Discover
Frankrijk Binnendoor
130 Episodes
Reverse
Elk jaar wordt in februari de Fiets- en Wandelbeurs in Utrecht gehouden. Het is tevens het moment waarin de trends voor het komende jaar op het gebied van fietsen duidelijk worden. Wat betreft Frankrijk is er weer het nodige te melden over de trends voor fietsroutes. In dit artikel en de bijbehorende podcast ga ik je meer vertellen over deze trends en welke Franse regio's een aanrader zijn voor een fietsvakantie in Frankrijk.
Soms heb je een zetje nodig om inspiratie op te doen voor een nieuw verhaal of een nieuwe podcast. Na het ontbijt met een traditioneel croissantje op zaterdagochtend kwam ik een bericht tegen op Instagram. Dat bracht mij op het idee om een podcast te maken over bijzondere herinneringen aan onvergetelijke wijnproeverijen in Frankrijk. Lees of luister verder.
In deze podcast en het bijhorende blog met handige links vertel ik je alles over het middeleeuwse stadje Provins en een 'lekkere' ontdekking: de oudste herberg van Frankrijk met een betaalbare topkeuken en een fraaie wijnkaart. Inclusief tips om er met een leuke binnendoorroute relaxed naar toe te rijden via de Franse Champagnestreek.
Als je met een camper naar Frankrijk wilt dan is het makkelijk als je tips van een door de wol geverfde camperaar krijgt. Wat zijn mooie vakantiegebieden voor een beginner en wat moet je als ervaren camperaar absoluut zien? Dit en nog veel meer tips ontdek je in de podcast 'met een camper naar Frankrijk. In het bijbehorende blog staan veel handige tips van een ervaren camperaar die vaak met een camper in Frankrijk is te vinden.
Cimetière du Père-Lachaise in Parijs is de oudste begraafplaats van de stad. Maar waarom ga je in hemelsnaam tijdens een stedentrip Parijs naar een begraafplaats? Als ik in Parijs ben moet ik er altijd even naar toe. De laatste keer dat ik er was had ik een bijzondere ontmoeting met Vivant en Lola. In dit blog lees je er meer over en hoor je ook waarom door Vivant jaarlijks miljoenen mensen naar Parijs gaan.
In deze korte podcast neem ik je mee naar de favoriete plekjes in Frankrijk van auteur Andy Arnts die ook hoofdredacteur is de Frankrijkmagazine En Route en Maison EnFrance. In het bijbehorende blog op frankrijkbinnendoor.nl/enroute vind je meer informatie en handige links
The post Interview met Andy Arnts van Frankrijk Magazine En Route appeared first on Frankrijk Binnendoor.
Met deze podcast haal je een stukje Frankrijk in huis en hoop ik een glimlach op je gezicht te kunnen toveren. Dit is mijn verhaal over een hilarische wijnproeverij in de krochten van een grot onder de wijngaarden van Bourgueil in de Loirestreek.
The post Een bijzondere wijnproeverij in de Loirestreek appeared first on Frankrijk Binnendoor.
Dit wordt het 2e deel van de serie Met een e-bike in Frankrijk. Ik laat je deze keer kennismaken met Chablis in het noorden van de Bourgogne. Een prachtig wijngebied waar je heerlijk kunt wandelen en fietsen. Het is zondag en dan is het s'-ochtends markt in Chablis. Na de lunch maak ik een fietstocht naar […]
The post Met de e-bike van Chablis naar de Abdij van Pontigny appeared first on Frankrijk Binnendoor.
In een serie blogs lees je persoonlijke ervaringen met een e-bike in Frankrijk. Lees de ervaringen van tochten in de Bourgogne, Dordogne en Loire-Atlantique
The post Mijn ervaringen met een E-bike in Frankrijk appeared first on Frankrijk Binnendoor.
