RTL Infos - La Route des Vins du Luxembourg - Domaines viticoles, conseils oenologiques et joyaux à déguster

La Cave des Sommeliers est spécialisée dans la vente de vins sélectionnés par deux Maîtres Sommeliers récompensés à maintes reprises pour leur expertise.

Rencontre avec Niels Toase, désigné Meilleur sommelier du Luxembourg en 2014 et figure emblématique du monde de la restauration au Grand-Duché.

Création: Philip Hoffmann (Domaine Pierre Marie,Sarre), Corinne Kox (Domaine L&R Kox,Luxembourg), Daniel Molitor (Domaine Stairs n' Roses,Rhénanie-Pfalz)

Cette sélection des vins d’été luxembourgeois nous amène au Domaine Schlink, rue de l’église à Machtum et à 4km au sein de la Maison Schmit-Fohl à Ahn.

Les vignerons et distillateurs luxembourgeois font la joie des visiteurs, au cœur du hall consacré aux produits locaux.

Le 100ème épisode nous emmène au cœur de la fabrication du Crémant, véritable fleuron national et produit de fête par excellence au Luxembourg.

Marc Moris, Maître d'enseignement technique Service, nous parle du quotidien des serveurs et sommeliers de demain, au sein de l'École.

Présentation du projet Simbenia et des amphores méditerranéennes avec la participation de chercheurs et vignerons luxembourgeois et italiens. Avec l’aimable participation de l’artisan Antonio ARCADU, le Docteur Dimitri VAN LIMBERGEN et du viticulteur Laurent KOX.

7 domaines luxembourgeois obtiennent 11 médailles d’or et 6 d’argent lors du 34ème concours des crémants qui s’est tenu à Beaune en France. Médaillés d’or luxembourgeois : Caves GALES : Gales Héritage brut (lot 231) Caves GALES : Gales Jubilée Riesling brut Caves KRIER FRERES : Cunibert brut Domaines VINSMOSELLE : Cuvée Brut de Wormeldange Domaines VINSMOSELLE : Cuvée Brut Caves de Wellenstein Domaines VINSMOSELLE : Cuvée Brut Caves de Stadtbredimus (lot 2896) Domaines VINSMOSELLE : Cuvée Brut Caves de Stadtbredimus (lot 3230) Domaine CEP D’OR : Crémant « 36 » Millésimé 2021 Caves GALES : Gales Héritage rosé brut Caves KOX : Cuvée Rosé de Saignée Caves SCHUMACHER KNEPPER : Alexandre de Musset Rosé Médaillés d’argent luxembourgeois : Caves GALES : Gales Héritage brut (lot 232) Domaines VINSMOSELLE : Cuvée Brut Caves de Wellenstein (lot 2643) Domaines VINSMOSELLE : Cuvée Brut Caves de Wellenstein (lot 3232) Domaine CEP D’OR : Crémant Cep d’or signature Domaine CEP D’OR : Crémant Cep d’or Riesling Millésimé 2016 brut nature Caves ST MARTIN : St Martin Rosé Brut Avec l’aimable participation de Louison BOSSE-PLATIERE, animateur de la fédération nationale des crémants. L’ensemble des résultats de ce concours 2025 est à retrouver sur http://www.cremants.com

100 kg de raisins sont nécessaires pour produire la bagatelle de 15 litres de vin de paille. Le nectar continuera ensuite à sommeiller de longs mois.

Le Chef Sommelier Alexandre Michel œuvre désormais aux côtés du Chef Benoît Potdevin, étoilé Michelin au sein du restaurant «Le K» du Domaine de la Klauss

Prédestiné à devenir avocat après des études de droit, sa folle passion le mène prodigieusement jusqu’aux portes du Restaurant « Ma langue sourit » Il est le chef sommelier du restaurant deux étoiles Michelin à Moutfort au Luxembourg depuis 2022.

Habitué des concours et après être passé par les plus grandes maisons gastronomiques, il fait actuellement les beaux jours du Restaurant Fani à Roeser.

Philippe L’Hôpital nous présente ses meilleurs Vins de Loire qu’il met désormais à l’honneur sur la table de son restaurant le Bistronome à Strassen.

Sommeliers chez Flûte Alors, situé dans la Ville-Haute de Luxembourg, ils ont reçu conjointement le titre de «Sommelier de l'Année» par Gault&Millau.

Les cuves de la micro-brasserie artisanale qui produit la bière "Lëtzebéier" font partie intégrante du restaurant de la «Beierhaascht» à Bascharage.

Le 19ième Salon des Vins de Bordeaux et Nouvelle Aquitaine met en lumière les vins produits par 39 Vignerons Indépendants. Du 29 Janvier au 2 Février 2025 à Luxexpo The box, le 19ième Salon des Vins de Bordeaux et Nouvelle Aquitaine met en lumière les vins produits par 39 Vignerons Indépendants, à travers 50 appellations d’origines représentées.

Le célèbre sommelier du Restaurant Les Roses au Casino 2000 de Mondorf-les-Bains, Thierry Corona, se prépare au repos bien mérité après 37 ans de service

Claude Kox fait partie de la nouvelle génération de vignerons cultivant des cépages sudistes sur le sol luxembourgeois, tels que la Syrah ou le Merlot.

Le sorbet Crémant rosé brut Poll-Fabaire imaginé par Luxlait est l’alliance parfaite entre le vin préféré des Luxembourgeois et leur gourmandise favorite