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Description
PodConseil est le podcast de Proconseil qui aborde les sujets agronomiques du moment qui concernent les agricultrices et agriculteurs !
27 Episodes
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Découverte du microbiome des sols, cet écosystème microscopique essentiel à la santé de nos terres agricoles, qui redéfinissent les fondements de la fertilité.
Une discussion avec Natacha Bodenhausen (FiBL) et Edouard Sory (Proconseil)
Découverte des microfermes, ces unités agricoles qui redéfinissent la production alimentaire en Suisse. Zoom sur leurs enjeux, défis et perspectives.
Une discussion avec David Bichsel (Systeme-B) et Delphine Piccot (Proconseil)
Programme de la journée technique des microfermes 2023 du 10 septembre : https://www.prometerre.ch/s3/site/1687966936_programmejournetechniquedesmicrofermes2023.pdf
systeme-b : https://systeme-b.ch/
Formation proposée par Agrilogie et coordonnée par David Bichsel et Tal Shani : https://www.vd.ch/themes/economie/agriculture-et-viticulture/agrilogie/formations-professionnelles-superieures-et-continues#c2089892
Découvrez les défis et les transformations de l'agriculture en transition. Entre aléas climatiques, fluctuations du marché et innovation, cet épisode explore la complexité de la transition agroécologique de nos systèmes de production. Abordons ensemble la complexité des systèmes agricoles en mutation, entre gestion des risques, adaptations nécessaires et changements à venir.
Une discussion avec David Maradan (HEG, Ecosys), animé et réalisé par Edouard Sory, conseiller en agriculture biologique chez Proconseil.
PodConseil est le podcast de Proconseil qui aborde les sujets agronomiques du moment à destination des agricultrices et agriculteurs.
Comment soutenir l'autonomie fourragère des exploitations en période de sécheresse ? Explorez les cultures et dérobées estivales dans cet épisode ! Nous vous présentons différentes solutions pour produire du fourrage en été et préserver les stocks. Un sujet essentiel pour les agricultrices et agriculteurs en quête de durabilité !
Une discussion avec Eliane Lemaitre (Proconseil), Pierre Aeby (Grangeneuve) et Dimitri Martin (Proconseil) le tout présenté et réalisé par Edouard Sory, conseiller en agriculture biologique chez Proconseil.
PodConseil est le podcast de Proconseil qui aborde les sujets agronomiques du moment à destination des agricultrices et agriculteurs.
Plongez dans l'univers des récupérateurs de chaleur sous les panneaux solaires pour booster les séchoirs en grange ! On vous parle de comment économiser la chaleur, améliorer le séchage du foin, d'installation et de multi-services. C'est écolo et malin, à ne pas rater !
Une discussion avec Eliane Lemaitre (Proconseil) et Pierre Aeby (Grangeneuve), le tout présenté et réalisé par Edouard Sory, conseiller en agriculture biologique chez Proconseil.
PodConseil est le podcast de Proconseil qui aborde les sujets agronomiques du moment à destination des agricultrices et agriculteurs.
Le pâturage en conditions humides peut soulever des problèmes : dégradation des pâtures par piétinement, salissures des animaux, risques de boiterie et encore d'autres qui peuvent impacter la production au long ou moyen terme. Des décisions peuvent être prises en amont pour prévenir ces problèmes, on en parle dans cet épisode !
Une discussion avec Pascal Rufer (Proconseil), Sabine Bourgeois (Exploitante), le tout présenté et réalisé par Edouard Sory, conseiller en agriculture biologique chez Proconseil.
PodConseil est le podcast de Proconseil qui aborde les sujets agronomiques du moment à destination des agricultrices et agriculteurs.
Comment organiser au mieux son parcellaire pour préparer sa saison de pâturage à venir...? Quels matériaux choisir pour quelles raisons et dans quel but ? Quels sont les points de vigilance et les règles générales à avoir en tête pour prévenir des éventuels problèmes à venir ? Toutes ses questions sont abordées dans cet épisode consacré au pâturage !
Une discussion avec Eliane Lemaitre (Proconseil), David Frund (Agroscope), le tout présenté et réalisé par Edouard Sory, conseiller en agriculture biologique chez Proconseil.
PodConseil est le podcast de Proconseil qui aborde les sujets agronomiques du moment à destination des agricultrices et agriculteurs.
