All das gibt’s zum Nachhören in der aktuellen Podcast-Folge! Wie immer trinken die beiden mit ihrem Gast zwei Biere aus der Region, dieses Mal ist es das IPA „Hopped on a feeling“ und das American Brown Ale „Funky Brown“ der Düsseldorfer Brauerei Beer Kong. Na dann, Prost! Alle zwei Wochen laden wir freitags eine neue und kostenlose Folge unseres Podcasts „An der Theke“ hoch, zu finden bei allen gängigen Podcast-Anbietern wie Spotify und Apple Podcast oder auf www.nrz.de/podcast Ein Podcast der Neuen Rhein Zeitung (NRZ): www.nrz.de Redaktion und Moderation: Sara Schurmann und Marcus Lenzen, Produktion: Oliver El Nemer
Sein Blutdruck ist an diesem Tag, bevor er sich zur Aufnahme des Podcasts zugeschaltet hat, schon einmal in die Höhe geschossen. Im Supermarkt war das, verrät Wolfgang Trepper, als er wieder mal „die Krönung der Doofheit“ erlebt habe. „Wenn die direkt hinter mir stehen und in den Nacken atmen, trotz steigender Inzidenzen, da fühle ich mich persönlich angegriffen“, sagt er. Ja, sich aufregen, das kann der Kabarettist. Am liebsten aber macht er das auf der Bühne. 23 Programme hat er mittlerweile geschrieben und so richtig fassen kann er das manchmal noch immer nicht. Denn eigentlich hat er vor vielen Jahren in Rheinhausen einen ganz anderen Weg eingeschlagen, bis, natürlich, ein echter Aufreger alles veränderte… Wolfgang Trepper erzählt, wie er erst zum ersten hauptberuflichen Handballmanager Deutschlands und später zum „König des Verrisses“ wurde, was ihn am deutschen Schlager eigentlich so aufregt und weshalb Heino ihn trotz seiner bissigen Kommentare nie verklagt hat. Und wie passend, dass Bier „zu 99,9 Prozent das einzige alkoholische Getränk“ ist, das er trinkt. Denn dieses Mal gibt’s ein „Wette“ der Brauerei „Kävelse Lüj“ aus Kevelaer und, um den Bierstil besser vergleichen zu können, ein „Aventinus“ der Brauerei „Schneider Weisse“. Na dann, Prost! Alle zwei Wochen laden wir freitags eine neue und kostenlose Folge unseres Podcasts „An der Theke“ hoch, zu finden bei allen gängigen Podcast-Anbietern wie Spotify und Apple Podcast oder auf www.nrz.de/podcast Ein Podcast der Neuen Rhein Zeitung (NRZ): www.nrz.de Redaktion und Moderation: Sara Schurmann und Marcus Lenzen, Produktion: Martin Kels
Ash nazg durbatulûk… Nee, keine Sorge, die „Schwarze Sprache“ muss niemand fließend sprechen (oder auch nur verstehen) können, um nach Mittelerde am Niederrhein reisen zu dürfen. Selbst wer noch nie den Roman „Der Herr der Ringe“ in den Händen gehalten hat, ist bei den Tolkien Tage in Geldern-Pont (dieses Jahr vom 10. bis zum 12. Juni) willkommen. Aber Vorsicht! Einmal in die Fantasy-Welt eingetaucht, gibt’s kaum noch ein Entkommen. Das weiß der Organisator Sebastian Richartz selbst nur zu gut… In der neuen Folge unseres Podcasts „An der Theke“ verrät der Gelderner, wie er mit zwölf Jahren im Keller seines Vaters zufällig auf einen „zerfetzten, grünen Schuber mit drei Bänden“ stieß und einfach mal anfing zu lesen. Seitdem haben ihn die Werke des britischen Autors J. R. R. Tolkien nicht mehr losgelassen. Er wurde Mitglied bei der „Deutschen Tolkien Gesellschaft“, gründete mit 18 Jahren einen eigenen Stammtisch – und organisierte 2009 erstmals die Tolkien Tage in seiner Heimatstadt. Mittlerweile ist es Europas größte Veranstaltung zu den Werken Tolkiens – vor Corona pilgerten über 8000 Fans zum Eichental, in diesem Jahr werden es noch deutlich mehr sein. Ausgeschenkt wird dort u.a. das „1420er Eichental“ der Brauerei Fleuther. Weshalb das Jahr 