Metz en Nancy liggen langs een van de drukste routes naar Zuid-Frankrijk. Toch rijden veel reizigers er gedachteloos voorbij. Zonde, want beide steden zijn perfect voor een tussenstop of een verrassend weekend weg. In dit artikel en de bijbehorende podcast vertel ik je er meer over...Vragen en antwoorden over Metz en NancyIn dit artikel vind je veelgestelde vragen over de steden Metz en Nancy, zoals:Is Metz een goede tussenstop?Ja, Metz is een ideale tussenstop naar Zuid-Frankrijk. De stad ligt op ongeveer drie uur rijden van Maastricht en heeft een compact en sfeervol centrum.Wat moet je absoluut zien in Metz?De belangrijkste bezienswaardigheid in Metz is de Cathédrale Saint-Étienne. Ook de overdekte markt en het gezellige centrum zijn de moeite waard.Hoe ver ligt Metz van Maastricht of Luik?Metz ligt op ongeveer 300 kilometer van Maastricht. Vanaf Luik is het nog ongeveer 2 uur rijden.Wat is er bijzonder om te zien in Nancy?Nancy staat vooral bekend om Place Stanislas, een van de mooiste pleinen van Europa. Ook het Parc de la Pépinière en het historische centrum zijn bijzonder.Hoeveel uur rijden is het van Maastricht naar Nancy?De afstand van Maastricht naar Nancy is ongeveer 350 kilometer. Je doet er gemiddeld 3,5 tot 4 uur over.Zijn Metz en Nancy aan te bevelen voor een stedentrip?Ja, beide steden zijn zeer geschikt voor een stedentrip. Ze zijn compact, sfeervol en hebben veel bezienswaardigheden.Ik geef je graag uitgebreid antwoord op deze vragen en deel met plezier mijn eigen ervaringen in deze steden langs de Route du Soleil.Metz is perfect voor een tussenstop of een leuke stedentripIn de Regiogids Noordoost-Frankrijk schreef ik onder meer een hoofdstuk over de stad Metz. Ik ben er samen met Marian al vaker geweest en de eerste keer is al weer vele jaren geleden. Toch blijft de stad trekken. Metz is namelijk vanuit onze woonplaats, vlakbij Maastricht, in ongeveer drie uur te bereiken. Metz is dus een ideale eerste stop als je onderweg bent naar Zuid-Frankrijk.Als we rond half acht in de ochtend vertrekken en Maastricht passeren dan rijden wij even later over de E25 België richting Luik. Bij Luik volg ik niet de blauwe route richting Luxemburg. Ik blijf rechtdoor rijden en volg de borden ‘Centre Ville’. Je rijdt dan langs de Maas, via een oudere route richting Luxemburg. Met een caravan mag dit niet meer, maar met de auto of motor wel. Zo vermijd je de tunnel bij Luik. In de ochtendspits kan het druk zijn, maar je rijdt hier toch maximaal 50 km per uur.Het is een kwestie van de borden Luxemburg volgen en niet veel later kom je voorbij de tunnel weer op de vierbaansweg naar Luxemburg. Het eerste stuk gaat de weg pittig omhoog om het Maasdal te verlaten en verschijnen de eerste contouren van de Belgische Ardennen.Een prima plek pal in het centrum van MetzNa de Luxemburgse grens is het nog circa 55 kilometer naar Metz. Als je over de autoroute langs deze stad naar het zuiden rijdt, zie je links de kathedraal boven de stad uitsteken. Ik was er ook al vaker voorbijgereden, tot ik besloot om in Metz te overnachten. Daar heb ik geen moment spijt van gehad. Het is namelijk een aantrekkelijke tussenstop naar het zuiden, maar ook als je richting de Elzas of Vogezen gaat.In het centrum van Metz liggen een paar parkeergarages, waarvan République en Saint-Jacques de meeste plaatsen hebben. Ze liggen aan de rand van het oude centrum, dat je met de auto beter kunt vermijden omdat het overal eenrichtingsverkeer is. Voor een hotel is er in het centrum van Metz genoeg keuze. Wil je toch in het centrum parkeren? Dan is de parking Théâtre op de Place de la Comédie een aanrader. En als je dan toch in het centrum bent dan is Hotel La Cathédrale een goed idee. Het heeft een sfeervolle, klassieke inrichting en ligt pal tegenover de kathedraal. Ondanks deze perfecte ligging zijn de prijzen er heel redelijk. Het is wel verstandig vooraf hier te reserveren. Om de stad goed te verkennen kun je het best eerst een stadsplattegrond halen bij het Office du Tourisme van Metz, dat ligt aan de Place d’Armes, bij de kathedraal. Als je de stadsplattegrond op je gemak wilt bestuderen, loop dan naar de vlakbij gelegen Place St. Jacques. Dit plein is oergezellig dankzij de vele terrassen bij de cafés en restaurants. Wie weet vind je er ook een plekje voor de lunch.Kathedraal, overdekte markt en winkelen en een oude stadspoortWat je absoluut moet zien is de Cathédrale Saint-Étienne de Metz. De bouw startte al in de 13e eeuw en het is een van de fraaiste kathedralen van Frankrijk. Eenmaal binnen vind je er een ware pracht van gebrandschilderde ramen. Je raakt er niet uitgekeken zo mooi. Deze ramen variëren in ouderdom van de 13e tot de 20e eeuw. Je zult er extra van genieten op een zonnige dag, dan komen de kleuren pas echt goed tot hun recht. Indrukwekkend!Als je daarna de kathedraal verlaat, zie je aan de rechterkant de marché couverte, de overdekte markthal van Metz. Dat is een plek die ik nooit kan weerstaan. Als je van lekker