fiery coffee 深夜咖啡館

小額贊助支持本節目： https://pay.firstory.me/user/fierycoffee 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/story/ckxrl7lr449dz0910k0o7j31f?m=comment EP26 揮別2021 期望2022 過去二年台灣有許多紛擾 有許多不可抗力的環境因素 讓許多人感到灰心、感到疲憊 在2021的最後 是不是一起期待接下來 2022能在嶄新的一年 為自己帶來美好的成績單 讓自己能再鼓起自信與勇氣 挑戰並創新自己的未來 希望接下來的2022 大家一同努力、一同加油 非常感謝大家的支持 ~ 收聽萬用連結 ~ https://open.firstory.me/user/fierycoffee/platforms (可連結至各收聽平台) ~ FIERY COFFEE 品牌門市 ~ 北投店 FB https://www.facebook.com/Fierycoffee 北投店 IG https://www.instagram.com/fiery_coffee/ 台北市北投區中正街69號1樓 淡水店 FB https://www.facebook.com/AMYScafetea 新北市淡水區大忠街79號1樓 ~ FIERY COFFEE 特約門市 ~ 國立臺北藝術大學 吐納霜淇淋(鷺鷥草原旁) 粉絲專頁 https://www.facebook.com/tnuasofticecream 每週三晚上12點上傳最新的單集~ 請點擊各平台 『追蹤』或『關注』我的頻道~ ~ 背景音樂 ~ 管你的擁抱 fyf 演唱： 陳芳語 編曲： terrytyelee, 余竑龍 作曲： terrytyelee, 余竑龍, James Kerridge 製作： terrytyelee 發行： ChynaHouse 授權： https://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/deed.zh_TW 連結： https://kkbox.fm/Fa1OS6?utm_source=firstory&utm_medium=podcast&utm_campaign=audio_library 錄音設備：鐵三角 ATR2100X 錄音後製：Audacity 3.1.2 感謝以下各項贊助的可愛聽眾～: Powered by Firstory Hosting

小額贊助支持本節目： https://pay.firstory.me/user/fierycoffee 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/story/ckxhqm8so3dwo0921mud80nh2?m=comment EP25 咖啡沖煮的環節(下） 晚安～各位 在上禮拜的內容當中 分享了咖啡沖煮的環節 跟建議沖煮咖啡的必要配備 今天要稍微幫大家建立 沖煮咖啡的環節概念 讓沖煮咖啡的過程 可以更加有趣 ~ 收聽萬用連結 ~ https://open.firstory.me/user/fierycoffee/platforms (可連結至各收聽平台) ~ FIERY COFFEE 品牌門市 ~ 北投店 FB https://www.facebook.com/Fierycoffee 北投店 IG https://www.instagram.com/fiery_coffee/ 台北市北投區中正街69號1樓 淡水店 FB https://www.facebook.com/AMYScafetea 新北市淡水區大忠街79號1樓 ~ FIERY COFFEE 特約門市 ~ 國立臺北藝術大學 吐納霜淇淋(鷺鷥草原旁) 粉絲專頁 https://www.facebook.com/tnuasofticecream 每週三晚上12點上傳最新的單集~ 請點擊各平台 『追蹤』或『關注』我的頻道~ ~ 背景音樂 ~ 睡不著 Instrumental 演唱： ?te 壞特 編曲： Tower da Funkmasta 陶逸群 作曲： ?te 壞特 , Tower da Funkmasta 陶逸群 製作： Tower da Funkmasta 陶逸群 發行： ChynaHouse 授權： https://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/deed.zh_TW 連結： https://kkbox.fm/9sWPNC?utm_source=firstory&utm_medium=podcast&utm_campaign=audio_library ~ 下集預告 ~ EP26_揮別2021、迎接2022_ 2021/12/29~晚上12點更新 錄音設備：鐵三角 ATR2100X 錄音後製：Audacity 3.1.2 感謝以下各項贊助的可愛聽眾～: Powered by Firstory Hosting