1420 für die Bierbrauer im Auenland so wichtig war, worauf sich Besucher*innen am zweiten Juni-Wochenende freuen können und was eigentlich das anfängliche Zitat in der „Schwarzen Sprache“ bedeutet… all das gibt’s zum Nachhören in der aktuellen Folge unseres Podcasts „An der Theke“. Na dann, Prost! Alle zwei Wochen laden wir freitags eine neue und kostenlose Folge unseres Podcasts „An der Theke“ hoch, zu finden bei allen gängigen Podcast-Anbietern wie Spotify und Apple Podcast oder auf www.nrz.de/podcast Ein Podcast der Neuen Rhein Zeitung (NRZ): www.nrz.de Redaktion und Moderation: Sara Schurmann und Marcus Lenzen, Produktion: Martin Kels
Das weltbeste Popcorn, das findet zumindest der Regisseur Adnan Köse, gibt’s in der Dinslakener Lichtburg. Und er muss es wissen, schließlich ist er mit dem Kino aufgewachsen, hat dort seinen allerersten Kinofilm gesehen. „Jenseits von Eden“ mit James Dean war das, daran kann er sich noch ganz genau erinnern. Die Wiederaufnahme des Klassikers aus den 1950ern hat ihn so geprägt, dass er schon damals, mit gerade einmal sieben Jahren, wusste: „Ich will Filme machen!“ In der neuen Folge des Podcasts „An der Theke“ erzählt Adnan Köse, wieso sein Traum vom Drehbuchschreiben buchstäblich fast im Müll gelandet wäre, vor welchen Herausforderungen er beim Dreh der Doku über die MSV-Zebralegende Ennatz stand, an welchen Projekten er aktuell arbeitet und wie er die Zukunft des Kinos sieht. Und dann wird’s nochmal ganz persönlich – als es darum geht, wieso er nie bereut hat, dass er einst nach einem halben Jahr in den USA zurück an den Niederrhein gekommen ist. Wie immer trinken Marcus Lenzen und Sara Schurmann mit ihrem Gast zwei regionale Biere. Dieses Mal sind es zwei Düsseldorfer Altbiere: ein Füchschen und ein Schlüssel. Allerdings kann Adnan Köse nur eine Flasche öffnen – was mit der zweiten passiert ist, das verrät er ebenfalls im Gespräch…Na dann, Prost! Alle zwei Wochen laden wir freitags eine neue und kostenlose Folge unseres Podcasts „An der Theke“ hoch, zu finden bei allen gängigen Podcast-Anbietern wie Spotify und Apple Podcast oder auf www.nrz.de/podcast Ein Podcast der Neuen Rhein Zeitung (NRZ): www.nrz.de Redaktion und Moderation: Sara Schurmann und Marcus Lenzen, Produktion: Martin Kels
Germany’s Next Topmodel polarisiert. Und doch – oder gerade deshalb? – läuft aktuell schon die 17. Staffel der Fernsehsendung. Mitmachen dürfen dort seit einiger Zeit auch kurvige Models, also all jene Frauen, die nicht Kleidergröße 32 oder 34 tragen. „Diversität“ lautet das Stichwort, das Modelmutti Heidi Klum bei jeder sich bietenden Gelegenheit ausruft – natürlich auf Englisch, dann klingt es direkt noch angesagter. Ist es damit jetzt geschafft? Ist die Modebranche endlich in der Realität angekommen, die eben nicht nur aus abgemagerten Körpern und krankhaften Idealen besteht? Nicht wirklich, findet Melanie Hauptmanns. Die 44-Jährige aus Brüggen setzt sich als „Fräulein Kurvig“ für realistische Körperbilder ein und hat im Jahr 2014 den ersten Schönheitswettbewerb für Frauen ab Kleidergröße 42 ins Leben gerufen. In der neuen Folge des NRZ-Podcasts „An der Theke“ spricht sie darüber, was aus ihrer Sicht noch immer in der Branche, aber auch in der Gesellschaft falsch läuft: „Es polarisiert in Deutschland nichts so sehr, wie dick zu sein.