eten en drinken houdt, is deze plek namelijk jouw luilekkerland. Er zijn veel lokale producten te koop uit Lotharingen, zoals de streek hier heet. Deze markt is er meestal dagelijks, behalve op zondag. Verder worden er in het centrum van Metz wekelijks diverse markten gehouden. Die op zaterdag bij de kathedraal op de Place d’Armes en Jean-Paul II is de grootste.Het gezellige centrum van Metz en Centre Pompidou MetzHet centrum van Metz is meer dan de omgeving van de kathedraal en de markthal.De pleinen en straatjes nodigen uit om al slenterend verkend te worden. Loop in elk geval richting de Rue Taison tot aan Place St-Croix en ga bij de fontein naar rechts En-Fournirue in. Daar ligt het Centre Commercial Saint Jacques, met ruim honderd winkels. Voor liefhebbers van winkelen is het centrum van Metz trouwens een paradijs, met meer dan 550 winkels, waaronder Galeries Lafayette en Printemps Metz. Beide zijn fameus vanwege de gelijknamige en prestigieuze warenhuizen in Parijs. Heb je nog niet genoeg van het winkelen? Ga dan richting het station, want daarachter vind je Muse, een modern winkelcentrum met nog eens meer dan honderd winkels, boetieks en restaurants. Het bijzondere van dit moderne winkelcentrum is de combinatie van unieke winkels en kunst. Dat laatste komt ook door het Centre Pompidou Metz, dat tussen het station en Muse ligt. Hou je van kunst, dan is dit Quartier de l’Amphithéâtre een aanrader.WIl je naast kunst nog wat middeleeuwse sferen opsnuiven? Zoek dan vanaf de kathedraal de Rue des Allemands en loop deze helemaal uit. Ongeveer 10 minuten later sta je dan bij de oude stadsomwalling van Metz met de Porte des Allemands. Deze stadspoort uit de 13e eeuw is een imponerende getuige uit die periode. Cafés en restaurants genoeg en vergeet Place St. Louis nietIn Metz struikel je bij wijze van spreken over de cafés, restaurants en andere plekken waar je terecht kunt voor een hapje en een drankje. Ik bewaar nog altijd prima herinneringen aan een Italiaans restaurant in de Rue Dupont des Loges. Ik ging met Marian eens rond lunchtijd bij la Toscane naar binnen omdat het er erg druk was. We hadden geluk en kregen een van de laatst beschikbare plekjes. Niet veel later stond er een heerlijke salade pomodori voor mij en een lasagne au four voor Marian op tafel. Het was er een gezellige bedoening en, niet onbelangrijk, het eten was goed en betaalbaar. Ga ook eens naar de vlakbij gelegen Place St. Louis, waar onder de arcades diverse eettentjes en winkels te vinden zijn.Als je terugloopt naar de kathedraal, ga dan richting de Moezel. Loop er langs de rivier tot aan de Moyen-Pont, een brug uit de 13e eeuw. Vanaf deze brug heb je een fraai uitzicht op de oude stad en op een eiland met de protestante kerk van Metz. Je kijkt vanaf deze plek uit op de kathedraal van Metz, die ’s avonds prachtig verlicht is. Ben je in Metz met lekker weer? Ga dan vooral ’s avonds de verlichte stad in, zoek ergens een gezellig terras en ik weet zeker dat je een leuke avond zult beleven. Metz wordt niet voor niets ville lumière genoemd.De Moezel bij Metz en de fietsroute La Voie BleueNog een laatste tip over Metz, die van pas komt als je een fiets of e-bike hebt meegenomen.Je kunt namelijk bij Metz langs de Moezel fietsen. De 700 kilometer lange fietsroute La Voie Bleue is een bijzondere fietsroute langs het water, die vanaf Luxemburg naar Lyon gaat. Deze route komt ook door Metz. De route is bewegwijzerd in beide richtingen dus je kunt bij Metz kiezen of je richting Luxemburg of richting Nancy gaat fietsen.De afstand van Metz naar Nancy via La Voie Bleue is ongeveer 70 kilometer. Die kun je prima in één dag fietsen. De route omvat twee etappes van La Voie Bleue van ongeveer 35 kilometer. Ben je een geoefend fietser of e-biker? Doe dan je rugzak om met spulletjes voor een nacht en fiets van Metz naar Nancy voor een rit over nagenoeg autovrije fietspaden langs de Moezel en kanalen. Overnacht in Nancy en ga de volgende dag na een lekker ontbijtje op je gemak terug. Je zult er geen spijt van krijgen want ook Nancy is een geweldige stad.Wil je meer weten over deze bijzondere fietsroute? Kijk dan op nl.lavoiebleue.com bij de routesuggesties of lees het artikel over een actieve vakantie in Frankrijk.Nancy is een stad met een verrassend mooi hart!Nancy ligt iets verder dan Metz en is daardoor een logische tweede stop of bestemming voor een weekend.Net als Metz wordt ook Nancy normaal gesproken met hoge snelheid gepasseerd richting het zonnige zuiden van Frankrijk. Er is dan nauwelijks aandacht voor de steden die gepasseerd worden en zeker Nancy wordt voorbijgereden. Als je dan bij Nancy komt zie je deze flinke stad diep in het dal van de Meurthe liggen.Voor mij was de Tour Panoramique Les Aulnes altijd het baken als ik in de buurt van Nancy reed. De 96 meter hoge woontoren, bovenop een heuvel, was ooit het icoon voor modernistische flats in dit deel van Nancy. Het was zelfs het hoogste gebouw van het departement Lotharingen. Met de nadruk op was,