小額贊助支持本節目： https://pay.firstory.me/user/fierycoffee 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/story/ckx7oxy9290bx0911iu5iqdl3?m=comment EP23 咖啡沖煮的環節(上） 晚安～各位 防疫期間是不是都悶在家裡沖咖啡 你知道如何在家簡單沖咖啡嗎？ 哪些設備是必備？ 哪些器具是懶人救星？ 使用這些沖泡、沖煮器具 要怎麼掌握適合的沖煮環節 今天來跟大家分享一下 ~ 收聽萬用連結 ~ https://open.firstory.me/user/fierycoffee/platforms (可連結至各收聽平台) ~ FIERY COFFEE 品牌門市 ~ 北投店 FB https://www.facebook.com/Fierycoffee 北投店 IG https://www.instagram.com/fiery_coffee/ 台北市北投區中正街69號1樓 淡水店 FB https://www.facebook.com/AMYScafetea 新北市淡水區大忠街79號1樓 ~ FIERY COFFEE 特約門市 ~ 國立臺北藝術大學 吐納霜淇淋(鷺鷥草原旁) 粉絲專頁 https://www.facebook.com/tnuasofticecream 每週三晚上12點上傳最新的單集~ 請點擊各平台 『追蹤』或『關注』我的頻道~ ~ 背景音樂 ~ 全世界的朋友都讓我失望 Instrumental 演唱： Julia Wu 吳卓源 編曲： terrytyelee 梁永泰、Kin Lee 作曲： terrytyelee 梁永泰 、王知音、Julia 吳卓源 製作： terrytyelee 梁永泰 發行： ChynaHouse 授權： https://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/deed.zh_TW 連結： https://kkbox.fm/KsYfHa?utm_source=firstory&utm_medium=podcast&utm_campaign=audio_library ~ 下集預告 ~ EP25_咖啡沖煮的環節(下)_ 2021/12/22~晚上12點更新 錄音設備：鐵三角 ATR2100X 錄音後製：Audacity 3.1.2 感謝以下各項贊助的可愛聽眾～: Powered by Firstory Hosting

小額贊助支持本節目： https://pay.firstory.me/user/fierycoffee 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/story/ckwxk5wm3yemg089482939yeq?m=comment EP23 每天咖啡的建議攝取量 晚安～各位 每天早上是不是都需要來一杯咖啡提提神 幫還在休眠的腦袋開機運轉一下～ 讓一早的開始有足夠的電力 支撐到下班 你平均一天會喝到幾杯咖啡呢 一杯～二杯～還是三杯 到底喝多少杯是剛好～ 喝多少杯會是過量呢？ 今天這一集來跟大家分享一下 每天咖啡的建議攝取量 ~ 收聽萬用連結 ~ https://open.firstory.me/user/fierycoffee/platforms (可連結至各收聽平台) ~ FIERY COFFEE 品牌門市 ~ 北投店 FB https://www.facebook.com/Fierycoffee 北投店 IG https://www.instagram.com/fiery_coffee/ 台北市北投區中正街69號1樓 淡水店 FB https://www.facebook.com/AMYScafetea 新北市淡水區大忠街79號1樓 ~ FIERY COFFEE 特約門市 ~ 國立臺北藝術大學 吐納霜淇淋(鷺鷥草原旁) 粉絲專頁 https://www.facebook.com/tnuasofticecream 每週三晚上12點上傳最新的單集~ 請點擊各平台 『追蹤』或『關注』我的頻道~ ~ 背景音樂 ~ Santé Instrumental 演唱： ?te 壞特 編曲： Tower da Funkmasta 陶逸群 作曲： ?te 壞特 , Tower da Funkmasta 陶逸群 製作： Tower da Funkmasta 陶逸群 發行： ChynaHouse 授權： https://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/deed.zh_TW 連結： https://kkbox.fm/usWzj8?utm_source=firstory&utm_medium=podcast&utm_campaign=audio_library ~ 下集預告 ~ EP24_咖啡沖煮的環節_ 2021/12/15~晚上12點更新 錄音設備：鐵三角 ATR2100X 錄音後製：Audacity 3.1.2 感謝以下各項贊助的可愛聽眾～: Powered by Firstory Hosting

小額贊助支持本節目： https://pay.firstory.me/user/fierycoffee 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/story/ckwnm1xhw62ij0894thdjdkeu?m=comment EP21 咖啡展心得分享～磨豆機的趨勢 大家好 今年的國際咖啡茶酒展 你們有去參觀嗎？ 你們有去看的～ 都看哪個領域、哪個品項呢？ 咖啡？茶葉？酒類？ 展覽最多比例的還是咖啡居多 不過在看到在酒的區域 似乎逛的人更開心～哈哈 因為可以一路喝嗨～ 我現在看咖啡展是觀察趨勢 跟看看有沒有新的發明或新品 這一年看了不少 便攜式電動(充電式)磨豆機 或是 電動手搖磨豆機 有些建議跟看法 分享給各位參考一下 ~ 收聽萬用連結 ~ https://open.firstory.me/user/fierycoffee/platforms (可連結至各收聽平台) ~ FIERY COFFEE 品牌門市 ~ 北投店 FB https://www.facebook.com/Fierycoffee 北投店 IG https://www.instagram.com/fiery_coffee/ 台北市北投區中正街69號1樓 淡水店 FB https://www.facebook.com/AMYScafetea 新北市淡水區大忠街79號1樓 ~ FIERY COFFEE 特約門市 ~ 國立臺北藝術大學 吐納霜淇淋(鷺鷥草原旁) 粉絲專頁 https://www.facebook.com/tnuasofticecream 每週三晚上12點上傳最新的單集~ 請點擊各平台 『追蹤』或『關注』我的頻道~ ~ 背景音樂 ~ 管你的擁抱 fyf 演唱： 陳芳語 編曲： terrytyelee, 余竑龍 作曲： terrytyelee, 余竑龍, James Kerridge 製作： terrytyelee 發行： ChynaHouse 授權： https://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/deed.zh_TW 連結： https://kkbox.fm/Fa1OS6?utm_source=firstory&utm_medium=podcast&utm_campaign=audio_library ~ 下集預告 ~ EP23_每天咖啡建議的攝取量_ 2021/12/8~晚上12點更新 錄音設備：鐵三角 ATR2100X 錄音後製：Audacity 3.1.2 感謝以下各項贊助的可愛聽眾～: Powered by Firstory Hosting

