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Description
F姐年輕時至法國勃艮地（Burgundy) 進修語言開始接觸法國紅酒及白酒，於是展開數十年的喝酒人生。因為愛上令人微醺的酒香味，開始研究「喝酒搭餐」、「喝酒看電影」、「喝酒追劇」、「喝酒玩樂」等等與喝酒有關的生活玩樂大小事。
拿到 Wine & Spirit Education Trust ( WSET) Level 2 Award -英國葡萄酒與烈酒二級品酒師資格認證後成為有牌照的酒鬼，希望愛酒的你『酒要會喝，也要會說』歡迎和F姐一起來談談酒, Cheers！
品酒／知識／生活
官方信箱：wheres.liver@gmail.com
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拿到 Wine & Spirit Education Trust ( WSET) Level 2 Award -英國葡萄酒與烈酒二級品酒師資格認證後成為有牌照的酒鬼，希望愛酒的你『酒要會喝，也要會說』歡迎和F姐一起來談談酒, Cheers！
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49 Episodes
Reverse
🔥本集很特別，和三位專精博鬥的直男談酒聊音樂。過年推荐喝什麼酒？這些酒讓你想起什麼音樂？感謝生命主播林煒珽邀請去作客談談我們推荐的紅白酒和烈酒。
🍷喜好烈酒的人看過來，美國威士忌風味多元，值得入手的是哪幾瓶？
🍷紅白酒搭配年菜怎麼搭？推荐超市即可買到的酒款
❤️❤️ 祝大家新年快樂！
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🍷從1984年開始不強求跑者跑完，但為了最後十公里的美酒美食參賽者拚盡全力跑完全程。
🍷跑者依照主辦單位訂定的主題變裝，比賽路段的酒莊也大方拿出酒食請參賽者享用，馬拉松成為一場變裝嘉年華。
🍷參加（喝）過八屆賽事的Wine Café創辦人Adrian來告訴你想參加這項比賽的酒友要怎麼搶位才不會只能看別人玩！
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👉喝酒起酒疹和頭痛的源頭可能是酒裡的硫化物
👉自然酒的還原味像農舍裡的有機肥料味道（雞屎味）
👉生物自然動力法依照月亮、太陽以及十二星座的的運行周期歸納出自然動力日曆
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👉新世界的澳洲貴腐酒怎麼選？
👉超甜貴腐酒只能配甜點嗎？
👉甜味會讓鹹食更美味，甜味也會讓酸辣味重的食物口感變得更平衡，到底該怎麼吃？
👉參考「米其林搭配指南」的貴腐酒搭配指南，和本集來賓土生國際陳建交一起試吃，結果出乎意料之外！
0:00 貴腐酒怎麼喝 1:42 澳洲貴腐酒 4:36 鵝肝醬 5:17 印度蔬菜咖哩 6:06 Bluecheese 7:24 韓式泡菜 8:15 甜點 8:47 奶油炒蘑菇
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👉第一批蒸餾出來的「原酒」好喝到不僅可以單獨販售，還搶購一空常缺貨！
👉本集生命主播林煒珽請F姐試喝難得一見的「原酒」‼️令人驚奇的高粱、威士忌原酒看起來很強烈其實香甜又順口。
👉試喝不同原酒，每一款都出乎意料之外
⚠️怎麼喝原酒的重要提示
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🍷被喻為不死之酒的「馬德拉」Madeira可以存多久❓
🍷目前有 300多歲的馬德拉酒還在市場上叫價，這瓶人瑞級馬德拉值多少錢⁉️
🍷「加烈葡萄酒Fortified Wine」是什麼？為什麼要加烈？
🍷 馬德拉，波特酒，雪莉酒 …你都喝過嗎❓
加烈葡萄酒適合在餐後當甜點酒喝❤️
#馬德拉 #madeiraisland#wine#FortifiedWine
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「男女有別」在喝酒這件事也是嗎？據研究女生嗅覺神經細胞比男生多50%，但太敏感反而是種阻礙…
👉女生喝酒除了氣味更重視情境及整體的感受。
👉女生愈來愈會喝，愈來愈能喝這件事，男生們應該要高興，因為以後酒友多了一倍。
👉靈魂有香氣的女子是什麼樣子呢？
👉這集「F姐酒談」和旗下有許多酒類達人的秝芙經紀公司創辦人V.(全名太難唸，簡稱）一起來聊聊關於女生喝酒這件事。