“ Sie berichtet von ihren persönlichen Mobbing-Erfahrungen und gibt hilfreiche Tipps, wie sich Selbstbewusstsein erlernen lässt. Nachdem Melanie, Marcus und Sara die zwei Biere der Hensen Brauerei aus Mönchengladbach – ein „Lagerkoller“ und eine „Schwarzen Schelle“ – schon fast ausgetrunken haben, gibt’s noch einen richtigen Gänsehautmoment! Melanie Hauptmanns erzählt von einem echten Gänsehautmoment bei einer Brautmodenschau. Wieso sie jedoch kurz vor ihrem Auftritt darüber nachdachte, wie sie am besten flüchten könnte (schwierig mit einem 120.000 Euro-Kleid), und was für eine Überraschung sie wenige Minuten später auf dem Laufsteg erlebte (Taschentücher bitte bereithalten!), das gibt’s jetzt in der neuen Folge unseres Podcasts „An der Theke“. Na dann, Prost! Alle zwei Wochen laden wir freitags eine neue und kostenlose Folge unseres Podcasts „An der Theke“ hoch, zu finden bei allen gängigen Podcast-Anbietern wie Spotify und Apple Podcast oder auf www.nrz.de/podcast Ein Podcast der Neuen Rhein Zeitung (NRZ): www.nrz.de Redaktion und Moderation: Sara Schurmann und Marcus Lenzen, Produktion: Martin Kels
Heavy Rock ist laut, hart, schweißtreibend. Deshalb kommt sein Spitzname, Chris „Howling“ Birx, nicht von ungefähr. Doch der „grölende“ Sänger der Mönchengladbacher Band Motorjesus spricht im Podcast „An der Theke“ auch von seiner anderen, überraschenden Seite. Und die hat mit TKKG-Kassetten zu tun… Doch zunächst einmal geht’s um die Musik. Motorjesus haben bereits zig Konzerte gespielt, waren auf etlichen Festivals neben namhaften Bands vertreten. „Ich sehe das als ein großes Abenteuer“, sagt Chris. Ganz cool also. Doch es ist durchaus auch schon mal vorgekommen, dass er eine echte Musikgröße getroffen hat und zu aufgeregt war, um nach einem Autogramm zu fragen. Aber was hat es denn nun mit den TKKG-Kassetten auf sich? „Ich bin alter Europa-Hörspiel-Kassetten-Fan“, gibt Chris zu, „und habe Original-Tapes von TKKG in der Bude stehen.“ Mehr zu dem Thema sowie eine äußerst skurrile Backstage-Geschichte mit der bekannten Band Motörhead kann Chris „Howling“ Birx jedoch viel besser selbst im Podcast erzählen. Na dann, Prost! Übrigens, ihr könnt noch bis zum 8. Mai 2022 für unseren Podcast „An der Theke“ beim Publikumspreis des Deutschen Podcast Preises abstimmen. Das geht ganz einfach mit einem Klick: https://www.deutscher-podcastpreis.de/podcasts/an-der-theke/ Alle zwei Wochen laden wir freitags eine neue und kostenlose Folge unseres Podcasts „An der Theke“ hoch, zu finden bei allen gängigen Podcast-Anbietern wie Spotify und Apple Podcast oder auf www.nrz.de/podcast Ein Podcast der Neuen Rhein Zeitung (NRZ): www.nrz.de Redaktion und Moderation: Sara Schurmann und Marcus Lenzen, Produktion: Martin Kels
Alles ist anders in dieser Podcast-Folge! Marcus Lenzen muss alleine „An der Theke“ moderieren und ausnahmsweise gleich zwei Gästinnen vorstellen: Maria Vöckler und Sara Schurmann. Denn Letztere ist nicht nur NRZ-Redakteurin und Podcast-Host, sondern auch Autorin. Sie hat die Geschichte von Maria und ihrem trans* Kind Luisa aufgeschrieben. „Blau mit ganz viel Glitzer“ heißt ihr Buch, das die beiden in der neuen Podcast-Folge von „An der Theke“ vorstellen. Luis (Name geändert) ist vier Jahre alt, verkleidet sich gern – am liebsten als Eiskönigin Elsa – und liebt Glitzer. Das ist alles nur eine Phase, denken die Eltern Maria und Cai. Doch dann erzählt ihr Kind im Kindergarten, was es sich zu Weihnachten wünscht: „Eine Scheide.