小額贊助支持本節目： https://pay.firstory.me/user/fierycoffee 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/story/ckways4c7e2jn0969ne8gije6?m=comment EP21 咖啡豆的保存方式 晚安～各位 在上二集簡單介紹咖啡生豆的2種處理方式 日曬法，水洗法，蜜處理，厭氧發酵 各位對於生豆的處理方式基本的認識 今天要來介紹如何保存咖啡豆 來讓大家能夠多多認識咖啡 ~ 收聽萬用連結 ~ https://open.firstory.me/user/fierycoffee/platforms (可連結至各收聽平台) ~ FIERY COFFEE 品牌門市 ~ 北投店 FB https://www.facebook.com/Fierycoffee 北投店 IG https://www.instagram.com/fiery_coffee/ 台北市北投區中正街69號1樓 淡水店 FB https://www.facebook.com/AMYScafetea 新北市淡水區大忠街79號1樓 ~ FIERY COFFEE 特約門市 ~ 國立臺北藝術大學 吐納霜淇淋(鷺鷥草原旁) 粉絲專頁 https://www.facebook.com/tnuasofticecream 每週三晚上12點上傳最新的單集~ 請點擊各平台 『追蹤』或『關注』我的頻道~ ~ 背景音樂 ~ 管你的擁抱 fyf 演唱： 陳芳語 編曲： terrytyelee, 余竑龍 作曲： terrytyelee, 余竑龍, James Kerridge 製作： terrytyelee 發行： ChynaHouse 授權： https://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/deed.zh_TW 連結： https://kkbox.fm/Fa1OS6?utm_source=firstory&utm_medium=podcast&utm_campaign=audio_library ~ 下集預告 ~ EP22_咖啡展心得分享～磨豆機的趨勢_ 2021/12/1~晚上12點更新 錄音設備：鐵三角 ATR2100X 錄音後製：Audacity 3.1.2 感謝以下各項贊助的可愛聽眾～: Powered by Firstory Hosting

小額贊助支持本節目： https://pay.firstory.me/user/fierycoffee 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/story/ckw3ir1asu7xw0884ch75hwa3?m=comment EP 20 咖啡豆的處理法介紹-2 晚安～各位 在上一集簡單介紹咖啡生豆的2種處理方式 日曬法跟水洗法 不知道能不能讓各位對於生豆的處理法 提供一個基本的認識 今天要接著介紹其他的生豆處理法 來讓大家能夠多多認識咖啡 ~ 收聽萬用連結 ~ https://open.firstory.me/user/fierycoffee/platforms (可連結至各收聽平台) ~ FIERY COFFEE 品牌門市 ~ 北投店 粉絲專頁 https://www.facebook.com/Fierycoffee 台北市北投區中正街69號1樓 淡水大忠店 粉絲專頁 https://www.facebook.com/AMYScafetea 新北市淡水區大忠街79號1樓 ~ FIERY COFFEE 特約門市 ~ 國立臺北藝術大學 吐納霜淇淋(鷺鷥草原旁) 粉絲專頁 https://www.facebook.com/tnuasofticecream 每週三晚上12點上傳最新的單集~ 請點擊各平台 『追蹤』或『關注』我的頻道~ ~ 背景音樂 ~ 管你的擁抱 fyf 演唱： 陳芳語 編曲： terrytyelee, 余竑龍 作曲： terrytyelee, 余竑龍, James Kerridge 製作： terrytyelee 發行： ChynaHouse 授權： https://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/deed.zh_TW 連結： https://kkbox.fm/Fa1OS6?utm_source=firstory&utm_medium=podcast&utm_campaign=audio_library ~ 下集預告 ~ EP21_咖啡豆的保存方式_ 2021/11/24~晚上12點更新 錄音設備：鐵三角 ATR2100X 錄音後製：Audacity 3.1.2 感謝以下各項贊助的可愛聽眾～: Powered by Firstory Hosting