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👽你也AI了嗎？聽說不久的將來我們的食衣住行都可用AI 搞定，F姐先從入門的ChatGPT來試試，看看是否可以用大數據幫我選到愛喝的酒。
👽用ChatGPT選酒重點是「說清楚講明白」，對自己要的酒要有形容的能力和想像力。要不然AI也不知如何回應你，光是這一點可能你自己還是得要做點功課。
👽這次用ChatGPT找酒的結果是….😂😂
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🍷希臘是世界上最古老的葡萄酒產地之一，最早關於葡萄酒的記載出現在公元前八、九百的«荷馬史詩»裡。 🍷希臘神話中有專門的葡萄酒神 ，他是渣男代表天神宙斯（Zeus）和瑟默勒（Semele）所生小孩戴奧尼索斯（Dionysus）
🍷酒神不僅握有葡萄酒醉人的力量，還會給予歡樂和慈愛，他還擔負著保護希臘農業和戲劇文化的任務
🍷初次喝到古老的松香酒，味道有點神奇
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🎵 「跨界美聲歌王」安德烈波伽利（Andrea Bocelli）酒莊釀製的紅酒充滿音樂？
🎵 英國搖滾歌手史汀（Sting）在義大利酒莊釀出的酒喝了會跟著搖滾起來？
🍷這集愛喝紅酒的F姐feat.音樂賣酒人 Jackie，我們一起來試喝音樂釀的酒，聽聽葡萄酒和音樂人之間如何迸出火花的故事！
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🍷音樂人愛酒眾所皆知，但音樂人釀酒、音樂人賣酒又會有什麼音樂感和口感的結合？
🍷國外研究顯示什麼音樂配什麼葡萄酒，會影響喝酒人在飲酒過程中的味覺及口感。
🍷如果在葡萄成長的過程中讓葡萄聽交響樂，連葡萄也會生長的比較好？
🍷這集愛喝紅酒的F姐feat.音樂賣酒人 Jackie，我們一起來試喝音樂釀的酒，聽聽葡萄酒和音樂人之間如何迸出火花的故事！
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🍹酒吧喝酒要學會自保，巷子內的人都知道點什麼酒代表閃人，什麼酒是求救。
如果有人請你喝這杯表示「今夜我想….」你也要懂喔！
🍹生命主播林煒珽和F姐邊喝邊聊酒吧的調酒故事
🍹浪漫愛情故事下產生的調酒，很適合拿來搭訕
🍹把妹聊天都適用，要筆記起來！
0:45 French75法式75
1:36 Between the Sheets床第之間
2:26 Margarita瑪格麗特
3:32 Irish Coffee愛爾蘭咖啡
5:41Angel Shot天使特調
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🍹在酒吧點酒學問大！點什麼酒代表可以「繼續」？什麼酒是「我有興趣」？什麼酒是表示「可再進一步哦！」…..但如果你看到有人在喝這杯酒，就請「離她/他遠一點」免得自討沒趣💔
👉 生命主播林煒珽和F姐邊喝邊聊酒吧調酒…
👉 切記 ‼️ 不是每款酒都是愛情釀的喔
👉 常喝但不認識的經典調酒的故事
👉 時間軸
1:12 Pink Lady粉紅佳人
1:57 Cosmopolitan大都會
2:48 B-52轟炸機
3:35 Angels Kiss天使之吻
4:05 Honeymoon蜜月
4:25 Brandy Alexander亞歷山大
4:35 Sex on the Beach性感海灘
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🍷「喝南非葡萄酒，不會讓我失望！」性價比高、口感滑順、有舊世界葡萄酒的內斂和優雅，也有新世界的果香及奔放
🍷除了南非，北非也有產葡萄酒的國家-- 摩洛哥、阿爾及利亞，而且阿爾及利亞曾是世界第一的產葡萄酒國家，想不到吧
🍷其實講究風土及細緻的葡萄酒在非洲也曾經是創造出口產值不少的金雞母，這個離我們很遠的非洲實在值得好好了解一下
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🥃音樂和酒精脫不了關係！你喝酒時會配什麼？配音樂、配劇、配書？其實喝酒配什麼都百搭，能喝的開心最重要。
👉生命主播林煒珽喝威士忌配搖滾樂，說起音樂人的酒精故事精彩有趣
👉這集除有滿滿的音樂人和威士忌故事
👉教你怎麼做出好喝的威士忌調酒Lemmy
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體育主播林煒珽不僅用生命播球賽，也「拚了命」在喝威士忌！？而讓不常喝烈酒的F姐一口接一口喝下去的威士忌又是什麼？本集請來酒不烈不喝的生命主播林煒珽一起來認識美國威士忌。
🌟口味上「直球對決」毫不扭捏的美國威士忌該怎麼喝？
🌟怎麼調出主播心中第一名的Highball?