“ Die Eltern realisieren, dass sie keinen Sohn, sondern eine Tochter haben. Und zunächst scheint alles gut zu laufen. Luisa (Name geändert) wird im Kindergarten endlich als das Mädchen akzeptiert, das sie in Wahrheit schon immer war. Doch plötzlich kommt ein Brief vom Jugendamt. Der Vorwurf: Kindeswohlgefährdung. Im Podcast erzählt Maria, wie die Familie die schwere Zeit erlebt hat und wie es Luisa heute geht. Und obwohl in der Folge alles etwas anders ist als sonst, darf das Bier natürlich nicht fehlen. Deshalb stoßen Marcus und Sara erst mit einem Sticke der Düsseldorfer Hausbrauerei Uerige, später dann mit einem dunklen Bock der Kamp-Lintforter Brauerei Geilings Bräu an. Maria trinkt einen alkoholfreien Appléritif von Clostermann aus Wesel. Na dann, Prost! Übrigens, ihr könnt noch bis zum 8. Mai 2022 für unseren Podcast „An der Theke“ beim Publikumspreis des Deutschen Podcast Preises abstimmen. Das geht ganz einfach mit einem Klick: https://www.deutscher-podcastpreis.de/podcasts/an-der-theke/ Alle zwei Wochen laden wir freitags eine neue und kostenlose Folge unseres Podcasts „An der Theke“ hoch, zu finden bei allen gängigen Podcast-Anbietern wie Spotify und Apple Podcast oder auf www.nrz.de/podcast Ein Podcast der Neuen Rhein Zeitung (NRZ): www.nrz.de Redaktion und Moderation: Sara Schurmann und Marcus Lenzen, Produktion: Martin Kels
Ralf Seeger kommt geradewegs von der Maloche, genauer gesagt von den Dreharbeiten der Vox-Fernsehdokuserie „Hundkatzemaus“. Dieses Mal war der Tierschützer aus Kranenburg mit seinem Team in Thüringen, um Tiere zu retten. Anstrengend war’s, so wie immer. Aber macht nix, Lust aufs Plaudern im Podcast „An der Theke“ hat er trotzdem. Und zur Stärkung gibt’s für ihn erst einmal ein Malzbier der Feldschlösschen Brauerei aus Hamminkeln, Marcus und Sara trinken zwei außergewöhnliche Biere aus der Bierbude in Duisburg. Ralf ist Tierschützer, Tierretter, Tierfreund durch und durch. Die meisten dürften ihn nicht nur aus „Hundkatzemaus“, sondern auch aus „Harte Hunde – Ralf Seeger greift ein“ kennen. Aber würde er sich selbst eigentlich auch als „harten Hund“ beschreiben? Schwierig. „Ich bin ein extrem harter Bursche“, sagt er. „Was ich so im Leben hinter mir habe, das hätten nur wenige überlebt.“ Außerdem erzählt er die bewegende Geschichte, wie er mit seinem Team in die Ukraine gefahren ist und dort nicht nur Tiere, sondern auch Menschen aus dem Kriegsgebiet gerettet hat! Das Malzbier aus dieser Folge haben Sara und Marcus schon einmal in der Vergangenheit probiert. Wenn ihr ihren ersten Test nachhören wollt, dann hört doch mal in Folge 9 des Podcasts rein. Alle zwei Wochen laden wir freitags eine neue und kostenlose Folge unseres Podcasts „An der Theke“ hoch, zu finden bei allen gängigen Podcast-Anbietern wie Spotify und Apple Podcast oder auf www.nrz.de/podcast Ein Podcast der Neuen Rhein Zeitung (NRZ): www.nrz.de Redaktion und Moderation: Sara Schurmann und Marcus Lenzen, Produktion: Martin Kels
Ein eigener Podcast, das wäre toll! Dann könnte Sabine Zett „pausenlos reden, ohne unterbrochen zu werden“. Das macht sie doch so gern, hat sie neulich in ihrer NRZ-Kolumne „Frau Zett am Freitag“ verraten. Ob so ein Format aber tatsächlich das Richtige für sie ist, testet die Dinslakener Autorin in der aktuellen Folge unseres Podcasts „An der Theke“. Doch zunächst einmal stoßen Sabine Zett und die Hosts Sara Schurmann und Marcus Lenzen mit einem naturtrüben Apfelsaft der Privatkelterei van Nahmen aus Hamminkeln an. Danach verrät Frau Zett, welche kleinen Marotten sie und „der Ehemann“ so haben, wie sie zum Helikopter-Frauchen wurde und was es eigentlich mit diesen glamourösen Trips zum Kühlschrank auf sich hat… Na dann, Prost! Alle zwei Wochen laden