Frankrijk is koploper in biologische wijnbouw, maar de sector verandert snel. In dit blog ontdek je feiten, nieuwtjes én een paar inspirerende verhalen uit de Franse wijngaarden met tips om te genieten van Franse biologische wijn en om in deze wijngaarden te wandelen, te fietsen en met je eigen ogen te gaan zien wat er allemaal in de wijngaarden gebeurt...Biologische wijnbouw in Frankrijk, wat betekent het voor jou?Toen ik in 2011 voor het eerst een kort blog schreef over biologische wijnbouw in Frankrijk, was het een verhaal over pioniers en vooral kleine familiedomeinen. Bevlogen eigenaren werden vooral gedreven door idealen en zij waren het die de eerste stappen zetten. Biologische wijn stond toen vooral gelijk aan extra inspanning, risico’s en een nichemarkt. Het was ook in die periode, en de jaren ervoor, dat ik in de Loirestreek een paar wijndomeinen ontdekte waar men al langer bezig was met biologische wijnbouw. Verderop in dit artikel geef ik je mijn tips over de wijndomeinen die zich tussen Tours en Saumur bevinden in de prachtige vallei van de Loire.Veertien jaar nadat ik het blog schreef ziet de wereld van de wijn in Frankrijk er anders uit. Biologische wijnbouw is steeds belangrijker geworden en de kwaliteit is met sprongen vooruit gegaan. De eerste pioniers behoren nu zelfs tot de top en Frankrijk behoort zelfs tot de landen met de grootste oppervlakte met biologisch bewerkte wijngaarden ter wereld. Het landschap van wijn maken veranderde zichtbaar en door de biologische wijnbouw ook het landschap zelf. Waar vroeger vooral machines in de wijngaarden het werk deden zul je nu steeds meer mensen met paarden het werk zien doen. Zoals bijvoorbeeld de foto boven dit artikel. Die maakte ik trouwens in 2004 in de Grand Cru wijngaarden van Chablis dus toen werd er in deze wijngaarden al met respect voor natuur en omgeving gewerkt. Overigens soms ook gewoon uit pure noodzaak omdat sommige hellingen te steil zijn om met machines te bewerkenWaarom paardenvoetjes beter zijn dan een tractorDe foto hieronder maakte ik in de wijngaarden van de Côte d'Or bij Pommard. Ik sprak met de man en vroeg hem waarom hij de wijngaard met een paard ploegde. Zijn antwoord was even simpel als verhelderend. Hij legde mij uit dat als hij het met een tractor of een machine zou doen, de grond eerst door de banden in elkaar wordt gedrukt en dan door de ploeg weer los wordt gemaakt. Met een paard voorkom je dat en daardoor wordt de grond veel losser en bevordert het bodemleven met insecten en wormen wat uiteindelijk de kwaliteit van de grond verbetert en dus de wortels van de ranken in gezondere grond staan. Tegenwoordig zie je het in steeds meer wijngaarden en dat is gewoon heel leuk om mee te maken. Wandel of fiets je ergens in een wijngaard? Stop dan gerust en bekijk het van dichtbij of maak een praatje met de mensen die er aan het werk zijn. Hoeveel hectare biologische wijngaarden zijn er in Frankrijk?Toen ik in 2011 het blog schreef werd er op ongeveer 80.000 hectare biologisch verantwoord gewerkt in de wijngaarden en wijnkelders. In 2024 was dit meer als verdubbeld en werd in 21% van de totale oppervlakte van de Franse wijngaarden biologisch gewerkt. Dat waren ruim 164.500 hectare. Overigens is de groei er uit want mede door corona en economische omstandigheden haken steeds vaker kleine wijnboeren af omdat ze het niet meer kunnen bolwerken. Ook grotere producenten kiezen de laatste jaren vaker uit kostenoverwegingen om van biologische naar traditionele wijnbouw terug te gaan.Frankrijk telt ongeveer 12.000 wijnboeren die biologisch werken of aan het omschakelen zijn. Dat zijn meestal kleine familiedomeinen, maar ook steeds vaker middelgrote en grote bedrijven. Het succes van biologische wijn hangt wel sterk samen met de afzetmarkt. Een wijnboer die een trouwe klantenkring heeft of zelf exporteert naar landen waar biowijn sterk groeit, blijft stabiel. Maar wijnboeren die vooral op de distributie en verkoop door andere partijen leunen, hebben het steeds moeilijker. Volgens experts is in elk geval in Frankrijk de biologische wijnsector volwassen geworden.Tips voor wie biowijn in Frankrijk wil ontdekkenFrankrijk blijft koploper met meer dan een vijfde van alle wijngaarden die biologisch zijn. Wijnboeren die zijn overgeschakeld zien de markt verschuiven want bio verkoopt beter in speciaalzaken, bij wijnboeren zelf en via export. Kortom: biowijn is geen hype meer, maar blijvend. De kwaliteit is met sprongen vooruitgegaan, maar ook bij biologische wijn geldt dat er grote verschillen zijn in kwaliteit en dat het keurmerk biologische wijn lang niet altijd een garantie is voor een goede wijn. Maar hoe ontdek je dan een goed domein of een lekkere biowijn? Hier zijn wat tips:Bezoek kleine domeinen daar is de ontvangst persoonlijker en proef je de passie van de vigneron (wijnboer). Vraag vooral. Hoe werken ze precies op het domein? In de wijngaard, maar ook in de kelder? Koop lokaal, bio-wijnboeren hebben baat bij