小額贊助支持本節目： https://pay.firstory.me/user/fierycoffee 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/story/ckvsfyvxk18zc0847pnaja2ys?m=comment ~ EP19咖啡豆的處理法介紹-1 晚安～各位 上星期三簡單介紹咖啡豆的品種 有阿拉比卡～羅布斯塔～賴比瑞雅 不過基本上都在介紹阿拉比卡跟羅布斯塔為主 今天再來介紹咖啡豆的處理方式 當然我盡量用簡單易懂的概念 來讓大家能夠輕易暸解咖啡豆的處理法 ~ 收聽萬用連結~～ https://open.firstory.me/user/fierycoffee/platforms (可連結至各收聽平台) ~ FIERY COFFEE 品牌門市 北投店 粉絲專頁 https://www.facebook.com/Fierycoffee 台北市北投區中正街69號1樓 ~ 淡水大忠店 粉絲專頁 https://www.facebook.com/AMYScafetea 新北市淡水區大忠街79號1樓 ~ FIERY COFFEE 特約門市 國立臺北藝術大學 吐納霜淇淋(鷺鷥草原旁) 粉絲專頁 https://www.facebook.com/tnuasofticecream ~ 每週三晚上12點上傳最新的單集~ 請點擊各平台 『追蹤』或『關注』我的頻道~ 將可以立即聆聽最新的故事~ ~ 全世界的朋友都讓我失望 Instrumental 演唱： Julia Wu 吳卓源 編曲： terrytyelee 梁永泰、Kin Lee 作曲： terrytyelee 梁永泰 、王知音、Julia 吳卓源 製作： terrytyelee 梁永泰 發行： ChynaHouse 授權： https://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/deed.zh_TW 連結： https://kkbox.fm/KsYfHa?utm_source=firstory&utm_medium=podcast&utm_campaign=audio_library ~ EP20_咖啡豆的處理法介紹-2_ 2021/11/17~晚上12點更新 ~ 錄音設備：鐵三角 ATR2100X 錄音後製：Audacity 3.1 感謝以下各項贊助的可愛聽眾～: Powered by Firstory Hosting

小額贊助支持本節目： https://pay.firstory.me/user/fierycoffee 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/story/ckvjh87ra065l09762l2aqif0?m=comment EP18 咖啡豆的品種簡介 你們在喝咖啡跟沖咖啡之前 對咖啡的認識有哪些呢 你只知道阿拉比卡嗎？ 你知道咖啡處理法是什麼？ 希望這一集儘可能用淺顯易懂內容帶你們認識咖啡 ~ 收聽萬用連結~～ https://open.firstory.me/user/fierycoffee/platforms (可連結至各收聽平台) ~ 尋找 乾爹＆乾媽 抖內贊助 https://pay.firstory.me/user/fierycoffee ~ 每週三晚上12點上傳最新的單集~ 請點擊各平台 『追蹤』或『關注』我的頻道~ 將可以立即聆聽最新的故事~ ~ 全世界的朋友都讓我失望 Instrumental 演唱： Julia Wu 吳卓源 編曲： terrytyelee 梁永泰、Kin Lee 作曲： terrytyelee 梁永泰 、王知音、Julia 吳卓源 製作： terrytyelee 梁永泰 發行： ChynaHouse 授權： https://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/deed.zh_TW 連結： https://kkbox.fm/KsYfHa?utm_source=firstory&utm_medium=podcast&utm_campaign=audio_library ~ EP19_咖啡豆的處理法 _ 2021/11/10~晚上12點更新 ~ 錄音設備：鐵三角 ATR2100X 錄音後製：Audacity 3.1 感謝以下各項贊助的可愛聽眾～: Powered by Firstory Hosting

小額贊助支持本節目： https://pay.firstory.me/user/fierycoffee 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/story/ckv70lc5iovgz0838qmteupp6?m=comment 今天還跟大家分享日常生活當中 沖泡咖啡的方式 ~ 收聽萬用連結~～ https://open.firstory.me/user/fierycoffee/platforms (可連結至各收聽平台) ~ 尋找 乾爹＆乾媽 抖內贊助 https://pay.firstory.me/user/fierycoffee ~ 每週三晚上12點上傳最新的單集~ 請點擊各平台 『追蹤』或『關注』我的頻道~ 將可以立即聆聽最新的故事~ ~ 全世界的朋友都讓我失望 Instrumental 演唱： Julia Wu 吳卓源 編曲： terrytyelee 梁永泰、Kin Lee 作曲： terrytyelee 梁永泰 、王知音、Julia 吳卓源 製作： terrytyelee 梁永泰 發行： ChynaHouse 授權： https://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/deed.zh_TW 連結： https://kkbox.fm/KsYfHa?utm_source=firstory&utm_medium=podcast&utm_campaign=audio_library ~ EP18_ 咖啡豆的品種簡介_ 2021/11/3~晚上12點更新 ~ 錄音設備：鐵三角 ATR2100X 錄音後製：Audacity 3.0.5 感謝以下各項贊助的可愛聽眾～: Powered by Firstory Hosting