Sources de l'épisode :
Directive sur les engrais de ferme :
- Fribourg : https://www.fr.ch/energie-agriculture-et-environnement/agriculture-et-animaux-de-rente/agriculture-et-protection-des-eaux/engrais-de-ferme-prescriptions-dans-le-domaine-de-la-protection-des-eaux
- Vaud : https://www.prometerre.ch/actualites/outil-d-aide-a-la-decision
Pour vérifier le tassement du sol :
- Humidité des sols : https://www.humidite-des-sols.ch/carte
- Tassement du sol : https://ch.terranimo.world/light
Les épandages en hiver sont certes, soumis à un cadre légal et concernent des enjeux environnementaux importants, il ne sont néanmoins pas dénués d'intérêts agronomiques, bien au contraire ! Vous l'aurez compris, dans cet épisode il sera question de la fumure hivernale !
Une discussion avec Eliane Lemaitre (Proconseil), Jean-Luc Oberson (Proconseil) et Pierre Aeby (Grangeneuve), le tout présenté et réalisé par Edouard Sory, conseiller en agriculture biologique chez Proconseil.
Épisode enregistré en live à Chavannes-le-Veyron lors de la journée technique du projet Progrès-Sol du 16 septembre.
PodConseil est le podcast de Proconseil qui aborde les sujets agronomiques du moment à destination des agricultrices et agriculteurs.
Le carbone dans les sols devient un sujet incontournable ces derniers temps, surtout lorsqu'il s'agit de stockage. Cependant, doit-on le considérer d'un point de vu agronomique comme un indicateur de la qualité des sols ou comme un objectif de compensation climatique ou bien tout simplement les deux ?
Une discussion avec Pascal Boivin (HEPIA) et Claude-Alain Gebhard (Agriculteur du projet Progrès-Sol), le tout présenté et réalisé par Edouard Sory, conseiller en agriculture biologique chez Proconseil.
Épisode enregistré en live à Chavannes-le-Veyron lors de la journée technique du projet Progrès-Sol du 16 septembre.
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Pendant longtemps, nous avons eu une vision sol ; plante ; climat des cultures et une vision NPK pour leur nutrition. Depuis, nous savons que les plantes font partie d'écosystèmes complexes comme les sols agricoles par exemple. Alors faut-il prendre en compte ces écosystème dans la nutrition des plantes ? Faut-il dépasser cette vision NPK ? Quels sont les futurs enjeux de la nutrition des plantes ?
Une discussion avec Aurélien Rogers (HAFL) et Thierry Salzmann (Agriculteur du projet Progrès-Sol), le tout présenté et réalisé par Edouard Sory, conseiller en agriculture biologique chez Proconseil.
Épisode enregistré en live à Chavannes-le-Veyron lors de la journée technique du projet Progrès-Sol du 16 septembre.
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Les sols agricoles sont diverses complexes et représentent des milieux écologiques plus fragiles qu'on ne le pense...
Alors comment préserver leur qualité et leurs surfaces ? Quelles sont les menaces qui pèsent sur nos sols agricoles ?
Une discussion avec Stéphane Burgos (HAFL) et Stéphane Deytard (Agriculteur du projet Progrès-Sol), le tout présenté et réalisé par Edouard Sory, conseiller en agriculture biologique chez Proconseil.
Épisode enregistré en live à Chavannes-le-Veyron lors de la journée technique du projet Progrès-Sol du 16 septembre.
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Avec un été 2021 humide, un été 2022 sec et une nouvelle mesure de la politique agricole 2023 sur la protection des sols les couverts sont devenus une pratique incontournable ces derniers temps. Mais des questions demeurent... Comment leur garantir un accès à l'eau en semis post-moisson ? Quelles espèces implanter quand ? Et comment ? Et pourquoi mettre des couverts ?
Bref, les couverts végétaux : quelles stratégies dans quels contextes ?
Une discussion avec Nicolas Courtois (AgriVulg) et Armand Jeanmonod (Agriculteur du projet Progrès-Sol), le tout présenté et réalisé par Edouard Sory, conseiller en agriculture biologique chez Proconseil.
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Mettre en place un système de Vente directe sur son exploitation peut se faire pour plusieurs raisons et sous plusieurs formes. Mais dans tous les cas, c'est un projet qui doit être planifié et organisé. Dans cette épisode, nous prenons le cas de Valentin Blondel, qui en plus d'un marché à la ferme a récemment ouvert un magasin ainsi qu'un self service sur son exploitation, pour aborder tous les aspects de son projet, de l'idée à la réalisation !