wir freitags eine neue und kostenlose Folge unseres Podcasts „An der Theke“ hoch, zu finden bei allen gängigen Podcast-Anbietern wie Spotify und Apple Podcast oder auf www.nrz.de/podcast Ein Podcast der Neuen Rhein Zeitung (NRZ): www.nrz.de Redaktion und Moderation: Sara Schurmann und Marcus Lenzen, Produktion: Martin Kels, Konzept und Umsetzung: Theresa Langwald und Florian Langhoff Link zu van Nahmen: www.vannahmen.de Redaktion und Moderation: Sara Schurmann und Marcus Lenzen, Produktion: Martin Kels, Konzept und Umsetzung: Theresa Langwald und Florian Langhoff
Politik ist dröge und in Parlamenten sitzen nur Tattergreise? Von wegen. Der beste Beweis ist der heutige Gast im Podcast „An der Theke“. Niels Awater ist 21 Jahre alt und tritt zum ersten Mal als Direktkandidat der Grünen im Kreis Wesel bei den NRW-Landtagswahlen an. Politische Erfahrungen hat Niels bereits einige gesammelt: Mit 17 ist er in die Partei eingetreten, drei Jahre später hat er sein Mandat für den Stadtrat von Rheinberg erhalten. Dennoch, das gibt er im Laufe unseres Gesprächs zu, wird er in der Nacht zum 15. Mai etwas aufgeregt sein… Niels, Marcus und Sara stoßen erst mit einem selbstgebrauten Bratapfelbock, später dann mit einem Barley Wine vom Brauprojekt 777 aus Voerde an. Darüber kommen sie ins Plaudern – darüber, was der junge Politiker gerne bei den Grünen ändern würde, in welcher Hinsicht der Niederrhein „ausgebeutet“ wird und wie die Region in Zukunft aussehen sollte… Na dann, Prost! Alle zwei Wochen laden wir freitags eine neue und kostenlose Folge unseres Podcasts „An der Theke“ hoch, zu finden bei allen gängigen Podcast-Anbietern wie Spotify und Apple Podcast oder auf www.nrz.de/podcast Ein Podcast der Neuen Rhein Zeitung (NRZ): www.nrz.de Redaktion und Moderation: Sara Schurmann und Marcus Lenzen, Produktion: Martin Kels, Konzept und Umsetzung: Theresa Langwald und Florian Langhoff
Wir wagen in der aktuellen Folge unseres Podcasts „An der Theke“ ein kleines Experiment. Marcus, eigentlich Bierexperte, probiert einen Schokoriegel. Klingt nicht gerade mutig? Doch, zumindest nachdem er die Zutatenliste vorgelesen hat: „Datteln, Mandeln, dunkle Schokolade… und Heuschreckenmehl.“ Der Grund für seine Kostprobe ist natürlich unser Gast. Joas Paatsch studiert Lebensmittelwissenschaften an der Hochschule Rhein-Waal in Kleve und gründet gerade das Start-Up-Unternehmen „proteINsekt“. Dass er einmal diesen Weg einschlagen würde, hat sich in gewisser Weise schon in seiner Kindheit abgezeichnet… Bei einem Kombucha (das ist fermentierter Tee und damit das nächste Experiment) erklärt Joas, welche Insekten als neuartiges Lebensmittel in der EU zugelassen sind und worin die Vorteile von Mehlwürmern & Co. im Speiseplan liegen. Natürlich verrät Marcus auch, wie Heuschrecken im Schokoriegel zu vergorenem Tee denn nun eigentlich schmecken…Na dann, Prost! Alle zwei Wochen laden wir freitags eine neue und kostenlose Folge unseres Podcasts „An der Theke“ hoch, zu finden bei allen gängigen Podcast-Anbietern wie Spotify und Apple Podcast oder auf www.nrz.de/podcast Ein Podcast der Neuen Rhein Zeitung (NRZ): www.nrz.de Redaktion und Moderation: Sara Schurmann und Marcus Lenzen, Produktion: Martin Kels, Konzept und Umsetzung: Theresa Langwald und Florian Langhoff