directe verkoop, en jij krijgt wijnen met een uniek verhaal en met elke fles die jij koopt help je de wijnboer. Proef met aandacht en vergelijk een biologische wijn eens naast een conventionele van dezelfde streek. Je merkt vaak verrassende verschillen. Verder moet je letten op het officiële EU- en het Franse AB keurmerk die je op de etiketten moet kunnen zien. Innovatie dicht bij huis — Stan Beurskens in Zuid-LimburgMaar hoe maak je een afspraak met een wijnboer in Frankrijk? En waar moet je nog meer op letten? Wie denkt dat biologische en duurzame wijnbouw alleen een Franse aangelegenheid is, moet eens naar Zuid-Limburg. Daar vind je Wijngaard St. Martinus in Vijlen, geleid door wijnmaker Stan Beurskens. Toen op 2 september 2019 mijn eerste boek werd gepresenteerd gebeurde dat op dit wijndomein en zorgde Stan voor een rondleiding en wijnproeverij. Een paar maanden eerder had ik hem gesproken en vragen gesteld en de vragen en zijn antwoorden staan in het boek Frankrijk Binnendoor, ontdek het andere Frankrijk. Hij geeft ook zijn tips om in Frankrijk wijn te proeven en te kopen plus een supertip om je wijn veilig naar huis te vervoeren die ik tot de dag van vandaag zelf ook nog steeds gebruik. Stan is niet zo maar iemand maar naast wijnmaker ook wijnconsultant en adviseert wijnbedrijven in Nederland en ver daarbuiten. Hij wordt vaak gezien als een van de pioniers van de moderne Nederlandse wijnbouw. Wijngaard St. Martinus is een van de modernste wijngaarden van Nederland, met focus op duurzaamheid, innovatie en kwaliteit. Stan Beurskens staat bekend om zijn innovatieve aanpak. Zijn wijngaarden gelden als een voorbeeld van hoe technologie en natuur kunnen samenwerken. Hij kiest voor kwaliteit en respect voor de natuur — en zijn wijnen winnen nationale en internationale prijzen. Ik heb wel eens zijn wijn meegenomen naar Parijs waar deze werd ingezet in een blinde proeverij in de wijnwinkel van onze zoon, de caviste in Parijs. Men kon niet geloven dat het Nederlandse wijnen waren!__CONFIG_colors_palette__{"active_palette":0,"config":{"colors":{"c254e":{"name":"Main Accent","parent":-1}},"gradients":[]},"palettes":[{"name":"Default Palette","value":{"colors":{"c254e":{"val":"var(--tcb-color-14)"}},"gradients":[]},"original":{"colors":{"c254e":{"val":"rgb(19, 114, 211)","hsl":{"h":210,"s":0.83,"l":0.45,"a":1}}},"gradients":[]}}]}__CONFIG_colors_palette__ Bekijk het aanbod Vier praktijkvoorbeelden over biologische wijn in FrankrijkIn alle wijnstreken van Frankrijk worden tegenwoordig biologisch verantwoorde wijnen gemaakt. Maar er zijn natuurlijk altijd een paar pioniers. Bordeaux — Château Pontet-CanetIn de Médoc, de Bordeauxstreek, koos Château Pontet-Canet als een van de eersten voor biodynamische wijnbouw. Paarden in de wijngaard, bodembedekkers en natuurlijke middelen zijn er de norm. Het was een risico in een streek waar regen en ziektedruk vaak hoog zijn. Maar het domein zette door en werd een icoon. Hun wijnen zijn nu wereldwijd gevraagd. Voor veel liefhebbers is het een bewijs dat bio ook in Bordeaux kan — mits je de juiste keuzes maakt en een sterk verhaal hebt.Languedoc — coöperatie in Saint-ChinianBij Saint-Chinian in de Languedoc besloten wijnboeren om samen de overstap naar bio te maken. Alleen zouden ze dat niet gered hebben. Gezamenlijk investeerden ze in certificering en marketing. De coöperatie laat zien dat bio ook bereikbaar is voor kleinere boeren, zolang ze samenwerken. In het lokale Maison des Vins zijn deze wijnen te koop. Overigens is dat misschien sowieso een idee in de meeste wijnstreken is er altijd wel ergens een Maison du Vin te vinden waar de wijnen van lokale producenten te koop zijn en waar je meestal ook kunt proeven. Zo kwam ik zelf al vaker tot een mooie ontdekking waarna ik het betreffende wijndomein bezocht voor een uitgebreide proeverij. Het is een goede manier om een eerste keus te maken uit het enorme aanbod. Loire — Domaine Huet in VouvrayMijn persoonlijke favoriet is Domaine Huet in Vouvray. Dit domein werkt al decennia biodynamisch en is een begrip voor Chenin Blanc-liefhebbers. Hun wijnen zijn levendig, zuiver en hebben een bewaarpotentieel waar menig wijnliefhebber van droomt.Domaine Huet laat zien dat biologisch en biodynamisch niet tijdelijk of modieus zijn. Hier is het een filosofie die generaties overbrugt. Het domein is ook geliefd bij mijn zoon Jordi Couwenhoven, caviste in Parijs, finalist Meilleur Caviste de France 2024. Dat maakt het verhaal voor mij extra bijzonder.Montlouis & Bourgueil — De erfenis van Jacky BlotEen ander inspirerend verhaal speelt zich eveneens af in de Loirevallei, waar de legendarische Jacky Blot de wijngaarden van Domaine de la Taille aux Loups (Montlouis-sur-Loire) en Domaine de la Butte (Bourgueil) transformeerde. Hij zette de streek weer op de kaart met loepzuivere Chenin Blanc en krachtige Cabernet Franc. Blot werkte jarenlang volgens biologische principes en gaf de terroirs van Montlouis en Bourgueil een nieuwe identiteit.