小額贊助支持本節目： https://pay.firstory.me/user/fierycoffee 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/story/ckuz31v8zuz590838tzbyqmts?m=comment 晚安～最近老是回憶起學生時候的事情 在國小～在國中～ 而我第一次跟咖啡結下不解之緣 就是在國中的時候 在當時民國70多年也只有伯朗咖啡 跟我同年代的人應該非常有印象 在當時對咖啡的認知只有伯朗咖啡 甚至從此喜歡咖啡就是因為伯朗的罐裝咖啡 雖然跟現場製作的咖啡不一樣 但是咖啡迷人的香氣依舊存在 也陪伴我度過許多考試前的夜晚 ~ 收聽萬用連結~～ https://open.firstory.me/user/fierycoffee/platforms (可連結至各收聽平台) ~ 尋找 乾爹＆乾媽 抖內贊助 https://pay.firstory.me/user/fierycoffee ~ 每週三晚上12點上傳最新的單集~ 請點擊各平台 『追蹤』或『關注』我的頻道~ 將可以立即聆聽最新的故事~ ~ 全世界的朋友都讓我失望 Instrumental 演唱： Julia Wu 吳卓源 編曲： terrytyelee 梁永泰、Kin Lee 作曲： terrytyelee 梁永泰 、王知音、Julia 吳卓源 製作： terrytyelee 梁永泰 發行： ChynaHouse 授權： https://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/deed.zh_TW 連結： https://kkbox.fm/KsYfHa?utm_source=firstory&utm_medium=podcast&utm_campaign=audio_library ~ EP17_用咖啡暸解生活、用生活享受咖啡_ 2021/10/27~晚上12點更新 ~ 錄音設備：鐵三角 ATR2100X 錄音後製：Audacity 3.0.5 感謝以下各項贊助的可愛聽眾～: Powered by Firstory Hosting

EP15 台灣咖啡的脈絡 （留言區/評五星連結） https://open.firstory.me/story/ckum714m3czyu0959abtag3cy?m=comment 現在說到台灣的咖啡產業～可以說是國際知名～ 近幾年在國際咖啡相關的評比或者是比賽 台灣咖啡逐漸讓全世界的人都看到 在這個主要以品茶為文化的國家 咖啡也逐漸享譽國際 不單單是台灣種植的咖啡 從事咖啡工作相關的技術人員 也是頻頻在國際上發光發熱 像是咖啡師，杯測師，手沖大師，虹吸大師等等 都有非常頂尖的成績 讓許多咖啡文化比台灣還要久遠的國家，感到驚嘆～ ~ 收聽萬用連結~～ https://open.firstory.me/user/fierycoffee/platforms (可連結至各收聽平台) ~ 尋找 乾爹＆乾媽 抖內贊助 https://pay.firstory.me/user/fierycoffee ~ 每週三晚上12點上傳最新的單集~ 請點擊各平台 『追蹤』或『關注』我的頻道~ 將可以立即聆聽最新的故事~ ~ 5AM Instrumental 演唱： Julia Wu 吳卓源 編曲： terrytyelee 梁永泰 作曲： terrytyelee 梁永泰 / Julia Wu 吳卓源 製作： terrytyelee 梁永泰 / Tower da Funkmasta 陶逸群 發行： ChynaHouse 授權： https://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/deed.zh_TW 連結： https://kkbox.fm/KsYDHa?utm_source=firstory&utm_medium=podcast&utm_campaign=audio_library ~ EP16_跟咖啡的一見鐘情 _ 2021/10/20~晚上12點更新 ~ 錄音設備：鐵三角 ATR2100X 錄音後製：Audacity 3.0.5 感謝以下各項贊助的可愛聽眾～: Powered by Firstory Hosting

EP14 無所不在的雀巢 （留言區/評五星連結） https://open.firstory.me/story/ckuefhg1498km0962tun1depx?m=comment 今天來跟大家介紹一個品牌的故事 這個品牌可以說是無所不在～處處可見～ 但是 在我自己的日常生活當中 卻不覺得這個品牌很常出現在我的周邊 不過再仔細想一想～ 這個品牌似乎又隨處可見 那就是 雀巢 ~ 收聽萬用連結~～ https://open.firstory.me/user/fierycoffee/platforms (可連結至各收聽平台) ~ 尋找 乾爹＆乾媽 抖內贊助 https://pay.firstory.me/user/fierycoffee ~ 每週三晚上12點上傳最新的單集~ 請點擊各平台 『追蹤』或『關注』我的頻道~ 將可以立即聆聽最新的故事~ ~ Fever Instrumental 演唱： Julia Wu 吳卓源 編曲： terrytyelee 梁永泰 作曲： terrytyelee 梁永泰 / Julia Wu 吳卓源 製作： terrytyelee 梁永泰 / Tower da Funkmasta 陶逸群 發行： ChynaHouse 授權： https://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/deed.zh_TW 連結： https://kkbox.fm/PsX9Bd?utm_source=firstory&utm_medium=podcast&utm_campaign=audio_library ~ EP15_台灣咖啡的脈絡_ 2021/10/13~晚上12點更新 ~ 錄音設備：鐵三角 ATR2100X 錄音後製：Audacity 3.0.5 感謝以下各項贊助的可愛聽眾～: Powered by Firstory Hosting