Eigentlich, das müssen Lucas Horn und Malte Grimme direkt zu Beginn des Gesprächs im Podcast „An der Theke“ zugeben, zocken sie nicht so oft. Okay, das macht neugierig! Denn gemeinsam mit ihrem Kumpel Jan Schewzik haben sie mitten in der Pandemie ein eigenes Kartenspiel entwickelt: „Glücksgriff“. Wie passt das bitte zusammen? „Das war keine Schnaps-, sondern eher eine Bieridee“, sagt Lucas. Und da wir gerade davon sprechen, Bier gibt’s natürlich auch wieder im Podcast: dieses Mal ein OPA, Abkürzung für „Oli’s Pale Ale“, und ein „Chocolate Bock“ von Fleuther aus Geldern. Doch noch einmal zurück zum Entwicklungsprozess, denn da gibt’s die ein oder andere Anekdote zu erzählen. Zum Beispiel, wie es zu den märchenhaft-mystischen Design der Karten kam… Übrigens, für jedes Kartenspiel wird ein Baum gepflanzt, damit wollen die Freunde ein Zeichen in der Spielebranche setzen. Und Ideen für ein neues Spiel gibt’s auch schon… Na dann, Prost! Alle zwei Wochen laden wir freitags eine neue und kostenlose Folge unseres Podcasts „An der Theke“ hoch, zu finden bei allen gängigen Podcast-Anbietern wie Spotify und Apple Podcast oder auf www.nrz.de/podcast Ein Podcast der Neuen Rhein Zeitung (NRZ): www.nrz.de Redaktion und Moderation: Sara Schurmann und Marcus Lenzen, Produktion: Martin Kels, Konzept und Umsetzung: Theresa Langwald und Florian Langhoff
Wasser, Malz, Hopfen und Hefe bilden die Grundlage für jedes Bier. Gracia Sacher hat sich das komplette Rezept auf ihren Unterarm tätowiert: So wie es das Reinheitsgebot vorschreibt, aber inklusive des aus ihrer Sicht entscheidenden Bestandteils: Liebe. Und die ist dem „Hopfenmädchen“ deutlich anzuhören, wenn sie übers Bierbrauen, Biertrinken, Bierverkaufen plaudert. Dabei kam Gracia eher zufällig auf den Geschmack von Bier. Als ihre gebuchte Weinverkostung umgebucht wurde, war die Enttäuschung erst einmal groß. Biertasting? Was soll das denn sein? Aber sie probierte es trotzdem einfach mal aus. „Und da habe ich mich ins Bier verknallt“, sagt sie. Denn plötzlich realisierte sie, dass Bier so viel mehr sein kann als das Pils von der Großbrauerei! Gracia beschäftigte sich immer intensiver mit dem Thema, startete einen eigenen Blog, machte eine Fortbildung zur Biersommelière und arbeitet nun als solche in der Bolten Brauerei. Und wenn Marcus und Sara schon mal das Hopfenmädchen zu Gast haben, gibt’s natürlich auch ein Biertasting. Es zischt, dann fließt das „Meerbuscher Stadtbier“ der Corma Brauerei in die Gläser. Na dann Prost! Alle zwei Wochen laden wir freitags eine neue und kostenlose Folge unseres Podcasts „An der Theke“ hoch, zu finden bei allen gängigen Podcast-Anbietern wie Spotify und Apple Podcast oder auf www.nrz.de/podcast Ein Podcast der Neuen Rhein Zeitung (NRZ): www.nrz.de Redaktion und Moderation: Sara Schurmann und Marcus Lenzen, Produktion: Martin Kels, Konzept und Umsetzung: Theresa Langwald und Florian Langhoff
Wo befindet sich eine Karnevalistin am 11.11.? „Schön gemütlich auffe Couch“, sagt Ingrid Kühne. Und das hat nix mit Corona zu tun! Denn zum Start der neuen Session sind eher die Musikerinnen und Musiker unterwegs, Rednerinnen und Redner können dagegen kurz durchschnaufen. Tut auch mal ganz gut, denn Freizeit kennt die Xantenerin sonst eigentlich nicht. Wobei… „Mein Job ist auch mein Hobby“, fügt sie schnell hinzu, „für mich gibt’s nix Schöneres als auf der Bühne zu stehen.“ Während viele ihrer Kolleginnen und Kollegen nach dem großen Aufritt sich mal ein, zwei Kölsch genehmigen, darf’s bei Ingrid lieber eine Cola oder ein Radler sein. Und deshalb stoßen die drei im Podcast auch mit ihrem Lieblingsradler, einem Gösser, an. Prost! Aber jetzt mal ganz ehrlich, wie kommt eine Niederrheinerin eigentlich zum Kölner Karneval? Eine heikle Frage… und bei der Antwort müssen alle Düsseldorfer Jecken jetzt mal kurz stark sein! Ingrid ist eine rheinländische Frohnatur. Doch es gibt auch eine andere, ernstere Seite ihres Lebens. 