Nazomer in Frankrijk en nazomertips om te genieten van half augustus tot half oktober: de Nazomer in Frankrijk!
De Mont-Ventoux is de reus van de Vaucluse. Een berg met een historie en altijd indrukwekkend. Dit verhaal gaat ook over de Mont-Ventoux maar dan anders.
De titel van dit artikel is Noordoost-Frankrijk: vier streken , één verhaal en dat is niet voor niets. De Elzas, Vogezen, Champagnestreek en de Franse Ardennen kunnen wat mij betreft in één adem genoemd worden. Ze maken deel uit van de Regio Grand Est maar hebben elk hun eigen karakter...
In dit artikel sla ik twee vliegen in een klap met de antwoorden op twee vragen die ik regelmatig krijg: Wat is een goed alternatief om de files bij Lyon te vermijden? & Wanneer is de beste tijd om de lavendel te zien bloeien? In de Regiogids Zuidoost-Frankrijk kun je een route linksom Lyon lezen. In dit artikel ga ik een stapje verder met extra informatie en tips.
Wijn in Parijs? Wist jij dat Parijs ooit de grootste wijnmarkt ter wereld was? Of Parijs nog steeds een echte wijnstad is kun je te weten komen in deze podcast en het begeleidende blog boordevol tips over wijn in Parijs, winebars, wijnrestraurants, goede wijnwinkels en zelfs wijngaarden in Parijs.
Een bijzonder boek over de Loirevallei? Zoals je misschien al ergens op de website hebt ontdekt bestaat Frankrijk Binnendoor in 2025 al weer 25 jaar. In 2000 schreef ik mijn eerste reisverhalen en tips over Frankrijk op internetsites en noemde dat Frankrijk Binnendoor. In die 25 jaar heb ik ontelbare blogs geschreven en tips gegeven voor een relaxte vakantie in Frankrijk. Omdat Frankrijk Binnendoor 25 jaar bestaat is er nu een speciale uitgave van de bestseller LOIRE. Hierna onthul ik het eerste hoofdstuk uit het boek lees het of luister naar de speciale podcast!
Saint-Émilion is een naam die zowel liefhebbers van geschiedenis als wijn direct herkennen. Het beroemde wijndorp in Frankrijk dankt zijn naam aan een kluizenaar uit de 8e eeuw. Maar wat heeft hij precies betekend voor de regio en haar wijntraditie? Waar kwam hij vandaan? Hoe is Saint-Émilion ontstaan? En welke rol speelt een druif die ooit veel werd aangeplant in Saint-Émilion? Door een toevallige ontmoeting in de Bretonse stad Vannes ben ik op zoek gegaan naar de antwoorden.