🌟美國威士忌生產集中在幾家釀酒廠的秘密大家都知道？
本集介紹的美國威士忌，每瓶喝起來都特色鮮明，有「把妹威士忌」，有調酒威士忌，也有甜美回甘的威士忌。
🍷F姐現場品飲測試，結果每瓶都是可以讓女孩們喜歡上威士忌。
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🍷風土複雜多元，勃艮地的特級園、一級園、村莊級、廣域級都值得好好品味學習，不論口袋深不深都有方法可以喝到好酒。
🍷本集邀請「戲說葡萄酒」部落客～咕嚕桑來作客，他教大家怎麼簡單入門勃艮地葡萄酒。簡單扼要將這裡的葡萄酒當成荷包蛋…🤣🤣…但哪裡是蛋白區？哪裡是蛋黃區？入門要從外向內的級數喝起，當然最重要的是要多試、多聽、多看別人的經驗，才不會花錢去踩雷。
來賓：戲說葡萄酒～咕嚕桑
https://chrisyeh0216.pixnet.net/blog
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🔥 第一批蒸餾出來的「原酒」好喝到不僅可以單獨販售，還搶購一空常缺貨！
👉 本集生命主播林煒珽請F姐試喝難得一見的「原酒」‼️令人驚奇的高粱、威士忌原酒看起來很強烈其實香甜又順口。
👉 F姐試喝不同原酒，每一款都出乎意料之外
⚠️ 怎麼喝原酒的重要提示‼️‼️
🔥 本集Youtube連結 🔗 https://youtu.be/GeM5ZnE9b8A
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早上就開始喝酒？🍺你沒聽錯，歐洲從13、14世紀開始就有早上喝酒的習慣，那是因為喝酒比喝水還衛生及安全。為了活命就得喝酒….😆
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最近流行的香檳早餐、早午餐、都是從早上就開始喝酒的喔！🥂
早上喝酒要喝哪些酒呢？香檳、啤酒、調酒，其實都可以， 跟著F姐一起來認識歷史悠久的早酒文化。
如果你也是早酒人….🍷請留言告訴我，喝早酒會讓你更有活力，還是整天微醺？
#早酒
#血腥瑪麗
#啤酒
#香檳早餐
#champagnebreakfast
#sessionbeer
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日本旅遊必喝日本葡萄酒？！獨特風味職人精神，給我來一瓶！
最近好多人都去日本旅遊，你也搭上玩日本風潮了嗎？到日本吃飯沒有不喝酒的啦（應該吧…）！我們熟知到日本要喝的是啤酒、清酒或威士忌，但是日本葡萄酒已在崛起中，不試太可惜！但要會區別「日本葡萄酒（日本ワイン）」和「國產葡萄酒（国産ワイン）」的不同喔
在台灣為數不多的日本葡萄酒喝起來酸味較重，涼一點喝更爽口，適合搭配重口味餐點，賣酒平台上找一找就可以買到。
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🍷「神之雫」漫畫風行影響全球葡萄酒市場的價格及供需！
🍷男神木村拓哉的「Grand Maison Tokyo」推動日本葡萄酒國際能見度！
🍷獨創釀酒葡萄獲得國際認識肯定，職人精神大爆發！
#日本旅遊必買#日本葡萄酒#甲州葡萄酒#國產葡萄酒
#神之雫#木村拓哉#東京大飯店
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