EP13 這些年咖啡館一起追的聊栽夜談 （留言區/評五星連結） https://open.firstory.me/story/cku4e3jfv04ey093549spqmzo?m=comment 在上一集有提到2個 我們在咖啡店常遇到客人反應或詢問的問題 不知道還有沒有人～ 有其他的問題想要提出來討論的呢～ 接下來在來講幾個咖啡店常會遇到的鬼問題 ~ 收聽萬用連結~～ https://open.firstory.me/user/fierycoffee/platforms (可連結至各收聽平台) ~ 尋找 乾爹＆乾媽 抖內贊助 https://pay.firstory.me/user/fierycoffee ~ 每週三晚上12點上傳最新的單集~ 請點擊各平台 『追蹤』或『關注』我的頻道~ 將可以立即聆聽最新的故事~ ~ You Say Goodbye Easily Instrumental 演唱： ?te 壞特 編曲： Tower da Funkmasta 陶逸群 作曲： ?te 壞特 , Tower da Funkmasta 陶逸群 製作： Tower da Funkmasta 陶逸群 發行： ChynaHouse 授權： https://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/deed.zh_TW 連結： https://kkbox.fm/BsafNF?utm_source=firstory&utm_medium=podcast&utm_campaign=audio_library ~ EP14_無所不在的雀巢_ 2021/10/6~晚上12點更新 ~ 錄音設備：鐵三角 ATR2100X 錄音後製：Audacity 3.0.4 感謝以下各項贊助的可愛聽眾～: Powered by Firstory Hosting

EP12 這些年咖啡館一起追的奇人異事 （留言區/評五星連結） https://open.firstory.me/story/cktubzcz27ej80883zw0mbepv?m=comment 剛過完中秋四天連假 ～ 你們有沒有好好的休息與放鬆 如果月餅跟烤肉吃多了～  要記得多喝一點 黑咖啡 來解解膩 這一集要來分享 ～ 在經營咖啡店時 我們常會遇到的奇妙客人 這些客人往往都讓我們頭上出現三條線 有的時候甚至讓我們無言以對 相信只要只是服務業都會遇到 許多 奇妙的客人 這些客人要說他是奇妙還是可愛還是..... 就各自解讀囉 ～ ~ 收聽萬用連結~～ https://open.firstory.me/user/fierycoffee/platforms (可連結至各收聽平台) ~ 尋找 乾爹＆乾媽 抖內贊助 https://pay.firstory.me/user/fierycoffee ~ 每週三晚上12點上傳最新的單集~ 請點擊各平台 『追蹤』或『關注』我的頻道~ 將可以立即聆聽最新的故事~ ~ 七十億分之一 Instrumental 演唱： Julia 吳卓源、婁峻碩SHOU 編曲： terrytyelee 梁永泰、Tower Da Funkmasta 陶逸群 、Julia 吳卓源 作曲： Julia 吳卓源、婁峻碩SHOU 製作： terrytyelee 梁永泰 發行： ChynaHouse 授權： https://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/deed.zh_TW 連結： https://kkbox.fm/KsYmHa?utm_source=firstory&utm_medium=podcast&utm_campaign=audio_library ~ EP13_這些年咖啡館一起追的聊栽夜談 _ 2021/9/29~晚上12點更新 ~ 錄音設備：鐵三角 ATR2100X 錄音後製：Audacity 3.0.4 感謝以下各項贊助的可愛聽眾～: Powered by Firstory Hosting

EP11 只能晚上聽的內容～ （留言區/評五星連結） https://open.firstory.me/story/cktesmxe40na50877o3i17qjr?m=comment 今天的想用比較慵懶～ 比較輕鬆的方式來跟大家閒聊 剛好今天的背景音樂也是我自己蠻喜歡的風格～ 我想在晚上睡覺之前 用比較容易 瑞勒斯 的音樂來陪伴 正在收聽的你們 ~ 所以請不要白天工作的時候聽 否則被我低沉的嗓音催眠～哈哈 ~ 收聽萬用連結~～ https://open.firstory.me/user/fierycoffee/platforms (可連結至各收聽平台) ~ 尋找 乾爹＆乾媽 抖內贊助 https://pay.firstory.me/user/fierycoffee ~ 每週三晚上12點上傳最新的單集~ 請點擊各平台 『追蹤』或『關注』我的頻道~ 將可以立即聆聽最新的故事~ ~ Fever Instrumental 演唱： Julia Wu 吳卓源 編曲： terrytyelee 梁永泰 作曲： terrytyelee 梁永泰 / Julia Wu 吳卓源 製作： terrytyelee 梁永泰 / Tower da Funkmasta 陶逸群 發行： ChynaHouse 授權： https://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/deed.zh_TW 連結： https://kkbox.fm/PsX9Bd?utm_source=firstory&utm_medium=podcast&utm_campaign=audio_library ~ EP12_ 那些年咖啡館一起追的奇人異事_ 2021/9/22~晚上12點更新 ~ 錄音設備：鐵三角 ATR2100X 錄音後製：Audacity 3.0.4 感謝以下各項贊助的可愛聽眾～: Powered by Firstory Hosting