De Vallée du Mars aan de voet van de Puy MaryHet centrum van Frankrijk wordt deels gevormd door het Centraal Massief en als iemand praat over de Auvergne dan bestrijk je een groot deel van het hart van Frankrijk. Het is een streek die wordt gekenmerkt door een prachtige natuur die zo groen is dat je bij je eerste ervaring het idee krijgt dat het niet groener kan, maar bij de volgende bocht of bergtop lijkt het nog mooier te zijn. Dit is een verhaal over een rustige plek om te genieten. Je kunt ook naar de podcast luisteren (ook via Spotify, Apple Podcasts, Youtube Music en andere apps)De Vallée du Mars aan de voet van de Puy MaryDe eerste keer dat wij kennismaakten met de Auvergne is vele jaren geleden toen wij met de auto slow travel via het beproefde concept van Frankrijk Binnendoor richting het zuiden van Frankrijk reden. Een autorit die wij daarna nog vele malen maakten, al was het alleen maar om te genieten van het prachtige landschap in het groene hart van Frankrijk. Delen van deze route staan ook in het premiumverhaal 26 dagen Frankrijk Binnendoor. Sla het er maar eens op na. De Auvergne bezochten wij na een tip van een Fransman om eens te gaan wandelen aan de voet van de Puy Mary en om precies te zijn in de Vallée du Mars een prachtige vallei die zo van de Puy Mary lijkt af te rollen naar het dorpje Le Falgoux.De Puy Mary is een oude uitgewerkte vulkaan zoals er in de Auvergne tientallen zijn. Vanaf deze berg van 1748 meter heb je een prachtig uitzicht over de omgeving. De berg is bereikbaar via de hoogste pas van de Auvergne de Pas de Peyrol. Vanaf deze pas kun je de Puy Mary via een steile klim over een pad met een trap beklimmen. Een pittige klus maar daar krijg je wel wat voor terug. Overigens kan het bij Mary heel druk zijn want deze Grande Site de France (sinds 2004) is zeer gewild bij dagjesmensen. Een paar kilometer verderop daalt echter de rust weer over het landschap. En vergeet geen warme kleding mee te nemen want ik heb het in juni meegemaakt dat er nog resten sneeuw op de top lagen.Le Falgou in de prachtige Vallée du MarsLe Falgoux is een klein dorp waar vroeger vooral houthakkers woonden. Zij gingen hun geluk beproeven in Parijs en verdienden er behoorlijk wat geld. Daarmee bouwden ze ruime huizen in de door hen zo geliefde Vallée du Mars, want die bleef hen toch trekken. Richting de Puy Mary ontplooit zich een bos van ca 730 ha en is daarmee het grootste bos van het département Cantal. Dit bos ligt in de Cirque du Falgoux tegen de hellingen van de Puy Mary.Buiten de vakantiemaanden juli en augustus is het er heerlijk rustig en kun je volop genieten van de prachtige groene natuur. Je kunt mooie wandelingen in de vallei maken, maar ook pittige tochten die de op het zuiden gerichte berghellingen opgaan. Na een flinke inspanning via het wandelpad van de GR 400 moet je niet vreemd opkijken als je in het bos wild tegenkomt of zelfs hoog op de bergkammen gemzen. Ze zitten er! Als je door de vallei loopt dan ontkom je niet aan het wild stromende riviertje Le MarsFalgoux zelf is een klein dorp waar weinig voorzieningen zijn, vooral buiten het seizoen. Tankstations zijn er in de directe omgeving niet en toen ik er voor het eerst kwam was ontvangst voor mobiele telefoons en internet in Falgoux nog niet uitgevonden. Ik kan mij nog herinneringen dat ik voor ons bedrijf in die tijd met de auto naar de top van de Puy Mary reed en daar via mijn mobiele telefoon e-mail kon ophalen en zonodig aan de websites kon werken.Een 400 jaar oude gîte met een bijzondere open haardVakanties zijn er om herinneringen te maken en een van die herinneringen maakte ik in het gehucht La Maréthie dat bij le Falgoux ligt in de mooie Vallée du Mars. Ik had er een gîte gehuurd en die bleek echt onvergetelijk. De eigenaar vertelde ons dat het huis ruim 400 jaar oud was. De kamer bevatte een gigantische schouw waar je aan beide zijden in kunt zitten zodat je bij een brandend haardvuur vlakbij het vuur kunt zitten want in de winters kan het heel koud in de vallei worden. Ik kon makkelijk rechtop in de haard staan. Aan beide kanten stonden bankjes zodat je lekker bij het vuur kon zitten. De muren waren misschien wel een meter dik waardoor het in de zomer heerlijk koel binnen was. Buiten was er een ruim terras met een prachtig uitzicht op de Vallée du Mars en in de verte (1,5 km) het dorpje Le Falgoux. Gletsjers en vulkanen in de Auvergne?Vallée du Mars werd ooit gevormd door een gletsjer die vanaf de Puy Mary met enorme kracht het fantastische landschap heeft geschapen. Op veel plaatsen in de Cantal kun je het geweld van de gletsjers zien door grote rotsblokken die her en der in het landschap liggen en als puin voor de gletsjers werden uitgeschoven en er na het verdwijnen van de ijstijd zijn blijven liggen. Soms zie je in de dorpjes dat de huizen tussen deze gigantische keien zijn ingebouwd. Ook kun je op sommige plaatsen in het gesteente van de heuvels het reliëf van het geweld van de schuivende gletsjer nog zien.Daarna was er een ander natuurfenomeen dat de vallei maakte tot wat deze nu is. Tot ongeveer 70.000 jaar geleden werd door vulkaanuitbarstingen lava over de