1998 kam ihr Sohn Sven auf die Welt, kurz darauf erhielt sie die Schocknachricht: Ihr Kind sei „körperlich und geistig schwerstbehindert.“ Sie erzählt, wie sie die Zeit damals erlebt hat und wie gut es ihrem Sohn heute geht. Mittlerweile lebt Sven in einer eigenen Wohnung, wobei er selbst immer sagt: „Mama, sach nicht, ich bin weggezogen, ich bin noch im gleichen Wlan.“ Na dann, Prost! Alle zwei Wochen laden wir freitags eine neue und kostenlose Folge unseres Podcasts „An der Theke“ hoch, zu finden bei allen gängigen Podcast-Anbietern wie Spotify und Apple Podcast oder auf www.nrz.de/podcast Ein Podcast der Neuen Rhein Zeitung (NRZ): www.nrz.de Redaktion und Moderation: Sara Schurmann und Marcus Lenzen, Produktion: Martin Kels, Konzept und Umsetzung: Theresa Langwald und Florian Langhoff
Wenn Vanillekipferl auf Weihnachtsbier treffen, dann wird’s bei „An der Theke“ besinnlich. Und damit zeigt sich schon: In dieser Podcast-Folge ist alles anders! Marcus und Sara stoßen ausnahmsweise mal nicht mit einem Gast an, sondern warten gemeinsam aufs Christkind und kommen dabei, na klar, ins Plaudern. Die beiden sprechen über ihre etwas holprigen Anfänge als Podcaster und Podcasterin, über ihre absoluten Lieblingsfolgen und über ihre große Faszination für die Bierszene am Niederrhein. Aber weil in dieser Weihnachts-Jahresrückblick-Spezialfolge eben alles anders ist, trinken sie statt eines regionalen Bieres dieses Mal ein englisches „Christmas Ale“. Das gibt’s in der Düsseldorfer Brauart zu kaufen und schmeckt… tatsächlich nach Weihnachten! Marcus und Sara gewähren zudem einen Blick hinter die Kulissen, verraten, wie eine Podcast-Folge eigentlich entsteht und welcher Gast zur Aufnahme überraschend Laugenstangen mitbrachte. Und wer hatte nochmal so viel Spaß beim Bierdeckelquiz? Genau, Anne Gesthuysen! Als kleines Weihnachtsgeschenk verlosen wir noch bis zum 31. Dezember drei Exemplare von ihrem Buch „Wir sind schließlich wer“ (Linktipp: https://www.nrz.de/roman). Na dann, Prost! Alle zwei Wochen laden wir freitags eine neue und kostenlose Folge unseres Podcasts „An der Theke“ hoch, zu finden bei allen gängigen Podcast-Anbietern wie Spotify und Apple Podcast oder auf www.nrz.de/podcast Ein Podcast der Neuen Rhein Zeitung (NRZ): www.nrz.de Redaktion und Moderation: Sara Schurmann und Marcus Lenzen, Produktion: Martin Kels, Konzept und Umsetzung: Theresa Langwald und Florian Langhoff
Sebastian Jacoby trägt Anzug, wenn er auf die Jagd geht. Hoch oben sitzt er auf seinem Stuhl, fokussiert seinen Gegenspieler – und feuert dann sein geballtes Wissen ab. „Deutschlands gefährlichstes Sakko“, so sein Spitzname, kann sich aber auch ganz anders präsentieren als in der Quizsendung „Gefragt – Gejagt“. Das beweist der 43-Jährige aus Duisburg, als er in grünem Pullover und mit breitem Lächeln zur Aufnahme des Podcasts „An der Theke“ kommt. Darauf stoßen die drei erst einmal an! Und zwar mit einem „Aam Lassee“ der Krefelder Brauerei „Third Sector Brewing“. Als Jacoby die intensiven Mangoaromen erst riecht und später schmeckt, muss er kurz nachfragen: Gibt’s das Bier wegen seiner Mango-Vergangenheit? Als er die verwirrten Blicke von Marcus und Sara sieht, erzählt er die ganze Geschichte mit dem „loriotschen Kosakenzipfel“. Danach steht fest: Auch der „Quizgott“ kennt nicht auf