Une discussion avec Valentin Blondel (Exploitant à Crissier) et Sylvain Chevalley (Proconseil) le tout présenté et réalisé par Edouard Sory, conseiller en agriculture biologique chez Proconseil.
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La sécheresse actuelle semble interminable et la nourriture pour le bétail vient à manquer. Les bêtes descendent de l'alpage, les pâtures jaunissent et les stocks de fourrages sont déjà entamés... Dans cet épisode, nous abordons les solutions à court terme pour limiter au maximum les effets de la sécheresse dans la gestion des élevages.
Une discussion avec Olivier Rochat (Proconseil), présenté et réalisé par Edouard Sory, conseiller en agriculture biologique chez Proconseil.
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Avec une sécheresse printanière qui s'est prolongée jusqu'en été, les maïs ont souffert d'un décalage de stade entre séchage et maturité... Prendre en compte ces éléments à travers les différentes étapes de l'ensilage parait essentiel. Dans cet épisode, nous abordons tous les points de vigilance à garder à l'esprit pour réussir l'ensilage de son maïs.
Une discussion avec Aloïs Meylan (Maison Meylan frères) et Pierre Aeby (Grangeneuve), le tout présenté et réalisé par Edouard Sory, conseiller en agriculture biologique chez Proconseil.
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Aujourd’hui, la quasi-totalité des semences de céréales et de protéagineux est traitée avec des produits fongicides, et ce avant l’achat, ce qui ne vous laisse pas le choix quant à leur utilisation. Il existe pourtant des méthodes innovantes en cours de déploiement et des alternatives pour la production biologique. Alors comment repenser globalement le traitement de semences ? C'est la question principale qui anime le projet RésOsem !
Une discussion avec Charlotte Savoyat (Proconseil) et Pablo Bovy (Proconseil), le tout présenté et réalisé par Edouard Sory, conseiller en agriculture biologique chez Proconseil.
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Les prairies temporaires ont une place particulièrement importante dans les systèmes de culture. Repos du sol, augmentation de la matière organique et de la fertilité, production de fourrage, elles peuvent rendre de nombreux services. Réussir leur implantation paraît donc essentiel ! Mais quand et comment ..?
Une discussion avec Éliane Lemaître (Proconseil) et Pierre Aeby (Grangeneuve), le tout présenté et réalisé par Edouard Sory, conseiller en agriculture biologique chez Proconseil.
Épisode enregistré en live à Grange-Verney lors de la journée technique grandes cultures et herbages du 14 juin.
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La betterave est une culture délicate, sensibilité élevée vis à vis des ravageurs, faible concurrence face aux adventices, il parfois difficile de réussir cette culture. Alors comment mettre toutes les chances de son côté ? Est-ce que planter la betterave permet de limiter les risques ? Une discussion avec Milo Stoecklin (Sucre Suisse SA) et Basile Cornamusaz (Centre Betteravier Suisse), le tout présenté et réalisé par Edouard Sory, conseiller en agriculture biologique chez Proconseil.
Épisode enregistré en live à Grange-Verney lors de la journée technique grandes cultures et herbages du 14 juin.
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Pourquoi opposer Agriculture Biologique de Conversation et Agriculture de Conservation ? Moins de travail du sol et moins d'herbicide, n'y a-t-il pas là, une possible une convergence des luttes ? Une discussion avec Christian Streit (Agriculteur en ABC), Jean-Yves Billaud (Agriculteur en AC) et Jean-Daniel Etter (Proconseil), le tout présenté et réalisé par Edouard Sory, conseiller en agriculture biologique chez Proconseil.
Épisode enregistré en live à Grange-Verney lors de la journée technique grandes cultures et herbages du 14 juin.
PodConseil est le podcast de Proconseil qui aborde les sujets agronomiques du moment à destination des agricultrices et agriculteurs.
Dès janvier 2023, il faudra veiller à mettre en place des nouvelles contraintes en matière de protection des plantes, mais d'où viennent-elles et quelles sont elles ? C'est tout l'objet de cet épisode qui aborde les nouvelles mesures de la politique agricole ! Une discussion avec André Zimmerman (DGAV) et Laurent Nyffenegger (OFAG), le tout présenté et réalisé par Edouard Sory, conseiller en agriculture biologique chez Proconseil.
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