EP10 咖啡濾杯的前世今生 （留言區/評五星連結） https://open.firstory.me/story/ckt7gjb45o4em0851ove5giea?m=comment 手沖咖啡 是 這一波咖啡浪槽當中的男配角 不過配角的光環 也逐漸蓋過男主角 義式咖啡 在第三波咖啡浪潮當中～  主要先是以 義式咖啡 為主的個性店為浪頭 隨著咖啡豆越來越精緻化～ 更加需要依靠手作咖啡來呈現細膩風味 只要不是使用咖啡機設備的沖煮方式 都可以被列為手作咖啡 ~ 谷濾杯 https://shopee.tw/product/14098399/11210623600 ~ melitta https://www.melitta-taiwan.com.tw/%E6%AD%B7%E5%8F%B2/ ~ 收聽萬用連結~～ https://open.firstory.me/user/fierycoffee/platforms (可連結至各收聽平台) ~ 尋找 乾爹＆乾媽 抖內贊助 https://pay.firstory.me/user/fierycoffee ~ 每週三晚上12點上傳最新的單集~ 請點擊各平台 『追蹤』或『關注』我的頻道~ 將可以立即聆聽最新的故事~ ~ Santé Instrumental 演唱： ?te 壞特 編曲： Tower da Funkmasta 陶逸群 作曲： ?te 壞特 , Tower da Funkmasta 陶逸群 製作： Tower da Funkmasta 陶逸群 發行： ChynaHouse 授權： https://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/deed.zh_TW 連結： https://kkbox.fm/usWzj8?utm_source=firstory&utm_medium=podcast&utm_campaign=audio_library EP11_ 只能晚上聽的內容_ 2021/9/15~晚上12點更新 錄音設備：鐵三角 ATR2100X 錄音後製：Audacity 3.0.2 感謝以下各項贊助的可愛聽眾～: Powered by Firstory Hosting

EP9.日本女僕喫茶館野史 （留言區/評五星連結） https://open.firstory.me/story/ckst6y88tunha0822jjn7afqi?m=comment 今天要來講一個我們比較近的地方 就在台灣的右上方～就是日本！ 日本～可以說是台灣人最喜歡旅遊的國家其中之一 如果要排名的話～我想絕對有進前三名 不知道你是不是也這樣認為 而日本是亞洲西化最快的國家 接受咖啡的時間點也算是最早也最快 日本我想可以說是咖啡傳播亞洲的一個跳板 如果在講精準一點 應該是說咖啡館的文化傳播 日本具有一定的時代意義 而全世界最早的連鎖咖啡館 就是在日本誕生 不過日本最早的咖啡館 卻不是日本人開的 而日本的咖啡浪潮 同樣是在大戰過後大放異彩 而講求職人精神的日本 是如何將咖啡發揚光大 將亞洲咖啡館文化添加更加多元的色彩 也直接影響在台灣的咖啡文化歷程 ~ 收聽萬用連結~ https://open.firstory.me/user/fierycoffee/platforms (可連結至各收聽平台) ~ 尋找 乾爹＆乾媽 抖內贊助 https://pay.firstory.me/user/fierycoffee ~ 每週三晚上12點上傳最新的單集~ 請點擊各平台 『追蹤』或『關注』我的頻道~ 將可以立即聆聽最新的故事~ 可點擊以下連結前往我所推薦得日本咖啡店 上島咖啡 https://www.ueshima-coffee.com.tw/ 猿田彥咖啡 http://sarutahiko.co/?fbclid=IwAR2kn9Ty5fTrmXy1-p5gagWPfN3PqGYbqB1t0wo4Za3INFsj1vlxkfBU3hQ 客多美咖啡 https://komeda.com.tw/ 星乃咖啡 https://www.facebook.com/hoshinocoffeetw/ ~ 【 背景音樂使用 】 七十億分之一 Instrumental 演唱： Julia 吳卓源、婁峻碩SHOU 編曲： terrytyelee 梁永泰、Tower Da Funkmasta 陶逸群 、Julia 吳卓源 作曲： Julia 吳卓源、婁峻碩SHOU 製作： terrytyelee 梁永泰 發行： ChynaHouse 授權： https://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/deed.zh_TW 連結： https://kkbox.fm/KsYmHa?utm_source=firstory&utm_medium=podcast&utm_campaign=audio_library EP10.2021/9/8. 晚上12點更新 錄音設備：鐵三角 ATR2100X 錄音後製：Audacity 3.0.2 感謝以下各項贊助的可愛聽眾～: Powered by Firstory Hosting