jede Frage die richtige Antwort. „Man darf sich nicht vorstellen, dass Quizzen ein reines Auswendiglernen ist“, betont Jacoby. Wie er sich auf Quizweltmeisterschaften vorbereitet, wieso er manchmal auch Mitleid mit den Kandidatinnen und Kandidaten in der Fernsehsendung „Gefragt – Gejagt“ hat und was es eigentlich mit seiner Liebe zum Wintersport Curling auf sich hat, das alles verrät er in der neuen Folge von „An der Theke“. Na dann, Prost! Alle zwei Wochen laden wir freitags eine neue und kostenlose Folge unseres Podcasts „An der Theke“ hoch, zu finden bei allen gängigen Podcast-Anbietern wie Spotify und Apple Podcast oder auf www.nrz.de/podcast Ein Podcast der Neuen Rhein Zeitung (NRZ): www.nrz.de Redaktion und Moderation: Sara Schurmann und Marcus Lenzen, Produktion: Martin Kels, Konzept und Umsetzung: Theresa Langwald und Florian Langhoff
Anne Gesthuysen ist nervös, das gibt sie ganz offen zu. Nee, nicht weil sie im Podcast „An der Theke“ spricht, das ist sie als langjährige Moderatorin ja gewohnt. Sondern weil sie zwei riesige Bierflaschen vor sich stehen hat, von denen sie die erste direkt auch mal mit einem lauten Plopp öffnen darf. Es gibt Honigbier vom Brauhaus Jäger aus Xanten – jener Stadt, die sie ziemlich gut kennt. Gesthuysen ist in Alpen aufgewachsen, hat in Xanten ihr Abi und in Wesel ein Praktikum (bei der NRZ!) gemacht. Mehr Niederrhein geht ja fast nicht. Deshalb ist die Region für sie heute noch, obwohl sie längst mit ihrem Mann Frank Plasberg, dem gemeinsamen Sohn und ihrem Hund Freddy in Köln lebt, „Heimat, Kindheit, literarische Entdeckung“. Auch Gesthuysens neuer Roman „Wir sind schließlich wer“ spielt am Niederrhein. Welch sonderbare Situation sie zu der Geschichte inspiriert hat und wieso ihre Figuren so skurril sind, all das erzählt sie im Podcast. Aber sie verrät auch, was eine der lustigsten Partys ihres Lebens war und an welcher Ü80-WM sie irgendwann teilnehmen möchte. Na dann, Prost! Alle zwei Wochen laden wir freitags eine neue und kostenlose Folge unseres Podcasts „An der Theke“ hoch, zu finden bei allen gängigen Podcast-Anbietern wie Spotify und Apple Podcast oder auf www.nrz.de/podcast Ein Podcast der Neuen Rhein Zeitung (NRZ): www.nrz.de Redaktion und Moderation: Sara Schurmann und Marcus Lenzen, Produktion: Martin Kels, Konzept und Umsetzung: Theresa Langwald und Florian Langhoff
Kurz vor der Podcast-Aufnahme ist er noch mal eben zehn Kilometer durch den Regen gelaufen. Für seine Verhältnisse eine eher kurze Runde, denn als Marathon-Pater ist der 58-Jährige eigentlich ganz andere Strecken gewohnt. 172 Kilometer durch die Wüste? Hat er geschafft! Wie er immer wieder seine körperlichen Grenzen überwindet, welche Rolle dabei Weihwasser spielt und wieso er bald auch noch durch die Antarktis rennen wird, das erklärt Pater Tobias Breer „An der Theke“. Aber weil alle drei (Marcus und Sara auch ohne vorher zehn Kilometer gelaufen zu sein) einen trockenen Mund haben, stoßen sie erst einmal mit einem „Blonden“ vom Brauhaus Webster aus Duisburg an. Na dann, Prost! Alle zwei Wochen laden wir freitags eine neue und kostenlose Folge unseres Podcasts „An der Theke“ hoch, zu finden bei allen gängigen Podcast-Anbietern wie Spotify und Apple Podcast oder auf www.nrz.de/podcast Ein Podcast der Neuen Rhein Zeitung (NRZ): www.nrz.de Redaktion und Moderation: Sara Schurmann und Marcus Lenzen, Produktion: Martin Kels, Konzept und Umsetzung: Theresa Langwald und Florian Langhoff
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