omgeving uitgestort die het landschap een vruchtbare bodem gaf. Op diverse plekken in de valleien rondom de Puy Mary kun je dit nog goed zien in de vorm van ronde bollingen op de heuvels die gevormd zijn door gestolde lava. Wandelen bij de Puy Mary is fantastisch!De Cantal wordt bij Le Falgoux gedomineerd door de Puy Mary, de berg met een hoogte van 1787 meter die gekwalificeerd is als Grand Site National en in de maanden juli en augustus een trekpleirster van jewelste is. Ook in weekenden buiten het hoogseizoen kan het er behoorlijk druk zijn want de Fransen vinden de Puy Mary een leuke bestemming voor een dagtocht en om er te wandelen. Daar kan ik ze geen ongelijk in geven want de omgeving is gewoon fantastisch.In de omgeving kun je prachtige wandelingen maken. Handig is daarvoor Promenades et Randonnées aux Pays des Grandes Espaces (le Pays entre Dordogne et Monts du Cantal). Een boekwerkje met handige uitneembare kaarten dat je in een wat grotere plaats in de buurt wel op de kop kunt tikken. Natuurlijk kun je ook uit de voeten met de IGN kaart 2435 OT Monts du Cantal (1:25000) en nog handiger de apps van Komoot of Visorando met wandelingen in de streek.Om in één dag de vallei goed te leren kennen is er een schitterende rondwandeling van maar liefst zeven en een half uur. De bewegwijzering is over het algemeen goed maar in het voorseizoen kan er nog wel eens een paaltje door de winterse omstandigheden ontbreken. Wij hebben hier uren gewandeld zonder iemand tegen te komen! Het weer kan er overigens wel eens tegenvallen dus daar moet je je niet door uit het veld laten staan.Over de Col d'Aulac naar Le Falgoux een uitdaging?Wij kwamen eens half juni in dichte mist via Vendes over de smalle D12 en de col d'Aulac. Op de 1222 meter hoge top stond de buitentemperatuur van de auto op -2 graden Celsius en het zicht was nog geen 50 meter, de weg smal en rechts de steile helling naar het dal van de Vallée du Mars. Deze col is trouwens een favoriet bij wielrenners en de klim richting Le Falgoux is ongeveer 8 kilometer. Eenmaal op de top is de afdaling naar de vallei nog circa 4 kilometer. De dagen erna was het gelukkig volop zon maar met slechts een graadje of 14 fris. Maar daar kun je je op kleden. Toen ik een paar dagen later over dezelfde weg met zon reed schrok ik. Als ik eerder niet in de dichte mist langzaam als een slak omhoog was gereden, maar bij mooi weer, had ik mij misschien wel met het angstzweet in de handen de col gepasseerd. Maar de D12 is in elk geval een indrukwekkende en vooral smalle weg die je niet snel zult vergeten als je er gereden hebt. Met een grote camper of een caravan zou ik het in elk geval nooit doen.De omgeving is trouwens niet voor niets zo groen, er is veel vocht in de natuur aanwezig. Houd daar dus rekening mee als je gaat wandelen, want het weer kan er snel omslaan. Wij hebben het meegemaakt dat we vanaf de Pas de Peyrol wilden gaan wandelen over de bergkammen bij de Puy Mary. We vertrokken midden op de dag met stralende zon. Een half uur later was er alleen nog mist en een miezerige regen terwijl dit niet voorspeld was. Denk er dus aan om altijd warme- en regenkleding bij je te hebben, net als voldoende drinken. Feiten over Le FalgouxOp een hoogte van ca 680 meter leven nog geen 200 inwoners in het dorp. Er zijn twee restaurants en een hotel. Bij de épicerie Panier Sympa kun je terecht voor je dagelijks boodschappen en er is een depot de pain. Ben je een vleeseter? Zoek dan in in het verderop gelegen Salers naar Lacoste Boucherie voor een ongekend goed stuk vlees uit de Cantal. Maar misschien vraag je je af hoe het kan dat een dorp met hooguit 200 bewoners over 2 restaurants, een hotel en een épicerie beschikt? Dat komt door de ligging aan de voet van de Puy Mary en midden in een fantastisch natuurgebied waar wandelen en fietsen (wielrenners) volop aan hun trekken komen.Wil je een paar dagen wandelen in deze omgeving? Dan is het hotel misschien een goed idee. Hotel restaurant Les Voyagers is in de wintermaanden gesloten maar tussen 1 februari en 1 november is het een prima uitvalsbasis en het heeft een goed restaurant. Een kamer kost er geen vermogen en in het restaurant zul je verrast worden door lekkere lokale gerechten voor een dito eerlijke prijs. In Falgoux kun je bij Chez Louis ook prima terecht voor een lokaal hapje en een drankje. Er lopen diverse bewegwijzerde wandelpaden in de omgeving die variëren van makkelijk tot behoorlijk zwaar. In de wintermaanden kun je er langlaufen. En via de D12 rij je ook de mooiste weg naar de Puy Mary. Een afstand van circa 12 kilometer en wil je die stoer op je ebike volgen? Zorg voor een volle accu want je gaat van ongeveer 700 meter naar 1582 meter dus dat wordt flink klimmen.
25 jaar geleden begon het avontuur dat vandaag nog steeds verder gaat. Frankrijk Binnendoor is in al die jaren uitgegroeid tot een uniek concept waardoor vele tienduizenden mensen al een onvergetelijke en vooral een relaxte vakantie in Frankrijk hebben gehad. Bekijk de video in dit artikel en je ontdekt waarom, wil je meer weten? Lees dan het hele blog onder de video of luister naar de podcast.


