EP8 疫式咖啡的奇異點 （留言區/評五星連結） https://open.firstory.me/story/cksdj3pdbfvy00844n2kw0rrt?m=comment 今天採一個閑聊的方式來跟大家聊一下 這一段疫情期間對於台灣的咖啡館 有什麼樣的一個趨勢影響 而咖啡館以後將會面臨到什麼樣的 改變與關卡 而台灣的咖啡館又能如何再創新的消費市場 我記得 在去年2020年的這一個全球疫情 絕對會在人類的歷史上記錄下來 更會在咖啡的趨勢與浪潮 扮演一個重要轉淚點 這個疫情 已經不單單是影響全世界也影響各行各業 我們身在咖啡這個行業當中 我們要怎麼樣去面對疫情所帶來的衝擊 接下來的趨勢是因為時勢所造成的 並非是因為趨勢本身而逐漸達成的 簡單來說就是 時勢造就趨勢也加快了趨勢 不知道現在在聽我podcast的你 對於疫情這段期間 你有什麼樣的一個想法跟觀察 或許您跟我不是同樣身為咖啡的從業人員 但是只要有在社會上有上班工作的人 應該都可以明顯的感受到疫情所帶來的影響 收聽萬用連結~ https://open.firstory.me/user/fierycoffee/platforms (可連結至各收聽平台) ~ 尋找 乾爹＆乾媽 抖內贊助 https://pay.firstory.me/user/fierycoffee ~ 每週三晚上12點上傳最新的單集~ 請點擊各平台 『追蹤』或『關注』我的頻道~ 將可以立即聆聽最新的故事~ 【 背景音樂使用 】 You Say Goodbye Easily Instrumental 演唱： ?te 壞特 編曲： Tower da Funkmasta 陶逸群 作曲： ?te 壞特 , Tower da Funkmasta 陶逸群 製作： Tower da Funkmasta 陶逸群 發行： ChynaHouse 授權： https://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/deed.zh_TW 連結： https://kkbox.fm/BsafNF?utm_source=firstory&utm_medium=podcast&utm_campaign=audio_library EP9.日本女僕喫茶館野史.2021/9/1. 晚上12點更新 錄音設備：鐵三角 ATR2100X 錄音後製：Audacity 3.0.2 感謝以下各項贊助的可愛聽眾～: Powered by Firstory Hosting

EP7 歐洲咖啡巡禮~布拉格~帝國咖啡館 （留言區/評五星連結）https://open.firstory.me/story/cks7n48llc4ci0912xryw30pg?m=comment 今天要來講一下 我非常陌生的一個國家～捷克 捷克對我來講～我只知道SKODA~哈哈～ 因為聰明的人就懂～哈 這是汽車的品牌 捷克這個國家對於台灣人來說 應該都算非常陌生的吧 不過布拉格可能大家就比較常聽的到 布拉格是捷克的首都也是捷克最大的城市 除了音樂之都維也納之外 布拉格也是擁有非常多音樂家跟文學家 在這座城市更是擁有眾多歷史時期，各種風格的建築 而今天要說的是位於布拉格的帝國咖啡館 被評比為全世界十大最美咖啡館的第四名 這間咖啡館美她在哪裡呢 跟前三名最美的咖啡館又有什麼不一樣的風格 今天我來述說一下 收聽萬用連結~ https://open.firstory.me/user/fierycoffee/platforms (可連結至各收聽平台) ~ 尋找 乾爹＆乾媽 抖內贊助 https://pay.firstory.me/user/fierycoffee ~ 每週三晚上12點上傳最新的單集~ 請點擊各平台 『追蹤』或『關注』我的頻道~ 將可以立即聆聽最新的故事~ 布拉格 帝國咖啡館 https://www.cafeimperial.cz/jidelni-a-napojovy-listek/ 布拉格 泰恩教堂 (魔鬼教堂) http://www.tyn.cz/cz/ 布拉格 天文鐘 (布拉格官方旅遊網站)網站內有介紹當地115間咖啡館 https://www.prague.eu/cs/objekt/mista/188/staromestska-radnice-s-orlojem 【 背景音樂使用 】 七十億分之一 Instrumental 演唱： Julia 吳卓源、婁峻碩SHOU 編曲： terrytyelee 梁永泰、Tower Da Funkmasta 陶逸群 、Julia 吳卓源 作曲： Julia 吳卓源、婁峻碩SHOU 製作： terrytyelee 梁永泰 發行： ChynaHouse 授權： https://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/deed.zh_TW 連結： https://kkbox.fm/KsYmHa?utm_source=firstory&utm_medium=podcast&utm_campaign=audio_library EP8.疫式咖啡.2021/8/25. 晚上12點更新 感謝以下各項贊助的可愛聽眾～: Powered by Firstory Hosting