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幸福來加菜
幸福來加菜
Author: 幸福廣播電台
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滿滿的青菜底加啦!就讓菜菜子每日為您配送新鮮蔬菜小知識吧!
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《Stan Up!青開麥》Podcast開播!由新竹縣政府教育局推出,六集節目集結青年提案,從選系迷茫、科技人生到地方創生,還有網紅跨界對談,探索竹縣青年的成長路線圖。🎧收聽👉 https://fstry.pse.is/8b7m7y —— 以上為播客煮與 Firstory Podcast 廣告 —— 菠菜含有人體所需的營養,包括維生素 C、葉黃素和膳食纖維等,能夠幫助我們消化以及保持腸道的健康,覺有明顯的減肥和減重效果。另外,菠菜也富含槲皮素,這是另一種具有抗炎特性的強大抗氧化劑,可以保護身體免受自由基的傷害,減緩身體老化。 ---------- 材料:菠菜(50克)水(95克)蜂蜜(40克)中筋麵粉(40克)低筋麵粉(40克)樹薯粉(20克)橄欖油(3克)酵母(1克)小蘇打粉(1克)泡打粉(0.5克) 步驟:將菠菜洗乾淨後瀝乾,然後放進果汁機打散,並用濾網過濾出菠菜渣,留下菠菜汁備用。接著,在調理盆中加入菠菜汁、蜂蜜和酵母攪拌均匀,然後加入小蘇打粉再次攪拌均匀。再來,先將中筋麵粉、低筋麵粉和樹薯粉混合在一起,再一併倒入盆中攪拌均勻。完成後,把麵糊放在室溫環境靜置30分鐘,等待發酵。接下來,加入泡打粉和橄欖油,混合均匀後,使用保鮮膜封起來,靜止15分鐘。最後,在電飯鍋的内鍋刷上一層橄欖油,然後倒入麵糊,再按下煮飯鍵,一道健康美味的特色料理就完成了。 Powered by Firstory Hosting
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《Stan Up!青開麥》Podcast開播!由新竹縣政府教育局推出,六集節目集結青年提案,從選系迷茫、科技人生到地方創生,還有網紅跨界對談,探索竹縣青年的成長路線圖。🎧收聽👉 https://fstry.pse.is/8b7m7y —— 以上為播客煮與 Firstory Podcast 廣告 —— 大蒜被譽為防癌之王,營養非常多元,包括硫、鋅、磷、鉀、硒,以及維生素B群、C。最備受矚目的就是它含有相當豐富的「生物活性化合物」,能夠幫助提升免疫細胞的活性,維持人體的免疫力,也有利於保護心血管。 ---------- 材料:蝦子(12隻)蒜頭(3瓣)乾辣椒(2根)橄欖油(少許)海鹽(少許)香芹葉(少許) 步驟:將蒜頭切成蒜末;蝦子的外殼剝掉,並在上面劃一刀,然後取出蝦線來備用。鍋中加入橄欖油,熱鍋後加入蒜末和乾辣椒炒香。接著,加入蝦子炒熟,並加入海鹽來進行調味。最後,加入香芹葉來裝飾點綴,一道健康美味的特色料理就完成囉。 Powered by Firstory Hosting
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